- Коко шанель коктейль рецепт
- Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
- Фотографии «Салат «Коко Шанель»» от приготовивших (6)
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Рецепт коктейля Coco Chanel
- Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
- Урок 5: «Находясь в объятиях мужчины, я хочу весить не больше пташки!»
- Ингредиенты для «Птифур «Коко Шанель»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
- Вдохновение от Коко Шанель
- Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
Коко шанель коктейль рецепт
Сухие продукты:
— муку;
— сахар;
— тертый на терке шоколад;
— кофе;
— какао;
— разрыхлитель;
— соль;
— ванилин…
… смешиваем в миске.
В сухую смесь добавляем растопленное и охлажденное масло и разболтанные яйца.
Добавляем немного молока чтобы тесто стало пожиже. Тут все зависит от плотности муки, кому-то молоко может вообще не понадобиться… тесто должно быть густым, но в то же время немного литься.
Закладываем тесто в формочки, заполняя их на 2/3, они сильно поднимаются шапочкой…
для этого вида кексов лучше использовать силиконовые формочки или бумажные «юбочки», т. к. тесто очень липучее и нежное.
Кексы пекуться довольно быстро, у меня ушло около 15 минут, но смотрите по своей духовке… готовность проверяйте деревянной лучинкой.
Все ингридиенты для глазури нагреваем на водяной бане до полного растворения шоколада и сахара, я разогревала в микро, вынимая периодически и перемешивая.
Остывшие кексы покрываем глазурью…
Тесто очень неоднородное здесь чувствуется вкрапления кофе и шоколада…
СОВЕТ : для тех кто не любит насыщенный кофейный вкус, кофе растворимый можно заменить кофе 3в1… сливки и сахар сделают вкус мягче. 
Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
На фото набор продуктов для бисквита.
Для начала отделила белок от желтка. Затем желтки, сахар и воду растерла в пену. В отдельной посуде взбила белки и добавила на желтки. На них просеяла муку, добавила крахмал и разрыхлитель и все перемешала.
Тесто вылила на покрытый пергаментом противень. У меня получилось на два маленьких (мне так удобнее).
Выпекала около 15 мин. при температуре 200°С в заранее разогретой духовке.
Бисквит получился именно таким каким мне и нужно, с высотой ровно 1см. Когда корж остыл, нарезала фигурки будущих Птифуров.
Теперь займемся начинкой, у меня был клубничный, малиновый и абрикосовый джем. Это на первый слой, а растворенная сахарная пудра в роме с несколькими капельками лимона получился сироп для второго слоя.
Бисквит я тщательно пропитала сиропом, и не жалела джема. Затем положила друг на друга пропитанные бисквиты каждый к своей форме. Формы у меня были разные (так задумано).
Белки смешала с сахарной пудрой и лимонным соком. Разделила на части нашу смесь и добавила пищевые красители.
Обильно залила все Птифуры и убрала в холодильник до полного застывания.
Когда глазурь застыла, нанесла рисунок.
Вы сами видите, на что стали похожи мои Птифурчики.
Мне очень нравиться Габриель Бонёр Шанель. Недавно показывали фильм про нее, и мне кажется что я на нее очень похожа. Я, так же как она, полна идей, и моей фантазии нет предела.
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342152.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42152.jpg
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342150.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42150.jpg
Фотографии «Салат «Коко Шанель»» от приготовивших (6)
10 октября 2018 года Сурик #
12 октября 2018 года акчуч #
13 октября 2018 года Сурик #
9 марта 2018 года Евочка-2017 #
16 октября 2017 года jenny122 #
18 сентября 2017 года caramel77 #
4 апреля 2017 года mtata #
18 сентября 2017 года subsidii66 #
18 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
22 октября 2016 года Lentaika87 #
24 июля 2016 года sannal #
7 апреля 2016 года Lantera #
29 декабря 2015 года mar skorix2014 #
23 ноября 2015 года Nastassy #
31 октября 2015 года Svetlana Claire #
14 сентября 2015 года alina na2015 #
27 июля 2015 года Igorian #
23 ноября 2015 года Nastassy #
26 июня 2015 года osimon2009 #
13 июня 2015 года Сашуленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рецепт коктейля Coco Chanel
Ингредиенты: 30 г Калуа (мексиканского сладкого ликера с ароматом и вкусом капуччино) 30г сливочного ликера 30г джина
Приготовление: Смешайте в шейкере все ингредиенты с колотым льдом и подайте в охлажденных бокалах для коктейля.
P.S. 10 Уроков жизни от Коко Шанель:
“Fashion is not something that exists in dresses only. Fashion is in the sky, in the street, fashion has to do with ideas, the way we live, what is happening.”
Мода существует не только в платьях. Она существует в небе, на улице. Мода связана с идеями, образом жизни, происходящими событиями
“A girl should be two things: classy and fabulous.”
Девушке нужны два качества : она должна быть стильной и потрясающей (фантастической)
“I don’t care what you think about me. I don’t think about you at all.”
Мне всё равно, что вы думаете обо мне. Я о вас не думаю вообще
“There is no time for cut-and-dried monotony. There is time for work. And time for love. That leaves no other time.”
Для сухой монотонности просто нет времени. Есть время для работы — и есть время для любви. Ни на что другое времени нет
Я хотела дать женщине удобную одежду, облегающую её тело. Женщина ближе всего к обнажённости, когда она хорошо одета
“Fashion is architecture: It is a matter of proportions.”
Мода — это архитектура : она вся зависит от пропорций
“There are people who have money and people who are rich.”
Есть люди, которые имеют деньги, а есть люди, которые богаты
“Fashion has become a joke. The designers have forgotten that there are women inside the dresses. Most women dress for men and want to be admired. But they must also be able to move, to get into a car without bursting their seams! Clothes must have a natural shape.”
Мода превратилась в шутку. Модельеры забыли, что внутри платьев находятся женщины. Большинство женщин одеваются для мужчин и хотят их восхищать. Но ведь ещё надо двигаться, надо сесть в машину так, чтобы не лопнули швы! Одежда должна иметь естественные формы
“Great loves too must be endured.”
Всякую большую любовь тоже надо уметь вынести (пережить)
“A woman who doesn’t wear perfume has no future.”
Женщина, которая не пользуется духами (парфюмом), не имеет будущего
Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
На фото набор продуктов для бисквита.
Для начала отделила белок от желтка. Затем желтки, сахар и воду растерла в пену. В отдельной посуде взбила белки и добавила на желтки. На них просеяла муку, добавила крахмал и разрыхлитель и все перемешала.
Тесто вылила на покрытый пергаментом противень. У меня получилось на два маленьких (мне так удобнее).
Выпекала около 15 мин. при температуре 200°С в заранее разогретой духовке.
Бисквит получился именно таким каким мне и нужно, с высотой ровно 1см. Когда корж остыл, нарезала фигурки будущих Птифуров.
Теперь займемся начинкой, у меня был клубничный, малиновый и абрикосовый джем. Это на первый слой, а растворенная сахарная пудра в роме с несколькими капельками лимона получился сироп для второго слоя.
Бисквит я тщательно пропитала сиропом, и не жалела джема. Затем положила друг на друга пропитанные бисквиты каждый к своей форме. Формы у меня были разные (так задумано).
Белки смешала с сахарной пудрой и лимонным соком. Разделила на части нашу смесь и добавила пищевые красители.
Обильно залила все Птифуры и убрала в холодильник до полного застывания.
Когда глазурь застыла, нанесла рисунок.
Вы сами видите, на что стали похожи мои Птифурчики.
Мне очень нравиться Габриель Бонёр Шанель. Недавно показывали фильм про нее, и мне кажется что я на нее очень похожа. Я, так же как она, полна идей, и моей фантазии нет предела.
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342152.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42152.jpg
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342150.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42150.jpg
Урок 5: «Находясь в объятиях мужчины, я хочу весить не больше пташки!»
Шанель не была вегетарианкой (но с уверенностью можно утверждать, что не стала бы есть Big Mac , хотя, наверняка, была бы его самой элегантно одетой покупательницей).
Она обожала шампанское, горячий шоколад, который пила в кафе Chez Angelina на Рю де Риволи в Париже, сыр, крекеры. Каждый день она старалась есть икру и пить красное вино, чтобы оставаться молодой и красивой.
Шанель считала, что находясь в объятиях мужчины, вес женщины должен быть как у пташки. На закате своих лет Шанель решила, что в Париже слишком много полных женщин.
«Самое главное – не есть», сказала она как-то фотографу одного из журналов мод. «Мне противно видеть то количество еды, которое едят французы».
Ингредиенты для «Птифур «Коко Шанель»»:
(или амаретто)
—
2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Птифур «Коко Шанель»»:
На фото набор продуктов для бисквита.
Для начала отделила белок от желтка. Затем желтки, сахар и воду растерла в пену. В отдельной посуде взбила белки и добавила на желтки. На них просеяла муку, добавила крахмал и разрыхлитель и все перемешала.
Тесто вылила на покрытый пергаментом противень. У меня получилось на два маленьких (мне так удобнее).
Выпекала около 15 мин. при температуре 200°С в заранее разогретой духовке.
Бисквит получился именно таким каким мне и нужно, с высотой ровно 1см. Когда корж остыл, нарезала фигурки будущих Птифуров.
Теперь займемся начинкой, у меня был клубничный, малиновый и абрикосовый джем. Это на первый слой, а растворенная сахарная пудра в роме с несколькими капельками лимона получился сироп для второго слоя.
Бисквит я тщательно пропитала сиропом, и не жалела джема. Затем положила друг на друга пропитанные бисквиты каждый к своей форме. Формы у меня были разные (так задумано).
Белки смешала с сахарной пудрой и лимонным соком. Разделила на части нашу смесь и добавила пищевые красители.
Обильно залила все Птифуры и убрала в холодильник до полного застывания.
Когда глазурь застыла, нанесла рисунок.
Вы сами видите, на что стали похожи мои Птифурчики.
Мне очень нравиться Габриель Бонёр Шанель. Недавно показывали фильм про нее, и мне кажется что я на нее очень похожа. Я, так же как она, полна идей, и моей фантазии нет предела.
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342152.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42152.jpg
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/20_08_10/342150.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/20_08_10/small/3 42150.jpg
Вдохновение от Коко Шанель
Габриэль Бонёр Шанель в 18 лет работала продавцом одежды, а в выходные пела в кабаре. Её любимыми песнями были «Ko Ko Ri Ko» и «Qui qu’a vu Coco», за что ей и дали прозвище — Коко.
Коко Шанель кардинально изменила мир моды. Она не побоялась внести в женскую одежду элементы мужского гардероба и следовала принципу «роскошной простоты» – роскошь должна быть удобной, иначе это не роскошь. Но большинство из нас сейчас помнит о ней благодаря духам «Chanel Nº5» и «маленькому чёрному платью».
Авторство знаменитых духов, однако, принадлежит французскому парфюмеру Эрнесту Бо, эмигранту из России, который предложил Коко выбрать понравившийся аромат из двух серий пронумерованных образцов (от 1 до 5 и от 20 до 24). Шанель выбрала флакон Nº5. А вот так называемое маленькое черное платье – полностью её ноу-хау. Его Коко придумала в память о погибшем возлюбленном. До того момента чёрный цвет, ассоциировавшийся с трауром, не пользовался успехом, но с приходом маленького чёрного платья стал набирать популярность.
Преимущество такого платья было в том, что его можно было носить и на работу, и на променад, и на торжественный приём, лишь дополняя платье аксессуарами. В 1926 году журнал Vogue приравнял по универсальности и популярности «маленькое чёрное платье» к автомобилю Ford. Позволить себе маленькое чёрное платье могла любая женщина, даже с невысоким доходом, ведь имея одно такое платье, можно было с помощью аксессуаров создать множество комбинаций и каждый раз выглядеть по-разному. Сейчас маленькое чёрное платье присутствует в коллекциях большинства модельеров.
Представляем вам 25 лучших афоризмов Коко Шанель о женской судьбе, моде и красоте:
1. Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть.
2. Принято считать, что роскошь — противоположность нищеты. Нет, роскошь — противоположность вульгарности.
3. В 20 лет у вас лицо, которое дала вам природа; в 30 лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь; а в 50 у вас лицо, которого вы заслуживаете.
4. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.
5. Не бывает некрасивых женщин, бывают ленивые.
6. Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться.
7. Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет.
8. Женщина, которая не пользуется косметикой, слишком высокого мнения о себе.
9. Сдерживать себя, когда обидно, и не устраивать сцен, когда больно — вот что такое идеальная женщина.
10. Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
11. Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.
12. Как ни крути, женщина в жизни мужчины бывает только одна. Все остальные — ее тени.
13. У вас не будет второго шанса произвести первое впечатление.
14. Не всякая женщина рождается красивой, но если она не стала такой к 30 годам — она просто-напросто глупа.
15. Я пью шампанское только по двум поводам: когда влюблена и когда не влюблена.
16. Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, — значит она была одета идеально.
17. Возраст для женщины — не самое главное: можно быть восхитительной в 20 лет, очаровательной в 40 и оставаться неотразимой до конца дней своих.
18. Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.
19. Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины; а глупость — чтобы мы любили мужчин.
20. Мода проходит, стиль остаётся.
21. Есть люди, у которых есть деньги, и есть богатые люди.
22. Духи — это невидимый, но незабываемый, непревзойдённый аксессуар. Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла.
23. Если ты рождена без крыльев, не мешай им расти.
24. Не знаю, почему женщины требуют всего того, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди прочего, есть мужчины.
25. Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
Настя Каменских показала беременность. Сделала фото без одежды среди поля.
64-летняя молодящаяся Лариса Долина показала новую себя. С лицом как у Пугачевой и с напухшими губами.
55-летняя Таисия Повалий ошеломила новым преображением. Сменила парик на стильный боб каре.
Олег Винник не на шутку увлекся зажигательной блондинкой. Таюне очень больно.
71-летняя Алла Пугачева поразила стильным преображением. Яркое платье и модная стрижка боб каре.