Застолье

3 960 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Щербатюк
    Привет! Спасибо! А я вот добавлю рецепт со свеклой, который нравился Брежневу и называется "Кремлевская хряпа" http:/...Что приготовить и...
  • <Удалённый пользователь>
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К ва...Когда виски – «ОН...
  • Рушан Мухамеджанов
    ))))))))))))))))))))))))Тайский салат с м...

Гаспачо

гаспачо

1 кг томатов
1 красный болгарский перец
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
2 кусочка слегка черствого белого хлеба
2 ст.л. бальзамического или винного укуса


С томатов снять шкурку и удалить семечки.
Перец порезать. Чеснок раздавить.
С кусочков хлеба срезать корочку, она нам не понадобится. Размочить хлеб в воде пару минут, а затем отжать.
Сложить это все в блендер и разбить до консистенции пюре.
Добавить бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец и еще раз хорошенько пройтись блендером.
Подавать вкусно с мелко порезанными огурчиками.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх