Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Как приготовить постное грузинское блюдо из фасоли: видеорецепт

Как приготовить постное грузинское блюдо из фасоли: видеорецепт
 
Для тех, кто в Пост 2015 ищет интересные блюда, которые могут разнообразить их меню, мы подобрали интересный видеорецепт из грузинской кухни под названием лобио.
 
 
По-грузински лобио означает фасоль. Блюда с таким компонентом, как правило, имеют очень много вариантов приготовлений. Мы нашли для вас один из самых вкусных рецептов с красной фасолью, чесноком и орехами. Именно красную фасоль считают очищающим средством и врачи советуют употреблять ее при диетическом питании.

Что нам понадобиться для лобио:

 
1 стакан грецких орехов
1 стакан фасоли
1 зуб чеснока
1 репчатый лук
1 пуч кинзы
2 ст. ложки винного уксуса
½ зерен граната
1 ч. ложка уцхо сунели (грузинская пряность)
½ ч. ложки кориандра
1 ч. ложка чабера
соль и красный перец (по вкусу)
 
 
Секрет: следует помнить, что фасоль нужно промыть в холодной воде и замочить на несколько часов.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх