Содержание

Куриное филе с йогуртом и горчицей
Курица йогурт горчица рецепт
Войти
Курица в горчично-йогуртовом маринаде.
Курица в горчично-йогуртовом маринаде
Ингредиенты для «Курица в горчично-йогуртовом маринаде»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица в горчично-йогуртовом маринаде»:
Похожие рецепты
Курица в медово-апельсиновой глазури
Куриные голени «Мама отдыхает»
Куриные рулетики в кляре
Куриное филе в молочном соусе
Курица на горке
Куриные крылышки с медовой корочкой
Кофейные голени в молочно-соевом маринаде
Куриные голени с печеным картофелем
Запеканка кабачковая с курицей и овсянкой
Попробуйте приготовить вместе
«Мясной винегрет»
Рыбно-икорный рулет из лаваша
Торт «Кофейный крем»
Фотографии «Курица в горчично-йогуртовом маринаде» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде
Ингредиенты для «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:
Похожие рецепты
Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом
Курочка медовая в сливочном соусе
Курица с яблоками в соусе из сидра
Курица чесночная в пиве
Куриные отбивные с грибным соусом
Куриные оладьи «Солнечный зайчик»
Грудка курицы, приготовленная в микроволновке
Курино-овощные шарики с сыром
Рагу из курицы с тыквой
Попробуйте приготовить вместе
Салат с колбасным сыром и сухариками
Маринованная капуста со свеклой
Шоколадно-малиновые трюфели
Фотографии «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Куриное филе с йогуртом и горчицей

Филе куриное 400 гр.
Йогурт греческий 100 гр.
Горчица французская 1 ст. л.
Лук репчатый 2 шт.
Приправа для курицы По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Вам понадобится: 2 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Ужин

Куриное филе нарезаем крупными кусочками.

Лук также нарезаем крупно.

Соединяем куриное филе с луком. Добавляем йогурт, горчицу, соль, черный молотый перец и приправу для курицы.

Хорошенько все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1 час.

Выкладываем мясо в рукав для запекания и запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Курица йогурт горчица рецепт

Курица в горчично-йогуртовом маринаде.

Всем привет. вся лента пестрит сливами))). я тоже сегодня хотела принести, НО. сливовый пирог, который пекла вчера семейство не оценило, хоть и выглядел он прекрасно(. надеюсь, успею еще что-нибудь испечь со сливами, а может просто сливы покажу. А пока курица. ничего особенного, вы, вероятно, все так делаете — ну. пусть будет все равно))).

Для маринада:

1 стаканчик натур.йогурта
1 ч.л французской горчицы
соль, молотый перец

Смешать йогурт с горчицей, обмазать курицу, посолить, поперчить.

Запекать в духовке 30-40 минут.

Я делала и грудки, и бедрышки (кожу снимала). бедра сочнее получаются). В первом варианте на гарнир — паста с луком и шпинатом, во втором — кабачки.

Курица в горчично-йогуртовом маринаде

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо. Я готовлю его из куриных бедер. Получается порционное блюдо. А для маринада понадобится горчица и несладкий йогурт. А с помощью специальной закваски от Орсик можно сделать полезный йогурт самостоятельно.

Ингредиенты для «Курица в горчично-йогуртовом маринаде»:

Йогурт

Курица

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2424.8 ккал	белки 204.3 г	жиры 98.2 г	углеводы 184.3 г
Порции
ккал 606.2 ккал	белки 51.1 г	жиры 24.6 г	углеводы 46.1 г
100 г блюда
ккал 86.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 3.5 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Курица в горчично-йогуртовом маринаде»:

Сначала готовим йогурт, это лучше сделать вечером. Берем молоко комнатной температуры, добавляем в него закваску для йогурта (один пакетик (3г) на 1 л молока). Ложкой размешиваем до однородности. Я готовлю в термосе-йогуртнице, в нее нужно налить кипяток до отметки. Затем помещаем емкость с молоком, закрываем крышку. Оставляем на 6-10 часов.

Спустя указанное время получается домашний полезный йогурт. Он отлично подходит для маринадов.
А если хотите сделать напиток для детей, то добавьте свежие ягоды и сахар по вкусу, взбейте миксером или блендером.

Куриные бедра с кожей промываем водой, складываем в тарелку. Добавляем по вкусу соль и приправу.

И какой же маринад без лука? Очищаем луковицы, режем средними кусками. Добавляем лук к мясу.

Теперь наливаем термостатный йогурт, перемешиваем.

Добавляем на свой вкус горчицу, размешиваем руками мясо с маринадом. Накрываем тарелкой, ставим в холод на 2 часа.

Потом куриные бедра вместе с маринадом перекладываем в рукав для запекания. Отправляем в духовку, готовим до золотистой корочки ориентировочно 1 час при температуре 180 градусов.

К столу подаем румяные куриные бедра в горячем виде, можно с картошкой. Получается просто великолепный маринад на основе домашнего йогурта. Очень нежное и ароматное мясо курицы!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

«Мясной винегрет»

Рыбно-икорный рулет из лаваша

Торт «Кофейный крем»

Фотографии «Курица в горчично-йогуртовом маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2018 года loruva #

9 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

25 сентября 2018 года mariana82 #

26 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года лялич #

26 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года jannasimf #

26 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года Lili Riz #

26 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года Просто Дуня #

25 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года мисс #

25 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года Ирушенька #

25 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

27 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

24 сентября 2018 года Ange77 #

25 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

24 сентября 2018 года Демурия #

24 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Какие же нежнейшие и вкуснейшие получаются куриные грудки по этому рецепту. Настаиваю — надо пробовать, это очень вкусно! И, конечное, увеличивайте смело количество ингредиентов-точно будет мало!

Ингредиенты для «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:

Филе куриное — 350 г
Йогурт (натуральный) — 150 г
Горчица (готовая вкусная) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (брала 3 ст л замороженой петрушки) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1005.3 ккал	белки 86.7 г	жиры 55 г	углеводы 35.5 г
100 г блюда
ккал 173.3 ккал	белки 14.9 г	жиры 9.5 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:

Йогурт, горчицу, зелень, чеснок, соль и перец пробить блендером — получили маринад.

Грудки разрезаем на отбивные — толщину и размер корректируйте сами. Ножом или вилкой потыкать в кусочки курицы, если у кого нет тендерайзера, я потыкала вилкой.
Грудки выкладываем в емкость заливаем маринадом

Перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник минимум на 6 часов

Достаем грудки, обмакиваем в сухари или муку с двух сторон, обжариваем на разогретом масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат с колбасным сыром и сухариками

Маринованная капуста со свеклой

Шоколадно-малиновые трюфели

Фотографии «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 мая 2020 года MarinaS16 #

18 мая 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

14 мая 2020 года lwp #

15 мая 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

13 апреля 2020 года Skadinski #

12 месяцев назад alarm clock # (автор рецепта)

12 апреля 2020 года inna_2107 #

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

12 апреля 2020 года Janasim #

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

12 апреля 2020 года Janasim #

12 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

9 апреля 2020 года Janna Sk #

9 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

8 апреля 2020 года Kuss #

8 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

6 апреля 2020 года izgoy75 #

7 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

6 апреля 2020 года красавица киса #

6 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

6 апреля 2020 года красавица киса #

6 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

5 апреля 2020 года jannasimf #

6 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

5 апреля 2020 года Сурик #

6 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)