Мешанки

На крупных птицефабриках, птицу кормят в основном сухими кормами – специальными зерносмесями и комбинированными кормами. В небольших птицеводческих хозяйствах, где можно уделять много внимания вашим питомцам, их в основном кормят смесями из влажных и сухих кормов. Для любой птицы влажная мешанка – отличная возможность разнообразить рацион и одновременно сберечь деньги. Мешанка это – запаренная или вареная смесь из дробленого зерна и измельченных овощей, с добавкой важных для птицы минеральных, белковых компонентов и разных добавок. Для повышения влажности компонентов их иногда увлажняют не подходящей в пищу простоквашей, обратом или простой водой.

Такое разнообразие состава позволяет приготовить кормовую смесь максимально сбалансированной по витаминам, углеводам, жирам и другим веществам – в той пропорции, которая помет повысить их продуктивность и поддержать здоровье ваших питомцев.

У мешанки, как и у комбикорма, есть минусы и положительные свойства.

Комбикорм

• Небольшое время работы с кормовой смесью;
• Растущий молодняк быстро набирает живую массу;
• В комбикорме содержится много необходимых птице веществ;
• Удобно хранить корма;
• Комбикорм храниться намного дольше, чем мешанки;
• В наличии есть полнорационная полностью готовая смесь, для которой нет необходимости в предварительной подготовке перед скармливанием.

• Можно купить продукт низкого качества;
• Производитель может нарушить рецептуру;
• При изготовлении комбикорма могут использоваться некачественные, и даже испорченные компоненты (при покупке без анализа это определить невозможно);
• Может потребоваться подбор определенного рецепта комбикорма, птица может не полюбить какой либо комбикорм.

Мешанка

Основные положительные свойства:

• Птицевод может самостоятельно контролировать содержание питательных элементов в кормовой смеси;
• Пища легко усваивается;
• Можно быстро реагировать и корректировать состав корма с учетом всех обстоятельств и насущных потребностей птицы;
• Можно использовать для кормления самых маленьких цыплят.

• Необходимость постоянно иметь в наличии все компоненты мешанки;
• Быстро портятся ингредиенты и сама смесь;
• Можно совершить ошибку во время приготовления.

Лучше всего использовать мешанку при корректировке питания птичьего стада или для кормления молодняка. Если у вас есть комбикорм высокого качества, то в зависимости от изменяющихся обстоятельств можно использовать оба способа кормления птицы.

Что может содержаться в мешанке и как ее готовят

Мешанки это увлажненная кормовая смесь, компоненты которой перед использованием просто замочили водой, запарили кипятком или сварили. В их состав входят – жмых, различные комбикорма, цельное или измельченное зерно, различные зерносмеси. Кроме этого в состав входят кухонные отходы и различные добавки. Такие как:

• Сыворотка, бульоны, обрат;
• Минерально-витаминные смеси;
• Пекарские или кормовые дрожжи;
• Рыбий жир;
• Премиксы.

Приготовить хорошую мешанку можно, только если добавить в нее корнеплоды – измельченную морковь, тертую тыкву, свеклу, картофель и т.д. Хорошо добавлять в смесь траву, в летний период свежую и зимой сено. Куры хорошо едят любые корнеплоды и измельченные бахчевые.

Для птенцов составляют мешанку с яичным порошком, творогом, яйцами и другими источниками животного белка. Взрослую птицу кормить таким кормом накладно, по этой причине вместо них используют другие компоненты.

По законам птицеводства в кормовой смеси содержание влаги не должно превышать 40%. При такой влажности корм, становится рассыпчаты, а не липким или пылевидным, что улучшает поедаемость и устраняет возможные проблемы со здоровьем птицы. При использовании слишком влажного корма у ваших питомцев может забиться клюв, что может привести к воспалению носовой полости. Кроме того, сложно поддерживать в птичнике чистоту и у птицы сильно загрязняются перья.

Влажные мешанки птице можно давать до 4 раз в день, сухие корма им дают два раза в сутки.

Важно! После каждой дачи корма птице, хорошо мойте кормушки, в сырости возникают гнилостные процесс и быстро размножаются бактерии. Несвежий корм, подгнивший или кислый вреден для птицы.

Мешанки давать птице нужно ограниченно – обитатели птичника должны полностью съесть корм в течение 30–40 минут. Если это произойдет быстрее значит, разовую дачу кормовой смеси нужно увеличить, если он остается то уменьшайте порцию.

Рецепты мешанок

Во время смешивания компонентов нужно руководствоваться основными запросами к качеству корма для птицы – достаточным количеством компонентов и сбалансированностью рациона. По этой причине перед приготовлением мешанки нужно изучить потребности обитателей птичника. К примеру, у несушек они не такие как у мясной птицы. Кроме того возраст птицы также сильно влияет на необходимый состав кормовой смеси.

Мешанки, предназначенные для молодняка

В возрасте 1 неделя, для кормления цыплят нужно использовать только мелкодробленые зерновые корма. В рацион добавляют травяную муку, мел, костную или рыбную муку, кормовой жир, добавляют дрожжи.

Рецепт для возраста 10-20 суток (в граммах):

1. 13 – молотая ячменная или кукурузная крупа;
2. 15 – обезжиренного молока;
3. 7 – рубленая зелень (зелень крапивы, клевера, молодой пырей);
4. 4 – отварной перетертый картофель;
5. по 1 – мясокостная мука, и минеральные добавки;
6. 5 – соевый шрот;
7. 2 – творог.

Для молодняка необходим витаминный рацион с большим количеством белка, в мешанки для них хорошо добавлять пищевые отходы и измельченные овощи.

Мешанки для взрослой птицы

Бывалые птицеводы, сами смешивают зерновые корма для рационов, и уже на их основе составляют мешанки. В летний период добавляют максимальное количество фруктов, свежих овощей, корнеплодов, зелени бобовых трав и даже опавших фруктов. Хорошо для несушек подготовить небольшой выпас, на котором они смогут погреться на солнышке и половить за насекомых – идеальный источник белка для домашней птицы.

Совет! В летний период птицы, независимо от вида несут больше яиц, чем зимой, по этой причине необходимо обеспечить их кальцием. Необходимо чтобы чистая вода, гашеная известь, ракушка, мел, были в необходимом количестве.

Примерный рецепт мешанки для взрослой птицы (количество в граммах):

1. 45 – зерновых компонентов;
2. 50 – тертых корнеплодов, отварного картофеля, рубленой травы;
3. 20 – отруби или овсянка;
4. 10 – творог простокваша;
5. 5 – костная мука;
6. 7 – кормовые дрожжи, подсолнечный шрот или жмых;
7. 1 – рыбий жир;
8. 3 – измельченный мел;
9. 0,5 – поваренная соль;
10. Воду добавлять ограничено – до рассыпчатой консистенции мешанки.

Мешанки готовят так:

• Сварить, остудить и после этого измельчить картофель, кожуру очищать не нужно;
• С картофелем варят и перетирают другие используемые корнеплоды, конечно, их можно добавлять в мешанки сырыми, но перетертыми. Дополняют состав мешанок, любыми бахчевыми культурами или овощами;
• В полученную смесь увлажнить до получения рассыпчатой массы;
• Ввести сухие компоненты – жмыхи, шрот, соль, отруби, рыбную или мясокостную муку, зерновые компоненты. Можно для кормления использовать вареную рыбу, или рыбные остатки;
• После этого в мешанку добавляют измельченную зелень – ботву огородных растений или свежую нарезанную траву.

В зимний период для птицы необходим питательный корм, несушкам необходимо много энергии, чтобы сохранить свое тепло и одновременно откладывать яйца, по этой причине подбирать состав мешанки нужно тщательно.

Рецепта зимней мешанки, подходящего для любой птицы не существует, обычно птицеводы отталкивается от кормов, которые есть в наличии.

Примерный состав мешанки (грамм на особь):

• 100 – вареного картофеля;
• 100 – теплой воды, подогретого обрата или простокваши;
• 65 – зерновых кормов;
• 6 – бобовые;
• 10 – отруби;
• 7 – молотый шрот, жмых и измельченного сена;
• 2 – костная мука;
• 3 – мел;
• 1 – рыбий жир;
• 0,5 – соль.

Влажную мешанку для птицы по зимнему рецепту готовят, как и летом. Только заранее нужно нагреть жидкие компоненты, и скармливать полученную смесь до того как она остынет. Обязательно в корм добавляют белково-витаминные добавки и премиксы.

Мешанка для насекомоядных птиц рецепт

Здесь вам представлен рецепт питательной смеси для оперившихся птенчиков практически всех видов птиц, но этот корм совершенно не подходит для кормления стрижей.

От качества смеси зависит судьба птенца, каким он вырастет — большим, умненьким, с красивыми перышками или слабеньким, чахлым и с потрепанным пером? Или того хуже — от неправильного питания птенцы обычно гибнут!

Прошу Вас отнестись к приготовлению мешАнки самым тщательным образом! Выполните все рекомендации, ничуть не сомневаясь. Ничего не добавляйте и тем-более ничего не убавляйте. На часто возникающие вопросы я постарался дать ответ — щелкаем по ссылкам в тексте. или сразу читаем все до конца и вопросов не останется.

Итак — всего десять шагов!

Приготовление питательной смеси для птенца-слетка воробьиных:

Шаг 1. На мелкой терке натирают морковь — 1 шт. среднего размера и максимально сильно отжимают из нее сок. Сок выливаем в раковину — используем только отжатую мякоть!

Шаг 2. Вареное вкрутую куриное яйцо, одну штуку, натирают на мелкой терке.

Шаг 3. Вареную телятину или говядину или куриное мясо измельчают ножом и раздирают на волокна***. Лучше взять куриную грудку – она не жирная и в тоже время не жесткая как говядина.

Шаг 4. Также измельчается зелень, например салат, мокрица, листья одуванчика (но не специи!) достаточно зелени по объему поменьше столовой ложки .

Шаг 5. Берется также нежирный и некислый творог — 100 гр. Творог необходимо предварительно подготовить – если кислый, то вскипятить в двух водах, если не кислый, то обдать кипятком пару раз. Дать творогу обтечь и даже выжать, по возможности.
(Я предлагаю обратить внимание на альтернативный метод приготовления творожной массы, с ним все просто и понятно, и если честно, результат гораздо лучше. Об этом читайте чуть ниже. )

Шаг 6. Кладется две столовые ложки отварной рассыпчатой пшенной каши — без соли, без масла.

Шаг 7. Добавляется сухой молотый гаммарус или дафнию (рыбий корм), немножко – может чайную ложку.

Шаг 8. В смесь добавляют минеральные вещества: глицерофосфат кальция (из расчета 1-2 таблетки на литр готовой смеси),

Шаг 9. Яичную скорлупу, мелко перетертую — 0,5 чайной ложки.

Шаг 10. Все ингредиенты перемешиваются. Чтобы смесь не клеилась к пальцам и для регулирования рассыпчатости смеси все пересыпаем молотыми в кофемолке злаками и крупами.
__________________________________________________
*** Пропорцию мяса не привожу, т.к. птенчики могут быть совершенно разные. Так для насекомоядной птички можно приготовить кусочек мяса примерно с половинку спичечного коробка, а для зерноядной мяса надо значительно меньше — чуть меньше четверти коробка. или вообще не класть.
__________________________________________________

Все перемешивают и дают отстояться — выровняться влажности в смеси. Затем перемешивают еще раз окончательно. смесь должна получиться относительно рассыпчатая, способная слипаться в шарики, но в то же время не липнуть к пальцам! Посмотрите здесь, как примерно должна выглядеть ПРАВИЛЬНАЯ мешанка

Для скармливания, из смеси делаются шарики, удобные для кормления (примерно вдвое меньше вишневой косточки).

ВАЖНО Как правило, мешанки получается много, и потому настоятельно рекомендую хранить ее в морозилке холодильника и размораживать нужное количество непосредственно перед употреблением.

__________________________________
Не забывайте поить птенца. Лучше всего использовать для этого пипетку. Поить оптимально во время кормления. После каждого «шарика» корма — 1-2 капли из пипетки. Пипетку достаточно приставлять к кончику клюва, даже не открывая его. Поить следует только водой, можно кипяченой (молоко, чай, отвары, вино и соки — не для птиц).

Клуб Людей и Птиц. ФОРУМЫ ptic.ru

Птицы. Содержание, приручение, лечение. Попугаи, врановые, певчие, хищные птицы, совы, голуби.

Объявление

Страниц: 1

#1 2008-08-06 20:55:19

Мягкие смеси

Тема мягких кормов весьма обширна, у каждого птицевода свой рецепт, поэтому привожу здесь «стандартный» вариант смеси. Конечно такое количество смеси, какое получится, если следовать данному рецепту, будет очень большим, но полагаю можно составить смесь, уменьшив объем компонентов.

Мягкий корм (для выкармливания птенцов он не годится!)

Вот текст из брошюры В.А. Остапенко и В.И.Морозова «Певчие Птицы».

«Рецепт мягкого корма несложен. На 500 г моркови, натертой на мелкой тёрке, берется 3 — 5 столовых ложек истолчённых белых сухарей(сухари можно заменить перемолотыми в кофемолке крупами), по 2 столовые ложки измельченной кукурузной и гречневой крупы. Все это поместить в общее блюдо. Туда же натереть на крупной тёрке 4 яблока сладких сортов, мелко порубить 5 куриных яиц, сваренных вкрутую, пропустить через мясорубку 100 — 150 г нежирной вареной говядины или говяжьего сердца, как вариант можно использовать куриную грудку. Пачку творога залить теплой водой, тщательно перемешать и прокипятить 5 минут. Положить на марлю, дать остыть и хорошо отжать. Зимой в мягкий корм можно добавлять сухие листья одуванчика, салата, подорожника, свеклы, молодой крапивы. Предварительно их надо ошпарить кипятком, остудить и отжать. Всю массу тщательно перемешать. Должна получиться рассыпчато-влажная, не прилипающая к рукам смесь.

Мягкий корм надо давать два раза в день. Но так как корм может закиснуть и стать причиной желудочно-кишечных расстройств, его следует давать в небольших количествах».

Это, конечно, примерно, для ориентира. Потом Вы сами поймете чего добавить больше, чего меньше. Еще много зависит от морковки. Если морковка водянистая, ее надо меньше.

PS Смесь, составленная по данному рецепту предназначена только для ВЗРОСЛЫХ насекомоядных.
PS PS Стрижам и стрижатам она тоже не подходит!

Я начал с удовольствием следить за жизнью птиц. и подумал: «А не стать ли мне орнитологом?». и не стал © Vardan

Читайте захватывающе-интересные материалы: Правила чистописания и Техника безопасности

#2 2008-08-06 22:04:39

Re: Мягкие смеси

Вот неполный список компонентов, которые можно добавлять(комбинировать) в мягкие корма. Объемы добавок придется проверять опытным путем.
— Сухой корм для насекомоядных Padovan или Fiory Oro – как основной компонент.
— Сушеные ягоды шиповника. Их рекомендуют размалывать в пыль на кофемолке.
— Дафния и гуммарус сушеные (рыбий корм) – совсем не много – они крепят кишечник.
— Глицерофосфата кальция таблетки – измельчаем в порошок. На литр корма 1,5÷2 таблетки.
— Промытый и отборный крупный мотыль.
— Муравьиные яйца — лучше сушеные.
— Сушеная молотая скорлупа сырых яиц. Перед сушкой тщательно помойте и обдайте кипятком, не забудьте снять пленку с внутренней стороны скорлупы.
— Пропущенные через мясорубку целые креветки (мясо + хитин). . С креветками надо быть особо внимательными, они требуют предварительной подготовки.

Я начал с удовольствием следить за жизнью птиц. и подумал: «А не стать ли мне орнитологом?». и не стал © Vardan

Читайте захватывающе-интересные материалы: Правила чистописания и Техника безопасности

#3 2008-08-07 22:48:35

Re: Мягкие смеси

Уже повторюсь (писала в разделе врановых), но вот именно мешанкой такого состава я выкармливала не один год птенцов мелких птичек, и ей же питаются все мои насекомоядные птицы лишь с незначительным добавлением живых насекомых(мучной червь или мелкий сверчок). Последний осиротевший выводок — белых трясогузок выкармливался практически в экстремальных условиях — целый день на работе с мешанкой и лишь на ночь с небольшим количеством мучного червя.

— 1 кг пачка корма для насекомоядных птиц Падован (который с насекомыми, а НЕ универсальный и НЕ с фруктами)
— 10-13 тёртых, сваренных в крутую яиц
— 4 пачки обезжиренного творога (помещённого в кипящую воду и проваренного не больше минуты) — творог становится не липкий — крупинками (покупаю всегда Рузский)
— 2 крупные, тёртые на мелкой тёрке моркови
Всё тщательно смешивается и замораживается в пластиковой таре.
Для взрослых птиц каждое утро( а в жаркие дни ещё и днём) порционно размораживается и помещается в кормушки.

Фиори для насекомоядных считаю не очень хорошим кормом — там слишком много молотой конопли. Гораздо лучше — за неимением Падована — Витакрафт для насекомоядных птиц.

Отредактировано Marina-P (2008-08-07 22:50:19)

#4 2010-02-22 23:00:45

Re: Мягкие смеси

Еще один проверенный в деле рецепт и способ приготовления мешанки, которую я делаю для своей синицы Моя мешанка (сообщение #27)

Я начал с удовольствием следить за жизнью птиц. и подумал: «А не стать ли мне орнитологом?». и не стал © Vardan

Читайте захватывающе-интересные материалы: Правила чистописания и Техника безопасности

#5 2010-05-03 22:09:39

Re: Мягкие смеси

Созрело рационализаторское предложение!

При кормлении смесью сталкиваешься с неизбежной проблемой — мешанка в кормушке довольно быстро засыхает. Это серьезная проблема. Но я ее решил просто и со вкусом

Насыпаю норму смеси, добавляю сопутствующие ингредиенты, которые не входят в состав мешанки, но по моему мнению нужны (например кедровые орешки), затем мелко-мелко режу яблоко или грушу или листок салата и т.д и т.п, все смешиваю прямо в кормушке и выставляю на съедение.

Смысл мероприятия прост — мешанка не засыхает, потому-что нарезанные фрукты постепенно отдают свои соки — фрукты сохнут, а мешанка нет. И не важно, что птица может не есть или не любить фрукты — главное сохранить мешанку.

Я начал с удовольствием следить за жизнью птиц. и подумал: «А не стать ли мне орнитологом?». и не стал © Vardan

Читайте захватывающе-интересные материалы: Правила чистописания и Техника безопасности

#6 2010-05-20 21:50:23

Re: Мягкие смеси

Мне вчера сказали,что варенное мясо теряет почти всю свою белковую ценность,нужно готовить на пару(я пока даже не знаю как это).Кастрюли,наверное,специальные какие-то?
И если по полезности,то говяжее сердце лучше всего,потом куринная грудка и телятина.

#7 2010-05-20 22:00:47

Re: Мягкие смеси

Linda Alena пишет:

И если по полезности

Линда, в России некоторые вещи надо рассматривать с точки зрения доступности.

Потому куриная грудка кажется более удобной, потом сердце, и в самом конце списка телятина. Ничего не поделаешь

Я начал с удовольствием следить за жизнью птиц. и подумал: «А не стать ли мне орнитологом?». и не стал © Vardan

Читайте захватывающе-интересные материалы: Правила чистописания и Техника безопасности