Меню

Аюрведические рецепты что это такое

Аюрведа для «чайников»

Хотите быть здоровыми? Сбалансируйте рацион и образ жизни согласно правилам аюрведы.

«Человек есть то, что он ест». (Людвиг Фейербах)

Аюрведа — это древняя система индийской медицины, буквально означает «знание жизни». На ее основе можно управлять своим телом и исцелять его при помощи продуктов питания, соблюдения режима, выполнения упражнений и очистительных и дыхательных техник.

В аюрведе существует понятие митахара — это умеренность и регулирование рациона в соответствии с потребностями. Например, если вашему типу не нужна горячая острая пища, значит, не стоит ею злоупотреблять, даже если горячее рекомендуют всем йогам. Зачастую практик, озабоченный здоровым образом жизни, наносит себе еще больший вред только потому, что неосознанно выбранный им режим питания не соответствует истинным нуждам организма. Йогическое питание должно соответствовать физической и ментальной активности человека, поддерживать его жизненную силу и здоровье.

Начать необходимо с прохождения аюрведического теста.

Наберитесь терпения, отвечайте предельно честно на все вопросы «здесь и сейчас» — то есть не вспоминайте, каким вы были в подростковом возрасте, и не думайте, каким вы хотели бы быть в будущем. Имеет значение только ваше текущее состояние. По итогам теста выявится ваша индивидуальная конституция. Она выражена в соотношении дош.

Это силы, управляющие процессами в организме; в переводе с санскрита означает «сущность, которая выходит из равновесия». Всего дош три — вата (отвечает за движение в теле), питта (преобразование пищи и тканей) и капха (накопление и поддержание стабильности в теле). Вместе доши доставляют единство тридоша, и, пока оно сбалансировано, человек здоров и полон сил.

Пракрити. Изначальное соотношение дош, которое досталось человеку при рождении, называется пракрити. Оно определяет психотип человека, особенности его внешности и метаболизма.

Дисбаланс дош, или викрити, — это искажение природного равновесия, которое происходит, если одна из дош увеличивается или уменьшается. С точки зрения аюрведы, человек должен стремиться поддерживать баланс дош, и тогда он не будет болеть. Нарушить равновесие тридоши могут неправильный образ жизни (не соответствующий изначальной природе человека), факторы окружающей среды и сильный стресс. Тридоша постоянно подвержена изменениям и зависит от времени суток и сезона. Но пока в организме человека не возникает болезнь, сезонное и суточное отклонение от пракрити считается незначительным.

Ветер, огонь, вода, земля и пространство (или эфир) — из сочетания этих первоэлементов состоит весь материальный мир, и точно так же состоят доши. Свойства первоэлементов доши называются бхут.

В вата-доше доминируют ветер и пространство (вайю и акаш), она легкая и подвижная, холодная и активная. Обеспечивает работу сердца, легких, мышц и кишечника. На ментальном уровне влияет на способность человека быстро реагировать, активно мыслить и быть креативным. Питта-доша содержит элементы огня и воды (агни и ап) — она влажная, горячая, жидкая. Переваривание пищи, терморегуляция и образование тканей в физическом теле и умственная обработка впечатлений — за это отвечает питта-доша. Капха-доша сочетает в себе воду и землю (ап и притхви), ее свойства — тяжесть, инертность, влажность и холодность. Без достаточного уровня капхи невозможны рост тканей, поддержание иммунитета, смазка суставов и стабильная работа внутренних органов.

От теории к практике

Допустим, аюрведический тест показал, что ваш тип конституции — питта. Это означает, что ваш внутренний огонь сильнее, чем у людей типов вата и капха. С одной стороны, ваш организм быстро переваривает пищу, активно работают печень и желчный пузырь. Но с другой — слишком мощное пламя может сжечь ткани органов. Тогда вы будете страдать от высокой температуры тела и изжоги, потеть, мучиться бессонницей и взрываться гневом по любому поводу. Чем больше жареной, острой, кислой, соленой и горячей пищи вы едите, тем сильнее провоцируете внутренний огонь. Уравновесить питту может капха (слизь). Таким людям нужно достаточное количество чистой прохладной питьевой воды. Цитрусовые соки, кофе, алкоголь и уксус придется исключить из рациона. В пищу рекомендуется употреблять пшеницу, овес и белый рис, молоко и топленое масло, сладкие фрукты — дыни и арбузы. Из овощей — тыкву, огурцы, картофель и капусту. Из напитков — мятный чай. Из первых блюд — супы. В общем, предпочтительна прохладная, жидкая, подслащенная, вяжущая пища. Кратко о каждом типе дош можно сказать следующее: если вам нужно понизить вату — ешьте чуть больше сладкого, соленого и кислого; питту сбавляет сладкая, горькая и вяжущая пища, капху — острая и горькая. Нюансов много, так что не поленитесь, изучите ваш тип детально. И обратите внимание на принцип противоположности: в аюрведе, чтобы понизить одну дошу, нужно обнаружить недостаток двух других и повышать их.

Все под контролем

Аюрведический образ жизни включает в себя не только диету, но и общий распорядок дня. На понятиях дош и соответствующих им свойствах организма необходимо построить режим. Все бхуты цикличны и изменчивы, под них нужно подстраиваться, чтобы не допустить дисбаланса дош. Если в часы активности какой-либо доши у вас возникает чувство недомогания, значит, ваше природное пракрити разбалансировано. Допустим, вата-доша — легкая, подвижная — активна перед рассветом и закатом. Органы восприятия в это время гиперчувствительны, а так как вата-доша отвечает за движение в теле других дош, даже малейший ее дисбаланс заметно отражается на состоянии всего организма. Поэтому основной совет для людей с преобладающей вата-дошей: высыпайтесь, ложитесь спать рано, вставайте на рассвете. В йоге контролировать вату помогают регулярные практики асан и пранаям, которые очищают те самые каналы, по которым вата осуществляет движение. В полдень активизируется питта, поэтому важно в это время сытно поесть. После заката включается капха, и организм работает над накоплением веществ и восстановлением энергии. По аюрведе, с заходом солнца — между 21 и 22 часами — важно лечь спать и позволить капхе поддерживать крепкий здоровый сон, а питте — обеспечивать рост и образование тканей.

Контролировать суточную динамику дош сложно, но возможно, — все зависит от силы воли и глубины знаний об аюрведе. Что касается сезонности и климата — здесь уже обстоятельства менее подвластны нашему влиянию. В зависимости от сезона одна из дош может выйти из строя. Отсюда появляются пресловутые весеннее обострение и осенние простуды. Чтобы помочь себе, стоит учесть хотя бы несколько простых моментов: холод и сухость резко повышают вату, так что не жалейте теплых напитков и свитеров (особенно если эта доша преобладает в вашей конституции). Холод и влажность выводят из строя апатичную капху, а жара раздражает внутренний огонь питты.

Читайте также:  Пряники тульские рецепт гост ссср

В идеале нужно помнить об этих особенностях и пытаться соединяться с природой в каждом ее первоэлементе.

Приведем один жизненный пример. Многие люди страстно любят сладкую пищу и, несмотря на угрызения совести, ощущают физическое удовольствие во время и после поедания аппетитного десерта. Казалось бы, это и есть состояние благости. Даже аюрведа говорит о том, что сладкий вкус укрепляет тело, помогает достичь долголетия и дает силу. Но откуда тогда берутся лишний вес и проблемы с кожей? Здесь, опять же, все дело в вашем типе конституции, а также количестве и качестве сладкой пищи. К примеру, людям капха-типа лучше исключить ее из рациона, как бы жестоко это ни звучало. Вата и питта — наоборот — сладкое приветствуют, но это не значит, что если в вашем организме преобладает вата-доша, вы сейчас же можете наброситься на бисквит. Торты, пирожные и мороженое вообще не считаются саттвичной едой, так как в них содержится рафинированный сахар, который вызывает расстройства в организме. «Правильной» сладостью аюрведа считает злаки и бобовые, мед, орехи и семечки и, конечно же, фрукты. Но что же делать, если вкус этих продуктов совершенно не кажется нам сладким по сравнению с тортами? Специалист по йоге и аюрведе Михаил Баранов говорит, что вкус действительно влияет на эмоциональное состояние человека. Но лишь потому, что впечатления от еды оцениваются умом по шкале «неприятное-нейтральное-приятное», и мы неосознанно тянемся к приятным ощущениям и отторгаем неприятные. Посредством практики йоги мы учимся контролировать чувственный аспект ума, и механическая привычка влечения-отвращения исчезает, а за ней уходят и пищевые пристрастия. Тогда мы по-новому смотрим на полезные аюрведические молочно-медовые сладости.

Аюрведическая диета включает в себя шесть вкусов. Индивидуально подобранные, в идеале все они должны присутствовать в каждом приеме пищи. Это: сладкий, соленый, кислый, острый, горький и вяжущий. Каждый из них по-своему влияет на тело, ум и эмоциональное состояние. Йогическая диета считается саттвичной (правильно сбалансированный обед совершенствует человека и приводит его в состояние благости). Давайте рассмотрим хотя бы одно аюрведическое блюдо. Здесь мы обратимся к Михаилу Баранову, автору системы йогического питания для жителей средней полосы. К примеру, он предлагает запекать в горшочке овощное рагу с сыром. В составе, казалось бы, простого блюда: морковь, свекла, картофель, тыква, адыгейский сыр и целый список специй: куркума, имбирь, кориандр, черный перец, кардамон, морская соль, кумин и гвоздика. Не каждый привык так щедро приправлять еду. Но аюрведа говорит, что именно эта феерия вкусов и помогает сбалансировать доши. Зная свою конституцию и жонглируя свойствами натуральных продуктов, вы избавитесь от многих проблем со здоровьем и, главное, научитесь получать удовольствие от правильного питания. Ведь оно заложено в нас природой.

Аюрведа

Среди многих систем оздоровления, которые сегодня предлагают решение проблем, исцеление и молодость, учение аюрведы выделяется целостностью подхода к человеку. Сколько лет аюрведе? Эта наука зародилась в Индии более пяти тысяч лет назад и часто называется «матерью всех исцелений». Популярные на Западе натуропатия и гомеопатия уходят корнями в аюрведу, что лишний раз подтверждает её универсальность.

Чем отличается аюрведа и западная так называемая официальная медицина? Западная медицина сосредоточена в основном на симптоматике уже проявленного заболевания. Искусство врачевания аюрведы не фокусируется на болезнях. Она утверждает, что здоровая и полноценная жизнь должна поддерживаться балансом энергий. Если стрессовые воздействия сведены к минимуму, а потоки энергий внутри человека уравновешены, то естественные защитные системы организма будут защищать его от болезней. Конечно, аюрведа не исключает и не заменяет официальную медицину.

Во многих случаях, особенно когда заболевание уже проявилось в физическом теле, или при возникновении острых состояний, лучше всего лечиться с помощью лекарств или хирургического вмешательства. Поэтому аюрведу смело можно использовать в тандеме с западной медициной, что, безусловно, пойдёт на благо человека, сделает его сильнее и снизит вероятность заболевания.

Истоки аюрведы

Индийская аюрведа восходит к древней ведической культуре. На протяжении многих тысяч лет индийская ведическая медицина передавалась, как и все знания, в устной традиции от опытных мастеров своим ученикам. Некоторые из этих знаний были записаны, однако большая их часть остаётся недоступной. Создание аюрведы приписывается Дханвантари — «врачу богов», который получил знания от самого Брахмы. Самые ранние концепции были изложены ещё в Атхарваведе (около двух тысяч лет до н. э.).

Знания, которыми мы сейчас располагаем, основаны на трёх аюрведических первоисточниках, написанных легендарными врачами: Чаракой, Сушрутой и Вагбхатой. Чарака (I век н.э.) служил при дворе царя Кушана Канишки. Чарака лечил не только симптомы болезни, но также рассматривал тело, разум и душу как единое целое. Составленный легендарным врачом текст «Чарака Самхита» — самый древний и авторитетный из сохранившихся. В произведении подробно описывается терапия — Кайячикитса, которая помогает найти баланс между телом и духом. После постановки диагноза предлагается ряд методов по очищению: с помощью кровопускания, рвоты, клизм (процедуры, известные как панчакарма).

В тексте упор делается на заболевания, находящиеся на ранней стадии, и на профилактику. Сушрута (IV век н. э.) был хирургом при дворе Гуптов. Хотя индийская литература полна рассказами о трансплантации головы, конечностей и глазных яблок, именно «Сушрута Самхита» является первым текстом, описывающим методологию пластической хирургии, косметологии, протезирования, кесарева сечения и лечения сложных переломов. У Сушруты в арсенале насчитывалось 125 хирургических инструментов, сделанных из камня, металла и дерева.

Хирургу были доступны щипцы, скальпели, троакары, катетеры, шприцы, пилы, иглы и ножницы. Популярная сегодня ринопластика была впервые представлена медицинскому сообществу именно в «Сушрута Самхите». Если Чарака концентрировался на лечении внутренних органов, то работа Сушруты в основном излагает Шалья тантру (хирургию). Вагбхата (V век н. э.) оставил два сборника текстов — «Аштанга Хридайя Самхита» и «Аштанга Санграха», где акцент делается больше на физиологические, а не на духовные аспекты заболеваний.

Читайте также:  Рецепт трухлявого пня пирог

Чарака и Сушрута основали серьёзные медицинские школы, где систематизировались знания и классифицировались заболевания по отраслям. С развитием аюрведической науки были написаны 16 основных дополнений к этим классическим текстам, в которые авторы добавляли новые препараты и методы лечения и отбрасывали неэффективные. Так, Дридхабала в IV веке пересмотрел «Чарака Самхиту».

А тексты «Сушрута Самхиты» были переработаны и дополнены Нагарджуной в VI веке. Этот процесс продолжается по сей день, что показывает аюрведу как науку, идущую в ногу со временем. Прежде чем аюрведа начала своё возрождение на Западе, у неё был период упадка в эпоху британского правления. Она отошла на второй план и использовалась, как правило, духовными практиками и бедняками. После обретения Индией независимости, в 1947 году, аюрведа в Индии стала возрождаться. Интерес к аюрведе на Западе возник в середине 1970 годов, когда аюрведические учителя из Индии начали приезжать в США и Европу. Сегодня уже миллионы людей по всему миру благодарны аюрведе за гармоничную и здоровую жизнь.

Аюрведа — что это такое простыми словами?

Санскритский термин «аюрведа» переводится как ‘знание жизни’. Её принципы напоминают нам, что жизнь — это переплетение физических и духовных аспектов, чьё гармоничное сосуществование приводит нас к благополучию. Аюрведа, по сути, обращает своё внимание к профилактическим мерам и старается поддержать организм в здоровом состоянии путём баланса. Что же пытается сбалансировать аюрведа? Диета, образ жизни, мышление, натуральные растительные препараты — все эти факторы требуют особого подхода и осмысления.

Для этого и нужны знания аюрведы, чтобы понять, как соотнести внешние факторы с индивидуальной конституцией, какими способами поддержать баланс и как изменить образ жизни, всегда оставаясь в равновесии. Индивидуальную конституцию человека можно сравнить с отпечатком пальца. Это особый энергетический образец, уникальная комбинация множества качеств и характеристик, которые определяются в момент зачатия. С течением времени на нас действуют многие факторы, как внутренние, так и внешние, что нарушает баланс, изменяя нашу изначальную природу — пракрити.

Что же нас может вывести из баланса? Эмоциональные стрессы, травмы, неправильное питание, смена времён года, неблагоприятная погода, личные отношения, нелюбимая или тяжёлая работа. Лечение аюрведой предполагает осознание подобных факторов и соответствующие действия, которые искореняют или минимизируют их влияние. Иногда мы плохо себя чувствуем и понимаем, что с нами что-то не так. Мы идём к врачу, сдаём анализы, но нам говорят, что всё в порядке. На самом деле, возникший дисбаланс ещё пока никак не отразился на физическом теле и не распознается как болезнь. Однако это серьёзный сигнал, чтобы обратить внимание на своё состояние.

Как помогает аюрведа

Простота и доступность аюрведического лечения привлекает всё больше последователей. «Человек — творец своей судьбы» — это в некоторых случаях спорное утверждение как нельзя лучше подходит для аюрведы. Разве не в наших руках изменить режим дня? Разве мы не в состоянии составить индивидуальную диету? Разве так сложно каждый день 30–40 минут посвящать йоге? Давайте посмотрим, чем действительно может помочь аюрведа в нашей повседневной жизни.

Аюрведа снимает стресс

Согласно аюрведе существует много способов снять стресс. Прежде всего, это диначарья (распорядок дня), которая опирается на природные ритмы. Если человек живёт в унисон с природой, это приносит душевное спокойствие. Медитация помогает расслабиться и снизить уровень гормонов стресса. Зелёный чай обладает антистрессовыми свойствами, благодаря содержанию аминокислоты L-теанина, которая успокаивает и снижает беспокойство.

Помогает при похудении

Причём снижение веса происходит без ущерба для физического и психического здоровья. Такое безболезненное похудение без срывов основано на специальной сбалансированной диете, детоксикации и физических упражнениях.

Уравновешивает гормональный фон

Аюрведическое лечение для урегулирования гормонов включает: очищение организма, регулярный отдых, специальные упражнения и абхьянгу (масляный массаж).

Снижает воспаление

Воспалительный процесс обычно возникает из-за неправильного питания и недостатка сна. Методика аюрведы заключается в применении лечебных трав. Так, босвеллию обычно рекомендуют людям, страдающим острой болью в спине, артритом и заболеваниями кишечника. Куркума используется как мощный антиоксидант, уменьшающий воспаление. Ашвагандха рекомендуется для восстановления тканей и омоложения.

Удаляет токсины

Древняя наука аюрведа очищает разум, тело и душу. Комплексное очищение —панчакарма — используется для избавления от токсинов, которые мешают нормальному функционированию тела. Массаж, различные процедуры детоксикации, диета и упражнения способны сотворить чудеса омоложения и исцеления.

Снижает риск заболеваний

Профилактика — это первый и самый важный шаг, на который аюрведа делает упор. У неё две цели: проследить возникновение болезни и найти безопасный способ лечения. Система аюрведа способна обнаружить болезнь ещё до того, как проявятся симптомы, и предлагает профилактические меры для сдерживания заболевания.

Омолаживает кожу

Сохранить кожу сияющей и молодой можно естественными методами аюрведы. Диета, включающая листовую зелень, орехи и семечки, которые содержат жирные кислоты омега-3, поможет омолодить кожу и уменьшить воспаление. Кстати, омоложение — это не только борьба с морщинами. Омоложение помогает сохранить силу ума, а здоровое мышление уберегает от проблем со здоровьем.

Лечит бессонницу

Употребление кофе, острый ужин или телефон перед сном могут нарушить сон и спровоцировать нервные расстройства. С аюрведой вы можете спать спокойно! Помассируйте кокосовым маслом ступни, а затем выпейте стакан тёплого молока с мёдом.

Уменьшает вздутие живота

Подобные симптомы обычно являются следствием переедания, употребления несовместимых продуктов или нарушения дефекации. Аюрведические травы и специи, такие как кардамон, имбирь и тмин, устраняют проблему. Всё, что нужно сделать, это пожевать тмин с имбирём или выпить чай, приготовленный из этих специй. Это, конечно же, далеко не весь список аюрведической помощи. Но он наглядно показывает, на какие процессы в организме может влиять аюрведа.

Классическая аюрведа

В нашем эклектичном мире не всегда понятно, где скрыты истоки того или иного явления. То же происходит и с аюрведой. В Распространённых мифах об аюрведе говорится, что это часть унани, гомеопатии, натуропатии и йоги. Несмотря на то, что эти практики веками соседствуют друг с другом на территории Индии, они отличаются местом возникновения, путями развития, философией, способом приготовления и использования лекарств, видами терапии и т. д.

Читайте также:  Свекла сахарная рецепты блюд

Так, унани, которая первоначально называлась «греческой медициной», пришла в Индию тысячи лет назад с греческими торговцами и в общих чертах имеет сходство с Аюрведой. Натуропатия также схожа с аюрведой, но отличаются методы лечения. Йога первоначально практиковалась для достижения таких состояний сознания, в которых объединяются индивидуальная душа и высшее сознание. В настоящее время йога известна в основном как практика работы с физическим телом.

Учение аюрведы — это больше, чем просто лечение. Аюрведа предлагает окунуться вглубь и присмотреться к нашим чувствам, которые служат воротами между внутренним и внешним миром. Благодаря обонянию, осязанию, зрению, вкусу и слуху пять элементов творения Вселенной: эфир, воздух, огонь, вода и земля — формируют наше внутреннее пространство. Аюрведа группирует эти пять элементов в три основных типа энергии — вату, питту и капху, которые являются основой аюрведических знаний о человеке и о путях его исцеления.

Основы аюрведы

В аюрведе считается, что понимание дисбаланса дош помогает спрогнозировать вероятность заболевания. Несбалансированная доша прерывает естественный поток жизненной энергии. Нарушенный поток энергии ухудшает пищеварение и способствует накоплению токсинов (амы), что ухудшает состояние человека.

Вата-доша — это сочетание пространства (эфира) и воздуха. Вата контролирует движение и отвечает за дыхание, деление клеток и кровообращение. Области тела, которые контролирует вата: толстый кишечник, таз, кости, кожа, уши и бёдра.

Капха-доша представляет собой элементы воды и земли. Считается, что капха отвечает за силу, иммунитет и рост. Области, подконтрольные капхе, — клетка, лёгкие и спинномозговая жидкость.

Питта-доша сочетает в себе огонь и воду.

Питта контролирует гормоны и пищеварительную систему. Области влияния питты — тонкий кишечник, желудок, потовые железы, кожа, кровь и глаза. Всё что мы переживаем, будь то на физическом теле или в эмоциях, носит определённые качества. В текстах аюрведы эти качества, именуемые гунами, классифицируются на 10 пар противоположностей, что в сумме составляет 20 качеств (например, тяжёлое и лёгкое). Теоретически всё можно описать качествами гун, включая доши.

В основе аюрведического лечения лежит распознавание того, когда и как гуны стали чрезмерными или недостаточными, поскольку это и вызывает дисбаланс дош, приводя к болезни. Аюрведическая терапия применяет противоположные качества, чтобы вернуть равновесие.

Агни — универсальный принцип трансформации, который проявляется как огонь пищеварения. Он является посредником между внутренним и внешним, превращая пищу в ткани тела и в отходы. Аюрведа советует разжигать агни, чтобы выводить токсины, обеспечивая оптимальное функционирование физического и умственного потенциала.

Основные принципы аюрведы

Аюрведа основана на нескольких правилах, которые создают гармонию в теле и уме. От диеты до физических упражнений и душевного равновесия — всего 10 принципов, которые могут быть применены ко всем аспектам жизни.

Определите свою дошу

У каждого человека есть преобладающая доша, которая формирует наш разум и тело.

Подобное увеличивает подобное

Людям с доминирующей капха-дошей следует избегать тяжёлой и жирной пищи. Энергия питты уже обладает огнём, поэтому употребление в пищу продуктов, выделяющих тепло, создает ещё больше тепла.

Обращайте внимание на стул

Испражнения могут многое рассказать нам о пищеварении и его нарушениях задолго до серьёзных нарушений в организме.

Включите в свой рацион все шесть вкусов

Желательно, чтобы каждый приём пищи, а обед обязательно, содержал все 6 вкусов: сладкий, солёный, горький, вяжущий, острый и кислый. Это сбалансирует доши, улучшит пищеварение и приведёт к насыщению.

Готовьте и ешьте пищу с любовью

Энергия — это основа. Поэтому то, что мы даём, то мы и получаем. Приготовление еды с любовью и благодарностью делает еду особенно полезной. Верно и обратное: приготовление пищи с ненавистью или негативными чувствами может принести вред.

Противоположности создают баланс

Всякий раз, когда наблюдается избыток одной энергии, стремитесь уравновесить его, добавляя противоположность.

Занимайтесь йогой

Йога и аюрведа родились из одной и той же культуры, и их философия идёт рука об руку.

Используйте лечебные травы

Домашние средства могут облегчить симптомы простуды лучше, чем аптечные лекарства, имеющие побочные эффекты.

Практикуйте панчакарму

Это глобальное очищение всего организма, предназначенное для выведения токсинов и негативных энергий из тела.

Слушайте своё тело

Тело — это естественный механизм самовосстановления. Оно посылает сигналы, когда выходит из равновесия: жажда, голод, тепло или холод, грусть или вялость.

Аюрведическая медицина

Даже те, кто практикует аюрведу, не всегда воспринимают её как науку. Однако системный подход к знаниям, фундаментальная подготовка врачей, исследования препаратов позволяют утверждать, что аюрведа — наука.

В основных текстах, которые упоминались выше, были выделены восемь направлений аюрведы:

  • Кайя чикитса (терапия внутренних органов)
  • Шалакья тантра (офтальмология и оториноларингология)
  • Шалья тантра (хирургия)
  • Агада тантра (токсикология)
  • Бхута Видья (психиатрия)
  • Каумара бхритья (педиатрия)
  • Расаяна (омоложение)
  • Ваджикарана (гинекология и сексология)

Кроме того, чтобы стать аюрведическим врачом нужно специальное образование, которое включает изучение самых разных дисциплин — от анатомии и физиологии, до психологии и психиатрии. Аюрведический врач должен знать действие трав и препаратов, уметь принять роды и вылечить больного диабетом.

Кстати, в аюрведе вы не встретите таких специалистов, как кардиолог, дерматолог или гастроэнтеролог. Дело в том, что аюрведа рассматривает наше тело как связь различных систем, поэтому и нет «своего» врача для каждой из них. Как видим, аюрведа — это не застывшая догма. Всё время существования аюрведы врачи искали новые или усовершенствовали уже имеющиеся способы лечения. Аюрведические тексты пополнялись описанием новых заболеваний, таких как ревматоидный артрит, сифилис, гонорея. В более позднее время список лекарственных компонентов пополнился опиатами.

Научно-технический прогресс позволяет лучше изучить лекарственные растения и их свойства. Производители внедряют современные технологии обработки, хранения, упаковки, и контроля качества, чтобы иметь возможность экспортировать продукцию. Наука о жизни пребывает в постоянном развитии и движении, как и сама жизнь!

Adblock
detector