Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Отличная закуска к праздничному столу - болгарский перец, фаршированный сливочным сыром

Отличная закуска к праздничному столу - болгарский перец, фаршированный сливочным сыром

Ингредиенты:


    12 свежих сладких перцев
    220 грамм обезжиренного сливочного сыра
    зеленый лук
    1/2 консервы перец чили с соусом
    1/8 чайной ложки соли
    1/8 чайной ложки черного перца
    1 небольшой помидор



Приготовление:


Разрежьте сладкие перцы пополам вдоль. Удалите семена и перегородки. Отложите.

Мелко порежьте перец чили, помидор,зеленый лук.

В миске смешайте сливочный сыр, зеленый лук, чили, соль и черный перец. Аккуратно добавьте помидоры. Выложите смесь ложкой к половинкам перцев.

Заметка


Так как перец чили содержит эфирные масла, которые могут обжечь кожу и глаза, избегайте прямого контакта с ними. Пользуйтесь при чистке перца перчатками, и не забудьте тщательно промыть руки.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх