Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Теплый салат с фасолью и цветной капустой

Теплый салат с фасолью и цветной капустой
Продолжается Великий пост, и мы предлагаем вам приготовить постный овощной салат с ореховой заправкой.

Нам потребуется:


    Цветная капуста – 250 г,
    Фасоль (замороженная) – 200 г,
    Орехи грецкие – 50 г,
    Масло оливковое – 50 мл,
    Горчица – по вкусу,
    Соль – по вкусу.

Теплый салат с фасолью и цветной капустой

Цветную капусту разберите на соцветия, фасоль помойте под проточной водой. Овощи переложите в кастрюлю, залейте кипятком, добавьте соль по вкусу. Варите до готовности, примерно 5-7 минут.

Теплый салат с фасолью и цветной капустой

Пока овощи варятся, приготовьте ореховую заправку. Орехи порубите ножом или комбайном. Смешайте оливковое масло с горчицей, добавьте рубленые орехи.

Теплый салат с фасолью и цветной капустой

Готовые овощи откиньте на сито, сразу же переложите на тарелки, добавьте ореховую заправку и подавайте.

Теплый салат с фасолью и цветной капустой
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх