Елена ! Леонова

Контрольная закупка Шоколадные вафли. 09.08.2012

Контрольная закупка Шампунь для жирных волос

Контрольная закупка Цельное сгущенное молоко с сахаром Первый канал

Kontrol naja zakupka 2012 05 14 Утюг с антипригарным покрытием

Контрольная закупка Тостер 28.03.2012

Kontrolnaja zakupka Творожная масса 2012 06 05

Kontrol naja zakupka 2012 05 04 Сыр Голландский

Контрольная закупка Сыр «Российский» 30.03.2012

Контрольная закупка Спагетти 02.04.2012

Контрольная закупка Сливочное масло 2011

Контрольная закупка Слабосоленая горбуша

Контрольная закупка Сковорода с антипригарным покрытием

Контрольная закупка Сельдь «Атлантическая», слабо соленая 27.07.2012

Kontrolnaja zakupka 2012 07 03 Сардельки «Говяжьи»

Kontrol naja zakupka 2012 05 17 Сайра

Контрольная закупка Ряженка 12.06.25

Контрольная закупка Растворимый кофе 31.07.2012

Контрольная закупка Радиотелефон. 15.08.2012

Контрольная закупка 2012 06 20 Подсолнечная халва

Контрольная закупка Охлажденные куриные окорочка 03.04.2012

Контрольная закупка 2012 06 18 Отбеливающая зубная паста

Контрольная закупка — Огурцы малосольные 12.08.28

Kontrol naja zakupka 2012 06 15 Мороженое «Пломбир»

Контрольная закупка Мобильный телефон

Контрольная закупка Минеральная вода

Контрольная закупка Масло подсолнечное

Kontrolnaja zakupka Маринованные маслята 2012 05 28

Контрольная закупка Макоронные изделия Рожки. 14.08.2012

Контрольная закупка Майонез Провансаль

Контрольная закупка Лечо Первый канал

Контрольная закупка Куриное яйцо отборной категории 12.04.2012

Контрольная закупка Крем краска для волос

Контрольная закупка Крем детский

Контрольная закупка Крабовые палочки

Контрольная закупка Консервы Шпроты в масле Первый канал

Контрольная закупка Консервы Горбуша натуральная Первый канал

Контрольная закупка Колотый горох 2012 08 22

Контрольная закупка Колбасный копченый сыр 2012 07 04

Контрольная закупка Колбаса одесская 12.08.31

Kontrolnaja zakupka 2012 07 02 Kolbasa Molochnaja vipzal

Контрольная закупка Килька в томатном соусе 12.03.19

Контрольная закупка Кефир 01

Контрольная закупка Кетчуп «Томатный» 27.03.2012

Контрольная закупка. Какао быстрорастворимый

Контрольная закупка 2012 06 22 Замороженная курица

Контрольная закупка Дрель электрическая

Контрольная закупка Докторская колбаса 06.04.2012

Контрольная закупка Детское пюре (от 06.04.2011)

Контрольная закупка Детские молочные смеси 41

Контрольная закупка Горчица «Столовая» 09.04.2012

Контрольная закупка рецепты 1 канал рецепты

Контрольная закупка. В погоне за гречкой

«Мы не делаем рекламу, мы делаем контрольную закупку!» — с таким слоганом программа впервые вышла в эфир в сентябре 2006. Каждый день Антон Привольнов и Наталья Семенихина держали в напряжении производителей товаров народного потребления и учили нас всех, как надо совершать покупки, как не запутаться в изобилии, не заблудиться среди бесконечных торговых рядов и магазинных полок. Привольнов не бросал зрителей «один на один с колбасой», в которую забыли добавить мясо, с творогом без молока и с продавцами, забывшими про совесть. Программа стала для зрителей Первого настоящей «Горячей линией». Хитом стала рубрика «Народная экспертиза», в которой рядовые покупатели определяли самые качественные или вкусные продукты вслепую, не зная, что это за марка. При этом народным дегустаторам приходилось пробовать не только икру и колбасу, но и уксус.

Дата публикации: 25 марта 2020

Кондитерские изделия «Ромовая баба». Контрольная закупка. Выпуск от 16.07.2018

Ромовая баба – разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма. После выпечки бабу пропитывают ромом или ароматизированным сахарным сиропом и обмазывают сахарной глазурью. Изобретателем ромовой бабы считается польский король Станислав Лещинский, изменивший по собственному вкусу рецепт традиционного в Германии пирога кугельхофа. Выбрать лучшую ромовую бабу на российских прилавках поможет «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие ромовые бабы торговых марок «Аладушкин», «Вкусвилл», «Мясновъ», «Московский Пекарь» и «Хлебокомбинат «Пеко»».

Дата публикации: 16 июля 2018

Выбираем ромовую бабу. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 16.07.2018

Это лакомство очень любят как в России, так и в европейских странах – подобные десерты существуют в Германии, Австрии, Франции, Румынии, Азербайджане и так далее. В России ГОСТа на ромовые бабу нет, поэтому выбирать этот десерт следует, ориентируясь на состав – там должны быть только натуральные ингредиенты. Как найти идеальную ромовую бабу и на что стоит обратить внимание при покупке?

Дата публикации: 16 июля 2018

Коктейль с ежевикой и лавандой. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 16.07.2018

Вода газированная – 300 мл, чай «эрл грей» — 100 мл, ежевика – 200 г мороженое – 200 г, сахар – 4 ст.л., сок лимонный – 1 ст.л., чай с лавандой – 1 ст.л., ягоды и мята – для украшения. В сотейник засыпьте сахар, налейте лимонный сок и прогрейте на небольшом огне до растворения сахара. Для аромата добавьте чай с лавандой или чистые цветки лаванды и доведите сироп до кипения, затем процедите и слегка охладите. Холодный чай «эрл грей» залейте в высокий стакан, добавьте ежевику, влейте сахарный сироп и взбейте блендером. Добавьте холодную газированную воду и перемешайте. Подавайте в высоких бокалах, добавив шарик мороженого и украсив ягодами и мятой.

Дата публикации: 16 июля 2018

Как рождаются ромовые бабы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 16.07.2018

Певица Ирина Тонева отправилась на кондитерское производство, чтобы узнать, как готовят ромовые бабы.

Дата публикации: 16 июля 2018

Кондитерские изделия «Ромовая баба». Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 16.07.2018

«Контрольная закупка» проверяет качество кондитерских изделий «Ромовая баба». Участники: «Аладушкин», «Вкусвилл», «Мясновъ», «Московский Пекарь» и «Хлебокомбинат «Пеко»».

Дата публикации: 16 июля 2018

Ищем лучшую мойву. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.06.2018

Мойва – рыба недорогая и очень полезная. В ней содержатся жирные омега-кислоты, легкоусвояемые белки и ценные микроэлементы. Главное – выбрать правильную мойву. Место производства и количество ледяной глазури — вот основные показатели, которые помогут сориентироваться при покупке замороженной мойвы.

Дата публикации: 19 июня 2018

Мойва в кляре. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.06.2018

Мойва – 500 г, крахмал кукурузный – 200 г, паприка – 1 ст. ложка, чеснок сухой – 1 ч. ложка, соль – по вкусу, масло растительное – для жарки. Смешайте кукурузный крахмал, паприку, сушеный чеснок и соль. Подготовленную мойву обваляйте в полученной смеси и обжарьте с двух сторон на растительном масле до готовности (примерно по 2 минуты с каждой стороны). Выложите рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Дата публикации: 19 июня 2018

Магазин-рецидивист. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.06.2018

«Контрольная закупка» уже в пятый раз инспектирует магазин по жалобам покупателей. За это время руководство здесь неоднократно менялось, однако ситуация по-прежнему неутешительная: беспорядок в торговых залах, продукты без маркировки, просроченные товары…

Дата публикации: 19 июня 2018

Замороженная мойва. Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.06.2018

«Контрольная закупка» проверяет качество замороженной мойвы. Участники: «Дары моря», «Ваш выбор», «Штурман КФ», «Северная гавань», «Fish House».

Дата публикации: 19 июня 2018

Замороженная мойва. Контрольная закупка. Выпуск от 19.06.2018

Эта рыбка получила свое название за небольшой размер: в переводе с финского «мойва» значит «малек», «мелкая рыбешка». Но по своим качествам она ничем не уступает более крупным собратьям. Вылавливают мойву в северных водах Атлантики и Тихого океана. Норвежские ученые уверяют: замороженная рыба не менее полезна, чем охлажденная. Главное, чтобы рыба была заморожена и хранилась правильно. Как найти на прилавке самую вкусную и полезную мойву и что из нее можно приготовить, рассказывают эксперты программы. Проверку качества проходит замороженная мойва пяти торговых марок: «Дары моря», «Ваш выбор», «Штурман КФ», «Северная гавань» и «Fish House».

Дата публикации: 19 июня 2018

Сыр «Эдам». Контрольная закупка. Выпуск от 18.06.2018

Сыр «Эдам» придумали голландцы XIII в веке, и они утверждали, что главный его секрет – в молоке голландских коров. Но само название так и не было зарегистрировано, поэтому сейчас на вполне законных основаниях сыр «Эдам» могут делать где угодно. Делают его и в Роcсии, где он входит в число самых любимых сортов сыра. Как из всего многообразия выбрать лучший – расскажет «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта принял участие сыр «Эдам» торговых марок «Columbus», «Schonfeld», «Золото Европы», «Лакомо» и «Сыробогатов».

Дата публикации: 18 июня 2018

Сыр «Эдам» — легенды и правда. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 18.06.2018

Голландский город Эдам в Средние века был центром судостроения. Именно там местные сыровары придумали делать сыр небольшого размера и круглой формы – чтобы было удобно брать в дальнее плавание. Сыр из Эдама стал так известен, что нечно подобнее стали делать по всему миру. Как определить возраст сыра, что должно входит в состав качественного сыра и на что стоит обратить внимание при покупке?

Дата публикации: 18 июня 2018

Сырные крокеты. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 18.06.2018

Хлеб пшеничный – 5 ломтиков, молоко – 200 мл, сыр – 100 г, яйцо – 2 шт., мука – 100 г, масло растительное – 300 мл, зелень, корица, соль – по вкусу. Сыр натрите на крупной терке. С хлеба срежьте корку, мякиш нарежьте кубиками, залейте молоком и оставьте на пять минут. Разомните мякиш вилкой, добавьте яйцо и сыр и тщательно перемешайте, посолите и добавьте корицу. Для панировки взбейте яйцо с мелконарезанным укропом. Из хлебной массы скатайте шарики, плотно запанируйте их в муке, затем окуните в яичную смесь и снова обваляйте в муке. Крокеты обжарьте во фритюре, затем разложите их на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Дата публикации: 18 июня 2018

Почему горит шоколад? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 18.06.2018

Если верить тысячам вирусных видео в Интернете, шоколад горит! Почему так происходит и зависит ли горение от качества шоколада? Проверяет «Контрольная закупка».

Дата публикации: 18 июня 2018

Сыр «Эдам». Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 18.06.2018

«Контрольная закупка» проверяет качество сыра «Эдам». Участники: «Columbus», «Schonfeld», «Золото Европы», «Лакомо» и «Сыробогатов».

Дата публикации: 18 июня 2018

Сосиски «Молочные». Контрольная закупка. Выпуск от 14.06.2018

Сосиски известны каждому с детства. Ученые утверждают, что сосиски были известны еще в Древней Греции. А археологи на территории Ирака обнаружили изделия, похожие на сосиски, возрастом около пяти тысяч лет. Каковы на вкус современные сосиски и из чего их производят, разбирается «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие сосиски «Молочные» торговых марок «Велком», «Дымов», «Мясной Дом Бородина», «Мясновъ» и «Царицыно».

Дата публикации: 14 июня 2018

Разбираемся в сосисках. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 14.06.2018

Самое строгое требование ГОСТа относительно молочных сосисок – это отсутствие в их составе некачественного мяса и костей. К добавкам Госстандарт куда лояльнее, а нитрит натрия даже необходим для придания сосискам аппетитный розоватый цвет. Основное отличие сосисок «Молочные» от прочих сортов – это наличие в составе молока, сухого или питьевого. Насколько молоко влияет на вкус сосисок, как выбрать самые вкусные и на что стоить обратить внимание при покупке?

Дата публикации: 14 июня 2018

Фаршированные лодочки. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 14.06.2018

Кабачок – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., сосиски – 2 шт., яйцо – 1 шт., шампиньоны – 3 шт., масло растительное – 20 мл. Лук мелко порубите, сосиски нарежьте колечками и обжарьте вместе на растительном масле. Шампиньоны нарежьте ломтиками и добавьте к сосискам. Кабачок разрежьте пополам и ложкой удалите семена. Готовые «лодочки» переложите в форму для запекания, заполните зажаркой и залейте сверху взбитым яйцом. Запекайте при температуре 190 градусов в течение 30 минут. Готовое блюдо посыпьте молотым перцем.

Дата публикации: 14 июня 2018

Средства от насекомых: что работает? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 14.06.2018

Большинство из нас с нетерпением ждет лета, но вряд ли кто ждет насекомых, которые появляются вместе с ним. И правильно – общение с большинством из них ничего хорошего человеку не сулит, даже с привычными всем комарами и мухами. Какие средства лучше всего подходят для отпугивания и борьбы с ними? Проверяет «Контрольная закупка».

Дата публикации: 14 июня 2018

Сосиски «Молочные». Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 14.06.2018

«Контрольная закупка» проверяет качество сосисок «Молочные». Участники: «Велком», «Дымов», «Мясной Дом Бородина», «Мясновъ» и «Царицыно».

Дата публикации: 14 июня 2018

Чем насолили производители? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 13.06.2018

В магазинах продается множество видов соли: она бывает разной по происхождению, размеру, форме, цвету и даже степени солености. Какие бывают виды соли, как выбрать лучшую соль и на что стоит обратить внимание при покупке?

Дата публикации: 13 июня 2018

Фалафель. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 13.06.2018

Горох – 200 г, лук – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, имбирь – 20 г, перец чили – 1 шт., мука – 3 ст.л., кускус готовый – 5 ст.л., кумин – 1 ч.л., куркума – 1 ч.л., кинза, соль, перец – по вкусу, масло растительное – для фритюра. Горох замочите на ночь. Лук, кинзу, имбирь, чили-перец и чеснок мелко нарежьте. Горох слейте, положите в чашу блендера, добавьте кинзу, чеснок имбирь и немного воды от гороха и пробейте блендером. В получившееся пюре положите кумин, куркуму, чили-перец, лук и тщательно перемешайте, затем добавьте муку, разрыхлитель, готовый кускус, соль и перец. Тесто тщательно перемешайте и слепите шарики размером с небольшое яйцо, а затем обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Готовый фалафель разложите на салфетки, чтобы удалить лишнее масло.

Дата публикации: 13 июня 2018

Магазин, заросший плесенью. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 13.06.2018

В этом магазине спального московского района царит по-настоящему сонная атмосфера: просроченные продукты просто гниют на полках. Овощи, зелень, хлеб, тесто, сыры и даже детское питание! Как отреагировали на съемочную группу работники этого магазина?