Хрустящая капуста без заморочек, для которой цыганка особенно тонко шинкует капусту

Метки

Квашеная капуста с морковью от цыганки — одно из тех блюд, которое хочется есть зимой и летом ежедневно.

Рецептом сытной похлебки из квашеной капусты мы уже успели поделиться с тобой ранее. А сегодня расскажем, как идеально приготовить главный ингредиент этого блюда.

В преддверии новогодних праздником редакция «Так Просто!» не могла не поделиться с тобой этим чудесным рецептом. Так что без лишних разговоров переходим к сути.

Оставляем также видеоверсию рецепта от самой хозяюшки Галины для очень занятых кулинаров.

Квашеная капуста с морковью

Ингредиенты

• 1 л воды
• 2 ст. л. соли
• 2,5 кг капусты
• 50 г моркови
• 2 лавровых листа
• 3 горошинки душистого перца
• 10 горошинок цельного черного перца
• специи по вкусу

Приготовление

Первым делом следует подготовить рассол. Для этого просто разведи соль в воде и оставь смесь постоять так, пока будешь заниматься подготовкой остальных ингредиентов.

Далее очисти капусту от верхних листов и нашинкуй ее тонкой соломкой.

После этого нарежь морковь мелкой соломкой и смешай ее с капустой, добавив душистый перец и обычный черный перец горошком, а также лавровые листы. При желании можно также добавить различные специи. Например, базилик или укроп.

Капусту укладываем плотно, слегка приминая, а затем заливаем ее рассолом. За это время соль должна была уже полностью раствориться, но на всякий случай перед тем, как залить капусту рассолом, лучше еще разок перемешать его ложкой.

А вот уже через 5 дней можно убирать из ведра (или миски) тарелку и плотно закрывать тару с капустой для длительного хранения.

С нетерпением ждем твоих комментариев о том, понравился ли тебе рецепт.

Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит. Самая вкусная капуста. Gipsy cuisine.

По промокоду GALINA скидка 25% На все ножи «SAMURA» ! До 21.10. 2018.

Ножи SAMURA можно приобрести здесь:

О Самура https://www.samura.ru/about/
Самура ножи https://www.samura.ru/catalog/

На одну 3-х литровую банку:

вода — 1 литр
капуста — 2 кг
морковь — 1 шт
лавровый лист — 1-2 шт
соль — 50 гр (2 ст л )
сахар — 1 ч.л.
перец душистый горошек — 2-3 шт
перец чёрный горошек — 5 шт

On one 3-liter jar:

water — 1 liter
cabbage — 2 kg
carrots — 1 pc
bay leaf — 1-2 pcs
salt — 50 gr (2 tablespoons)
sugar — 1 tsp.
Pepper Sweet Peas — 2-3 pieces
black pepper peas — 5 pcs

Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912

Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB

Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT

Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
«Цыганская тема» https://vk.com/clubgipsutheme
===========================================

ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================

Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
============================================

Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
============================================

#галина_кухня #квашенаякапуста #цыганка_готовит

Видео Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит. Самая вкусная капуста. Gipsy cuisine. канала Галина Кухня

Квашеная Капуста На Зиму, Цыганка Готовит. Самая Вкусная Капуста. Gipsy Cuisine.

Галина Кухня HD 10:01

Описание:

По промокоду GALINA скидка 25% На все ножи «SAMURA» ! До 21.10. 2018.
Конкурс «Samura»: https://goo.gl/NZBh9K
Ножи SAMURA можно приобрести здесь:
https://www.samura.ru/
https://www.samura.org/
О Самура https://www.samura.ru/about/
Самура ножи https://www.samura.ru/catalog/
Канал моей семьи:
https://goo.gl/4KgYoG
Рецепт:
На одну 3-х литровую банку:
вода — 1 литр
капуста — 2 кг
морковь — 1 шт
лавровый лист — 1-2 шт
соль — 50 гр (2 ст л )
сахар — 1 ч.л.
перец душистый горошек — 2-3 шт
перец чёрный горошек — 5 шт
Приятного аппетита.
Recipe:
On one 3-liter jar:
water — 1 liter
cabbage — 2 kg
carrots — 1 pc
bay leaf — 1-2 pcs
salt — 50 gr (2 tablespoons)
sugar — 1 tsp.
Pepper Sweet Peas — 2-3 pieces
black pepper peas — 5 pcs
Enjoy your meal.
Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua
Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
«Цыганская тема» https://vk.com/clubgipsutheme
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua
#галина_кухня #квашенаякапуста #цыганка_готовит

Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку

Квашеная Капуста На Зиму, Цыганка Готовит. Самая Вкусная Капуста. Gipsy Cuisine., Галина Кухня

Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит. Самая вкусная капуста. Gipsy cuisine.

По промокоду GALINA скидка 25% На все ножи «SAMURA» ! До 21.10. 2018.

Ножи SAMURA можно приобрести здесь:

О Самура https://www.samura.ru/about/
Самура ножи https://www.samura.ru/catalog/

На одну 3-х литровую банку:

вода — 1 литр
капуста — 2 кг
морковь — 1 шт
лавровый лист — 1-2 шт
соль — 50 гр (2 ст л )
сахар — 1 ч.л.
перец душистый горошек — 2-3 шт
перец чёрный горошек — 5 шт

On one 3-liter jar:

water — 1 liter
cabbage — 2 kg
carrots — 1 pc
bay leaf — 1-2 pcs
salt — 50 gr (2 tablespoons)
sugar — 1 tsp.
Pepper Sweet Peas — 2-3 pieces
black pepper peas — 5 pcs

Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912

Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB

Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT

Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
«Цыганская тема» https://vk.com/clubgipsutheme
===========================================

ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================

Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
============================================

Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
============================================

#галина_кухня #квашенаякапуста #цыганка_готовит

Видео Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит. Самая вкусная капуста. Gipsy cuisine. канала Галина Кухня

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• настроение (5596)
• читальный зал (4710)
• для души (4674)
• музыка+стихи (4541)
• рамочки (3005)
• избранное (2776)
• рецепты (2770)
• осень (2353)
• вязание спицами (2138)
• коллажи (1754)
• зима (1705)
• вязание (1684)
• для девочек — шапочки, манишки (102)
• вяжем мальчикам (77)
• шапки, повязки (73)
• для девочек — кофточки, кардиганы (70)
• варежки, митенки (32)
• вязание детское спицами (69)
• вязание для женщин (90)
• вязание для мужчин (114)
• головные уборы (141)
• носки, тапочки (193)
• секреты мастерства (72)
• узоры (582)
• шарфы, снуды (69)
• схемки (1509)
• рамочки — с девушками (1383)
• лето (1379)
• поздравления (1335)
• искусство (963)
• юмор (937)
• рамочки — зимние (932)
• весна (894)
• цитаты (867)
• консервация (576)
• рамочки — осенние (498)
• видео (472)
• рамочки весенние (398)
• рамочки — разные (398)
• рамочки — праздничные (395)
• видео рецепты (365)
• рамочки летние (357)
• вязание крючком (306)
• разное (239)
• фильмотека (187)
• эпиграф (171)
• приусадебный участок (134)
• полезные советы (100)
• аватарки (77)
• календари (57)
• комментарии (50)
• все про ЛиРу (49)
• интерьер (39)
• ссылки (31)
• свяжем (0)
• дача (361)
• советы (125)
• все для дома и участка (49)
• сад, огород (104)
• цветы (83)
• кино (96)
• кулинария (2233)
• выпечка (174)
• пирожки (141)
• блины, оладьи (93)
• беляши, хачапури, чебуреки (82)
• просто, быстро, вкусно (61)
• блюда из картофеля (58)
• полезности (40)
• сыр, творог (35)
• пельмени, вареники (25)
• готовим малышам (19)
• напитки (17)
• блюда из мяса (88)
• блюда из овощей (88)
• блюда из рыбы (106)
• десерты (84)
• заготовки на зиму (64)
• закуски (66)
• запеканки, сырнички (58)
• кексы, печенье (111)
• куличи (86)
• несладкая выпечка (55)
• пирожки, булочки,ватрушки (72)
• пицца (85)
• салаты (148)
• сладкая выпечка (46)
• тесто (134)
• торты (194)
• музыка (562)
• стихи (5006)

—Цитатник

«Живи сегодня, не жди, пока у тебя отнимут здоровье. «

Я бываю такая разная.

Цветы нам дарят настроенье Цветы нам дарят настроенье, И пробуждают вдохновенье, Как .

Женщина это синоним весны. .

Пусть будет Горьким только Кофе, пусть будет Сладкой наша Жизнь. .

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит.

Пятница, 19 Октября 2018 г. 19:41 + в цитатник

Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит.

Рецепт: На одну 3-х литровую банку: вода — 1 литр капуста — 2 кг морковь — 1 шт лавровый лист — 1-2 шт соль — 50 гр (2 ст л ) сахар — 1 ч.л. перец душистый горошек — 2-3 шт перец чёрный горошек — 5 шт