Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Курица с сыром

Очень сытное и вкусное блюдо для обеда как повседневного, так и праздничного. Курица под сыром понравится всем без исключения.

Курица с сыром

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриного филе
  • 0,5 кг картофеля
  • 150 гр твердого сыра
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 1 большая или 2 маленьких луковицы
  • 30 мл растительного масла
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Филе промыть под холодной водой, просушить и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, всыпать кубики куриного мяса и обжарить на сильном огне до побеления около 3-4 минут.
  • Всыпать в сковороду лук, перемешать и жарить еще 5 минут. Переложить на блюдо и отложить. Картофель почистить и порезать кружками или другой удобной формой. Перемешать со сметаной и специями (любые, по вкусу).
  • Духовку разогреть до 180С, на дно формы выложить куриное филе с луком, следующим слоем — картофель, посыпать все тертым сыром. Поставить запекаться курицу с сыром на 35-40 минут.
  • Зелень промыть и нашинковать. Вынуть форму из духовки, посыпать блюдо зеленью и дать остыть 5 минут. Разложить курицу с сыром и картофелем по тарелкам и подавать.
  • published on za100le-online.

    ru/ according to the materials foodideas.info

    Ссылка на первоисточник

    Картина дня

    наверх