Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Салат «Любовница» с гранатом

Если вы ищете рецепт вкусного слоеного салата из овощей для зимнего стола — это то, что вам нужно. Салат «Любовница» с гранатом внесет разнообразие в ваше привычное меню и обязательно надолго

Салат «Любовница» с гранатом

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 1 гранат (для украшения)
  • 200 гр твердого сыра
  • 2 морковки
  • 80 гр грецких орехов
  • 60-80 гр изюма
  • майонез по вкусу
  • 3 зубчика чеснока
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Свеклу промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить ее до готовности примерно 50 минут, затем вынуть на тарелку и остудить. Очистить свеклу от кожуры и натереть на крупной терке.
  • Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке (сырую). Чеснок очистить и как можно мельче нарезать ножом. Орехи очистить от скорлупы и мелко нарубить ножом.
  • Изюм сложить в миску и залить горячей водой (почти кипятком), оставить на 15 минут. Затем слить воду и просушить на салфетке. Сыр натереть на крупной терке.
  • Зерна граната очистить от кожуры и пленок, отложить на отдельную тарелку.
  • На блюдо или в салатницу сложить салат слоями: тертая свекла, грецкие орехи, сеточка майонеза, тертый сыр, чеснок, майонез, морковь, изюм и обмазать весь салат майонезом. Украсить поверхность зернами граната.
  • Оставить салат «Любовница» с гранатом на час в холодильнике для пропитки.
    Вынуть салат из холодильника и подавать к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info

    Ссылка на первоисточник

    Картина дня

    наверх