Салат «коррида» с крабовыми палочками, помидорами и сухариками

Этот вкусный салат очень быстро готовится и подойдет для любого праздничного стола. Салат «Коррида» с крабовыми палочками очень напоминает классический вариант с кукурузой и капустой. Только в этом рецепте нет капусты, сочность блюду придают помидоры. Если готовите салат зимой, лучше покупать помидоры черри, они более ароматные. А сухарики придают блюду хрустящие нотки. Подойдут магазинные белые сухарики с ароматом морепродуктов. Но вкуснее получается с домашними крутонами из багета со специями и солью, высушенными в духовке или поджаренными на сковороде. Воздушные хрустящие сухарики отлично сочетаются с крабовыми палочками, помидорами и кукурузой. Сыр придает блюду сытность, а чеснок – пикантность.

Как готовить салат с крабовыми палочками «Коррида»

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 3 шт.;
• помидоры – 1-2 шт.;
• кукуруза консервированная – 100 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• петрушка – 1-2 веточки;
• сухарики –50 г;
• сыр твердый – 50 г;
• майонез – 40 мл;
• соль, специи – по вкусу.

Рецепт салата «Коррида»

1. Готовим продукты. Моем помидоры и петрушку, даем время просохнуть. Очищаем чеснок и ополаскиваем его. Снимаем с крабовых палочек упаковку.
Количество компонентов можно уменьшать или увеличивать в соответствии со своими предпочтениями.

2. Собираем салат слоями. В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо. Если такого нет, то можно сделать колечко из фольги, сложенной в несколько слоев. Или разрезать на несколько частей пластиковую бутылку.
Крабовые палочки режем небольшими кубиками и отправляем в тарелку, поливаем майонезным соусом.

3. Чеснок трем не терке, выкладываем на палочки.

4. Помидоры режем небольшими кубиками, кладем в ситечко или дуршлаг, чтобы стек сок, затем отправляем в салат, отжав руками. Солим, приправляем специями, поливаем майонезом.

5. Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу, с которой слили маринад.

6. На кукурузном слое следует сделать майонезную сеточку. Последний слой – сырный. Трем на средней терке твердый сыр любимой марки, высыпаем сверху. Салат охлаждаем в холодильнике, укрыв пищевой пленкой. После аккуратно снимаем кольцо.

7. Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов! Для подачи украшаем порцию сухариками и веточками зелени. Легкий в приготовлении, бюджетный салат понравится всем любителям праздничных блюд. Угощение эффектное, запоминающееся и нарядное. Можно собирать слоями или все перемешать и подать в общем салатнике. Главное – украшать сухариками перед самой подачей, чтобы они не успели отсыреть.

Салат «Коррида»

Ингредиенты

Крабовые палочки — 5 шт.

Кукуруза — 120 г

Чеснок — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться с вами рецептом красивого слоеного салата «Коррида». В идеале подавать салат порционно и при сборке пользоваться кулинарным кольцом — такая подача порадует ваших гостей. Но можно подать и на общем блюде, на вкус это никак не повлияет.

Многие не любят крабовые палочки, так это не проблема, просто замените их на любую рыбу без мелких косточек или даже на мясо. Сухарики можно взять как пшеничные, так и ржаные, это уже дело вкуса.

Итак, для приготовления салата «Коррида» с крабовыми палочками подготовим все необходимые продукты по списку ингредиентов.

Для начала вымойте и нарежьте на небольшие кусочки помидор, откиньте его на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Если пропустить этот шаг, салат потечет и внешний вид будет испорчен.

Установите кулинарное кольцо на тарелку, выложите слой помидоров.

Крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки, выложите на помидоры.

В майонез добавьте тертый чеснок, по желанию подсолите, перемешайте и смажьте крабовые палочки.

Выложите слой кукурузы.

Смажьте оставшимся майонезом.

Сверху посыпьте тертым сыром.

Выложите сухарики, аккуратно снимите кулинарное кольцо.

Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов.

Салат «Коррида»: попробовала на корпоративе и включила себе в новогоднее меню. Делюсь рецептом

Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Готовим с Калниной Натальей»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Салат «Коррида». На днях была на корпоративе посвящённому в честь нового года, там и попробовала этот вкусненький салат. Подача была порционная на тарелке при помощи кольца. Мне он очень понравился, и я решила его включить себе в меню на новый год.

Крабовые палочки -200г

Сыр плавленый – 100г

Батон -4 ломтика

Оливковое масло -2-3ст.л.

Растительное масло -150мл

Горчица «Haas» Баварская -1ч.л.

Сок лимона -1ст.л.

И так приступаем. Свежие помидоры весом 300 грамм нужно нарезать кубиками, важно чтобы помидоры небыли слишком сочными. убираем семенную коробочку и откидываем на дуршлаг, дадим выделившемуся соку стечь ,Все это делаем для того чтобы потом готовый салат наш не потек.

Крабовые палочки 200 грамм порежем соломкой, приготовим сухарики, порежем пару ломтиков батона кубиками и подсушим до легкой золотистости в духовке или поджарим на сковороде. Теперь добавляем оливковое масло, чеснок, сушенную зелень, можно добавить любые другие специи по вкусу. Все перемешиваем. По желанию можно купить уже готовые сухарики.

Заправлять будем майонезом я делаю домашний в банку наливаем 150мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, так чтобы желток был целым, опускаем блендер так, чтобы желток был под блендером и взбиваем до загустения, секунд 30.

Теперь добавляем половину ч.л. соли, сахара 1/3ч.л. 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. сока лимона и еще раз все пробиваем блендером.
В готовый майонез добавляем 2-3 зубчика чеснока пропущенных через пресс. Если будите использовать готовый майонез не забудьте добавить в него чеснок.

Собираем салат.
Первым слоем кладем помидоры, слегка смазываем майонезом с чесноком, вторым слоем кладем крабовые палочки смазываем майонезом с чесноком.

Третьим слоем кладем 200 грамм консервированной кукурузы.
Берем плавленый сырок такой как дружба или другой плавленый сыр весом 100 грамм и натрем на мелкой терке.
Кладем сыр четвертым слоем.

Сверху кладем сухарики.
Убираем кольцо, украшаем зеленью укропа и подаем к столу.
Вкусно и ничего сложного.

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Салат «Коррида» с крабовыми палочками на Новый год 2019

Слоеный вкусный крабовый салат, который никого не оставит равнодушным. Салат готовится очень просто, варить ничего не нужно, так что на приготовление уйдет совсем мало времени. Очень мне нравится этот салат, поэтому хочу поделиться рецептом с вами.

Приготовление:

Салат «Коррида» слоеный, каждый слой смазывается майонезом. Перед приготовлением в майонез добавляем 2-3 зубчика чеснока, натертых на терке или выдавленных через пресс.

1 слой салата — 3 помидора. Нарезаем, немного отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость.

2 слой салата — 200 гр крабовых палочек, нарезанных кубиком.

3 слой салата — 1 баночка сладкой консервированной кукурузы

4 слой салата — 200гр тертого сыра. Только не берите пармезан, с ним вкус не такой нежный. Берите обычный сыр, типа «Российского»

5 слой салата — 1 упаковка сухариков (любых, на ваш вкус). Сухарики можно также приготовить дома самостоятельно.

Я соль не добавляю в салат. Но если вам кажется, что он будет несоленый на ваш вкус, то посолите на любом этапе приготовления. Даем салату пропитаться часа 2 и подаем на стол. Приятного аппетита, дорогие читатели!

Салат «Коррида»

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата «Коррида».

Ингредиенты для «Салат «Коррида»»:

• Помидор — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Крабовые палочки — 150 г
• Кукуруза — 150 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Хлеб (тостовый) — 3 ломт.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1421.9 ккал	белки 55.4 г	жиры 54.8 г	углеводы 177 г
100 г блюда
ккал 169.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Салат «Коррида»»:

Хлеб нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в форму и отправляем в разогретую до 200градусов духовку на 5-10 минут, чтобы получились сухарики.

Помидоры нарезаем небольшим кубиком.
Солим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
Для того, чтобы стекла лишняя жидкость, откидываем помидоры на сито.

Нарезаем крабовые палочки.

Сыр натираем на терке.

В блюдо для подачи на дно выкладываем томаты.
Смазываем 1 ст. л. майонеза.
Сверху выкладываем крабовые палочки.
Смазываем 1 ст. л. майонеза.

Выкладываем консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
Смазываем 1 ст. л. майонеза.
Выкладываем сыр.
Смазываем 1 ст. л. майонеза.

Отправляем салатик на 1 час в холодильник.
Перед подачей украшаем сухариками.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата «Коррида».

Похожие рецепты

Салат с креветками

Салат «Комплимент»

Салат «Оливье» по рецепту 1894 года

Салат с креветками

Салат «Аfffрика»

Салат «Кальмар в капусте»

Салат с кальмарами, грибами и овощами

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Салат с кальмарами и креветками

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Пушинка»

Запеченный картофель с фрикадельками

Морковь по-мароккански «Кенитра»

Комментарии и отзывы

19 июня 2019 года wise1288 #

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

19 июня 2019 года Kuss #

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

19 июня 2019 года ih2017 #

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

18 июня 2019 года nanagagnidze #

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

21 июня 2019 года nanagagnidze #

21 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

18 июня 2019 года lena s1990 #

18 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

19 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: