Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Французские тосты с клубничным соусом


Ингредиенты:


Хлеб — 4 куска
Яйца куриные — 2 шт.
Лимон (цедра) — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Клубника опционально

Приготовление:


1. Подготовьте ингредиенты.

2. Смешайте венчиком в плоской посуде с высокими бортиками яйца, сливки, ванильную эссенцию, сахарную пудру (1 ст. л.) и цедру лимона.

3. Обмакните в получившейся смеси кусочки хлеба с двух сторон.

4. Аккуратно переложите пропитанный хлеб на блюдо.

5. Нагрейте сковороду и смажьте её сливочным маслом или сбрызните сливочным спреем. Чтобы тосты не пригорели, жарьте их на среднем огне. Аккуратно переложите кусочки хлеба на сковороду.

6. Пожарьте до румяности по паре минут с каждой стороны.

7. Приготовьте соус. Если у вас замороженная клубника, положите её на маленькую разогретую сковороду и накройте крышкой, так она очень быстро разморозится. Нужны мягкие ягоды. Отправьте ягоды и сахарную пудру (1 ст. л.) в блендер.

8. Полейте горячие тосты получившимся соусом.

9. И сразу же подавайте их на стол.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Лана Ру














Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх