Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Хотите порадовать своих близких или друзей чем — то таким вкусным и совсем необычным, как мы привыкли? Сегодня расскажу вам один интересный рецепт как приготовить вкусный пирог с малиной из слоеного теста с пошаговыми фото. Десерт получается действительно очень интересный и готовится он немного иначе, не так, как мы привыкли.

Как сделать  пирог с малиной из слоеного теста

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Продукты

  • 300 грамм слоеного теста
  • 3 желтка
  • Молоко – 300 мл.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Сахар – 20 грамм
  • Ванилин, щепотка соли
  • Малина —  1 стакан.

Пошаговый рецепт приготовления малинового пирога из слоеного теста

На этот аз я решила не заморачиваться и приготовить малиновый пирог с готовым слоеным тестом. Сходила в магазин, купила пакет с тестом и теперь не нужно мучиться с ним. На самом деле мне очень нравятся изделия из слоеного теста. И если тесто приготовить правильно, то пирожные или другие изделия получаются очень вкусными, прямо тающими во рту. И  такие вкусные  вещи можно даже не заметить, как от них остались лишь одни крошки.

Ну что, раз у нас тесто готово,  приготовим начинку для пирога.  Конечно, можно поступить намного проще: раскатать тесто, положить на нее малину и выпекать. Но мне захотелось чего то необычного, поэтому, я решила попробовать сделать пирог  не только с малиной но и с заливкой из заварного крема.

Поэтому, приготовим сначала заливку.

Молоко поставить на огонь. Немного  холодного молока нужно оставить, оно нам пригодится еще.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Пока молоко не закипело, яйца со щепоткой соли  взбиваем миксером, высыпаем в них ванилин.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Добавляем сахар и взбиваем пока масса не увеличится в объеме и не станет почти белой.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Высыпаем муку, перемешиваем миксером

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Выливаем в яичную смесь оставшееся молока и все хорошо взбиваем.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Теперь в горячее молоко вливаем тонкой струйкой взбитую желтковую массу, постоянно помешивая ложкой. Как только масса начнет кипеть, снимаем ее с огня и оставляем остывать.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Пока  заливка остывает, тесто  разделить на 2 части и раскатать  каждую в тонкий пласт.  Один пласт порезать на тонкие полоски.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Целый пласт теста переносим на пергаментную бумагу, а полоски выкладываем по краям, плотно прищипнув края. Выпекаем наш корж в разогретой духовке до 180С до готовности минут 10 – 15. И даем коржу остыть.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Остывший корж выкладываем на плоскую поверхность (можно на тарелку, или разделочную доску) и в середину выливаем крем заварной.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Сверху выкладываем ягоды малины.

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Вот и все, наш пирог с малиной и заварным кремом на слоеном тесте готов. Можно теперь им угощать своих близких, или друзей. Пирог действительно получается очень вкусным, тающим во рту.

Не забудьте рассказать о рецепте своим друзьям, всего лишь, нажав на любые кнопки соц. сетей. Так же мне хотелось бы узнать ваше мнение о данном десерте. Понравился ли он вам, как удачно получился. Пишите свои отзывы в комментариях, мне интересно узнать ваше мнение.

Похожие записи

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоКак сделать пирог с малиной и творогом

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоПошаговый рецепт пирога с маком

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоКак сделать французский пирог с луком

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоПесочный пирог с лимонной начинкой и безе

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоРецепт пирога лимонника

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоТворожная королевская ватрушка

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоГотовим пирог с мясом и картошкой

Пирог с малиной из слоеного теста — рецепт с фото пошаговоПриготовление заливного пирога с капустой

published on za100le-online.ru according to the materials pechem-tortiki.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх