Последние комментарии

  • Рушан Мухамеджанов6 ноября, 23:10
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с маринованной говядиной и сладким перцем
  • Евгений И5 апреля, 16:28
    Ну, это просто блеск! Да с чайком, да с кофейком молотым из офисмаг - просто за ушами трещать будут. Мы сладости в се...Хвала кондитерам. Как вам торы ?
  • Евгений И5 апреля, 16:25
    Главное, что сахар и кофе не подделывают. Значит, будем жить. Мы в офисмаг и то, и другое всегда берём. Пока что не б...10 продуктов питания, которые чаще всего становятся подделками
  • Андрей Пв17 марта, 8:00
    Действительно, шедеврально! К такому шикарному торту и напитки должны быть под стать! S-coffee т.8(495) 921 34 41 ест...Торт за $1,000,000
  • Андрей Пв17 марта, 7:59
    Да не только напитки, что угодно подделывают. Именно поэтому если что-то брать, то проверенных марок, которым доверяе...10 продуктов питания, которые чаще всего становятся подделками

Полезно знать каждому! - Сохраните, чтобы не забыть!!!

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая1 чайная ложка (наполнена ″без горки″/″c горкой″, при нормальной влажности) содержит гр...

Чем можно заменить пармезан

Пармезан – итальянский твердый сыр с долгим сроком вызревания (иногда срок вызревания сыра может занимать несколько лет). Чаще всего пармезаном посыпают пасту, ризотто, добавляют в супы.Заменить пармезан можно другими твердыми выдержанными сортами сыра, например Грюйер, Грано Падано, Эмменталь...

Чем можно заменить моцареллу

Моцарелла — итальянский сыр, основой которого служит молоко буйволиц, богатое казеином. Однако в продаже чаще всего присутствует моцарелла из коровьего молока. Название происходит от итальянского термина mozzare («отрывать/отрезать») и связано с процессом производства сыра, во время которого от...

Чем можно заменить шпажки

Блюд, где используются шпажки, существует немало: шашлычки на шпажках, холодные закуски. Если шпажки вы не нашли, но настроились на приготовление канапе или шашлычков, заменить «профессиональные» держатели можно теми же зубочистками или палочками для суши...

Как просто почистить столовые приборы

Столовые приборы из металла имеют свойство из-за воздействия определенных веществ и продуктов питания, а также жесткой воды со временем темнеть, терять свой блеск, покрываться пятнами. Избавиться от этих неприятностей и вернуть изделиям чистоту и блеск помогут не только специальные средства, но и...

Все о кофе. Секреты помола кофе

Как мы ранее выяснили, вкус кофе зависит от вида обжарки.Это верно. Но все же не только от нее…Сегодня мы поговорим о том, как молоть кофе.Мы не будем сравнивать кофемолки. Не будем сравнивать и не будем заставлять их соперничать...

Как просто определить готовность выпечки

Изделия из дрожжевого теста при выпечки поднимаются – создается пористая структура, тесто напитывается воздухом, а потому любые пирожки при готовности становятся легче по весу, нежели сырые. Бисквитное тесто надо проткнуть сухой бамбуковой шпажкой или деревянной лучиной...

Как просто убрать горечь из баклажанов

Убрать горечь из баклажанов можно несколькими способами. Главным помощником в борьбе с горечью будет соль.Как правило, горьковатый привкус у баклажанов имеет кожура, а не мякоть. Поэтому, если это не противоречит рецептуре, можно просто очистить овощ от кожуры...

Искусство сервировки стола: салфетки. Часть 2

Её величество Салфетка – она обязательный атрибут праздничного стола, свадебного банкета и изящное дополнение романтического ужина на двоих. Белоснежные и разноцветные, льняные и накрахмаленные хлопковые, вышивками и мережками, с изящным кольцом на талии и в виде небольших скульптур – все они имеют...

Кулинарная энциклопедия. Агар-агар

Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др...

Ссобойка как верх кулинарного искусства

Что хорошего можно сказать о ссобойке? Да много чего. Это — верный признак налаженных семейных отношений (встала утром верная женушка на полчаса раньше, мужу дорогому ссобоечку собрала). Это — первый способ существенно сэкономить расходы семейного бюджета (по подсчетам специалистов в семейной...

Пять продуктов, без которых мой холодильник пуст

И даже если в нем будет лежать пять килограммов лобстеров и два ящика авокадо — все равно пуст. Причем продукты эти — самые простые, я их и не замечаю, когда они есть, но стоит им хотя бы на минуту исчезнуть… Продукт номер один: картошка И в моей родительской семье, и в семье мужа без картошки не...

Осторожно: заморожено!

Так ли уж полезны замороженные продукты, как принято считать? И еще более серьезный вопрос: вы уверены, что все, проданное вам под маркой «свежее», не было замороженным? Заморозка приобретает гигантские масштабы: сегодня замораживается все, что может замораживаться...

Кухонное приданое

Чтобы всерьез священнодействовать на кухне, каждой порядочной домашней волшебнице необходимо чуть больше, чем просто волшебная палочка.Хотя настоящая кудесница справится с обедом из четырех перемен, имея под рукой консервную банку в качестве кастрюли и половинку ракушки, насаженную на ивовую ветку...

Страшная история про неразмороженный холодильник

А так же волшебные способы его разморозить. История была такой. У моей приятельницы, большой аккуратистки и любительницы домашнего уюта, есть кладовка — специально выгороженное при ремонте помещение, в котором она хранит продукты...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх