Миндаль от холестерина рецепты

Сегодня только и слышишь об опасности повышенного холестерина, а что можно сделать, чтобы не допустить увеличения его уровня или снизить его без лекарств известно далеко не всем. Холестерин — один из основных жиров, который жизненно необходим нашему организму. Он есть у каждого человека, входит в состав клеточных мембран и составляет около 10% плотного вещества нашего мозга. Из него «строятся» многие гормоны, в том числе половые.

Холестерин является предшественником желчных кислот и витаминов группы Д, участвует в выработке энергии. Короче, без холестерина наш организм не может существовать. Но остается «полезным» холестерин только до тех пор, пока его уровень в крови не превышает 5,1 ммоль/литр. Стоит холестерину превысить эту пограничную отметку, так из доброго помощника он превращается в настоящего вредителя. Его излишки начинают накапливаться на клеточных мембранах и стенках сосудов, затрудняют клеточный обмен и образуют холестериновые бляшки, которые сужают просветы кровеносных сосудов, нарушают кровообращение и могут привести к инфарктам и инсультам.

Повышенный уровень холестерина в крови не дает никаких симптомов, поэтому многие люди даже не подозревают о том, что холестерина у них выше нормы. Диагностировать уровень холестерина можно только на основе анализа крови. Этот анализ нужно делать всем время от времени, особенно тем, у кого гипертония, варикозное расширение вен, быстрая утомляемость, нарушение пищеварения, отеки и онемение конечностей. Все эти признаки свидетельствуют о наличии проблем с кровообращением.

Холестерин содержится в мясе, масле, сметане, яйцах, сале и сливках. Чтобы снизить уровень холестерина в крови нужно ограничить употребление этих продуктов, но не убрать их полностью из рациона. Дело в том, что 80% холестерина вырабатывается в нашем организме, и лишь 20% мы получаем с пищей. Чем меньше холестерина поступает в наш организм с едой, тем активнее синтезирует его наша печень. Поэтому полностью отказаться от употребления мяса, масла, яиц, сметаны, творога и сливок бесполезно, даже вредно для нашего здоровья.

Безусловно, при повышенном уровне холестерина в крови надо в первую очередь уменьшить потребление мяса, субпродуктов, колбас, копченостей, сливочного масла, маргарина, мороженого и выпечки. В своем питании нужно делать упор на овощи, фрукты и продукты из цельных злаков. Они содержат клетчатку, которая выводит из организма излишки холестерина. Также полезно есть рыбу и продукты, содержащие растительные жиры,?- подсолнечное, оливковое и кукурузное масло, орехи.

Специалисты Европейского кардиологического общества для снижения уровня холестерина советуют в течение всей жизни придерживаться следующих рекомендаций:

1. Каждый день кушать не менее 400 граммов овощей и фруктов. При этом важно знать, картофель и другие корнеплоды, богатые крахмалом, не относятся ни к овощам, ни к фруктам.

2. Обязательно включать в рацион продукты, содержащие пектин — разновидность клетчатки. Они улучшают выведение излишков холестерина из организма. Пектина много в бобовых, цельнозерновых продуктах, грейпфрутах, яблоках, помидорах, клубнике и шпинате. Также полезны отруби. Хорошо снижает холестерин систематическое употребление чеснока, имбиря и куркумы. Чаще добавляйте их в блюда!

3. 2-3 раза в неделю употреблять рыбу жирных сортов ( лосось, сельдь, скумбрию), которые содержат ненасыщенные жирные кислоты. Ежедневно употреблять 20-30 грамм нерафинированного растительного масла, лучше всего оливкового.

4. Не переедать, не допускать избыточной массы тела. При наличии лишнего веса, соблюдать диету и заниматься физическими упражнениями, чтобы добиться постепенного похудения.

5. Ограничить потребление сахара до 50 граммов в день, соли — до 5 граммов в день. Питаться 5 раз в день через каждые 3-4 часа, чтобы обеспечить дренаж желчного пузыря. Желчь растворяет холестерин и способствует его выведению из организма.

6. Не употреблять жареную пищу, отдавать предпочтение вареному, печеному и тушеному.

7. Ежедневно делать гимнастику в течение 5-10 минут, ходить пешком не менее 3-5 км. В последнее время ученые советуют не сводить проблему отложения холестериновых бляшек на стенках сосудов только к питанию. Дело в том, что скорость и качество кровообращения по сосудам напрямую зависит от качества мышц. Если они слабые и неэластичные, снижается скорость кровооттока в мышцах и происходит отложение бляшек на стенках сосудов. Чтобы этого не происходило, нужно больше двигаться и заниматься спортом.

8. При повышенном холестерине полезно пить зеленый чай и березовый сок.

9. Невозможно снизить холестерин без лекарств, если вы курите или регулярно употребляете алкоголь. Откажитесь от вредных привычек и сразу заметите, что уровень холестерина снизился.

Миндаль от холестерина, полезные свойства

Много веков назад природа подарила людям уникальные орешки, которые отличались от остальных продуктов наличием большого количества полезных свойств для человека. В ядрах содержатся полиненасыщенные жиры, белки, витамины, а также минеральные вещества. Орехи являются одним из самых высококалорийных продуктов, имеющих растительное происхождение.

На протяжении многих веков они использовались как основной источник энергии. Даже несколько штук смогут быстро наполнить организм необходимыми ценными питательными веществами. А вот если увлечься поеданием орехов, то это может вредить фигуре. Подобное ежедневное меню спровоцирует резкий набор веса. Чтобы избежать негативных реакций со стороны организма рекомендуется употреблять миндаль не больше, чем суточная норма.

Полезные свойства

Было проведено много разных исследований, по результат которых врачи сегодня рекомендуют употреблять орехи людям, имеющих проблемы с сосудами и правильной работой сердца, а также тем, у кого превышен допустимый уровень холестерина в организме (некоторые исследования: J Am Heart Assoc и European Journal of Clinical Nutrition volume). Благодаря тому, что ядра являются природной кладезю важных питательных элементов и веществ, то они могут восстановить функции большинства систем, а также привести в норму уровень всех микроэлементов и витаминов, восполнив их дефицит. Главное соблюдать меру и кушать миндаль, а также другие виды орехов строго соблюдаю суточную норму.

Человек должен контролировать, сколько жиров он употребляет в течение суток. Если уровень холестерина в организме повышен, то он должен направить все силы, чтобы снижать его. Врачи рекомендует заменить жиры животного происхождения растительными. Лучше всего с этой задачей способны справятся орехи. В их составе присутствуют полиненасыщенные жиры Омега-3. Если человек полностью откажется от употребления вещества, то это еще хуже отразиться на состоянии здоровья. Жиры участвуют практически во всех обменных процессах организма.

Омега участвует в образовании веществ, влияющих на состояние стенок кровеносных сосудов. Благодаря этому у человека происходят следующие процессы в организме:

• нормализуется давление;
• улучшается свертываемость крови;
• повышается текучесть крови и жидкой плазмы.

К положительным свойствам орехов относятся:

1. Устранение воспалительных процессов.
2. Уменьшение холестерина.
3. Эффективное средство, которое используется в профилактических целях в борьбе с сахарным диабетом.
4. Улучшают работу сердечной мышцы и сосудов.
5. Уменьшают риск формирования холестериновых бляшек и тромбов.

Многих людей интересует вопрос: «Снижает ли миндаль холестерин или нет?». Ответ будет положительным. Миндаль является природным источником антиоксидантов, что помогает ему вести активную борьбу с холестерином в организме человека. Пред тем как начать самостоятельное лечение с помощью народных рецептов, в которых присутствуют эти волшебные ядра, необходимо проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет правильно и точно оценить состояние здоровья человека. Лечение холестерина только с помощью миндаля может отрицательно отразиться на общем состоянии организма, что приведет к негативным последствиям.

Калорийность орехов

Миндаль – это один из самых низкокалорийных орехов, которые известны в современном мире. Если взять 10 ядер орешков, то в них находится только 85 ккал. Наряду с этим в миндале присутствуют такие полезные вещества, как:

На сегодняшний день не только миндаль помогает уменьшить холестерин и восстанавить его в организме, но и многие другие виды орехов способны помочь справиться с этой непростой задачей. Среди самых популярных выделяют:

1. Грецкий орех. В 7 ядрышках содержится 185 ккал. Орех богат альфа-линоленовой кислотой, которая является незаменимым помощником при сердечной аритмии. Ученые доказали, что грецкий орех наряду с оливковым маслом обладают противосклеротическим действием. Чтобы достичь такого эффекта, достаточно съедать 8 орехов в день.
2. Арахис. Энергетическая ценность ореха составляет 170 ккал в 28 неочищенных орешках. Он знаменит высоким содержанием фолиевой кислоты, необходимой для эффективной работы мозга. Арахис часто встречается в меню беременных женщин и вегетарианцев. Однако с орешками нужно быть предельно осторожным. Они могут спровоцировать сильную аллергию.
3. Бразильский орех. Ядра в количестве 6 штук содержат в себе 190 ккал. Этот орех является ценным источником селена, который предотвращает рак простаты, груди и легких. Если употреблять хотя бы 1 орех в день, то это сможет обеспечить организм суточной нормой селена. Главное не превысить эту норму, чтобы не спровоцировать развитие диабета второго типа. В химическом составе бразильского ореха присутствуют такие опасные микроэлементы, как барий и радий. Они накапливаются в организме человека, что может стать причиной отрицательных реакций.

Человек также может употреблять в пищу такие орехи, как фундук, кешью, фисташки, кедровые и другие виды. Все орехи имеют схожие составы и практически одинаковую энергетическую ценность. Разница составляет в среднем от 40 до 50 килокалорий. Благодаря богатому содержанию полиненасыщенных жиров Омега-3, белка и клетчатки, все виды отличаются повешенным уровнем сытости. То есть они с легкостью утолят голод. Поэтому орешки являются отличным перекусом в дороге или в офисе. Главное, не налегать на соленые, глазированные и жаренные в масле орехи.

Орехи и холестерин

Когда уровень холестерина находится на высоком уровне, это говорит о том, что у человека нарушены метаболические процессы, в которых жиры принимают активное участие. В результате этого липопротеиды начинают откладываться на стенках кровеносных сосудов. Это приводит к тому, что кровь становится более густой и вязкой. Она больше не способна правильно выполнять свои функции в полной мере. Если человек не предпримет ничего против этого, то в скором времени у него начнутся проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Когда своевременно не приняты никакие меры против снижения холестерина в крови, начинают развиваться следующие заболевания:

• кислородное голодание сердечной мышцы;
• тромбоз;
• образование холестериновых бляшек.

Если своевременно ничего не предпринять для уменьшения холестерина, то это может привести к плачевным последствиям. Чтобы это предотвратить, необходимо знать, как правильно бороться с данной проблемой.

Есть один проверенный способ, как можно правильно и без вреда для здоровья понижать уровень холестерина. Для этого необходимо ввести в свой ежедневный рацион орехи. В их составе присутствуют жирные кислоты, которые окажут пользу для организма, а также помогут увеличить уровень хорошего холестерина. Он, в свою очередь, окажет воздействие на правильное и постепенное снижение вредного холестерина. Лучше всего с этой задачей справятся:

Каждый из этих продуктов окажет свою пользу на организм, а также снизит вред, который наносит ему холестерин. Главное при домашней терапии с помощью орехов не забывать о том, что каждый вид обладает повышенной калорийностью. Поэтому не следует употреблять эти продукты в большом количестве, чтобы не спровоцировать другие негативные последствия.

Если на протяжении нескольких месяцев кушать положенную норму миндаля или других орехов, то отмечается снижение уровня холестерина на 10%. Очень важно употреблять в пищу только свежие продукты без признаков плесени, гниения или порчи, чтобы не спровоцировать отравление организма. Также никакой пользы не будет от орехов в сахаре, глазури или с разными пищевыми добавками.

Сколько миндаля поможет снизить уровень холестерина до пределов нормы

Для уменьшения уровня холестерина в крови, а также для пользы и оздоровления организма, многие врачи советуют ввести против этого миндальные орехи в свой ежедневный рацион. Если соблюдать подобную диету на протяжении нескольких месяцев, то положительный результат не заставит себя долго ждать. Сокращение уровня холестерина произойдет в среднем от 5% до 10%.

Очень важно не превышать положенную норму. Миндаль относится к калорийным продуктам, поэтому чрезмерное употребление этого продукта, даже в лечебных целях, способно навредить организму человеку.

В состав миндальных ядер входит большое количество мононенасыщенных жиров, которые выступают против вредного холестерола и помогают понизить его уровень, но и просто полезны для здоровья человека. Также здесь присутствует витамин E, который является природным антиоксидантом. Благодаря этому компоненту можно значительно снизить вред, которые приносят свободные радикалы клеткам. Миндаль принимает активное участие в уменьшении риска развития заболевании сердца, а также улучшает циркуляцию крови в организме.

Миндаль не только полезен, но и отличается удивительным и неповторимым вкусом. Современные производители готовых завтраков, сладостей и различных смесей не смогли пройти мимо этих качеств орехов. Прилавки супермаркетов и магазинов пестрят упаковками с соленым и глазированным миндалем, сладкими батончиками, халвой с ядрами, а также различными ореховыми миксами, в которые добавлены цукаты и конфеты. Такие «полезные» перекусы хороши лишь в редких случаях. Лучше не увлекаться подобными продуктами и не вводить в свой ежедневный рацион. В них содержится очень много сахара и других пищевых добавок, которые никак не смогут помочь в уменьшении уровня холестерина. Нужно выбирать миндаль сырой или подверженный сухой обжарки.

Миндаль для снижения холестерина

польза и вред миндаля при повышенном холестерине

О пользе и вреде миндаля от холестерина написано очень много исследовательских работ. Все научные опыты доказывают, что снизить уровень холестерина можно благодаря миндалю. По результатам исследования выяснилось, что уровень «плохого» холестерина сократился на 10% по сравнению с теми людьми, что не употребляли орехи.

Состав миндаля

В составе миндаля содержится большое количество белка

Миндаль по своему составу очень напоминает эластин и коллаген. Максимальная концентрация полезных микроэлементов находится в оболочке орешка, именно по этой причине необходимо потреблять его с кожурой.

В основу ядра входят насыщенные жирные кислоты и белки, для укрепления мышечной и костной ткани. Эфирные масла придают ореху специфичный мягкий аромат. Также в составе имеются: пантотеновая кислота, пиридоксин, тиамин, рибофлавин, ниацин, токоферол, аскорбиновая кислота, ретинол и другие.

Аминокислоты, не вырабатываемые организмом самостоятельно, содержатся в миндале: изолейцин, метионин, лейцин, валин, триптофан. Помимо этого, он включает углеводы, кислоты органического происхождения, жирные кислоты.

Миндаль отлично воздействует на зрение благодаря бета-каротину, который в небольшом количестве сконцентрирован в орешке.

Калорий на 100 грамм вещества не так много — 569 ккал, сколько съедать в день, решать нужно исходя их личного КБЖУ, но не более 30 гр.

Полезные свойства

Польза для организма от миндаля:

1. За счет усиления циркуляции крови, сосуды очищаются от холестериновых бляшек. Миндаль отличное профилактическое средство при угрозе атеросклерозе.
2. В состав ореха входит огромное количество белка, поэтому его употребление не навредит вегетарианцам и «набирающим массу».
3. Некоторые микроэлементы положительно воздействуют на кроветворение и работу сердца.
4. Позволяет улучшить свертываемость крови и восстановление тканей. А вот миндальное масло воздействует на кожу, избавляя от дерматологических патологий.
5. Стабилизируется артериальное давление благодаря мочегонным свойствам ореха.
6. Улучшается отхождение желчи, тем самым нормализуя работу печени и желчного пузыря.
7. Стимулируется нейронная деятельность и улучшается работа мозговых рецепторов.
8. Регуляция половой системы — усиление притока крови к половому члену мужчины, как следствие усиленная эрекция и выработка спермы.
9. Положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Выступает в роли сорбента — очищает желудок от излишков и застоев.
10. При малокровии, сильных головных болях, проблемах со сном, головокружениях, отеках также советуют употреблять миндаль. Он оказывает колоссальное воздействие на организм при данных явлениях.
11. Если человек бросает курить, то миндаль помогает пережить все проявления абстинентного синдрома.
12. Способен снизить дискомфорт при астме, пневмонии, мокром кашле, бронхите.
13. Витамин В позволяет устранить проблемы со сном, поможет при высокой нервной возбудимости, проблемах с психикой и нервозах.

Влияние на холестерин

Миндаль улучшает кровоток и снижает уровень холестерина

Десятки исследований подтверждают, что содержащийся белок в составе, клетчатка, антиоксиданты и витамин Е способствуют улучшению состояния организма в целом. Под действием полезных микроэлементов нормализуется сердечно-сосудистая система. Именно поэтому, при повышенном холестерине в крови, больные должны кушать миндаль каждый день в течение трех месяцев. Это приведет к сокращению липопротеинов низкой плотности на 15%.

Важно помнить, что уменьшить коэффициент липопротеинов может миндаль после термообработки. Орех способен предотвратить развитие бляшек холестерина на стенках сосудов. А если правильно принимать его, то можно добиться снижения веса.

Противопоказания миндаля

1. Несомненно, миндаль снижает холестерин, но «лечиться» им во вред себе не нужно, особенно при наличии аллергической реакции на его компоненты.
2. Если у пациента диагностирован высокий риск развития сердечных патологий или тахикардии, то принимать миндаль в составе лечения не следует.
3. Запрещено употреблять орех во время обострения хронического заболевания.
4. Миндаль следует исключить из меню малышей до трех лет, поскольку он нередко приводит к диатезу и аллергии.

Выбирая при покупке миндаль, следует обратиться внимание на следующие положения:

1. Выбирая между очищенным орехом и находящимся в скорлупе лучше выбрать последний, поскольку все снижающие свойства концентрируются именно там.
2. Важно, чтобы скорлупка была цельной, без налета.
3. Перед покупкой понюхайте горсть орехов, они не должны иметь неприятного аромата.

Миндаль – полезный продукт, который должен быть в рационе каждого человека. Орех понижает уровень холестерина, нормализует состояние нервной системы, стабилизирует АД – поддерживает организм в тонусе.

Миндаль от холестерина, полезные свойства 🌰 Орех Эксперт

Много веков назад природа подарила людям уникальные орешки, которые отличались от остальных продуктов наличием большого количества полезных свойств для человека. В ядрах содержатся полиненасыщенные жиры, белки, витамины, а также минеральные вещества. Орехи являются одним из самых высококалорийных продуктов, имеющих растительное происхождение.

На протяжении многих веков они использовались как основной источник энергии. Даже несколько штук смогут быстро наполнить организм необходимыми ценными питательными веществами. А вот если увлечься поеданием орехов, то это может вредить фигуре. Подобное ежедневное меню спровоцирует резкий набор веса. Чтобы избежать негативных реакций со стороны организма рекомендуется употреблять миндаль не больше, чем суточная норма.

Полезные свойства

Было проведено много разных исследований, по результат которых врачи сегодня рекомендуют употреблять орехи людям, имеющих проблемы с сосудами и правильной работой сердца, а также тем, у кого превышен допустимый уровень холестерина в организме (некоторые исследования: J Am Heart Assoc и European Journal of Clinical Nutrition volume). Благодаря тому, что ядра являются природной кладезю важных питательных элементов и веществ, то они могут восстановить функции большинства систем, а также привести в норму уровень всех микроэлементов и витаминов, восполнив их дефицит. Главное соблюдать меру и кушать миндаль, а также другие виды орехов строго соблюдаю суточную норму.

Человек должен контролировать, сколько жиров он употребляет в течение суток. Если уровень холестерина в организме повышен, то он должен направить все силы, чтобы снижать его. Врачи рекомендует заменить жиры животного происхождения растительными. Лучше всего с этой задачей способны справятся орехи. В их составе присутствуют полиненасыщенные жиры Омега-3. Если человек полностью откажется от употребления вещества, то это еще хуже отразиться на состоянии здоровья. Жиры участвуют практически во всех обменных процессах организма.

Омега участвует в образовании веществ, влияющих на состояние стенок кровеносных сосудов. Благодаря этому у человека происходят следующие процессы в организме:

• нормализуется давление;
• улучшается свертываемость крови;
• повышается текучесть крови и жидкой плазмы.

К положительным свойствам орехов относятся:

1. Устранение воспалительных процессов.
2. Уменьшение холестерина.
3. Эффективное средство, которое используется в профилактических целях в борьбе с сахарным диабетом.
4. Улучшают работу сердечной мышцы и сосудов.
5. Уменьшают риск формирования холестериновых бляшек и тромбов.

Многих людей интересует вопрос: «Снижает ли миндаль холестерин или нет?». Ответ будет положительным. Миндаль является природным источником антиоксидантов, что помогает ему вести активную борьбу с холестерином в организме человека. Пред тем как начать самостоятельное лечение с помощью народных рецептов, в которых присутствуют эти волшебные ядра, необходимо проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет правильно и точно оценить состояние здоровья человека. Лечение холестерина только с помощью миндаля может отрицательно отразиться на общем состоянии организма, что приведет к негативным последствиям.

Калорийность орехов

Миндаль – это один из самых низкокалорийных орехов, которые известны в современном мире. Если взять 10 ядер орешков, то в них находится только 85 ккал. Наряду с этим в миндале присутствуют такие полезные вещества, как:

На сегодняшний день не только миндаль помогает уменьшить холестерин и восстанавить его в организме, но и многие другие виды орехов способны помочь справиться с этой непростой задачей. Среди самых популярных выделяют:

1. Грецкий орех. В 7 ядрышках содержится 185 ккал. Орех богат альфа-линоленовой кислотой, которая является незаменимым помощником при сердечной аритмии. Ученые доказали, что грецкий орех наряду с оливковым маслом обладают противосклеротическим действием. Чтобы достичь такого эффекта, достаточно съедать 8 орехов в день.
2. Арахис. Энергетическая ценность ореха составляет 170 ккал в 28 неочищенных орешках. Он знаменит высоким содержанием фолиевой кислоты, необходимой для эффективной работы мозга. Арахис часто встречается в меню беременных женщин и вегетарианцев. Однако с орешками нужно быть предельно осторожным. Они могут спровоцировать сильную аллергию.
3. Бразильский орех. Ядра в количестве 6 штук содержат в себе 190 ккал. Этот орех является ценным источником селена, который предотвращает рак простаты, груди и легких. Если употреблять хотя бы 1 орех в день, то это сможет обеспечить организм суточной нормой селена. Главное не превысить эту норму, чтобы не спровоцировать развитие диабета второго типа. В химическом составе бразильского ореха присутствуют такие опасные микроэлементы, как барий и радий. Они накапливаются в организме человека, что может стать причиной отрицательных реакций.

Человек также может употреблять в пищу такие орехи, как фундук, кешью, фисташки, кедровые и другие виды. Все орехи имеют схожие составы и практически одинаковую энергетическую ценность. Разница составляет в среднем от 40 до 50 килокалорий. Благодаря богатому содержанию полиненасыщенных жиров Омега-3, белка и клетчатки, все виды отличаются повешенным уровнем сытости. То есть они с легкостью утолят голод. Поэтому орешки являются отличным перекусом в дороге или в офисе. Главное, не налегать на соленые, глазированные и жаренные в масле орехи.

Орехи и холестерин

Когда уровень холестерина находится на высоком уровне, это говорит о том, что у человека нарушены метаболические процессы, в которых жиры принимают активное участие. В результате этого липопротеиды начинают откладываться на стенках кровеносных сосудов. Это приводит к тому, что кровь становится более густой и вязкой. Она больше не способна правильно выполнять свои функции в полной мере. Если человек не предпримет ничего против этого, то в скором времени у него начнутся проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Когда своевременно не приняты никакие меры против снижения холестерина в крови, начинают развиваться следующие заболевания:

• кислородное голодание сердечной мышцы;
• тромбоз;
• образование холестериновых бляшек.

Если своевременно ничего не предпринять для уменьшения холестерина, то это может привести к плачевным последствиям. Чтобы это предотвратить, необходимо знать, как правильно бороться с данной проблемой.

Есть один проверенный способ, как можно правильно и без вреда для здоровья понижать уровень холестерина. Для этого необходимо ввести в свой ежедневный рацион орехи. В их составе присутствуют жирные кислоты, которые окажут пользу для организма, а также помогут увеличить уровень хорошего холестерина. Он, в свою очередь, окажет воздействие на правильное и постепенное снижение вредного холестерина. Лучше всего с этой задачей справятся:

Каждый из этих продуктов окажет свою пользу на организм, а также снизит вред, который наносит ему холестерин. Главное при домашней терапии с помощью орехов не забывать о том, что каждый вид обладает повышенной калорийностью. Поэтому не следует употреблять эти продукты в большом количестве, чтобы не спровоцировать другие негативные последствия.

Если на протяжении нескольких месяцев кушать положенную норму миндаля или других орехов, то отмечается снижение уровня холестерина на 10%. Очень важно употреблять в пищу только свежие продукты без признаков плесени, гниения или порчи, чтобы не спровоцировать отравление организма. Также никакой пользы не будет от орехов в сахаре, глазури или с разными пищевыми добавками.

Сколько миндаля поможет снизить уровень холестерина до пределов нормы

Для уменьшения уровня холестерина в крови, а также для пользы и оздоровления организма, многие врачи советуют ввести против этого миндальные орехи в свой ежедневный рацион. Если соблюдать подобную диету на протяжении нескольких месяцев, то положительный результат не заставит себя долго ждать. Сокращение уровня холестерина произойдет в среднем от 5% до 10%.

Очень важно не превышать положенную норму. Миндаль относится к калорийным продуктам, поэтому чрезмерное употребление этого продукта, даже в лечебных целях, способно навредить организму человеку.

В состав миндальных ядер входит большое количество мононенасыщенных жиров, которые выступают против вредного холестерола и помогают понизить его уровень, но и просто полезны для здоровья человека. Также здесь присутствует витамин E, который является природным антиоксидантом. Благодаря этому компоненту можно значительно снизить вред, которые приносят свободные радикалы клеткам. Миндаль принимает активное участие в уменьшении риска развития заболевании сердца, а также улучшает циркуляцию крови в организме.

Миндаль не только полезен, но и отличается удивительным и неповторимым вкусом. Современные производители готовых завтраков, сладостей и различных смесей не смогли пройти мимо этих качеств орехов. Прилавки супермаркетов и магазинов пестрят упаковками с соленым и глазированным миндалем, сладкими батончиками, халвой с ядрами, а также различными ореховыми миксами, в которые добавлены цукаты и конфеты. Такие «полезные» перекусы хороши лишь в редких случаях. Лучше не увлекаться подобными продуктами и не вводить в свой ежедневный рацион. В них содержится очень много сахара и других пищевых добавок, которые никак не смогут помочь в уменьшении уровня холестерина. Нужно выбирать миндаль сырой или подверженный сухой обжарки.

Миндаль: польза и вред для организма человека

Миндаль – польза и вред для организма человека (женщины и мужчины)

Сегодня польза миндаля для организма человека восхваляется во всем мире, и он используется различными способами:

• Употребляется в сыром виде в качестве здоровой закуски.
• Употребляется в форме миндального масла.
• Употребляется в форме миндального молока или миндальной муки.
• И даже добавляется во многие лосьоны и средства по уходу за телом.

Снижение холестерина – это наиболее известный полезный эффект от употребления миндаля, но это далеко не вся польза, которую можно получить от употребления этих орехов. В миндале мало насыщенных жирных кислот (вредны в большом количестве) и много ненасыщенными жирных кислот (полезные жиры). Он также содержит много клетчатки, уникальные обладающие защитным действием антиоксиданты фитостерины, а также растительный белок.

Миндальный орех богат жирами, но этого не следует бояться – на самом деле эти жиры полезны для здоровья, и несмотря на высокую калорийность они способствуют снижению массы тела. Одно исследование даже показало, что миндаль, потребляемый в виде закусок, уменьшает чувство голода и желание есть позже в тот же день, а при ежедневном его употреблении, общее потребление калорий снижается (1).

Пищевая ценность, состав и калорийность миндаля

Благодаря содержащимся мононенасыщенным жирным кислотам, диетической клетчатке, антиоксидантам, витаминам, таким как рибофлавин, и микроэлементам, таким как магний, миндаль очень ценится натуропатами и диетологами во всем мире (2).

Хотя миндаль является высококалорийным продуктом (как и все орехи), он обеспечивает организм человека целым рядом важных питательных веществ и химических соединений, которые часто отсутствуют в рационе питания современного человека.

В 100 граммах жареного миндаля содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (3):

• Калорийность: 597 ккал (30%).
• Углеводы: 19,3 г (6%).
• Жиры: 52,8 г (81%).
• Белок: 22,1 г (44%).
• Клетчатка: 11,8 г (47%).
• Витамин E: 26 мг (130%).
• Тиамин: 0,1 мг (5%).
• Рибофлавин: 0,9 мг (51%).
• Ниацин: 3,8 мг (19%).
• Витамин B6: 0,1 мг (6%).
• Фолиевая кислота: 33 мкг (8%).
• Кальций: 266 мг (27%).
• Железо: 4,5 мг (25%).
• Магний: 286 мг (72%).
• Фосфор: 489 мг (49%).
• Калий: 746 мг (21%).
• Цинк: 3,5 мг (24%).
• Медь: 1,2 мг (58%).
• Марганец: 2,6 мг (131%).
• Селен: 2,8 мкг (4%).
• Омега-6 жирные кислоты: 12648 мг.

Польза миндаля для организма человека

Регулярное употребление миндаля способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживает работу мозга, улучшает здоровье кожи, костей и зубов, помогает бороться с раковыми заболеваниями и воспалением, и многое другое. Вот чем полезен миндаль:

1. Помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и инфаркт

Миндаль содержит в своем составе мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) и антиоксиданты, которые поддерживают здоровье сердца и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Миндаль снабжает организм человека антиоксидантами флавоноидами – растительными соединениями, присутствующими в кожуре миндаля, которые вместе с витамином Е улучшают здоровье артерий и уменьшают воспаление.

В составе миндаля также содержатся ключевые для здоровья сердца питательные вещества, включая аргинин, магний, медь, марганец, кальций и калий. Исследования показывают, что миндаль способствует снижению уровня «плохого» холестерина ЛПНП, особенно у людей с высоким уровнем холестерина и сахарным диабетом (4).

Миндаль помогает предотвратить образование холестериновых бляшек на стенках артерий. Он также является отличной пищей для поддержания здорового уровня холестерина и артериального давления, способствует снижению избыточной массы тела и помогает бороться с ожирением, которые являются тремя самыми значительными факторами риска, связанными с сердечно-сосудистыми заболеваниями, инфарктом и инсультом.

2. Поддерживает здоровую функцию мозга

Миндаль считается одним из лучших продуктов для здоровья головного мозга. Состав миндаля уникален тем, что в нем содержится рибофлавин и L-карнитин – два основных питательных вещества, способных позитивно влиять на неврологическую активность и предотвращать снижение когнитивных способностей.

Это одна из причин, по которым взрослым, особенно пожилым людям, рекомендуется есть орехи несколько раз в неделю, поскольку это связано с уменьшением риска воспаления, способного вызвать заболевания мозга, включая деменцию и болезнь Альцгеймера.

3. Поддерживает здоровье кожи

Миндаль – отличный источник витамина Е и других антиоксидантов, которые питают кожу и уменьшают признаки старения. Исследования показывают, что в составе миндаля в высоких концентрациях содержатся антиоксиданты катехины, эпикатехин и флавонолы, в том числе кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Эти соединения борются с раком кожи и повреждением, обращая вспять окислительный стресс, возникающий из-за плохого рациона питания, загрязнения окружающей среды и воздействия ультрафиолетового излучения (5). Полезные жиры в составе миндаля, а также их способность улучшать кровообращение, также помогают увлажнять кожу и улучшают заживление ран.

4. Помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвратить диабет

Мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в миндале, помогают замедлить скорость высвобождения глюкозы (сахара) в кровоток. В дополнение к контролю сахара в крови и предотвращению резистентности к инсулину (который может возникать со временем, когда клетки организма становятся устойчивыми к действию инсулина – гормона, регулирующего углеводный обмен), польза миндаля включает способность снижать другие распространенные риски развития сахарного диабета: нездоровая масса тела, воспаление и высокий уровень окислительного стресса.

5. Помогает похудеть и предотвращает переедание

Полезные жиры и диетическая клетчатка помогают в снижении избыточной массы тела, потому что при их употреблении человек чувствует себя сытым. Это позволяет предотвратить переедание и избежать нездоровых закусок. Хотя орехи имеют высокое содержание жира и калорий, они продлевают чувство наполненности желудка после того, как вы поели, и сохраняют уровень сахара в крови более стабильным, чем обезжиренные блюда. Таким образом, риск возникновения всплесков и падений уровней энергии, а также тяги к пище после употребления миндаля, значительно снижается.

Многие исследования, в том числе исследование, проведенное Nurses’ Health Study, показывают, что миндаль поддерживает здоровый обмен веществ. Кроме того, люди, которые часто едят миндаль и другие орехи, сохраняют более здоровый вес и имеют более низкие показатели ожирения с течением времени по сравнению с теми, кто избегает употребления орехов. Другие исследования показывают, что, когда люди, сидящие на диете, ежедневно едят миндаль, они с меньшей вероятностью переедают углеводной пищей и с большей вероятностью достигают и поддерживают более здоровую массу тела (6).

Например, одна статья в 2003 году, опубликованная в International Journal of Obesity, показала, что, когда женщины потребляли миндаль в течение шести месяцев, они испытывали большее снижение веса/ИМТ, окружности талии, жировой массы и систолического кровяного давления, по сравнению с другими женщинами, которые не употребляли миндаль.

6. Способствует улучшению усвоения питательных веществ

Организм человека нуждается в достаточном количестве жира в рационе, чтобы правильно усваивать «жирорастворимые» питательные вещества, такие как витамины А и D. Миндаль также считается одним из немногих орехов, которые помогают подщелачивать пищеварительный тракт, уменьшая количество кислоты и балансируя рН организма.

Здоровый уровень рН имеет решающее значение для правильного пищеварения, иммунитета и профилактики заболеваний. Кроме того, питательные вещества, присутствующие в миндале, могут помочь регулировать пищеварительные ферменты, которые участвуют в извлечении питательных веществ, синтезе холестерина и производстве желчных кислот.

7. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта

Помимо полезных жиров и ощелачивания организма, миндаль (особенно кожура миндаля) содержит пробиотические компоненты, которые помогают с пищеварением, детоксикацией и ростом полезных бактерий в кишечной микрофлоре – ключом к использованию питательных веществ из пищи и предотвращению их дефицита.

Исследования показывают, что миндаль и миндальная кожура могут привести к улучшению кишечной микрофлоры, что означает, что бактериальная активность кишечника улучшается и способствует многочисленным позитивным преобразованиям в отношении здоровья в связи с пребиотическими свойствами.

Исследование, проведенное Institute of Food Science & Technology в Китае в 2014 году, показало, что, когда женщины ежедневно потребляли 56 г миндаля в течение восьминедельного периода, в их ЖКТ наблюдалось значительное увеличение популяций здоровых бактерий, под названием Bifidobacterium и Lactobacillus (7).

8. Может помочь бороться с раком и воспалением

Миндаль содержит гамма-токоферол – тип витамина Е, действующий как мощный антиоксидант, борющийся с повреждением, наносимым свободными радикалами и окислительным стрессом, которые связаны с развитием раковых заболеваний. Многие исследования находят связь между потреблением орехов и профилактикой рака, включая снижение риска развития рака толстой кишки, предстательной железы и молочной железы (8).

9. Помогает поддерживать здоровье зубов и костей

Миндаль является хорошим источником микроэлементов, в том числе магния и фосфора, который является важным питательным веществом для создания и поддержания сильных зубов и костей. Полезные свойства миндаля включают способность помочь предотвратить разрушение зубов, бороться с кариесом, снизить риск переломов костей и бороться с остеопорозом.

История миндаля и интересные факты

Знаете ли вы, что сегодня миндальная промышленность оценивается в 4,3 миллиарда долларов в год и ежегодно добывается более 1 миллиарда килограммов миндаля? Крупнейшим производителем этого ореха во всем мире в настоящее время является США – производит около 80% миндаля на планете.

Популярность миндаля может расти каждый год, поскольку исследования указывают нам на все большее количество его полезных свойств, но потребление этого ореха на самом деле уходит на тысячи лет назад, примерно до 4 тысячелетия до нашей эры.

Родиной миндальных деревьев является Ближний Восток и Южная Азия. Высокое дерево с розовыми и белыми цветами растет в теплом, и сухом климате, поэтому оно распространилось по Средиземноморскому региону и сделало миндальный орех основным продуктом в рационе многих народов.

Дикий миндаль на самом деле имеет горький вкус и, естественно, содержит токсичные вещества, такие как смертельный цианид, поэтому людям приходилось сначала находить определенный тип «сладкого» миндаля среди многих разновидностей миндальных деревьев перед их культивированием.

В Индии и Пакистане миндаль является основной частью рациона на протяжении веков, где их называют «Бадам». Миндаль впервые был распространен людьми в древние времена вдоль берегов Средиземного моря в северную Африку, в Азию и южную Европу, и в конце концов его привезли в Америку.

Исторически, миндаль означал много вещей для разных культур. В еврейской литературе он начал упоминаться, начиная с 2 тысячелетия до нашей эры. Также он упоминается в ранней литературе Турции, Румынии и Балтийского полуострова. Библия также содержит многочисленные ссылки на миндаль, описывая его как объект ценности и символ надежды, например, в Бытие 43:11.

Какой миндаль лучше покупать и как его использовать

Не весь миндаль стоит употреблять в пищу – вам определенно следует избегать употребления миндаля и любых орехов, покрытых сахаром, гидрогенизированными маслами и тоннами натрия (соли). Многие орехи подвергаются обработке, которая снижает их пользу для здоровья. Например, при нагреве орехов до очень высоких температур, некоторые из их антиоксидантов могут быть уничтожены.

Производителей обязуют перед продажей пастеризовать или подвергать облучению сырой миндаль. По данным USDA, существует несколько процедур обязательной пастеризации для снижения уровня потенциального заражения миндаля «без снижения качества продукта, пищевой ценности или сенсорных качеств (вкус и хруст)» (9). К ним относятся: обжаривание в масле, сухое обжаривание и бланширование, а также обработка паром.

Миндаль содержит натуральные жирные кислоты и масла, чувствительные к высокой температуре, поэтому, при значительной обработке они могут стать прогорклыми. Например, когда миндаль обжаривается, он обычно пропитывается гидрогенизированным или ГМО-маслами – жир, который вреден и способствует развитию болезней сердца.

Как правило, чем меньше обрабатывается миндаль, тем лучше. Очищенный от скорлупы и жареный миндаль, вероятно, менее полезен, чем сырые миндальные орехи, все еще встречающиеся в их естественной оболочке.

Замачивание и проращивание сырого миндаля может фактически увеличить содержание питательных веществ в этом орехе. Замачивание и проращивание удаляет некоторые из его естественных антинутриентов, которые блокируют усвоение некоторых минералов в желудочно-кишечном тракте. Специалисты в области питания рекомендуют вымачивать миндаль в течение 12-24 часов в большой миске, полностью покрыв его чистой водой, после чего орехи следует ополоснуть.

Миндаль поставляется в двух вариантах: сладкий и горький. Сладкий миндаль используется во многих рецептах в Азии, Америке и Средиземноморье. Вот одно популярное использование в Италии – приготовление марципана из миндальной муки и сахарного сиропа или сахарной пудры. Марципан добавляют в качестве сладкого ингредиента в выпечку. Из миндаля производят миндальное масло, используемое для приготовления пищи, и экстракт миндаля, который является хорошей заменой экстракта ванили.

Кроме того, из сладкого миндаля также производят эфирное масло, которое используется в оздоровительных и бытовых целях.

Как насчет миндальной пасты или миндальной муки?

Оба эти продукта являются отличными вариантами для добавления большого количества питательных веществ в ваш рацион. Миндальная паста – это просто измельченный миндаль, но ищите пасты, которые не содержат добавленных масел или сахара. Каков ваш лучший выбор? Делайте миндальную пасту самостоятельно, размалывая орехи в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне до тех пор, пока они не станут однородной массой.

Когда дело доходит до миндальной муки, отдавайте предпочтение 100% натуральному продукту без добавок. Используйте миндальную муку в качестве замены пшеничной муке, особенно если вы страдаете непереносимостью глютена или целиакией. Вы можете готовить из нее хлебобулочные изделия и различного рода выпечку, объединив ее с другими видами муки без глютена или мукой из кокосового ореха.

Вред миндаля для организма человека

Как и в случае со всеми видами орехов, аллергия может быть проблемой для некоторых людей, когда дело доходит до употребления миндаля. Дети более восприимчивы к аллергии на орехи и должны избегать миндаля, если у них существует известная аллергия.

Но чем вреден миндаль для тех, у кого нет аллергии на него? Существует несколько других потенциальных недостатков этого ореха, когда его употребляют в больших количествах – он очень высококалориен и содержит слишком большое количество витамина Е.

Употребление избыточного количества орехов может вызвать увеличение массы тела, вызвать определенные медикаментозные взаимодействия (например, передозировку витамина Е) и может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом у некоторых людей, но это, как правило, потенциально может произойти если вы потребляете очень большое количество миндаля. Несмотря на то, что он содержит множество полезных жиров, которые должны составлять значительную часть вашего рациона, крайне важен контроль порций с целью предотвращения избыточного потребления.

В заключение отметим, что сырой миндаль может (редко) переносить бактерии, такие как сальмонеллы и кишечная палочка, хотя большинство людей не испытывает никаких проблем при его употреблении.

Когда речь заходит о горьком миндале, согласно FDA, он считается «ядовитым», так как содержит определенные кислоты, которые могут в редких случаях вызвать проблемы, поэтому он не рекомендуется для употребления. Однако некоторые врачи, практикующие нетрадиционную медицину не согласны с этим.

Не позволяйте побочным эффектам напугать вас. Польза миндаля для организма человека очень велика! Он вкусен, питателен и, как вы увидели выше, невероятно полезен!

Горсточка миндаля – огромная польза для здоровья

Приветствую всех, кто заглянул на страницы блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Спешу поделиться с вами интересной и приятной новостью, на которую я натолкнулся, просматривая сегодняшние газеты. Ученые из Университета штата Пенсильвания утверждают, что здоровым людям для нормализации уровня холестерина в крови достаточно ежедневно съедать десяток-другой миндальных орехов.

На мой взгляд, это отличная новость, ведь, как известно, удержать плохой холестерин в рамках нормы трудно даже тем, кто придерживается здоровой диеты и никогда не пропускает тренировки. Чтобы противостоять «холестериновому цунами», многие врачи настоятельно советуют всем взрослым людям без исключения принимать статины – новейшие препараты, которые блокируют синтез холестерина в печени.

Конечно, очень заманчиво держать такое опасное вещество, как холестерин под контролем при помощи простой таблетки. Но идиллическую картину существенно портит опасность возникновения побочных эффектов. А даже самые лучшие станины могут вызывать слабость и болезненность мышц (миопатию), разрушение печени, расстройства пищеварения, бессонницу, горечь во рту, повышение температуры, зуд кожи и аллергические высыпания.

А длительное применение статинов существенно повышает риск развития панкреатита и ухудшает память. Некоторые исследователи даже утверждают, что увлечение этими лекарствами может провоцировать развитие болезни Альцгеймера.

Сторонники терапии статинами утверждают, что все эти риски пренебрежимо малы, и пользы можно получить куда больше, чем вреда. Но лично у меня от одного только вида списка возможных негативных последствий пропадает всякая охота обращаться к такому способу снижения холестерина в профилактических целях.

На этом фоне утверждение, что миндальные орехи действуют ничуть не хуже, звучит обнадеживающе. Исследователи утверждают, в ходе эксперимента они всего через шесть недель зарегистрировали существенное улучшение состояния крови у добровольцев, которые ежедневно в качестве перекуса съедали небольшую горстку миндальных орехов (около 40 грамм).

Миндальные орехи давно известны своим благотворным влиянием на здоровье – они очень богаты калием, магнием, клетчаткой, витаминами и ненасыщенными жирами. А теперь к набору их многочисленных полезных свойств добавилось еще одно – способность снижать плохой холестерин.

Дорогие читатели, мне было бы очень интересно узнать ваше отношение к «миндальной проблеме». Я приглашаю вас оставлять комментарии и делиться ссылками на статью с друзьями в социальных сетях.

Как миндаль помогает снизить уровень холестерина

Есть желание научиться держать под контролем уровень холестерина в крови? Миндаль — это один из лучших способов достигнуть желаемой цели. Данные исследований показывают, что если регулярно, в умеренных количествах употреблять этот орех, то можно заметно снизить уровень «плохого» холестерина.

Проявляйте заботу о себе и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Кроме этого, миндаль может защитить тебя от сахарного диабета, заболеваний связанных с сердцем и сосудами, онкологии, лишнего веса и ожирения. В этой статье мы расскажем тебе, как именно миндаль помогает снизить уровень холестерина в крови.

Исследования о воздействии миндаля на уровень холестерина

Ученые в рамках различных исследований изучили свойства миндаля, благодаря которым этот орех позволяет снизить уровень холестерина в крови. Результаты оказались весьма многообещающими. В исследованиях принимали участие самые разные люди, в том числе те, у кого повышен уровень холестерина, у кого он нормальный, а также те, кто страдает от диабета или от ожирения.

В целом эти исследования показали, что у тех участников, кто ел миндаль, уровень «плохого» холестерина снизился на 10% по сравнению с теми, кто орехи не ел. При этом уровень «хорошего» холестерина не изменился.Результаты доказывают, что тебе надо всего лишь добавить в свой рацион миндаль — и больше ты можешь ничего не менять в нем. Впрочем, если ты откажешься или сведешь к минимуму животные жиры и другие продукты, богатые холестерином, ты, конечно, намного больше снизишь уровень «плохого» холестерина.

Итак: сколько миндаля надо есть?

Чтобы снизить уровень холестерина на 10%, тебе надо стараться есть примерно 73 грамма миндаля в день. Это примерно полстакана орехов. Такая порция содержит порядка 400 калорий. Исследование показало, что четверть стакана в день снижает уровень холестерина на 5%, а полстакана — на 10%. До сих пор не исследовалось, что будет, если есть по целому стакану миндаля в день. Учитывая, что орехи очень калорийны, мы бы не рекомендовали тебе пробовать сделать это.

Как миндаль помогает снизить уровень холестерина

Согласно клинике Майо, миндаль — один из пяти лучших продуктов для борьбы с высоким уровнем холестерина в крови. Миндаль богат мононенасыщенными жирами, полезными для здоровья. Кроме того, миндаль богат витамином E, отличным источником антиоксидантов. Антиоксиданты помогают предотвратить вред, который наносят клеткам свободные радикалы. Кроме того, доказано, что они снижают риск сердечных заболеваний. Наконец, миндаль богат магнием, который улучшает кровообращение.

Обрати внимание

Считается, что орехи содержат полезные виды жиров — полиненасыщенные и мононенасыщенные. Тем не менее, продукты, богатые жирами, богаты и калориями, так что из-за них ты можешь потолстеть. Согласно клинике Майо, миндаль надо есть, зная меру (1/2 или 1/4 стакана в день, как мы выше сказали). Это поможет в самом деле воспользоваться его полезными свойствами. Кроме того, если ты заменишь во время перекусов бутерброды, крекеры и картошку фри, которые так богаты «плохим» холестерином, миндалем и другими орехами, твоя диета станет намного более здоровой.

грецкие, миндаль, арахис, кедровые, какие лучше снижают холестерол

Нарушения обмена веществ в организме непосредственно способствует росту уровня холестерина и оседанию лишних жиров на стенках сосудов, что в конечном итоге приводит к атеросклерозу. При росте концентрации холестерина, прежде всего, врачи рекомендуют изменить свое питание.

К продуктам, которые положительно сказываются на липидном обмене, относятся, наряду с другими продуктами, разные виды орехов. В вопросе, какие орехи снижают холестерин, диетологи единогласны – все, но только если это действительно орех, а не бобовая культура.

Состав и полезные свойства орехов

Ядра орехов состоят из:

• До 80% всего ядра составляют Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для синтеза простагландина, лейкотриена и тромбоксана – группы элементов, которые отвечают за состав, вязкость крови, а также рост и правильное функционирование всех клеток нашего тела.
• Около 10% от всего объема ядра занимают растительные белки, которые способствуют перевариванию жиров и лучшему усвоению витаминов A, E, D, PP, K, и других.
• Остальные 10% занимают витамины H, P, A, E, C, витамины группы B, фолиевая кислота, тиамин, минералы (калий, железо, йод, магний, марганец, фосфор, медь, цинк) лецитин и большое количество углеводов.

Как видно в орехах холестерина нет, поэтому и повышать его они не могут. Более того, ежедневное употребление горсти орешков оказывает на состояние организма такой эффект:

• Снижает уровень холестерина в крови.
• Выводит весь животный жир, который организм не смог усвоить, то есть проводит очищение не только сосудов от холестерина, но и мягких тканей. Именно поэтому орешки полезны тем, кто старается похудеть, так как они препятствуют образованию целлюлита.
• Нормализует давление и мыслительные функции мозга, улучшает память.
• Понижает уровень кислотности в желудке.
• Уменьшает вероятность заболеваний сердца и сосудов.

Помимо этого плоды принимают участие в формировании клеток иммунитета, а некоторые из них берут в качестве основного компонента для изготовления медицинских препаратов направленных на уменьшение концентраций холестерина.

Многих волнует вопрос, можно ли есть орехи, особенно грецкие орехи при сахарном диабете 2-ого типа и повышенном холестерине. На этот вопрос ответ также утвердительный. Это связано с высоким содержанием марганца и цинка, которые успешно понижают уровень глюкозы в крови.

Влияние разных видов орехов на уровень холестерина

Как связаны орехи и холестерин? Существует большое разнообразие сортов орехов, многие из которых не только можно, но и нужно употреблять непосредственно при повышенном холестерине. Благодаря своему уникальному составу они нормализуют давление, выводят из сосудистого русла холестериновые бляшки и улучшают функционирование сердечно-сосудистой системы. Ниже перечислены основные виды орешков, снижающих холестерин.

Миндаль

Многочисленные научные исследования пользы и вреда миндальных орехов установили в них высокое содержание витаминов группы E, белков, жиров, углеводов, антиоксидантов, клетчатки и высокую энергетическую ценность продукта. Однако миндаль термически не обработанный ядовит для человеческого организма, а вот приготовленный плод является незаменимым продуктом для организма, потому как способен выводить из организма свободные радикалы, повышает чувствительность к инсулину, способствует снижению веса, а также очищению сосудов от холестерина.

Если ежедневно кушать миндаль от холестерина, то уже через три месяца наблюдается снижение уровня низкоплотных липопротеинов на 15%.

Специалисты по ботанике ведут активные споры на предмет того, можно ли называть миндаль и кедровые орешки орехами, или они все же относятся к бобовым. Однако из-за практически идентичного состава и влияния непосредственно на организм человека, а также в быту их называют орехами.

Грецкие орехи

О пользе грецких орехов знали еще во времена Гиппократа. Последующие исследования этого плода установили содержание в нем большого количества макро- и микроэлементов, фосфолипидов, витамина E, полиненасыщенных жирных кислот, тиамина и минералов, благодаря чему грецкие орехи и холестерин отлично сочетаются.

Для людей, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями, грецкие орехи будет полезно употребление около 40 грамм плодов в день. При повышенном холестерине регулярное употребление плодов помогает снизить концентрацию ЛНП на 10%, а также нормализует липидный обмен и препятствует всасыванию лишних жиров в ЖКТ. Об этом сообщают в исследовании свежего выпуска журнала Journal of the American Heart.

Арахис

Основная польза арахиса заключается в его способности приводить в норму обмен липидов, тормозить всасывание лишних жиров через стенки желудка и кишечника, а также выводить излишки уже накопившихся жиров и уменьшать концентрацию холестерина в крови. Сырой, очищенный арахис также полезен людям, больным диабетом.

Кедровые орехи

Высокое содержание моноолеиновой кислоты в составе этих орешков играет важную роль для внутренней поверхности всего сосудистого русла, питает и укрепляет ее, в результате чего холестериновые отложения не могут закрепиться на стенках сосудов, а значит, кедровые орехи помогают предотвратить образование бляшек в сосудах. Употребление кедровых орешков в количестве около 20 грамм в сутки может всего за пару месяцев полностью нормализовать обмен жиров и снизить содержание холестерина в крови.

Фундук

Эти полезные орешки уменьшают концентрацию «плохого» холестерина, нормализуют давление и повышают эластичность стенок всего сосудистого русла. Наряду с этим систематическое употребление в пищу фундука помогает очищать и восстанавливать работу всех органов, которые принимают участие в процессе пищеварения, выводить свободные радикалы и улучшить метаболизм.

Кешью

Эти плоды, как и арахис, препятствуют поглощению лишних жиров и способствуют их естественному выведению из организма. Помимо этого кешью богат медью, за счет чего может приводить как к росту, так и к снижению концентрации «плохого» холестерина, а также нормализует сердечный ритм и повышает эластичность сосудов.

Фисташки

В ходе исследования, проведенного британскими учеными, было установлено, что добавление фисташек в свой рацион положительно сказывается на здоровье всей сердечно-сосудистой системы. Богатые широким кругом витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных элементов, фисташки улучшают защитные силы организма, выводят свободные радикалы и токсины, снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин, а также повышают настроение и препятствуют развитию раковых образований.

Пекан

Богатый ненасыщенными жирными кислотами, такими как олеиновая кислота, пекан уменьшает количество ЛНП и повышает ЛПВП, а также снижает риск развития ишемической болезни сердца, инфаркта и раковых образований.

Кокос

Прежде всего, хочется отметить, что кокос это не орех, хоть его и принято считать таковым, а огромная косточка с мякотью и соком внутри, и чем старше эта косточка, тем больше в ней мякоти. Кокос обладает противовирусным, противомикробным, глистогонным эффектом, понижает уровень холестерина, а также повышает сексуальное влечение, то есть является афродизиаком как для женщин, так и для мужчин. Ферменты, которые содержаться в пищевом кокосовом масле не допускают образования тромбов, снижают холестерин, очищают кровь, выводят токсины, снижают уровень сахара в крови, тормозят процессы старения в организме, а также предупреждают образование раковых клеток.

Мускатный орех

Способен снижать содержание сахара и холестерина в крови, а также обладает рядом других полезных свойств, однако употреблять его нужно с осторожностью. Из-за большого содержания галлюциногенного амфетамина в составе мускатный орех обладает наркотическими свойствами. Разовая доза составляет 1г на каждые 10 кг веса. Для взрослого человека это примерно чуть больше одного плода в день. Превышение этой дозировки может вызвать видения, учащение сердечного ритма, чувство эйфории, тошноту и похмелье.

Бразильские орехи

Несмотря на то, что этот плод почти на две трети состоит из жиров, он является очень полезным продуктом для снижения уровней холестерина и глюкозы, повышения стрессоустойчивости, профилактики атеросклероза, и используется в косметической промышленности. Помимо этого бразильский орех содержит большое количество таких минералов как калий, магний, фосфор и железо, а всего 2 орешка восполняют дневную дозу селена.

Как выбрать хорошие орехи и правильно их употреблять

Орехи можно употреблять в чистом виде как простой и быстрый перекус, можно добавить в ваш завтрак, в любимый йогурт или использовать в качестве ингредиента для соусов и других блюд. Тем не менее стоит помнить, что орешки очень калорийный продукт, а значит могут привести к появлению лишних килограммов, поэтому диетологи рекомендуют употреблять не более 50 грамм плодов в сутки, как одного вида, так и миксов.

Лучше всего кушать свежие, не поддававшиеся термической обработке плоды, так в них сохранится максимальное количество полезных веществ. Однако в этом правиле есть исключение. При высоком холестерине миндаль можно кушать только термически обработанный, так как сырой продукт ядовит для нашего организма. Избегайте употребления испорченных, покрытых плесенью и темными пятнами орехов, и таких, которые начали горчить. Не принесут пользы и глазированные и покрытые другими вкусовыми добавками и красителями плоды. Перед употреблением в пищу, специалисты советуют замочить ядра на несколько часов в чистой холодной воде.

Покупая орехи, отдавайте предпочтение тем, которые росли в вашей стране, так как импортные продукты часто покрывают консервантами для лучшей сохранности при длительных транспортировках. Всегда покупайте орехи в скорлупе, неочищенные, так как скорлупа надежно защищает и удерживает внутри все ценные компоненты плода.

Народные рецепты с орехами от холестерина

Нетрадиционная медицина богата натуральными средствами лечения, которые, наряду с другими, включают орехи от холестерина.

Чтобы самому сделать в домашних условиях простое «лекарство» от повышенного холестерина понадобятся привычные и доступные продукты, а именно сто грамм грецких орехов, пять уже очищенных долек чеснока и пол-литра цельного молока. Все ингредиенты перемешивают и настаивают в темноте несколько часов. После, готовое средство убирают в холодильник. Рекомендованная доза такого народного средства в среднем составляет около половины столовой ложки трижды в день непосредственно перед приемом пищи. Длительность приема будет зависеть от состояния конкретного пациента и может занять от 2-3 недель до 2-3 месяцев.

Для другого рецепта понадобится настоять очищенную сердцевину грецкого ореха на натуральном меду. Затем мед сливают, смешивают с цветочной пыльцой и принимают перед едой. Диабетикам 2 типа рецепт из перегородок грецкого ореха позволит в короткие сроки избавиться от грибковых поражений кожи.

Если смешать грецкий орех с медом и распаренными отрубями получится отличный салат и просто вкусный перекус. Также плоды можно смешивать со свежими овощами, свежими или сушеными фруктами, ягодами или рыбой создавая полезные блюда на свой вкус. Из ядер можно выжимать обезжиренное масло и добавлять его в каши или просто мазать на хлеб.

Читайте также: Мед при высоком холестерине: польза или вред?

Исходя из всего сказанного, можно с уверенностью сказать, что орехи это кладезь полезных витаминов, минералов и других полезных элементов. Этот доступный продукт способен не только качественно разнообразить диету, но и заметно оздоровить весь организм в целом и нормализовать липидный фон в частности.

Однако, как любой натуральный продукт, орехи обладают накопительным эффектом, а значит, чтобы ощутить на себе заметный эффект от приема, их нужно кушать ежедневно. Проконсультируйтесь со своим врачом насчет употребления орехов для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Холестерин: лучшие продукты для улучшения ваших показателей

Холестерин: лучшие продукты для улучшения ваших показателей

Диета может сыграть важную роль в снижении уровня холестерина. Вот несколько продуктов, которые повышают уровень холестерина и защищают сердце.

Персонал клиники Мэйо

Может ли миска овсянки снизить уровень холестерина? Как насчет горсти миндаля? Несколько простых настроек диеты — наряду с упражнениями и другими полезными для сердца привычками — могут помочь вам снизить уровень холестерина.

