Застолье

3 963 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Блюда из свинины в духовке для многих обычное блюдо — вкусно! …но повседневно! А Джейми Оливер предлагает приготовить из свинины чипсы, скажем так — нечто особенное практически из «ничего»…

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Очень интересное блюдо из свинины в духовке — такое, как чипсы, — готовится из свиной шкурки и пары-тройки приправ!
Но получается отличнейшая закуска для наших любимых мужчин, а кто не боится калорий — то и для себя, любимых девочек!

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Готовить вкусно свинину в духовке вы научитесь у Джейми Оливера — из первых рук! — в нашем ресторане, где еще много-много хороших рецептов от голого повара!
Готовим просто, быстро и вкусно!

Продукты

800 г свиной шкурки
Оливковое масло — немного
Соль морская и перец по вкусу
Чили порошок — 1/2 ч.л.
Корица по вкусу
3-4 зубочка чеснока
2 ст.л. мёда (жидкого)

*** Я — для пробы — использовала намного меньше продуктов для приготовления этого блюда из свинины в духовке.
Я же не знала, что это так вкусно! А с другой стороны — все правильно: попробуй, так не остановишься, а потом ищи, где талию делать!

Как я готовила свинюшкины чипсы — это вкуснейшее блюдо из свинины в духовке

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Свиную шкурку хорошо выскоблить, вымыть и обсушить. Лишний жир срезать.

Сковородку с небольшим количеством оливкового масла разогреть.

Шкурку нарезать ножницами на кусочки — ножом тяжело, вряд ли стоит мучиться…

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Обжарить кусочки с двух сторон небольшими порциями до приятного золотистого света.

Жир слить — это будет смалец, на нем можно готовить.

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера
Кусочки шкурки запечь в духовке (190°-200°) на противне до хрусткости.

Кусочки шкурки приправить и добавить мед — перемешать.

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Затем поставить в нагретую духовку на 5-7 минут, но надо следить за процессом, чтоб это вкусное интересное блюдо из свинины не подгорело!

Джейми Оливер считает, что это будет очень жаль, потому что получается очень вкусно!

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Вынуть чипсы и подать без жира — я думаю, что можно выложить на салфетку, чтобы жир впитался.

Вот так необычно, но думаю, этот интересный рецепт может пополнить наше представление о том, какие бывают блюда из свинины в духовке….

Блюда из свинины в духовке Чипсы к пиву… и даже больше! — Рецепты Джейми Оливера

Вот такие тоже!

Блюда из свинины в духовке — всегда вкусно, а чипсы из свинины еще и необычно! Удивите любимых мужчин и гостей!

published on za100le-online.ru/ according to the materials web-restoran.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх