Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

перцы, фаршированные курятиной и грибами

перцы, фаршированные курятиной и грибами

Ингредиенты:

перцы, фаршированные курятиной и грибами 6-7 шт. перец сладкий
перцы, фаршированные курятиной и грибами 1 шт. грудка куриная
перцы, фаршированные курятиной и грибами 300 г шампиньоны (свежие)
перцы, фаршированные курятиной и грибами 150 г сыр (твердый)
перцы, фаршированные курятиной и грибами 1 головка лук
перцы, фаршированные курятиной и грибами 10 шт. маслины (черные без косточек)
перцы, фаршированные курятиной и грибами пучок зелень
перцы, фаршированные курятиной и грибами по вкусу специи
перцы, фаршированные курятиной и грибами для жарки масло растительное

Приготовление:


1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян.
3. Нарезать куриное филе соломкой.
4. Обжарить филе на растительном масле до золотистого цвета.
5. Нарезать мелко шампиньоны.
6. Порезать мелко репчатый лук и маслины.
7. Добавить к куриному филе грибы, лук и маслины, обжарить.
8. Натереть сыр на крупной терке.
9. Переложить начинку из сковороды в миску, дать немного остыть, добавить тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешать.
10. Наполнить половинки перцев приготовленной начинкой и выложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.
11. Подавать фаршированный перец с томатным соусом или кетчупом.

Приятного аппетита!
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
перцы, фаршированные курятиной и грибами
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх