Помогает ли чеснок от простуды и гриппа? Научные данные

Чеснок веками использовали в качестве лекарства. Но помогает ли он при простуде и гриппе на самом деле? У чеснока и продуктов на его основе (масло, экстракты) действительно есть польза для здоровья:

Он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;

Улучшает ментально-психическое здоровье у пожилых;

Повышает иммунную функцию организма;

В общем, в некотором смысле чеснок действительно помогает от простуды и гриппа. Но не все так однозначно.

Чем полезен чеснок для иммунитета

В чесноке содержатся органические соединения, помогающие иммунной системе бороться с вирусами и бактериями. Одна из гипотез гласит, что эти вещества усиливают секрецию цитокинов (информационных иммунных клеток), макрофагов, NK-клеток, фагоцитов и других иммунных клеток.

Designed by freepik

Собственно, тот же аллицин и придает зубчикам столь неповторимый аромат и вкус. И из-за него же потом так неприятно пахнет изо рта, поскольку это сернистое соединение.

В общем, у чеснока есть некоторые иммуномодулирующие свойства. Кроме всего прочего, он ещё и убивает основные виды грибков и болезнетворных бактерий (таких как кишечная палочка, сальмонелла и золотистый стафилококк).

Помогает ли чеснок от ОРВИ и гриппа?

Ученые считают чеснок перспективным средством для профилактики простуды и гриппа. Исследования на эту тему показывают как минимум три эффекта от регулярного употребления чеснока:

Снижение риска заболеваемости в эпидемиологический сезон;

Сокращение сроков болезни;

Уменьшение тяжести симптомов.

К примеру, есть сравнительное испытание из Великобритании на 146 здоровых добровольцах. Одна группа на протяжении трех месяцев принимала чесночную добавку в виде экстракта, вторая – плацебо. В итоге, риск заболеть простудой в первой группе снизился на 63%. При этом у тех, кто все-таки заболел, в 70% случаев болезнь протекала в легкой форме.

Ещё одно слепое рандомизированное исследование Университета Флориды также показало успешные результаты. У 61% испытуемых, которые ели 2,56 граммов чесночного экстракта ежедневно, простуды протекали легче и заканчивались быстрее по сравнению с контрольной группой.

Впрочем, их часто критикуют. Организация Кокрейновского сотрудничества предприняла мета-анализ 8 научных работ о пользе чеснока для иммунитета. Был сделан вывод, что пока не хватает клинических данных, чтобы утверждать наверняка: помогает он или нет при профилактике ОРВИ и гриппа.

Совершенно точно можно сказать, что:

Чеснок, как лимон или мёд, не лечит простуду, если вы уже заразились. Когда вирус проник в клетку, рассчитывать можно только на собственный иммунитет, а всевозможные народные средства и лекарства лишь облегчают симптомы;

Чеснок не помогает от высокой температуры. Он может быть полезен только при местном применении, чтобы прочистить нос и убить микробы на слизистой. Поскольку летучие вещества помогают разжижать слизь в носу, она легче высмаркивается.

Помогает ли чеснок от коронавируса?

Совершенно аналогичная ситуация с коронавирусной инфекцией COVID-19. Поскольку SARS-CoV-2 – это тоже вирус, он не восприимчив к веществам из чеснока или лука. Иными словами, как только инфекция проникла в организм и начала размножаться, можно съесть хоть таз лука, запив литром чесночной эссенции, убить его не получится.

Designed by freepik

В целом, при любой вирусной инфекции можно надеяться только на крепость собственного иммунитета, а никак не на народные средства. Хотя, если они облегчают ваше самочувствие, то почему бы не попробовать?

Сколько чеснока можно есть в день без вреда для здоровья?

При этом у него есть несколько побочных эффектов:

За счет сернистых соединений чеснок эффективно разжижает кровь. Если у вас проблемы со свертываемостью, есть его противопоказано;

Чеснок стимулирует пищеварительную систему, поэтому запрещен при хронических заболеваниях ЖКТ (язва желудка, хронический панкреатит, гастрит с повышенной секреторной функцией и т.д.);

Чеснок может быть токсичным для печени, если есть его слишком много.

Как укрепить иммунитет кроме чеснока?

Никогда не следует надеяться на один продукт как на панацею. Если вы ведете в целом нездоровый образ жизни, никакой чеснок вам не поможет. Вот 5 базовых советов, как ещё можно укрепить иммунитет и подготовиться к сезону простуды:

Питайтесь сбалансированно. Витаминами и микроэлементами нельзя запастись впрок, они должны поступать в организм ежедневно: с фруктами и овощами, злаковыми, постным мясом и рыбой;

Бросьте курить. Табачный дым считается фактором риска вирусных заболеваний, поскольку ослабляет иммунную функцию. Помимо того, он сушит гортань и делает носоглотку уязвимой к патогенам;

Избегайте алкоголя. Про его вред для иммунитета мы писали в отдельной статье;

Высыпайтесь. Человеку требуется от 7 до 8 часов здорового сна ежедневно. При этом очень важно ложиться и вставать в комфортное для себя время;

Принимайте пребиотики и пробиотики – они благотворно влияют на микрофлору кишечника. Желательно, чтобы это были натуральные продукты, а не аптечные лекарства.

Итак, чеснок на самом деле полезен при простуде и гриппе, но лишь в качестве средства профилактики. Благодаря своим бактерицидным свойствам он будет защищать вас от осложнений, если вы все-таки заразитесь. Но вот саму простуду или грипп, увы, чеснок не лечит.

Добавляя его в свой салат или бутерброды каждый день, вы определенно снизите риск заболеть в холодное время года. Только не забывайте почистить зубы.

Лечение гриппа народными методами

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Лечение гриппа народными средствами может заменить даже сильные антивирусные препараты, особенно если это грипп в легкой или средней форме. Если человек проведет хотя бы неделю в постели, будет много пить теплых отваров и чаев, а также совмещать эти меры с народными средствами, поход в аптеку вообще может не понадобиться. Тем более что более экологичных средств, чем продукты и травы, не найти.

Чеснок в лечении гриппа

Чеснок содержит аллицин, специальное соединение, которое обладает противовирусными свойствами. Это было доказано в недавнем научном исследовании. Это небольшое исследование предполагает, что чеснок может помочь предотвратить простуду и грипп, хотя и в легкой форме. Кроме того, чеснок содержит цинк, а этот элемент, оказывается. Прекрасно помогает иммунной системе справляться с вирусами.

Свежий сырой чеснок является самым мощным народным средством против гриппа. Чеснок можно не только есть – его желательно вдыхать, подавив для того, чтобы чеснок пустил сок. Эфирные масла чеснока прекрасно помогут вам в борьбе с вирусами. Правда, чесночные добавки могут повысить риск кровотечения, поэтому люди, принимающие чеснок для разжижения крови, должны сначала спросить на это разрешения своего врача.

Лук в лечении гриппа народными средствами

Лук почти не имеет конкуренции в профилактике гриппа и простуды. И даже когда человек заболевает гриппом. Врачи советуют ему бороться с вирусами… посредством лука. Раньше его называли золотым яблоком и лук считался таким же дорогим, как золото. Он и правда бесценен – хотя бы по уровню витамина С, который помогает иммунной системе человека.

Чтобы лук хорошо помогал против гриппа, его, как и чеснок, можно не только есть, но и вдыхать. Для этого лук желательно натереть на мелкой терке, чтобы он хорошо распространил множество полезных фитонцидов. Несколько раз вдыхая лук – то носом, то ртом – человек делает огромный вклад в свое лечение гриппа народными методами. Это тем более хорошо, что вирус прежде всего концентрируется в дыхательных путях, на слизистых оболочках, поэтому изгнать его оттуда могут как раз ингаляции.

Эхинацея как народное средство борьбы с гриппом

Последние исследования показали, что эхинацею можно эффективно использовать в качестве народного средства от простуды или гриппа. Правда, есть разные мнения врачей относительно силы разных частей эхинацеи, действующей против гриппа. Один из недавних исследований показали, что более эффективно использовать не корень этого растения, а ее стебель, листья и цветки.

Но не стоит принимать отвары или настои из эхинацеи более восьми недель — исследования показывают, что использование его в течение длительного периода времени может привести к повреждению иммунной системы. Люди, у которых аллергия на амброзию, вообще не следует принимать эхинацею.

Настой эхинацеи пурпурной против гриппа делают так. Нужно 1 столовую ложку сушеного сырья залить 1 литром воды и настаивать до двух недель в темном месте. Банку с эхинацеей нужно периодически встряхивать. Потом настой нужно процедить и принимать его по 30 капель трижды вдень за полчаса до еды. Курс лечения – 10 дней. Затем нужно сделать перерыв 10 дней и снова пройти курс лечения. Настой борется не только против гриппа, но и лечит репродуктивную систему, укрепляет иммунитет.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Бузина против гриппа

Такое народное средство, как бузина, тоже очень эффективно против гриппа. Некоторые исследования показывают, что экстракт бузины может помочь уменьшить симптомы гриппа, если принимать его в течение первых 1-2 суток после проявления симптомов гриппа.

Правда, у некоторых людей могут быть побочные эффекты от приема экстракта бузины в течение первых пяти дней. Следует знать, что для лечения гриппа нужно употреблять цветы бузины и ее ягоды, а других частей этого растения следует избегать, поскольку они могут вызвать тошноту, рвоту и понос. С бузиной также хорошо делать ингаляции.

Чтобы получить прекрасный иммунный препарат, нужно смешать в пропорции один к одному сахар и плоды бузины. Нужно есть это средство для профилактики гриппа и в первые дни заболевания по столовой ложке за 30 минут перед каждым приемом пищи или есть как варенье с чаем.

Есть еще один хороший рецепт отвара из бузины для ингаляций. Нужно смешать 3 столовых ложки ягод бузины, 2 ложки ее цветков и залить их 1 литром воды. Прокипятить на медленном огне 2-3 минуты. Затем поставить посуду с этим отваром, укрыться сверху одеялом и вдыхать пары бузины столько, сколько выдержите. Это моментально прочистит ваши дыхательные ходы. Главное после этого – не попасть на холод.

Имбирный чай против гриппа

Имбирь – невероятно мощное средство от гриппа. Есть прекрасный рецепт чая из имбиря, который значительно может сократить продолжительность вашего заболевания. Нужно натереть на терке чайную ложку корня имбиря и залить ее стаканом кипятка. Нужно пить этот имбирь как можно более горячим как чай – и куда только денутся симптомы гриппа. Имбирь очень эффективно уничтожает вирусы. Только нужно учитывать, что такой чай можно пить не чаще двух раз в день, а людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта его вообще лучше избегать, потому что он довольно резкий по вкусу и своему воздействию.

А вообще при гриппе постарайтесь побольше пить теплых настоев и воды без газа. Это снимет интоксикацию организма, неизбежной при гриппе.

Народные средства от гриппа – это целая планета, и вы очень хорошо сделаете, если воспользуетесь этими средствами на ранней стадии лечения гриппа.

Незабываемые рецепты народной медицины. Средства при гриппе и простуде. Часть 1

Холодная и сырая погода, колебания температуры и влажности воздуха и связанное с этим переохлаждение всего организма или отдельных его частей являются причиной простудных заболеваний, для которых характерна низкая сопротивляемость организма.

Простудные заболевания – ряд болезней, в том числе инфекционных, связанных с воспалением верхних дыхательных путей; к ним также могут относиться ревматизм, невралгия, прострел.

В отличие от гриппа, который, как правило, начинается внезапно, простудные заболевания могут дать знать о себе не сразу. Сначала мы испытываем ломоту в теле, головную боль, затем появляется насморк, першение и боль в горле, кашель и повышается температура. Несмотря на плохое самочувствие, мы можем ходить на работу, бывать в общественных местах, не подозревая, что тем самым наносим вред не только себе, но и окружающим.

В случае недомогания не нужно мучить себя и «стойко» пытаться переносить заболевание на ногах, а следует обратиться к врачу, который установит диагноз и назначит лечение. Но наряду с медикаментозным лечением, назначенным врачом, можно использовать рецепты народной медицины. Вреда от них не будет, а пользу они принесут несомненно.

Смешать 1 часть цветков липы и 2 части сушеных плодов малины. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка. Кипятить 5-10 минут, процедить. Пить горячим на ночь по 1-2 чашки.

Пустырник и корень цикория обыкновенного в равных пропорциях нужно заварить крутым кипятком, как чай, дать настояться и принимать при гриппе и простудных заболеваниях 3 раза в день по 1/2 стакана.

Для профилактики гриппа принимайте смесь: 2 лимона и 2 головки чеснока натрите на терке, полученную кашицу перемешайте и залейте 1 литром кипяченой прохладной воды, выдержите 3 дня в темном месте при комнатной температуре, процедите, поставьте в холодильник, принимайте по 1 ст. ложке натощак. Смесь следует принимать с ранней осени до поздней весны — эффект не заставит себя ждать. Это прекрасное средство для поддержания иммунитета.

Натрите на мелкой терке чеснок, репчатый лук, накройтесь с головой одеялом и дышите полученной смесью в течение 10-15 минут 3-4 раза в день попеременно носом и ртом.

При высокой температуре залейте 4 ст. ложки кашицы из хрена 1/2 л сухого виноградного вина, добавьте измельченные корки 10 лимонов и настаивайте средство в течение 1-2 недель. Пейте по 50 мл 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

Держите во рту, посасывайте или жуйте кусочки медовых сот, смолу ели (живицу), сухой корень окопника, алтея, калгана, девясила, кусочки гриба чаги, сырого чеснока, лука, свеклы, редьки, листьев алоэ. Эти противомикробные средства не позволят распространиться инфекции.

5 ст. ложек сухих толченых ягод шиповника залить 1 л холодной воды, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Настоять, укутав, 8-10 часов, процедить.

При простуде пить начиная с раннего утра по 1 стакану через каждые 2-3 часа в течение суток. Пить с медом, вареньем, сахаром. Можно заварить шиповник и погуще. Желательно в день лечения отваром шиповника ничего не есть. После каждого приема следует полоскать рот теплой водой, чтобы содержащиеся в отваре кислоты не разъедали эмаль зубов.

При гриппе отвар шиповника нужно пить в течение недели, постепенно снижая количество ежедневных приемов.

Принимайте настойку листьев эвкалипта — 25%-ную на 40-70%-ном спирте по 20-25 капель в 1/4 стакана теплой кипяченой воды 3-4 раза в день до еды. А масляные извлечения из листьев эвкалипта можно использовать для наружного смазывания носовых пазух.

Вскипятить стакан молока. Головку лука средних размеров натереть на мелкой терке, залить кипящим молоком и хорошо размешать. Дать настояться 10 минут, затем выпить в теплом виде в течение получаса.

Размешать в стакане горячего молока 2 ст. ложки меда и выпить в течение дня за 2-3 приема.

Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с медом в соотношении 1:1. Принимать по 1 ст. ложке 1-2 раза в день, запивая водой.

Эти два, указанных выше, средства также эффективны при насморке.

Средства для профилактики гриппа и простудных заболеваний

— натереть на терке репчатый лук и в течение 10–15 минут вдыхать запах свежеприготовленной кашицы.

— мелко растолочь несколько зубчиков очищенного чеснока и размешать в стакане молока. Далее прокипятить эту смесь и дать ей остыть. Принимать несколько раз в день по 1 ч. ложке – это значительно смягчит клиническое течение болезни.

Тибетский рецепт против гриппа и простуды

С помощью этого метода можно без лекарств значительно сократить период болезни. Как показывает опыт, это очень эффективное средство против затяжного гриппа и других простудных заболеваний, которые плохо поддаются лечению другими средствами.

Больному рекомендуется в течение 24 часов выпить 1,5–2 литра теплой кипяченой воды. Принимать пищу, чай, кофе и другие жидкости в это время не следует. Вода способствует очищению организма от вирусов и токсинов, нейтрализует кислотную среду в желудке и ускоряет выздоровление.

ВНИМАНИЕ! Этот метод лечения противопоказан людям с низким кровяным давлением (гипотонией), пониженным содержанием сахара в крови, недостаточным кровоснабжением мозга, а также страдающим вегетососудистой дистонией, сильно ослабленным и пожилым людям старше 80 лет.

Согревающие ванночки для ног

Если вирус начал внедряться в организм, то есть, если вы уже чувствуете себя разбитым и уставшим, испытываете першение в горле и боль, если из носа начинает капать, очень полезны будут согревающие ванночки для ног. Делать их лучше всего на сон грядущий, а после ванночек насухо вытирать ноги, надевать шерстяные носки и ложиться в постель под теплое одеяло.

Ванночка с солью и травами

Приготовить отвар с травами (мята перечная, зверобой, душица, ромашка аптечная и т.д. — в общем, все то, что найдется в доме), процедить, добавить 1 ст. ложку поваренной или морской соли (ее можно купить в аптеке), налить в таз, опустить ноги в горячий отвар, как только терпите, и прогревать их в течение 15-20 минут. Температура воды для ванночки должна быть 37-38 градусов.
Можно сделать и просто солевую ванночку без трав.

Ванночка с горчицей

Наполните глубокий таз или ведро горячей водой (температура 40-42 градуса), для усиления эффекта растворите в ней 1-2 ст. ложки сухой горчицы, сядьте поудобнее, расслабьтесь, опустив ноги в ванночку. По мере остывания подливайте горячую воду.

Ванночка с травами

Смешать поровну цветки ромашки, листья мяты перечной, крапивы двудомной и шалфея. 4-5 ложек сбора с горкой залить 1 л кипятка, накрыть крышкой и поставить на тихий огонь на 20-30 минут. Настой процедить, отжать и влить в таз или ведро, разбавив теплой водой до 37-39 градусов.

По такому же рецепту можете приготовить отвар сенной трухи.

Если ноги не просто промокли, а еще и сильно замерзли, то согреть их поможет самомассаж – растирание подошв. Нужно сесть в позу «лотоса», подтянув к себе стопу, и хорошо растереть ее, используя разные приемы: подушечками пальцев, краем ладони, «костяшками» кисти, сложенной в кулак. Чередуя поглаживание и растирание, помассировать подошву, а затем тыльную поверхность стопы, чтобы она покраснела и согрелась. То же самое проделать с другой ступней.

Горячая ванночка для рук, вызывающая рефлекторный прилив крови к замерзшим стопам, вполне может заменить ножную, например, если ноги промокли по дороге на работу, где парить их неудобно. Все, что нужно для процедуры, — кран с горячей водой и около 20 минут свободного времени. Просто подставьте руки по локоть под струю (а дома лучше опустите в тазик). Начальная температура воды — 38-39 градусов (приятно теплая), а затем в течение 10 минут постепенно увеличивайте ее до 42-43 (горячая) и поддерживайте на этом уровне еще 5-7 минут. Вытрите руки насухо и наденьте шерстяной свитер с длинными рукавами.

Обязательно сделайте на ночь горячую ванну для рук, если в сырой, холодный и ветреный день вы прошлись по улице без перчаток. После процедуры наденьте теплую пижаму, а на руки — теплые перчатки или варежки и хотя бы час полежите в них под шерстяным одеялом.

Применение чеснока для профилактики и лечения гриппа

Очистить 3 зубчика чеснока, измельчить, залить 50 мл кипятка, настоять 1—2 ч и закапывать по 2—4 капли в каждую ноздрю детям и взрослым во время эпидемии гриппа и гриппоподобных заболеваний. Через два дня настой следует приготовить заново. Полезно также подвешивать в марлевых мешочках измельченный чеснок к детской кроватке.

При гриппе вдыхать летучие выделения свежеприготовленной кашицы чеснока в течение 10—15 минут (то есть того времени, когда летучие фитонциды особенно активно выделяются). Весьма действенно и лечение гриппа чесночным соком (на прием 8 капель чесночного сока на 1 ст. ложку молока, подогретого до 45—50 градусов). Фитонциды чеснока — безвредное и действенное средство от гриппа.

Зубчики чеснока очистить, натереть на мелкой терке и смешать пополам с медом. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой, 2 раза в день при гриппе.

Вообще во время эпидемии гриппа весьма полезно есть лук и чеснок несколько раз в день. Тем, у кого имеются обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени, можно ограничиться жеванием лука и чеснока по 2—3 минуты 3—4 раза в день. А чтобы избавиться от их запаха, нужно съесть немного петрушки.

При очень сильной простуде с высокой температурой в первые дни нужно воздержаться от пищи, пить много жидкости, фруктовые и овощные соки, разбавленные водой. Это полезно и взрослым, и детям.

Рекомендуется для повышения сопротивляемости организма и уменьшения продолжительности болезни 1–2 раза в день пить сок одного лимона (витамин С), растворенный в стакане воды с чайной ложкой меда.

Полезно принимать 1 раз в день чесночный отвар (3–4 толченых дольки чеснока залить стаканом воды и проварить), который обладает антиспазматическим и антисептическим действием, вымывает из организма токсины и снимает жар. После того как острая стадия заболевания закончится, можно постепенно переходить к сбалансированному питанию, поначалу ограничивая потребление мяса, яиц, сыра и крахмалсодержащих продуктов.

В следующий раз мы продолжим разговор о том, как еще можно бороться с гриппом и другими простудными заболеваниями.