Застолье

3 962 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • Сергей Краснов
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Фестиваль «Чагода — родина серых щей» вновь прошёл на Вологодчине

Фестиваль «Чагода — родина серых щей» вновь прошёл на Вологодчине

Фестиваль «Чагода — родина серых щей» вновь прошёл на Вологодчине

В честь 90-летия поселка Чагода, а также в честь Дня России состоялся фестиваль кулинарного мастерства «Чагода — родина серых щей». Об этом сообщает администрация Бабаевского района Вологодской области, делегация от которого приняла активное участие в необычном мероприятии.

Фестиваль проходил в виде интерактивной презентации и дегустации серых щей. Кроме того, участникам давались и творческие задания. Так, необходимо было определить название блюд и оформить свои кулинарные рецепты в печатном виде. Конкурсантам нужно было презентовать серые щи, используя народные костюмы, шутки, прибаутки и другие фольклорные элементы. Обязательным условием являлась дегустация щей на праздничном гулянии, во время которой можно использовать дополнительные продукты, например, сметану, хлеб.

От Бабаевского района участие в межрегиональном фестивале приняли представители Вепсского национального поселения, специалисты

«КДО «Кодима». Например, Ольга Шиловская приготовила вепсские толстые щи, а Наталья Иванова показала выставку вепсских кукол-оберегов.

Добавим, что учредителями фестиваля стали администрация Чагодощенского муниципального района и администрация МО поселка Чагода.

2016-06-15

published on za100le-online.ru/ according to the materials sakvojag.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх