Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Малиновый шербет

Малиновый шербет

Шербет – напиток многогранный: он встречается у турецких уличных торговцев, им потчуют гостей, с помощью шербета невеста выражает согласие, приняв предложение руки и сердца.
Предлагаем вашему вниманию отличный летний напиток с ледяным молоком, мятой и малиновым сиропом.

РЕЦЕПТ МАЛИНОВОГО ШЕРБЕТА


Надо:0,5 кг малины
2 ст. воды
1 ст. сахара
0,5 ст. очень холодного молока
малиновое мороженое (можно взять ванильное)
свежая мята и лед – для подачи

Как готовить малиновый шербет


1. Малину выложить в сотейник и залить холодной водой.

Малиновый шербет


Довести до кипения. Как только закипит, уменьшить огонь и варить 20 минут. Процедить. Ягоды нам не понадобятся.

2. Добавить в малиновую воду сахар, поставить на средний огонь, довести до кипения. Варить 5–10 минут, снимая пенку.

Малиновый шербет

3. Готовый малиновый сироп остудить.
4. Молоко смешать с 1 ст. малинового сиропа.
5. В креманку или стакан положить мороженое и залить его молоком с сиропом.

Малиновый шербет

Добавить мяту и лед.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх