Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Рецепт пиццы с грибами и сыром

Рецепт пиццы с грибами и сыромПицца это национальное итальянское блюдо. Стандартная пицца это тонко раскатанная лепёшка с начинкой сверху из томатной пасты и сыра моцарелла.

Считается одним из самых популярных кулинарных блюд во всём мире. Так как видов пиццы очень много, мы поговорим сейчас про один из них, а именно про пиццу с грибами.

Ингредиенты:

— специальное тесто для пиццы;
— 150 г. маринованных грибов (шампиньоны);
— 150 г. салями;
— 100 г. сыра (лучше что б это был «Моцарелла»);
— 1 сладкий перец;
— томатный соус для пиццы(или два спелых помидора);
— чеснок, базилик, орегано(по вкусу);
— маслины;

Способ приготовления:

  • Раскатать тесто для пиццы в форме круга. Нарезать сладкий перец тонкими кругами. Натереть моцареллу на мелкой тёрке. Тонко нарезать итальянское салями и грибы. Почистить помидоры от кожуры и семечек, затем их нарезать.

Рецепт пиццы с грибами и сыром

  • Что бы сделать соус, необходимо нарезанные помидоры протушить в глубокой сковородке вместе с травами, до того времени пока вода не испарится.

Рецепт пиццы с грибами и сыром

  • Форму для пиццы необходимо хорошо смазать растительным маслом и немного притрусить мукой низ противня, затем туда выложить тесто. Сначала тесто сбрызнуть оливковым маслом, потом выложить на него томатный соус, сладкий перец, грибы и салями.
    Всё это присыпать моцареллой и (для любителей) базиликом.

Рецепт пиццы с грибами и сыром

  • Выпекать пиццу следует при температуре 200 градусов 15-20 минут.

by the materials recepty-kulinar.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх