Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

Бекон в интересной ипостаси. Но очень-очень вкусно! Вот расскажем, как приготовить бекон, а вы попробуйте… а мы уж пренепременно!

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера
 
Рецепт представляет Джеммa, королева кексов — мы привыкли, что эта коллега Джейми Оливера готовит выпечку, а тут такое…
Читайте, смотрите — рецепт опубликован у Джейми на FOOD TUBE.

Сама Джемма признается, что она любит бекон. Мы добавим — не она одна… Кроме того, всем уже известно, что «если хочется, то всегда можно», просто в меру. А жир требуется для нормальной работы организма, но, как говорится, ничего лишнего, только необходимое!
И она предлагает приготовить бекон, вернее, блюда из бекона, определение которому вы можете дать сами: то ли закуска, то ли десерт…

И потребуется всего 3 ингредиента! И мир кулинарный наслаждений вами создан!

Смотрите и учитесь! — Это просто!

Продукты

  • 1 чашка коричневого сахара
    1 или 1,5 упаковки бекона слайсами
    черный шоколад (70%)

Мастер-класс Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт

1. Сахар высыпать на плоский поднос или блюдо.

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

2. Полоски бекона обсыпать сахаром и хорошо втереть сахар.

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

3. Полоски бекона выложить на противень, застеленный фольгой, или на решетку.

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

4. Запекать бекон от 15 до 35 минут при 180°С — до момента карамелизации сахара.


*** Один раз надо бекон перевернуть.

5. Бекон выложить на решетку, застеленную бумагой для выпечки. Дать остыть.
6. Шоколад поломать и растопить на «водяной бане».

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

7. Одну сторону закаремелизированного бекона опустить в шоколад.
8. Выложить полоски на противень с бумагой и поставить в холодильник.

Видео на FOOD TUBE Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт

Когда шоколад застынет — это ВКУСНОЕ можно есть!

Как приготовить бекон. Бекон то ли закуска, то ли десерт — Рецепты Джейми Оливера

Вот вы и узнали, как приготовить бекон… что получится, вы узнаете, когда приготовите!

published on za100le-online.ru/ according to the materials web-restoran.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх