Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Салат из китайской капусты, кукурузы и сельдерея

Из китайской капусты можно готовить настолько разнообразные салаты! И какой бы салат из китайской капусты вы ни приготовили, он всегда порадует вас легким и свежим вкусом. Китайская капуста — настолько универсальный ингредиент, что можно постоянно экспериментировать на кухне.

Для вас, милые хозяйки, есть рецепт быстрого диетического салата на каждый день.

Салат из китайской капусты, кукурузы и сельдерея

Состав салата из китайской капусты, кукурузы и сельдерея

  • Китайская капуста – 300 г
  • Стебель сельдерея – 2-3 шт.
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Сметана -100-150 г
  • Кукуруза консервированная – 1б.
  • Соль, черный перец, сок лимона

Способ приготовления салата

В первую очередь, разберите капусту на листья и хорошо их промойте теплой водой, откиньте на дуршлаг. Удобнее сразу обрезать основание капусты, так листья сами рассыпятся, и их не придется отрывать по-одному.

Огурец, яблоко и сельдерей также хорошо вымыть. Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой, огурец покрошить кубиками, а стебель сельдерея нарезать небольшими кусочками. Из кукурузы слить жидкость. Китайскую капусту тонко нашинковать или порезать маленькими кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить салат сметаной, добавить 1ч.л. лимонного сока и немного черного перчика, посолить.

Салат настоять 10-15 минут и можно подавать на стол.

Сельдерей прекрасно дополняет своим хрустящим вкусом китайскую капусту, а кукуруза придает салату кисло-сладкий вкус. Приятного аппетита!

by the materials LadySpecial.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх