Содержание

Привет, дорогие мои! Сырные (закусочные) капкейки взорвали — рецепт приготовления
47 Комментариев Скрыть комментарии
Капкейки соленые для мужчин. Три варианта рецепта с пошаговыми фото
Закусочные кексы
Рецепты закусочных кексов и маффинов
Солёные маффины с сушёными помидорами
Ингредиенты
Кекс с колбасой, сыром и сладким перцем
Ингредиенты
Кексы с капустой
Ингредиенты
Сырные маффины с зелёным луком
Закусочные капкейки
Ингредиенты для «Закусочные капкейки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочные капкейки»:
Похожие рецепты
Овощные кексы
Закусочные кексы с капустой и ветчиной
Быстрая паштида
Пряные маффины с беконом и двумя видами сыра
Пицца-маффин
Закусочный кекс с баклажанами и помидорами
Маффины с начинкой из шпината
Закусочные маффины «Дамский каприз»
Закусочные маффины от Лизы Глинской
Попробуйте приготовить вместе
Суп «Воспиапур»
Закусочный торт-салат «Путь к сердцу»
Ленивые голубцы
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Привет, дорогие мои! Сырные (закусочные) капкейки взорвали — рецепт приготовления

Привет, дорогие мои! Сырные (закусочные) капкейки взорвали мой инстаграм, поэтому я решила с вами поделиться этим рецептом. Удивите ваших мужчин, уставших от сладкой жизни , на 14 февраля или 23 февраля.
Автора, к сожалению, не знаю, рецепт иж интернета (буду рада, если найдется), но я уже разработала еще одни мужские капкейки.
Как доведу до ума, сразу же сдамся рецепт в комментариях ниже.
Продублирую еще в инстаграм чуть позже.

47 Комментариев Скрыть комментарии

Сырные капкейки с сырно-чесночным кремом.
____
Ингредиенты для теста:
150 гр. твердый сыр
50 мл. молоко
2 шт. яйца С0
50 мл. растительного масла
150 гр. мука
½ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли

Ингредиенты для крема:
150 гр. сливочный сыр
2 ст.л. сметаны
10 гр. зелень укропа
2 зубчика чеснока

Примечание: на выходе капкейков с кремом 8 штук вот с такими маленькими шапочками, как на фото, но этого достаточно ⤴

Приготовление:
1. Смешать молоко, яйца и растительное масло, можно взбить.
2. В другой посуде смешать муку, соль, разрыхлитель.
3. Соединить две смеси и хорошо размешать
4. Твердый сыр натереть на крупной терке и вмешать в тесто.
5. Выложить тесто в формочки
6. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
7. Крем: выкладываем все ингредиенты и взбиваем до состояния крема

Капкейки соленые для мужчин. Три варианта рецепта с пошаговыми фото

Скоро 23 февраля и если Вы еще не определились с подарком, предлагаю приготовить вкуснейшие закусочные капкейки. В рецепте дам три варианта начинки, можно выбрать понравившийся или сделать ассорти.

Ингредиенты для соленых закусочных капкейков для мужчин

Ингредиенты для теста:
молоко — 50 мл.
яйцо — 2 шт.
растительное масло — 50 мл.
мука — 150 гр.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.

Ингредиенты для крема:
творожный сыр (подойдет Almette, Hohland) — 150 гр.
сметана или сливки 33% — 2 ст.л.
укроп — 10 гр.
чеснок — 2 зубчика (по желанию)

Начинка для закусочных капкейков:
твердый сыр — 150 гр.
или
ветчина/ вареная колбаса — 50 гр.
сыр сулгуни — 50 гр.
зеленый горошек — 50 гр.
или
оливки/маслины без косточек — 50 гр.
сыр сулгуни — 100 гр.

Как приготовить соленые закусочные капкейки для мужчин

Готовим начинку.
Твердый сыр — натереть на крупной терке.

Оливки/маслины — нарезать на кружочки
Ветчину и сулгуни нарезать на кубики 0,5 мм.

1. Смешать молоко, яйца и растительное масло. Я делаю это миксером.

2. В другой посуде смешать муку, соль, разрыхлитель.

3. В жидкие ингредиенты частями ввести муку и перемешать до однородности.

4. Добавить в тесто для закусочных капкейков начинку.

5. Разложить тесто по формочкам, заполняя из на 2/3

6. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от особенностей Вашей духовки.

7. Творожный сыр слегка взбить со сливками или сметаной. Добавить зелень и пропущенный через пресс чеснок.

8. Украсить закусочные капкейки шапочкой из крема, оливками, корнишонами, зеленью.

Закусочные кексы

Рецепты закусочных кексов и маффинов

Всего опубликовано 35 рецептов

Солёные маффины с сушёными помидорами

Рекомендую приготовить один из самый вкусных и воздушных сырных маффинов с сушёными помидорами, которые практически никого.

Ингредиенты

Лук зелёный — 20 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мацони — 80 мл
Мука пшеничная — 100 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры сушёные — 20 г
Сода — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с колбасой, сыром и сладким перцем

Такой кекс прекрасно подойдёт для завтрака или закуски — лёгкое воздушное тесто скорее напоминает омлет, нежели хлеб. Кусочек.

Ингредиенты

Кефир — 0.5 ст.
Колбаса сервелат — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с капустой

Кексы с капустой — отличный вариант быстрой несладкой выпечки. Готовятся они из абсолютно доступных продуктов и буквально за.

Ингредиенты

Капуста пекинская — 160 г
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные маффины с зелёным луком

Сегодня я поделюсь с вами рецептом сырных маффинов, которые готовятся из практически доступных продуктов. Такие маффины.

Закусочные капкейки

Новогодние праздники не за горами и может быть кому-нибудь пригодится рецепт таких нарядных капкейков. Нежное тесто, хрустящая начинка и нежнейший крем на основе сливочного масла Экомилк 82,5%. Это масло состоит только из пастеризованных сливок и идеально подойдет для крема. Крем стабильный и отлично простоит в течение вечера на столе. Хотя. вряд ли долго простоит!

Ингредиенты для «Закусочные капкейки»:

Для кексов

Для крема

Сельдь (1 филе малосольной) — 1 шт
Масло сливочное (Экомилк 82,5%) — 100 г
Сыр сливочный (творожный сливочный) — 200 г

Для начинки

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3523.1 ккал	белки 133 г	жиры 285.6 г	углеводы 105.6 г
Порции
ккал 704.6 ккал	белки 26.6 г	жиры 57.1 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 268.9 ккал	белки 10.2 г	жиры 21.8 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Закусочные капкейки»:

Духовку разогреть до 180С. Для кексов муку смешать с солью, содой и черным перцем.

Отдельно взбить вилкой яйцо, добавить кефир и масло.

Смешать сухие и мокрые ингредиенты. Выложить тесто в формы, заполняя на 1/3. Выпечь кексы до готовности.

Для крема сельдь измельчить блендером.

В чашку выложить мягкое сливочное масло Экомилк 82,5%.

Добавить сливочный творожный сыр.

Хорошо взбить миксером, затем добавить пюре сельди. Еще раз взбить и убрать крем в холодильник.

У кексов вынуть немного теста. Огурец и лук мелко нарезать, смешать и заправить маслом. Заполнить отверстия кексов овощами.

Крем переложить в кондитерский мешок. С помощью насадки-звездочка отсадить крем на капкейки.

Украсить капкейки по желанию.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Суп «Воспиапур»

Закусочный торт-салат «Путь к сердцу»

Ленивые голубцы

Комментарии и отзывы

1 мая 2020 года alenanat #

9 июля 2018 года Regenschirm #

24 января 2018 года монферан #

17 ноября 2017 года Т-пушка #

16 января 2018 года lili-8888 # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года MARLEN #

14 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

7 ноября 2017 года Степанова Саша #

2 ноября 2017 года logachov #

3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года sozmaria #

3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года Петроффич #

3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года nshadrova #

3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

31 октября 2017 года LapSha Maria #

31 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

31 октября 2017 года naumkina alena #

31 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

31 октября 2017 года naumkina alena #

31 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)