Застолье

3 953 подписчика

Свежие комментарии

Irina Volochkova

Кулинария

Капкейки на ряженке

190 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 гр сливочного масла 280 гр сахара 2 яйца 125 гр ряженки ванилин Смешать муку с разрыхлителем. В другой миске взбить масло комнатной t и сахар с ванилином. Поочередно добавить яйца. Ввести ряженку. Хорошо перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать. Разложить поЧитать далее
Irina Volochkova

Дом/Дача

Пирожное Halloween

Краткий состав: - шоколадный бисквит на тёмном пиве;- сливочный творожный крем;- апельсиновый курд с прянностями; - глазурь; - фигурки из мастики;- украшения из безе и крамельные "паутинки"Ингридиенты Бисквит: 140 гр муки 80 гр какаощепотка соли 2 яйца 120 мл темного пива 200Читать далее
Irina Volochkova

Спорт

Маршмеллоу

160 г кукурузного сиропа (можно заменить инвертным сиропом собственного приготовления)25 г желатина400 г сахара100 г воды (для желатина)200 г воды (для сиропа)¼ ч.л. соли1 ч.л. ванилинасахараная пудра + крахмал для обваливанияЗамочить желатин в воде в небольшой кастрюльке Даем постоять до набуханияЧитать далее
Irina Volochkova

Кулинария

Салат из свежих огурцов по-американски (овощи получаются очень ядрёными и хрустящими, как-будто только что сорвали …)

Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …Ингредиенты 7 стаканов неочищенных огурцов для засолки, нарезанных тонкими кружочками (около 7 крупных огурцов, но не гигантов...)1 стакан нарезанногоЧитать далее
Irina Volochkova

Кулинария

Ароматные панкейки

Ингредиенты: 2 чашки (1 чашка = 250 мл) муки1 ч.л. соли1 ч.л. соды (можно 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя)2 ст.л. сахара2 слегка взбитых яйца2 чашки кефира2 ст.л. растопленного маслаПриготовление: 1. Взбить яйца, добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и разрыхлителем, добавить кЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх