Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

Порой, проводя ревизию в холодильнике или копаясь в нём в поисках какой-нибудь вкусности, можно найти продукты, о существовании которых вы уже давно позабыли. Конечно, если в этих продуктах уже поселилась новая цивилизация их необходимо выбросить, но если на них нет следов присутствия плесени, и они имеют вполне употребляемый вид, то их ещё можно реанимировать. Предлагаем вам узнать, как использовать залежавшиеся бананы, которые уже давно потеряли товарный вид.

 

Банановый хлеб

7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

Банановый хлеб — это не только безумно вкусная, но и полезная сладость. Он может стать для вас питательным завтраком, а если вы подключите всю свою фантазию — и изысканным десертом. Среднее время приготовления такого кулинарного чуда — около часа, но поверьте, этот витаминный заряд хорошего настроения того стоит! 

Самый простой рецепт — классический банановый хлеб, куда неисправимые сладкоежки могут добавить шоколад и грецкие орехи. Если у вас есть немного ягод — можно поколдовать уже над более оригинальным банановым хлебом с черникой. Сторонники классических сочетаний не прогадают, если надумают испечь шоколадно-банановый хлеб — он смотрится настолько красиво, что если вы захотите порадовать своих гостей роскошным угощением, при подаче можно добавить к нему шарик мороженого.

 

Ингредиенты:

  • Спелые бананы 2–3 шт.
  • Растопленное масло 0,33 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Мука 1,5 стакана

 

Способ приготовления:

  • Разогрейте духовку до 170 градусов и подготовьте форму для кекса.
  • Вилкой разомните бананы в пюре и соедините с растопленным маслом, содой и солью. Затем добавьте сахар, яйцо и ванильный экстракт. Последним ингредиентом вмешайте муку. 
  • Полученное тесто перелейте в форму и выпекайте от 50 минут до 1 часа (до готовности). Дайте кексу остыть, а затем доставайте из формы и подавайте к чаю.
  •  

    Банановый смузи

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Как известно, бананы — лучший и натуральный подсластитель для смузи, а переспелые бананы отлично подойдут для тех, кто любит послаще: вы удивитесь, каким насыщенным и питательным будет ваш коктейль. Самый классический вариант — банановый смузи на основе молока и натурального йогурта. 

    Если вы занимаетесь спортом, этот коктейль прекрасно закроет «углеводное окно» после изнурительной тренировки. Интересный и очень питательный вариант — яблочно-банановый смузи, который отлично подойдет и для завтрака, и для перекуса. Ну и, конечно, мы не можем не вспомнить про бананово-кофейную классику: любители кофе оценят по достоинству этот вкусный, быстро восполняющий силы напиток.

     

    Ингредиенты:

    • Бананы 2 шт.
    • Молоко 1 стакан
    • Вода 0,25 стакана
    • Коричневый сахар 2 ст. л.
    • Лед 8 кубиков

     

    Способ приготовления:

  • В блендере смешайте все ингредиенты кроме кубиков льда.
  • Сладость отрегулируйте по вкусу, добавив или уменьшив количество сахара.
  • Подавайте со льдом.
  •  

    Банановые блинчики

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Банановые блинчики ассоциируются у многих людей с завтраком неспешного и долгожданного выходного дня. Их очень легко приготовить, а бананы придадут блюду особую сладость и аромат. Ключевым ингредиентом станет пюре из наших бананов, которые, как поначалу казалось, ни на что уже были не годны. 

    Если вы уже пробовали жарить блинчики из банана и они пришлись вам по вкусу, попробуйте добавить в тесто горсть мелко нарезанных грецких орехов — у вас получатся очень аппетитные орехово-банановые блины, которые лучше всего подавать с кленовым сиропом.

     

    Ингредиенты:

    • Бананы 1,5 шт.
    • Яйца 2 шт
    • Пекарский порошок 0,125 ч. л.
    • Кленовый сироп по вкусу
    • Масло по вкусу
    • Ягоды замороженные по вкусу

     

    Способ приготовления:

  • В миске смешайте все ингредиенты кроме бананов. В другой миске разомните вилкой бананы в пюре и смешайте с тестом.
  • Растопите масло на сковороде и налейте немного теста. Как только поверхность покроется пузырьками, переверните на другую сторону. 
  • Подаем с кленовым сиропом и размороженными ягодами.
  •  

    Бананы, жаренные в кляре или просто так

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Эту сладость особенно любят в Азии, а именно — в Китае, поэтому в рецепте используется рисовая мука — она придает тесту легкость и нежность. Такие бананы приготовить очень быстро и легко, и это необычное блюдо придется по вкусу всем сладкоежкам. 

    Перезрелые бананы также отлично подойдут для того, чтобы пожарить их кружочки до золотистой корочки, предварительно обваляв в овсяных хлопьях. По вкусу можно добавить мед, но наши немного перележавшие бананы тем и хороши, что их мякоть очень сладкая сама по себе, и вам вряд ли захочется добавлять какие-то дополнительные подсластители.

     

    Банановый пудинг

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Пудинг — король десертов, традиционное блюдо англичан, которое благодаря своей нежной текстуре и потрясающему вкусу стало популярно по всему миру. Если вы хотите попробовать себя в приготовлении этого гастрономического шедевра, переспелые бананы придутся для бананового пудинга весьма кстати. 

    Украсьте десерт, используя все свое воображение и вдохновение, и помните, что пудинг подают холодным.

     

    Ингредиенты:

    • Банан 2 шт.
    • Растопленное масло 100 г
    • Сахар 100 г
    • Мука 100 г
    • Корица по вкусу
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 2 ст. л.

     

    Способ приготовления:

  • Все ингредиенты смешайте и запекайте в микроволновке 8 минут. Готово!
  •  

    Банановое мороженое

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Рецепт этого лакомства настолько прост, что даже не верится. Для тех, кто следит за фигурой, идеально подойдет рецепт диетического бананового мороженого всего из одного ингредиента. Очень сытное и безумно вкусное получится мороженое из сладких, переспелых бананов с арахисовой пастой — уверены, вряд ли кто-нибудь устоит перед таким десертом. 

    Если вам этот вариант кажется чересчур приторным, попробуйте сделать банановое мороженое с хрустящим рисом — минимум ингредиентов, максимум пользы!

     

    Ингредиенты:

    • Бананы 3 шт.
    • Какао 1 ст. л.
    • Дробленые орешки по вкусу

     

    Способ приготовления:

  • Предварительно замороженные бананы нарежьте маленькими кусочками и смешайте с какао в блендере до консистенции мороженого.
  • Разложите по креманкам, украсив дроблеными орешками.
  •  

    Банановый пирог 

    7 вкусностей, которые можно приготовить из переспевших бананов

    Пюре из сладких бананов — идеальная основа теста для пирога. Именно поэтому вам стоит испечь из него банановое лакомство. К примеру, если в пирог добавить орехи и овсяные хлопья, получится вкусное, полезное, едва ли не диетическое блюдо.
     

    Ингредиенты:

    • Сахарная пудра 100 г
    • Мука 120 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сода 0,5 ч. л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Спелый банан 1 шт.
    • Ломтики бананов по вкусу

     

    Способ приготовления:

  • Смешайте все ингредиенты и выпекайте в смазанной маслом форме при 170 градусах 20–25 минут.
  • Готовность проверьте зубочисткой.
  • Перед подачей украсьте ломтиками бананов.
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials 4tololo.ru

    Ссылка на первоисточник

    Картина дня

    наверх