Топ 15 коктейлей Лонг Дринков (Long Drink)

Лонг дринк – коктейль большого объема, минимум 120 мл, чаще от 300 мл, который можно долго пить (так буквально и переводится название). Чаще всего напиток представляет собой простой микс двух-трех компонентов – крепкого алкоголя, сока и/или содовой. Подают лонг дринки в заполненных льдом бокалах «хайбол», «харрикейн» или «коллинз» (кроме тех случаев, когда в рецепте прописан особый бокал), а пьют через трубочку.

В классификации «по размеру» коктейли Лонг Дринки противопоставляются шутерам (шотам). Разница в том, что крепкие коктейли из рюмок объемом

60 мл пьют залпом, «длинные» же напитки смакуют, неспешно потягивая на пляжных вечеринках, барбекю и семейных собраниях, иногда довольствуясь всего парой бокалов за вечер.

Рецепты Лонг Дринков

Рейтинг из 15 лучших рецептов по версии редакторов «Алкофана». При выборе мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления в домашних условиях.

1. Long Island Iced Tea. Равные части джина, текилы, водки, светлого рома и апельсинового ликера смешать в бокале «хайбол», выжать сок четвертинки лимона, добавить 3 части кока-колы. Получится напиток светло-коричневого цвета. Согласно легенде, такой «чаек» подавали в подпольных питейных во времена американского Сухого закона.

2. Tequila Sunrise. Текила с апельсиновым соком в пропорции 1:2, в готовый микс добавить несколько капель любого фруктового сиропа – бокале разгорится «восход солнца».

Tequila Sunrise

3. Mojito. Популярный летний коктейль. На дно бокала уложить 4-6 листьев перечной мяты, слегка размять, насыпать 2 барные ложечки коричневого сахара, добавить 1 часть сока лайма и колотый лед, влить часть светлого рома (можно чуть больше, если нужно повысить крепость коктейля) и содовую по вкусу. Подавать с веточкой мяты.

Mojito

4. Pina Colada. По одной части светлого рома и кокосового молока, 3 части ананасового сока, все смешать в шейкере, подавать с долькой ананаса и коктейльной вишенкой.

Pina Colada

5. Moscow Mule. Положить на дно металлической кружки ломтик имбиря, засыпать лед, добавить водку и имбирный эль в пропорции 1:3, выжать сок четвертинки лайма.

Moscow Mule

6. Cuba Libre. Микс светлого рома и кока-колы в пропорции примерно 1:2, но это не строго. Можно выжать дольку лайма.

Cuba Libre

7. Kir Royal. Смешать в бокале для шампанского 130 мл сухого игристого вина и 20 мл черносмородинного ликера Крем де Кассис. Кромку бокала украсить ягодкой малины.

Kir Royal

8. Americano. Смешать равные доли Кампари и сладкого красного вермута, подавать с долькой лимона.

Americano

9. Bloody Mary. Еще одна вечная классика: водка с томатным соком в пропорции 1:2. Соус Табаско, соль, перец – по вкусу.

Bloody Mary

10. Dark & Stormy. Смешать темный ром и имбирное пиво в пропорции 1:2, подавать в хайболе, украшенном долькой лайма.

Dark & Stormy

11. Rum Fizz. Часть лимонного сока и полторы части светлого рома смешать в шейкере, вылить в бокал, добавить 2 части содовой. Подавать с долькой лимона и коктейльной вишенкой.

Rum Fizz

12. Ginja Assassin. Часть ликера Кюрасао, 2 части джина, 3 части ананасового сока, полпорции сока лимона, чайная ложка порубленного свежего имбиря, капля Ангостуры. Все смешать в шейкере.

Ginja Assassin

13. Mea Culpa. Часть джина, 2 части Куантро, 7 частей грейпфрутового сока и чайная ложка клубничного ликера. Смешать все ингредиенты в шейкере, подавать с ягодкой клубники и цедрой грейпфрута.

Mea Culpa

14. English Bulldog. Вариация классического джин-тоника (который тоже, конечно, относится к категории лонг дринков). Смешать в шейкере часть сухого вермута, две части джина и 4 части лимонного сока, добавить барную ложечку апельсинового джема. Вылить в бокал, капнуть цитрусового биттера и влить тонкой струйкой тоник по вкусу.

English Bulldog

15. Pimm’s Cup. «Пимз» — теперь уже классический британский прохладительный напиток, который готовят перед летними застольями и выставляют сразу в кувшинах или глубоких чашах для пунша. Смешать часть напитка Pimm’s Cup и 2-3 части любой газировки (лучше лимонной). Добавить листья мяты и дольки свежего огурца по вкусу.

Pimm’s Cup

Коктейли с водкой в домашних условиях: простые и вкусные рецепты

Рецепты коктейлей с водкой

Конечно, глупо было бы бросаться во все тяжкие, когда есть незыблемая классика. Простейшим смешанным напитком с водкой всегда был и будет легендарный коктейль Отвертка, о нем мы уже писали. Не менее популярным является коктейль Кровавая Мэри, рецепт которого можно легко адаптировать под домашние условия, заменив дорогие соусы обычной солью и перцем.

• Еще проще приготовить «Водку он зе рокс» — просто налить 50 мл водки в старомодный бокал со льдом, но для этого потребует водка очень высокого качества.
• Но это слишком просто.
• В конце концов, нельзя забывать и о более интересных классических напитках, о Черном русском, к примеру.
• Все это мы проходили. Сегодня у нас в гостях новые герои.

Коктейль Водка спрайт (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 150 мл спрайта;
• 20 г лайма.

Приготовление:

Все очень просто. Нужно взять хайбол, высокий узкий стакан, наполнить его льдом. Затем налить в него 50 мл водки и доверху спрайта. Аккуратно перемешать барной ложечкой и украсить двумя дольками лайма. Очень простой и освежающий напиток, который можно приготовить без каких либо сложностей. Следующий смешанный напиток ему не уступает.

Водка энергетик / Водка RedBull (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 150 мл энергетика (RedBull);
• 10 г лимона.

Приготовление:

Все очень просто. Берем хайбол и наполняем его льдом. Добавляем водку и доверху RedBull. Перемешиваем все это добро барной ложкой и украшаем долькой лимона. При желании можно добавить пару капель гренадина для цвета. Это, наверное, один из самых популярных коктейлей в ночных клубах – бодрит не по-детски. Не рекомендуется пить не более двух экземпляров, ибо сердце оно ведь не железное. Следующий напиток более безопасный.

Кейп Кодер (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 150 мл клюквенного морса;
• 5 г клюквы опционально.

Приготовление:

Все очень просто. В хайбол насыпаем лед и наливаем 50 мл водки. Добавляем доверху клюквенный морс, перемешиваем барной ложкой и украшаем ягодами клюквы. Последнее, впрочем, не обязательно. Кстати, бесподобный коктейль с очень тонким и необычным вкусом. Для пущего эффекту рекомендуем использовать клюквенную водку (к примеру, «Финляндия Клюква»).

Ай кью (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 20 мл медового сиропа;
• 150 мл грейпфрутового сока;
• 10 г апельсина.

Приготовление:

Все очень просто. Наполните хайбол льдом и налейте в него 50 мл водки, 20 мл сиропа и сока доверху. Размешайте все коктейльной ложкой и украсьте цедрой апельсина. Этот напиток предназначен для любителей горько-сладких коктейлей.

Водка мартини (шорт-дринк, шейк)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 15 мл сухого вермута;
• 1 оливка

Приготовление:

Все немного сложнее. Смесительный стакан наполните льдом, размешайте его до появления инея на стенках бокала и слейте через стрейнер талую воду. Добавьте 15 мл вермута и 75 мл водки. Размешайте коктейль барной ложкой и перелейте его через стрейнер в коктейльный бокал. Украсьте зеленой оливой.

Это, можно сказать, легенда, которая, почему-то, не попала в список IBA. Зато там есть Сухой Мартини, который вполне восполняет эту потерю. О «Водкатини», любимом напитке Джеймса Бонда, мы обязательно напишем отдельную статью.

Кайпироска (лонг-дринк, мадл)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 20 мл сахарного сиропа;
• 25 г лайма.

Приготовление:

Все немного сложнее. Это ближайший аналог популярного классического коктейля Кайпиринья. Положите две толстые дольки лайма в рокс и налейте туда сахарный сироп (можно просто добавить чайную ложку сахара). Подавите лайм мадлеров, добавьте в стакан дробленный лед доверху и налейте 50 мл водки. Размешайте барной ложкой, досыпьте еще дробленого льда и украсьте долькой лайма. В своем роде это сауэр, но с большим количеством дробленого льда.

Морской бриз (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 100 мл клюквенного морса;
• 50 мл грейпфрутового сока;
• 30 г грейпфрута опционально.

Приготовление:

Все очень просто. Хайбол наполните льдом, налейте в него водку и соки, перемешайте все барной ложкой. При желании украсьте долькой-двумя грейпфрута. Очень простой и освежающий коктейль с идеально сбалансированным вкусом – здесь вам и кислинка, и горчинка, и сладость. Коктейлю этому почти 100 лет, но в 20-х годах прошлого столетия его готовили с джином и гранатовым сиропом. А вот следующий коктейль на любителя.

Соленая собака (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 150 мл грейпфрутового сока;
• 1 г соли.

Приготовление:

Все очень просто. Сделайте на роксе соленую окаемку (хрусту): смочите края бокала соком лимона или лайма и окуните его в соль (для этого можно использовать блюдечко). Наполните стакан льдом доверху и налейте 50 мл водки и 150 мл сока. Аккуратно размешайте коктейль барной ложкой и украсьте долькой грейпфрута. Пить такой напиток следует без трубочки.

Считается, что этот напиток был придуман не без участия русских, а именно моряков. Последние привезли с собой в штат Техас много водки. Ковбои тогда любили смаковать горячительное с грейпфрутовым соком, моряки – с солью, как дань морю. За игрой в техасский покер русский моряки смаковали этот коктейль и когда на закате завыли койоты, они дружно крикнули: «Эй, бармен! Налей-ка нам еще «Солёной собаки»».

Транссибирский экспресс (лонг-дринк, мадл)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 50 мл апельсинового сока;
• 35 г апельсина;
• 7 г корня имбиря;
• 3 г розмарина;
• 10 г облепихового варенья.

Приготовление:

Все немного сложнее. В хайбол положите небольшую дольку имбиря, 2 ч ложки облепихового варенья и подавите все мадлером. Наполните бокал дробленым льдом, налейте в него водку и сок, размешайте барной ложкой. Досыпьте еще дробленого льда и украсьте веточкой розмарина с кружком апельсина. Хайбол желательно перед подачей погрузить в подстаканник, который нужно обязательно слямзить у РЖД. Такой себе русский коктейль, который нужно пить в компании с медведем, играющим на балалайке.

Говорят, что его создатель, Бек Нарзи, проехал по Транссибирской магистрали несколько раз, чтобы придумать этот коктейль. А это, между прочим, более 10 тыс. км в одну сторону!

Чай доброе утро (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 50 мл яблочного сока;
• 50 мл спрайта;
• 50 мл холодного зеленого чая;
• 20 г зеленого яблока опционально.

Приготовление:

Все очень просто. Наполните хайбол льдом доверху, налейте все ингредиенты и перемешайте все барной ложкой. Украсьте дольками яблок. Очень простой и очень освежающий коктейль, который, наверное, должен порадовать с утра.

Вот такие они, коктейли с водкой, которые можно без особых усилий приготовить хоть своим гостям в баре, хоть в домашних условиях. Как сложно? Неужели вы не найдете облепихового варенья в бабушкиных закромах? На медовый сироп тоже можно разочек раскошелиться, ведь с ним можно приготовить еще целую уйму интересных коктейлей.

1. Ред Булл с изюминкой

• 40 мл спиртовой основы;
• 120 мл напитка Red Bull
• 6 кубиков льда.

Классический рецепт: опустите в стакан несколько кубиков льда, а после добавьте алкогольную основу и энергетик. В этом случае последовательность введения жидкости абсолютно не важна.

Такой напиток очень бодрит, вызывает прилив жизненных сил. Однако это опасный коктейль в том случае, если вы позволите себе больше, чем 2 порции за 1 вечер. Энергетик оказывает сильное влияние на сердечно-сосудистую систему.

2. Кровавая Мэри

• 50 мл водки;
• 5 мл сока свежевыжатого лимона;
• 25 мл томатного сока;
• перец;
• соль.

