Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Напиток из кожуры ананаса

Ананасы перестали быть для нас экзотикой и теперь их круглый год можно купить в магазине. Многие покупают ананасы на праздничный стол, хоть фрукт этот не дешевый. Поэтому попробуем выжать максимум из одного плода. Мякоти, конечно, все найдут применение, но вот шкурку многие выкидывают, хоть и жалко, ведь она составляет чуть ли не треть плода. Но можно использовать и её. Не есть, конечно. Можно сделать из неё вкусный освежающий напиток с приятным легким вкусом ананаса. Этакий ананасовый компот. Добавьте в него еще льда, будет совсем замечательно.

Напиток из кожуры ананаса
Категория: напитки.

Ингредиенты на 1 литр:

  • 1 большой ананас
  • 1 литр воды
  • 60 г сахара
  • 3-4 бутона гвоздики.

Приготовление

  • Ананас хорошо помойте холодной проточной водой и обсушите. Аккуратно срежьте с ананаса кожуру. Для этого сначала отрежьте листья с частью ананаса, толщиной примерно в сантиметр. Такой же толщины отрежьте донышко. Поставьте ананас на донышко и острым ножом, двигая его сверху вниз, срежьте шкурку.
  • Сложите все шкурки в кастрюлю объемом не менее 1,5 литров и влейте воду. Добавьте сахар и гвоздику и поставьте на огонь.
  • Доведите шкурки до кипения и прокипятите пять минут.
  • Остудите напиток и перелейте в кувшин. Перед подачей охладите в холодильнике.

    Напиток из кожуры ананаса
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials na-vilke.ru

    Ссылка на первоисточник

    Картина дня

    наверх