Каша рисовая молочная

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Рис — 200 Грамм
• Молоко — 500 Миллилитров
• Вода — 200 Миллилитров
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Масло сливочное — 30 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить «Каша рисовая молочная»

Оценить рецепт Каша рисовая молочная:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Всё гениальное Просто ! МОЛОДЦЫ .

Спасибо большое вам за рецепт,,))

Молочная рисовая каша — это всегда вкусно и полезно. Я варю её в мультиварке. Из опыта приготовления в кастрюле, могу сказать, что это гораздо сложнее. Кашу приходится постоянно перемешивать. В мультиварке все гораздо проще.

Почему-то рис получился немного постным. У меня был круглозерный Мистраль. Может ещё соль добавлять.

Можно добавить, но это уже по своему вкусу.

Люди если вы умеете готовить то вам не нужно знать какой нужен рис думаю сами догадайтесь. Каша супер вкусняшка

Я вообще не умею готовить каши, но по вашему рецепту всем моим понравилось. Очень вкусная каша. Спасибо за рецепт.

Рис какой? Круглый квадратный длинный короткий пропаренный или нет, ничего не понятно

У меня рис не пропаренный длиннозерный.

Молоко горячее добавлять или холодное? или не важно?

Гречка и манка изрядно надоели) Сварили рисовую кашу на молоке с корицей! Класс!

Вкуснейшая каша! Детям тоже очень понравилась

Ммм, вкус детства! Получилось очень вкусно, раньше бабушка мне такую варила.

Мне очень понравилась каша по Вашему рецепту! Очень вкусная

Вкусная каша, спасибо за рецепт, оказалось я не правильно варила))

Моя любимая кашка, на завтрак нет времени варить, но иногда побаловать себя такой кашей хочется!

Учимся варить кашу рисовую на молоке. Секреты и рецепт.

Каша из риса – дело диетическое, сытное и вкусное.

Эта каша является самым древним злаковым блюдом. Родиной риса считается Азия, а японцы уверяют, что его употребление укрепляет не только здоровье, но и повышает интеллект.

Рассматриваем «под лупой» состав риса и видим: лецитин, лизин, гистидин, аргинин, триптофан, цистин и холин – все это аминокислоты, фолиевая кислота, тиамин, железо, цинк, каротин, йод и витамины группы РР.

Быстренько соглашаемся с японцами и приступаем к готовке.

Рисовую кашу можно приготовить как на воде, так и на молоке.

На воде обычно варят рис, который, например, станет основой начинки для пирогов или для диетических блюд.

Мы же рассматриваем вариант приготовления вкусного самостоятельного блюда, поэтому делимся секретом, как варить кашу из риса на молоке, чтобы она получилась шедевром в вашем меню, была пышной и воздушной.

Потребуются ингредиенты:

вода – 2 стакана или 0,5 л (зависит от желаемой рассыпчатости);

Предпочтительнее всего будет использовать краснодарский рис, он идеально подходит для готовки каши, так как отлично впитывает в себя жидкость, становясь при этом мягким и пушистым.

Чтобы каша не получилась в конце приготовления в виде слипшегося клейкого комка или размазанной вываренной белой жижей (не дай бог подгоревшей), придерживаемся определенного правила при варке.

Начинаем готовить:

Для этого заливаем его водой и ставим кастрюлю на медленный огонь.

Если нужна рассыпчатая каша, то в рис добавляем 0,5 литра воды, варим 20 минут и сливаем ее через дуршлаг.

Для достижения эффекта « каша из детства », добавляем в рис 2 стакана воды и варим, пока она не выкипит.

Далее, и в том и в другом случае, добавляем в рис молоко, соль, сахар и варим 20 – 30 минут, постоянно перемешивая.

Выключив плиту, полотенцем накрываем кастрюлю с кашей и даем ей настояться 15 минут.

Рисовая каша в мультиварке готовится еще проще Времени на готовку уходит примерно столько же, сколько и традиционным способом на плите.

Вот рецепт:

На порцию риса берется две порции воды и две порции молока, соль, сахар на вкус.

Закрываем крышку, выбираем режим «Молочная каша» и ждем.

Рисовая каша в мультиварке получается воздушной, нежной и ароматной, порой, кажется, что каша просто «дышит».

Попробовав одну ложечку, сразу переносишься в деревню к бабушке, с ее неизменной печкой.

Вкуснотища!

Не забудьте добавить кусок масла в готовую кашу.

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и у вас все получится!

Надеюсь, вам понравилась статья?

Возможно вам пригодятся советы из этих статей:

Очень вкусная пшённая каша на молоке.

Как правильно сварить гречневую кашу.

Может Вы хотите узнать рецепт какого — нибудь блюда?

Пишите в комментариях и рецепт будет опубликован.

Будьте любезны, не забывайте ставить лайки и подписывайтесь на канал! Вы поможете этими действиями развивать канал и сделать его более популярным!

Рисовая каша на молоке

Неотъемлемой составляющей детского и диетического питания считается рисовая каша на молоке. Рецепт классический должен быть в записной книге у каждой мамы. Ведь это не просто сытно, вкусно, но и полезно.

Помимо аминокислот, кальция и витамина РР, такое блюдо оказывает пользу для здоровья желудка. Крахмальная пленка обволакивает стенки, обеспечивая защиту от раздражений. Поэтому в рационе взрослого человека также крайне желательна молочная рисовая каша. Рецепт на любой вкус выбирайте из этой публикации.

Каша со вкусом из детства

Хорошо разваренный рис, нежный молочный вкус и утонченная сладость. Так многие из нас вспоминают кашку из садика или детского лагеря. Если настал ваш черед следить за детским питанием, но вы не знаете, как приготовить рисовую кашу на молоке, не отчаивайтесь. Действуйте по простым рекомендациям и все получится.

Потребуется:

• Рис круглый – 1 стакан (или 200 гр.);
• Вода – 400 мл.;
• Соль – щепотка;
• Молоко – до 3 стаканов (по предпочтению консистенции);
• Сахар – 1-1,5 ст. ложка;
• Масло слив. – 100 гр.

Каша со вкусом из детства

Приготовление:

1. Очистите рис от остатков крахмала в нескольких водах. Если есть время, крупу хорошо замочить на 2 часа. Если свободного времени нет, приступайте к варке.
2. Используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы не пригорела каша рисовая на молоке. Рецепт и пропорции жидкой составляющей можно корректировать по желанию.
3. Засыпьте рис в кастрюлю, налейте 400 мл. воды и варите. После закипания продолжите готовить на слабом огне с крышкой.
4. Через 10 минут варки влейте 2 стакана молока. Молоко лучше предварительно нагреть.
5. Добавьте столовую ложку сахара, немного соли, перемешайте. Варите еще 10 минут, затем попробуйте рис.
6. Если консистенция слишком плотная, в рецепт рисовой каши на молоке в кастрюле влейте еще стакан молока. Перемешайте, доведите до кипения, проварите 2-5 минут.
7. Подавайте в тарелке со маслом.

Рисовая кашка в мультиварке

В мультиварке молочные каши получаются на удивление прекрасными. Следуя простым рекомендациям, у вас приготовится необычайно вкусная каша рисовая молочная. Рецепт с фото пошаговой технологией готовки предлагаем ниже.

Вам потребуется:

• 1 стакан риса круглозернистого;
• 100 гр. масла;
• 2 стакана молока;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 стакана воды;
• немного соли.

Рисовая кашка в мультиварке

Технология приготовления:

1. Начало готовки традиционно заключается в очистке крупы. Помойте ее так, чтобы смылся весь крахмал, и вода стала прозрачной.
2. Засыпьте крупу в чашу, залейте жидкие компоненты, чтобы получилась средней густоты каша рисовая. На молоке рецепт с пошаговым приготовлением выполняется быстро. Ведь все, что далее требуется – добавить специй и задать программу для приготовления.
3. Не игнорируйте добавление соли, иначе каша обретет приторный вкус.
4. Сахара также не нужно много. Вполне достаточно 1-2 столовых ложки.
5. Далее выберите программу «Варка», затем — «молочная каша» и жмите «Старт».
6. После окончания программы приготовления у вас получится ароматная молочная рисовая каша. Рецепт самого вкусного завтрака готов! Подавайте к столу, только не забудьте добавить масло.

Если до употребления приходится ждать, рекомендуем выключить подогрев. Иначе нежный молочный рис может пригореть ко дну чаши.

Каша с сухофруктами

Вам хочется чего-то большего, чем попросту сварить рисовую кашу на молоке? Рецепт этого блюда вам обязательно понравится. Простой в приготовлении, молочный рис становится необычайно ароматным.

Потребуется:

• Стакан риса (200 гр.);
• 2 стакана молока;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Соль – щепотка;
• Изюм – 50 гр.;
• Два стакана воды;
• Чернослив – 50 гр.;
• Курага – 50 гр.;
• 100 гр. сливочного мала.

Каша с сухофруктами: пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1. Используйте кругло- или длинно зернистую крупу, чтобы получилась правильной консистенции каша рисовая молочная. Рецепт с фото упростит задачу даже начинающей хозяйке.
2. Крупу промойте несколько раз, чтобы вымыть частички крахмала с поверхности зерен.
3. Засыпьте рис в чашу мультиварки. Добавьте жидкую составляющую в объеме, указанном в рецепте.
4. Добавьте масло, специи.
5. Измельчите сухофрукты, добавьте в чашу, перемешайте содержимое.
6. Установите режим «Варка», затем – «Молочная каша» и дождитесь завершения программы приготовления.
7. Сытной и ароматной получается по этому рецепту рисовая каша на воде и молоке. А главное — она остается не просто вкусной, но и полезной.

Готовим кашу в духовке

Многие из нас родом из детства. Тех счастливых времен, когда можно бегать босиком, есть ароматную, распаренную кашу из печи. Порадовать себя и близких полезным угощением, несравнимой кашей из печи можно в условиях современной квартиры. В духовке получается необычайно вкусная рисовая каша на молоке. Рецепт приготовления прост, делимся ним с вами ниже.

Потребуется:

• 0,2 кг. риса;
• 0,3 л. молока;
• Сахар, соль по вкусу;
• 0,1 кг. масла.

Готовим кашу в духовке: пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1. Приготовьте рис: промойте несколько раз под проточной водой. Когда крахмал уйдет, приступайте к следующему этапу. Замачивание – залейте крупу водой и оставьте на 2 часа. Если запаса времени нет, готовьте сразу.
2. Так как вкусно приготовить рисовую кашу на молоке мы принимаемся в духовке, подготовьте порционные горшочки. Подойдут глиняные или керамические емкости.
3. Перед приготовлением горшочки также рекомендуется подержать 30-60 минут в воде. Материал впитает влагу и отдаст ее крупе при запекании.
4. Заполните крупой емкости на 1/3. Затем разлейте 1\2 молока из указанного по рецепту вкусной молочной рисовой каши. Добавьте немного соли, сахара в каждую.
5. Включите духовку, закройте горшочки крышками и поставьте запекаться.
   Через 30 минут готовки достаньте горшочки, долейте остаток молока.
6. Добавьте по чайной ложке масла и отправьте допечься.
7. Через 15 минут выключите подачу газа, но горшочки не вынимайте. Оставьте кашу томиться в горячей духовке.

В этот рецепт приготовления рисовой каши на молоке при подаче рекомендуем добавить размороженные или свежие ягоды. Они добавят готовому блюду приятный ягодный оттенок.

Кашка из риса с тыквой

Тыква, молоко, рис – кладезь полезных элементов. Правильно приготовленные, они безупречно соединяются в блюде из диетической кухни. Обогащают организм ценными микроэлементами, витаминами. Заряжают отличным настроением на весь день! Как приготовить рисовую кашу на молоке по рецепту с тыквой – узнаете далее.

Потребуется:

• Стакан риса;
• 0,25 кг. тыквы;
• Пол-литра молока;
• Сахар – 1,5 ст. л.;
• Щепотка соли.

Кашка из риса с тыквой: рецепт приготовления

Технология приготовления:

1. Рис несколько раз промываем, заливаем 250 мл. кипятка и доводим до закипания.
2. Убавляем огонь, томим на мелком огне до впитывания влаги.
3. Как готовить рисовую кашу на молоке – рецепт выше подскажет. Но на этот раз у нас блюдо с овощами. Поэтому зачищаем тыкву, натираем на крупной терке.
4. Полу готовый рис солим, подслащиваем, наливаем молоко.
5. Вводим тыквенную кашицу, тщательно перемешиваем.
6. Доводим до кипения, убавляем огонь.
7. На слабом огне, под закрытой крышкой готовим еще 15 минут.
8. После окончания приготовления выключаем огонь, добавляем масло в тыкву и рис на молоке. Рецепт замечательного завтрака для всей семьи готов.
9. Можно подавать к столу!

Чтобы получилась распаренная молочная каша с рисом, рецепт соблюдайте полностью. Также имеет значение сорт крупы. Для кашеобразной консистенции блюда используйте круглозернистые виды риса. В них наибольшее содержание крахмала, который и обеспечивает «клейкость». Как альтернатива может использоваться длиннозернистый. Пропаренный лучше оставить для плова.