Охладите все ингредиенты. Налейте в стакан томатный сок, после – алкоголь. Сок лимона добавляют последним. После по вкусу насыпьте перец и соль. Важно! Этот коктейль не перемешивают! Его пьют маленькими глотками.

История создания этого напитка уходит корнями в 1920 год. Именно тогда бармен из Парижа Фернанд Петио придумал это смешание. Название же произошло в честь королевы Англии, Марии Первой Тюдор, именно она носила прозвище «Кровавая Мэри».

3. Перестройка

• 30 мл алкогольной основы;
• 30 мл светлого рома;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 90 мл клюквенного сока;
• 5 мл сока свежевыжатого лимона.

Приготовить этот коктейль невероятно просто. Достаточно смешать все ингредиенты в бокале, очередность не важна. Украшением послужит небольшой кусочек апельсина.

Этот алкогольный напиток придумали при СССР. В далеких 80-х его могли попробовать лишь люди, принадлежащие к элите, а также зарубежные гости. Название произошло с тех времен, алкоголь пользуется популярностью и сегодня. Разница – он перестал быть элитным.

4. Cossack Charge (доза казака)

• 45 мл спиртовой основы;
• 15 мл коньяка;
• 15 мл вишневого бренди.

Рецепт приготовления в домашних условиях крайне прост. Все ингредиенты следует перемешать в шейкере. Подают напиток в старинных бокалах.

Cossack Charge берет свое начало в США. Однако придумал его русский эмигрант. Название коктейля, как вы уже догадались, произошло благодаря его высокой крепости.

5. Морская пена

• 60 мл водки;
• 10 мл сиропа из сахара;
• 20 мл свежевыжатого лимонного сока;
• 1 яичный белок;
• 4 кубика льда.

Рецепт приготовления: все ингредиенты взбить в шейкере до обильной пены. После перелить в высокие фужеры.

Получил свое название этот напиток благодаря обильному пенообразованию при смешивании ингредиентов. Если вас интересуют именно простые коктейли с водкой – то проще и интереснее этого варианта вряд ли что-то можно найти.

6. Наглая обезьяна

• 20 мл темного рома;
• 20 мл водки;
• 75 мл апельсинового сока.

Готовить напиток просто. Надо взять стакан со льдом и добавить туда все ингредиенты. После напиток перемешивается.

Этот алкоголь чаще всего предпочитают мужчины, так как он немного терпковат.

7. Утро с любимой

• 50 мл водки;
• 30 мл кокосового сиропа;
• 75 мл молока;
• 100 мл ананасового сока;
• 50 г льда.

Возьмите шейкер и крайне быстро перемешайте все продукты. После перелейте алкоголь в бокал. Украшение – небольшой кружочек лимона или же киви. Некоторые добавляют в этот коктейль мороженое или банан, предварительно взбитые в блендере.

Такое удачное сочетание продуктов практически полностью маскируют вкус водки. Это любимый коктейль множества девушек. Первый раз приготовлен во Франции.

8. Калифорнийский винт

• 30 мл алкогольной основы;
• 45 мл сока грейпфрута;
• 45 мл сока апельсина;
• 100 г льда.

Все ингредиенты перемешать в смесительном стакане. Подают «Винт» в красивых высоких бокалах, украшают долькой апельсина.

Такое название алкоголь получил потому, что после 3-4 порций американцев «привинчивает» к стулу, они практически не могут сдвинуться.

Яблочный микс

• 50 – водки;
• 50 – натурального нектара с мякотью яблока;
• чайную ложку кленового сиропа;
• чайную – выжатого сока лимона;
• 100 г раскрошенного льда.

Соедините жидкие ингредиенты, засыпьте льдом. Потрясите для охлаждения микса.

Подавайте в бокале мартини, украсив кусочком зеленого яблока.

Agent Orange

Чтобы сделать насыщенный цитрусовый коктейль, подготовьте:

• 15 – водки;
• 15 – натурального апельсинового нектара;
• 25 – французского коньячно-померанцевого Grand Marnier;
• 10 – крепленого цитрусового ликера Cointreau.

Соедините ингредиенты, добавьте кусочки льда, встряхните. Влейте через сито в стакан, для украшения используйте завиток из лимонной или апельсиновой корки.

Голубая лагуна

Это один из самых популярных слабоалкогольных коктейлей. Придется по нраву тем, кто любит ненавязчивую сладость и выраженный тропический вкус.

• 50 – водки;
• 20 – померанцевого ликера Blue Curaçao;
• 150 – Спрайта (если не любите его, или если опасаетесь высокого содержания сахара, замените минералкой с лимонным ароматизатором).

1. Для подачи используйте харрикейн. Заполните его 200 г кубиков льда.
2. Влейте алкогольсодержащие компоненты.
3. Поверх налейте газировку, медленно размешайте.
4. Для подачи гостям украсьте край посуды треугольным кусочком ананаса.

Аллигатор

Для коктейля возьмите:

• 15 – водки;
• 60 – газировки с цитрусовым ароматом;
• 30 – апельсинового Triple Sec;
• 30 – дынного ликера Midori;
• 15 – выжатого лимонного сока;
• 30 – апельсинового нектара.

Смешайте компоненты, кроме лимонада, вылейте в заполненный льдом стакан. В микс долейте газированный напиток, медленно размешайте. Для декора используйте кружок лимона.

Кровавая Мэри

Это самый знаменитый из алкогольных коктейлей с водкой, впервые поданный в 1920 году в одном из парижских баров. Название получил по имени английской королевы Марии Тюдор.

• 50 – крепкого алкоголя;
• 25 – томатного сока (желательно натурального, самостоятельно приготовленного);
• 5 – выжатого сока лимона;
• соль, перец (по вкусовым предпочтениям).

Инструкция по приготовлению:

1. Охладите продукты.
2. Влейте в стакан томатный напиток, поверх алкоголь и лимонный фреш. Не размешивайте.
3. Поверхность коктейля посолите, поперчите.

Коктейль положено пить мелкими глотками. Для подачи гостям в стакан обычно вставляют как украшающий элемент сельдерейный стебель.

Пляжный секс

Крепкий, но сладкий коктейль для долгого питья отлично освежает, обладает мягким вкусом тропиков. Подавать его принято в слинге.

• 50 – водки;
• 25 – ликера Bols Peach;
• 40 – ананасового нектара;
• 40 – клюквенного фреша.

1. Соедините жидкости.
2. Добавьте в микс 350 г кубиков льда. Тщательно взболтайте.
3. Вылейте через барное ситечко в бокал.

Для декора отрежьте треугольный кусочек ананаса, прикрепите свежую ягоду малины к шпажке.

Водка и Швепс

Крепость этого коктейля можно варьировать по вкусовым желаниям. Пить водку со швепсом положено медленно, через соломинку из высокого бокала.

• 50 – алкоголя;
• 150 – тоника Schweppes;
• 15 – выжатого сока лайма.

1. Засыпьте в посуду несколько кубиков льда.
2. Неторопливо влейте алкоголь, затем лаймовый фреш.
3. Подлейте тоник, заполнив бокал до края. Помешайте.
4. Декорируйте, прикрепив кружок лайма.

Almond Joy Martini

Чтобы сделать коктейль, возьмите:

• 30 – водки;
• 30 – кокосового Malibu;
• 15 – австрийского шоколадного Mozart;
• 15 – итальянского орехового Frangelico;
• 15 – шоколадного сиропа;
• 15 г кокосовой стружки.

1. Влейте в миску немного сиропа. Переверните бокал, погрузите в вязкую субстанцию его края.
2. Во вторую миску всыпьте кокос. Произведите с бокалом аналогичное действие.
3. Остальные ингредиенты соедините, добавьте лед, встряхните.
4. Перелейте микс через ситечко в бокал, стараясь не задеть кокосовую кайму.

Белый медведь

Для коктейля необходимы:

• 40 – водки;
• 100 – сухого шампанского.

Для создания водки с шампанским ингредиенты предварительно охладите. Соедините, размешайте.

Адская ярость

Это коктейль для настоящих мужчин. Учитывайте, что он предельно жгучий, раздирающий горло, то есть на любителя.

• 30 – водки;
• 30 – черного абсента Tunel Black Destilerias Antonio Nadal;
• 30 – ликерного виски Fireball;
• 30 – рома Bacardi 151;
• жгучий перец сорта хабанеро.

