Скумбрия копчёная

Рецепты из копчёной скумбрии

Всего опубликовано 13 рецептов

Бутербродные намазки из рыбы. Видео

Прошлые наши рецепты намазок на хлеб всем очень понравились, потому мы решили приготовить новую порцию! Ещё проще, ещё.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лосось солёный — 400 г
• Лук зелёный — 10 перо
• Майонез — 4 ст. л.
• Майонез — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Сельдь солёная — 200 г
• Скумбрия копчёная — 250 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 150 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Тунец консервированный — 299 г
• Укроп свежий — 10 веточка
• Укроп свежий — 10 веточка
• Хрен столовый — 2 ч. л.
• Цедра лимона — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Паштет из копчёной рыбы

Вот она — закуска моей мечты! В качестве основного ингредиента, а именно копчёной рыбы, мы выбрали скумбрию горячего.

Скумбрия копченая — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Скумбрия копченая: 64

скумбрия холодного копчения (500+), картофель, морковь, свекла, лук, яблоко, яйцо, майонез.

23 февраля 2010, 06:53

скумбрия холодного копчения

21 апреля 2009, 19:11

скумбрия горячего копчение – 1шт

скумбрия соленая – 1 шт

петрушка – 1 пучок

лук зеленый – 1 пучок

кинза (на любителя ) – 1 пучок

27 августа 2008, 03:26

капуста квашенная 300 гр.

картофель 300 гр.

скумбрия горячего копчения — 1 шт.

нерафинированное растительное масло

28 апреля 2009, 20:32

1 скумбрия холодного копчения

1 средняя луковка

29 ноября 2008, 13:59

филе горбуши соленой — 300 г

копченая скумбрия — 1 шт

копченая сайра — 4 шт

маслины и оливки — по 1/2 банки

перец богарский — 1 шт

13 февраля 2008, 10:52

свёкла свежая — 100 гр.

морковь свежая — 100 гр.

капуста квашенная — 100 гр.

скумбрия горячего копчения — 100 гр.

29 апреля 2009, 13:48

скумбрия горячего или холодного копчения — 1шт

сельдерей — 1-2 черешка

лук зеленый — 1 пучок

горчица с зернами — 2 ст.л. ( за неимением таковой, заменила дижонской и щепоткой зерен горчицы)

йогурт натуральный — 2 ст.л.

21 апреля 2010, 19:43

сыворотка — 1 ст

масло сливочное — 1 ст.л

01 февраля 2010, 21:39

скумбрия копченая — 2 шт.

картофель — 2 шт.

зелень — 1 пучок

05 июня 2019, 16:18

салат листовой — маленький пучок

картофель — 2 шт.

копченая скумбрия — 1/2 рыбки

02 марта 2010, 02:25

рыбный бульон 0.5 ст.

скумбрия, макрель или лосось х. копчения

25 марта 2008, 17:43

сыр колбасный копченый-100 гр.

09 марта 2009, 16:55

скумбрия свежемороженая — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

цедра лимона — 2 гр.

паприка копченная — 1/2 ч.л.

соль, смесь перцев — 1 щепотка

оливковое масло — 2 ст.л.

08 апреля 2020, 16:11

филе копченой скумбрии — 150 гр

мягкий сыр — 300 гр

маслины — 150 гр

майонез — 120 гр

15 января 2016, 13:59

любая рыба холодного копчения, но не скумбрия

1 пучок зелёного лука

1 свежий огурец

2 шт. вареного картофеля

25 марта 2008, 02:51

1 скумбрия горячего копчения

3 -4 маринованных огурца

1 баночка маринованного лука (он называется маринованным жемчужным луком)

30 сентября 2008, 13:00

чай (заварка) 3 ст.л.

перец горошком 1/2 ч.л.

10 января 2020, 07:38

200 мл. риса для суши

60 мл. рисового уксуса

2 листа нори blue dragon

10 мая 2014, 08:46

рисовый уксус — 1 ст.л.

копченая скумбрия — 100 г

10 мая 2014, 20:02

картофель 350 гр.

сливочное масло 20 гр.

сливочный сыр 150 гр.

15 января 2020, 07:02

черный перец горошком

соль крупного помола

шпагат лен-джут для вязки.

12 апреля 2019, 10:38

картофель 6-7 шт

скумбрия или мойва холодного копчения 200-300 гр.

грибы свежие 200 гр.

29 ноября 2009, 03:45

сыр твердый (у меня чеддер) — 60 гр.

филе скумбрии горячего копчения — 100 гр.

вареная морковь — 1 шт.

мука рисовая — 20 гр.

05 июня 2019, 10:54

скумбрия холодного копчения – 100 гр.

картофель отварной – 3-4 шт.

лук зеленый – 1 пучок

подсолнечное масло для заправки салата

13 мая 2020, 09:34

картофель 2 небольших

100 гр. копченой скумбрии

салат любой на ваш выбор, у меня вообще самый обыкновенный

сыр 100 гр. твердый

оливковое масло 0.5 ст.л.

30 марта 2009, 23:27

макрель(скумбрия) горячего копчения – 1шт(250 гр)

Скумбрия холодного копчения: блюда и рецепты

Этот яркий салат наполнен вкусом и пользой, в его приготовлении мне помогли отруби ТМ «Лито», для меня они, кстати, были большим открытием.

Бывает часто, когда купишь копчёную скумбрию, первые кусочки быстро расходятся, а хвостик «зависает» в холодильнике. Тогда на помощь ищем идеи для закусок-намазок на хлебушек. Сегодня вот такой

Если не любите соленые огурцы, добавьте в заправку маринованный огурчик.

Угощаю пикантными блинчиками с любимой рыбкой (я — рыбная душа!). Отлично подходят на перекус, пикник или вкусный ужин)

Цельнозерновые лепешки с копченной скумбрией украсят праздничный стол и не отнимут много времени на приготовление.

Скажите, Вы любите копчёную рыбку? Я — очень! А салатик с копчёной рыбкой хотите попробовать? Тогда заходите в гости

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Этот рецепт я давно подсмотрела в кулинарном блоге у Ирины (Irisecka) и часто его готовлю по праздникам. Думаю, что этот торт, приготовленный для романтического вечера, обязательно удивит и порадует

Во время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.

Вместо шнитт-лука можно использовать зеленый, а вот репчатый лук добавлять не стоит.

Спасибо всем»едимдомовцам»за поддержку,доверие и внимание к моему предыдущему рецепту!Получился отличный подарок к моему первому году на сайте!В ответ мне захотелось подарить всем Вам что-то

Вместо скумбрии подойдет сельдь, а вместо лаваша можно взять два куска хлеба или нафаршировать рыбной начинкой яйца. Если лук очень злой, ошпарьте его кипятком или замочите ненадолго в уксусе.

Иногда хочется чего-нибудь эдакого. Конечно совсем идеально получается с крабовым мясом. Эх, ежели бы жить поближе к Камчатке или нет, не так, водились бы у нас поблизости крабы, ну скажем, как

Такой салат делала моя мама, правда, о радиккио мы тогда не знали, просто она к картошке добавляла МНОГО лука, масло использовала подсолнечное, а в остальном все так и было. (С радиккио ей тоже больше

Блюда из скумбрии по праву считаются диетическими и очень полезными. Готовить эту рыбу можно любимыми способами – ее приятный насыщенный вкус останется неизменным. Самые разные блюда из скумбрии с фото мы собрали на сайте «Едим Дома». Изучайте их и выбирайте самые интересные.

Как приготовить скумбрию в духовке? Классическое сочетание рыбы, лимона и трав здесь работает безотказно. Чтобы вкусно приготовить скумбрию в духовке, нужно для начала позаботиться о соусе или маринаде. К примеру, можно смешать лимонный сок со сливочным маслом, базиликом, петрушкой, измельченными каперсами и солью, после чего целиком промазать рыбу снаружи и внутри.

Тем, кто не располагает временем для долгого стояния у плиты, будет любопытно узнать, как приготовить скумбрию в мультиварке. Вначале необходимо сделать луково-морковную зажарку, а затем добавить порционные куски рыбы, натертые солью с перцем и приготовить их в нужном режиме. Рецепты блюд из скумбрии при этом можно дополнить сметаной или томатным соусом.

Некоторые гурманы убеждены в том, что рыбку лучше всего жарить на решетке. Как приготовить скумбрию на мангале? Первым делом ее нужно замариновать в смеси из оливкового масла, соли, перца, тимьяна, розмарина или других пряных трав. А перед тем, как уложить рыбу на решетку, нужно сделать на ней несколько надрезов и полить лимонным соком.

Вся полезная информация о скумбрии, рецепты с фото и пошаговыми описаниями представлена на нашем кулинарном портале. А если вы знаете, как вкусно приготовить скумбрию и хотите поделиться проверенным рецептом, сделайте это прямо сейчас.