1. Отрежьте небольшой кусочек перца, разотрите ступкой.
2. Всыпьте расколотый лед.
3. Залейте все жидкие компоненты. Тщательно потрясите.
4. Вылейте через сито в стопку.
5. Для подачи украсьте кусочком перца.

Отвертка

Чтобы сделать водку с соком, отмерьте:

• 60 – качественного алкоголя;
• 120 – апельсинового нектара;

Соедините компоненты в заполненном льдом коллинзе. Для украшения отрежьте кружок апельсина.

Chuck Norris

В российских барах этот коктейль с насыщенным пикантно-сладким вкусом называют Боярский.

Для приготовления возьмите:

• 25 – водки;
• 25 – гранатового Grenadine;
• перечный соус Tabasco.

1. Влейте красный сироп в стопку.
2. Медленно по коктейльной ложке налейте поверх алкоголь. Не размешивайте.
3. Капните 3-5 капель соуса.

American Grapes

Из простых коктейлей с водкой наиболее популярны те, в которых смягчающую функцию выполняет натуральный сок.

• 30 – водки;
• 120 – виноградного нектара;
• 15 – апельсинового ликера Triple Sec;
• 60 – минералки с цитрусовым ароматом.

Смешайте продукты (помимо минеральной воды) с добавлением колотого льда, взболтайте. Без размешивания подлейте в микс минералку.

Подавать коктейль с водкой и соком положено в фужере гоблет. В качестве декора можно использовать спираль из лимонной кожуры.

«Прощай сердце»

Даже у самых простых коктейлей могут быть неожиданные названия и свойства, один из таких коктейль «Прощай сердце». Сразу предупреждаем, если у вас есть проблемы с желудком, сердцем или давлением, то не нужно употреблять этот коктейль.

Для приготовления нам понадобится хорошая водка и любой энергетический напиток, смешать их необходимо в пропорции 1 к 3 соответственно.

В напиток кладется большое количество льда, украшается часто ягодами ежевики и листьями мяты.

• 
  Коктейли с Апероль: рецепты, составы, варианты применения, пропорции и лучшие сочетания в коктейлях (125 фото)
• Кожаный диван: выбор цвета, размеры, современные модели (фото)
• 
  Коктейли с джином: обзор ТОП лучших рецептов и особенности приготовления коктейлей (135 фото и видео)

Ниже вы можете рассмотреть фото коктейлей с водкой, они по-настоящему красиво украшаются барменами.

Настоятельно не советуем пить больше 3 порций, в противном случае можно действительно сказать — прощай сердце.

«От винта»

Данный коктейль может называться по-разному, например, в одном баре этот коктейль называется «От винта», а в другом «Калифорнийский винт».

• 
  Коктейли с абсентом: рецепты, ингредиенты, простые варианты, особенности приготовления и употребления (80 фото)
• 
  Коктейли с виски: интересные рецепты, популярные сочетания и самые знаменитые коктейли (95 фото + видео)
• 
  Коктейли с кюрасао — лучшие алкогольные и безалкогольные рецепты. 120 фото и видео мастер-класс приготовления

Откуда появилось такое интересное название никому не известно, возможно потому, что после употребления американцев привинчивает и они не в состоянии сдвинуться с места.

Для создания нам понадобится грейпфрутовый сок, водка и апельсиновый сок. Смешиваются все жидкости в одинаковых пропорциях, затем остается только добавить лед крошкой и добавить в бокал трубочку.

«Наглая обезьяна»

Существует очень много коктейлей где используется сочетание апельсинового сока с водкой. Напиток прост в приготовлении, так как компонентов в нем не так много.

Понадобится: водка 30 мл, темный ром 30 мл, 90 мл апельсинового сока. Все нужно тщательно смешать, если у вас есть шейкер, то лучше воспользоваться им, предварительно нужно добавить горсточку льда крошкой.

После приготовления дайте напитку настояться 3 минуты, в результате у него получится приятный терпкий вкус.

Мартини и водка

Коктейль Мартини с водкой особенно популярен на вечеринках где присутствует много девушек.

Бармены при этом стараются изобретать новые различные вариации, таким образом удивляя девушек. Например, изысканным вкусом обладает известный напиток «Богиня», он очень легко пьется, а эффект можно получить уже после 2-3 порций.

Для его создания понадобиться 2 части дынного сока и одна часть водки, украсить его можно с помощью дольки апельсина.

Надеемся, что наша статья вам понравилась, теперь вы знаете интересные рецепты коктейлей с водкой. Желаем вам удачи, но помните, употреблять алкогольные коктейли нужно в меру!

Домашние коктейли с водкой — Космополитен

Коктейль в домашних условиях космополитен с водкой

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл;
• Сок клюквенный – 50 мл;
• Апельсиновый ликёр – 15мл;
• Сок лайма – 15 мл;
• Апельсиновая цедра.

Способ приготовления достаточно простой.

1. Во-первых, смешай все ингредиенты в шейкере, предварительно добавив лёд;
2. Во-вторых, тщательно взболтай и процедив, перелей в бокал;
3. Можешь добавить цедру, если хочешь. Она необходима для украшения.

Shot Drinks: 5 лучших крепких коктейлей

Шот дринкс — общее название крепких коктейлей объемом 40-100 грамм, в состав которых входят крепкие спиртные напитки. Водка, как алкоголь с нейтральным вкусом, является универсальной составляющей таких шотов. Причем шот с водкой можно дополнять практически любыми ликерами и настойками.

Казацкая доза

Этот коктейль был придуман российским эмигрантом в США и сразу же обрел популярность сначала в Америке, а затем по всему миру. Чтобы его приготовить, нужны такие ингредиенты:

• водка — 35 г;
• коньяк — 15 г;
• бренди (лучше всего — вишневый) — 15 г.

Делается «Казацкая доза» очень просто: все ингредиенты смешиваются между собой в рюмке или стакане.

Капля лимона

Этот коктейль придется по душе не только мужчинам, но и женщинам. Благодаря наличию в составе лимона и апельсинового ликера, он имеет кисловатый, но достаточно мягкий вкус, легко пьется и оставляет приятное послевкусие. Чтобы сделать «Каплю лимона», нужно подготовить такие составляющие:

• водка — 50 г;
• ликер Трипл-сек — 25 г;
• сахар — 1 чайная ложка;
• небольшие кубики льда — 150 г;
• лимон — половинка.

Для начала следует выдавить в стакан сок из лимона, а затем долить в емкость напитки, всыпать сахар, добавить дробленого льда и перемешать коктейль барной ложкой до полного растворения сахара. Далее напиток нужно процедить, чтобы отделить от коктейля лед и мякоть лимона, которая могла попасть в жидкость.

Белый русский

«Белый русский» — простой и вкусный крепкий алкогольный коктейль, который знают далеко за пределами России. Для его приготовления потребуется:

• водка — 50 г;
• кофейный ликер — 25 г;
• сливки — 15 г (1 столовая ложка);
• 130 г льда в кубиках.

Этот шот готовится непосредственно перед употреблением. В стакан нужно положить лед, затем добавить к нему спиртное и сливки. Далее смесь перемешивается до тех пор, пока стакан не станет холодным на ощупь. Затем останется только быстро вытащить лед коктейльной ложкой (или процедить напиток в другой стакан) и выпить его.

Форест Гамп

Тем, кто предпочитает оригинальные на вкус и необычные на вид напитки из водки, придется по душе шот коктейль «Форест Гамп». В этот напиток входят:

• зелень свежего щавеля — 20 г;
• водка — 25 г;
• тростниковый (коричневый) сахар — 5 г;
• дробленый лед;
• 2-3 ягоды малины;
• мед — 10 г.

Для начала нужно мелко нарезать щавель и перетереть его с сахаром до однородной массы. Затем эту массу следует выложить в стакан, добавить к ней лед, спиртное, мед и перемешивать, пока напиток не приобретет однородный светло-зеленый цвет. Далее надо взять рюмку-шот, положить на дно малину и процедить в шот через ситечко или марлю коктейль.

Боярский

Универсально сочетание — водка и сироп гренадин, эти два компонента даже сами по себе могут быть отличным коктейлем. Но чтобы сделать более вкусный и оригинальный шот-дринкс, водку с сиропом можно дополнить острым соусом и получить коктейль, известный под названием «Боярский». Он состоит из таких ингредиентов:

• водка — 20 г;
• сироп Гренадин — 20 г;
• соус Табаско — 2 г.

Делается шот очень просто: все компоненты наливаются в рюмку и перемешиваются. На вкус он очень острый, поэтому пить «Боярский» лучше залпом, за 1 глоток.

Напитки для девушек

Напитки с водкой для девушек отличаются меньшей крепостью и большим содержанием сахара. Рассмотрим самые вкусные коктейли, проверенные временем и миллионами довольных дам.

«Дамы вперед»

Игредиенты:

• водка — 30 мл;
• ягодный ликер — 15 мл;
• ломтик лайма.

Приготовление:

1. Первым в шот наливается ликер, сверху — водка. Перемешивать не нужно.
2. Можно украсить напиток ломтиком лайма, надетым на край стопки.

«Камикадзе»

Этот шот менее крепкий по сравнению с предыдущим, пользуется большой популярностью у дам, любящих напитки с ярким цитрусовым вкусом. Также он неплохо освежает и многим напоминает вкус классического «Мохито».

Читайте также: Популярные коктейли шот. Описание, рецепты приготовления и фото

Ингредиенты:

• водка — 35 мл;
• апельсиновый ликер — 15 мл;
• сок лимона или лайма — 15 мл;
• долька апельсина;
• лед — 3-4 кубика.

Приготовление:

1. В шейкере перемешать все ингредиенты.
2. Коктейль наливается в бокал, украшенный долькой апельсина.

«Авиатор»

Поскольку женская печень намного хуже справляется с алкогольной нагрузкой, чем мужская, многие дамы предпочитают не смешивать в одном напитке несколько видов спирта. Коктейль «Авиатор» — прекрасный вариант для таких случаев: пьется легко и не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ.

Ингредиенты:

• водка — 30 мл;
• кока-кола — 30 мл;
• кубик льда.

Приготовление:

Ничего сложного: ингредиенты смешиваются в стакане. Напиток пьется залпом. Сложности начинаются при употреблении более трех порций подряд, поэтому пить его следует разумно.

«Мартини с водкой»

Классический вариант для домашних посиделок с подругами. Лимон часто заменяют зеленой оливкой.

Ингредиенты:

• водка — 50 мл;
• мартини — 20 мл;
• лимонный сок — 30 мл;
• колотый лед;
• долька лимона или оливка по вкусу.

Приготовление:

1. Такой напиток может подаваться как в высоком стакане, так и в бокале для мартини. На дно укладывается лед и ломтик лимона/оливка, затем добавляется мартини. При помощи ложки в течение 10 секунд смесь помешивается сначала против часовой стрелки, затем — по.
2. Вливается водка и лимонный сок, процедура с перемешиванием повторяется.

Молочный коктейль

Молоко и водка многим дамам кажутся немыслимым сочетанием, но на практике такой коктейль обладает высокой опьяняющей способностью при практически полном отсутствии неприятного вкуса алкоголя.

Ингредиенты:

• 100 мл водки;
• 200 мл молока;
• 50 гр сахара;
• 2 яичных желтка;
• ванильный сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Сахар и яйца перетираются в миске при помощи пестика.
2. В полученную смесь вливают молоко и водку. Перемешивают при помощи миксера или блендера.
3. Конечный продукт должен быть однородным по консистенции и иметь нежный белый или кремовый цвет.

«Красный закат»

Ингредиенты:

• вишневый сок — 80 мл;
• водка — 50 мл;
• розовое шампанское — 50 мл;
• колотый лед и консервированная вишня для украшения.

Приготовление:

1. Ингредиенты (без льда) взбиваются в шейкере.
2. Смесь наливается в широкий бокал, наполненный колотым льдом.
3. Бокал украшается вишней.

Сочетание разных алкогольных напитков — искусство, имеющее свои правила, незнание которых может привести к множеству негативных последствий в виде плохого самочувствия на утро или непосредственно в разгар вечеринки.

В статье были рассмотрены самые простые коктейли с водкой, которая идеальна в качестве составляющей многокомпонентной смеси: ее вкус практически не ощущается, а при грамотном подборе ингредиентов помогает «накрутить» оборотов напитку, оставаясь при этом незамеченной.

Напитки для девушек обычно более мягкие и помогают женскому организму расслабиться, не оказывая на него негативного влияния.