Овсяные хлопья, овсяные отруби и продукты с высоким содержанием клетчатки

Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого» холестерина. Растворимая клетчатка также содержится в таких продуктах, как фасоль, брюссельская капуста, яблоки и груши.

Растворимая клетчатка может снизить всасывание холестерина в кровоток. От пяти до 10 граммов или более растворимой клетчатки в день снижает уровень холестерина ЛПНП. Одна порция хлопьев для завтрака с овсяными хлопьями или овсяными отрубями содержит от 3 до 4 граммов клетчатки.Если вы добавите фрукты, например банан или ягоды, вы получите еще больше клетчатки.

Рыба и жирные кислоты омега-3

Жирная рыба имеет высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые могут снизить уровень триглицеридов — типа жира, обнаруженного в крови, — а также снизить кровяное давление и риск образования тромбов. У людей, которые уже перенесли сердечные приступы, жирные кислоты омега-3 могут снизить риск внезапной смерти.

Омега-3 жирные кислоты не влияют на уровень холестерина ЛПНП.Но из-за других преимуществ этих кислот для сердца Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть не менее двух порций рыбы в неделю. Запекание или приготовление рыбы на гриле избегает добавления нездоровых жиров.

Самый высокий уровень омега-3 жирных кислот находится в:

Такие продукты, как грецкие орехи, льняное семя и масло канолы, также содержат небольшое количество омега-3 жирных кислот.

Омега-3 и добавки рыбьего жира доступны. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

Миндаль и прочие орехи

Миндаль и другие древесные орехи могут повысить уровень холестерина в крови. Недавнее исследование пришло к выводу, что диета с добавлением грецких орехов может снизить риск сердечных осложнений у людей с сердечным приступом в анамнезе. Все орехи высококалорийны, поэтому их можно добавить в салат или съесть в качестве закуски.

Авокадо

Авокадо — мощный источник питательных веществ, а также мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК).Исследования показывают, что добавление авокадо в день к здоровой для сердца диете может помочь улучшить уровень холестерина ЛПНП у людей с избыточным весом или ожирением.

Люди, как правило, больше всего знакомы с авокадо в гуакамоле, которое обычно едят с кукурузными чипсами с высоким содержанием жира. Попробуйте добавлять ломтики авокадо в салаты и бутерброды или есть их в качестве гарнира. Также попробуйте гуакамоле с сырыми нарезанными овощами, например с ломтиками огурца.

Замена насыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в мясе, на МНЖК — часть того, что делает средиземноморскую диету здоровой для сердца.

Оливковое масло

Попробуйте использовать оливковое масло вместо других жиров в своем рационе. Вы можете обжарить овощи на оливковом масле, добавить его в маринад или смешать с уксусом в качестве заправки для салата. Вы также можете использовать оливковое масло вместо сливочного масла при наборе мяса или в качестве заправки для хлеба.

Продукты с добавлением растительных стеролов или станолов

Стерины и станолы — это вещества, содержащиеся в растениях, которые помогают блокировать всасывание холестерина. Доступны продукты, обогащенные стеринами или станолами.

Маргарины и апельсиновый сок с добавлением растительных стеролов могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Добавление 2 граммов стерола в свой рацион каждый день может снизить уровень холестерина ЛПНП на 5-15 процентов.

Неясно, снижает ли еда с растительными стеролами или станолами риск сердечного приступа или инсульта, хотя эксперты предполагают, что продукты, снижающие уровень холестерина, действительно снижают риск. Растительные стерины или станолы не влияют на уровень триглицеридов или холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), «хорошего» холестерина.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин, содержащийся в молочных продуктах, может иметь множество преимуществ для здоровья, связанных с молочными продуктами. Исследования показали, что сывороточный протеин в виде добавки снижает как ЛПНП, так и общий холестерин, а также артериальное давление. Вы можете найти порошки сывороточного протеина в магазинах здоровой пищи и некоторых продуктовых магазинах.

Другие изменения в диете

Чтобы получить максимальную пользу от этих продуктов, необходимо внести другие изменения в свой рацион и образ жизни.Одно из самых полезных изменений — ограничение потребляемых насыщенных и трансжиров.

Насыщенные жиры, содержащиеся в мясе, масле, сыре и других жирных молочных продуктах, повышают общий уровень холестерина. Снижение потребления насыщенных жиров до менее 7 процентов от общего суточного потребления калорий может снизить уровень холестерина ЛПНП на 8–10 процентов.

Трансжиры, иногда указываемые на этикетках пищевых продуктов как «частично гидрогенизированные растительные масла», часто используются в маргаринах и покупных печеньях, крекерах и пирожных.Транс-жиры повышают общий уровень холестерина. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов запретило использование частично гидрогенизированных растительных масел с 1 января 2021 года.

17 июля 2018 г. Показать ссылки

1. Tangney CC, et al. Снижение липидов с помощью диеты или пищевых добавок. https://uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 мая 2018 г.
2. Ваш путеводитель по снижению уровня холестерина с помощью терапевтических изменений образа жизни. Национальный институт сердца, легких и крови. https: // www.nhlbi.nih.gov/health-topics/all-publications-and-resources/your-guide-lowering-cholesterol-therapy-lifestyle. По состоянию на 22 мая 2018 г.
3. Готовим для снижения холестерина. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Cooking-To-Lower-Cholesterol_UCM_305630_Article.jsp#.WzUahNhKjq0. По состоянию на 22 мая 2018 г.
4. Catapano AL, et al. Рекомендации ESC / EAS по лечению дислипидемий от 2016 г .: Задача Европейского общества кардиологов (ESC) и Европейского общества атеросклероза (EAS) по лечению дислипидемий, разработанная при особом участии Европейской ассоциации по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации (EACPR). ).Атеросклероз. 2016; 253: 281.
5. Estruch R, et al. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла или орехов первого отжима. Медицинский журнал Новой Англии. 2018; 378: e34.
6. Авокадо в день может сдерживать плохой холестерин. Американская Ассоциация Сердца. https://news.heart.org/avocado-day-may-help-keep-bad-cholesterol-bay/. По состоянию на 28 июня 2018 г.
7. Wang L, et al. Влияние умеренно жирной диеты с авокадо и без на количество, размер и подклассы липопротеиновых частиц у взрослых с избыточным весом и ожирением: случайное контролируемое исследование.Журнал Американской кардиологической ассоциации. 2015; 4: e00.
8. Kumar P, et al. Нарушения липидов и обмена веществ. В: Клиническая медицина Кумара и Кларка. 9 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2017. https://clinicalkey.com. По состоянию на 22 мая 2018 г.
9. Fekete AA, et al. Сывороточный протеин снижает артериальное давление и улучшает функцию эндотелия и липидные биомаркеры у взрослых с предгипертонией и легкой гипертензией: результаты хронического рандомизированного контролируемого исследования Whey2Go. Американский журнал клинического питания.2016; 104: 1534.
10. AskMayoExpert. Гиперлипидемия (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2018.
11. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 22 мая 2018 г.
12. Окончательное определение относительно частично гидрогенизированных масел (удаление трансжиров). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.https://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/foodadditivesingredients/ucm449162.htm. По состоянию на 28 июня 2018 г.

Узнать больше Подробно

10 естественных способов снизить уровень холестерина

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Холестерин вырабатывается в печени и выполняет множество важных функций. Например, он помогает поддерживать гибкость стенок ваших клеток и необходим для выработки нескольких гормонов.

Однако, как и все в организме, слишком большое количество холестерина или холестерина в неправильных местах создает проблемы.

Холестерин, как и жир, не растворяется в воде. Вместо этого его транспорт в организме зависит от молекул, называемых липопротеинами, которые переносят холестерин, жиры и жирорастворимые витамины в кровь.

Различные виды липопротеинов по-разному влияют на здоровье. Например, высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) приводит к отложению холестерина в стенках кровеносных сосудов, что может привести к закупорке артерий, инсультам, сердечным приступам и почечной недостаточности (1).

Напротив, липопротеины высокой плотности (ЛПВП) помогают уносить холестерин от стенок сосудов и помогают предотвратить эти заболевания (2).

В этой статье будут рассмотрены 10 естественных способов повышения «хорошего» холестерина ЛПВП и снижения «плохого» холестерина ЛПНП.

Связь между диетическим холестерином и холестерином в крови

Печень производит столько холестерина, сколько нужно организму. Он объединяет холестерин с жиром в липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП).

Поскольку ЛПОНП доставляет жир к клеткам по всему телу, он превращается в более плотный ЛПНП или липопротеин низкой плотности, который переносит холестерин везде, где это необходимо.

Печень также выделяет липопротеины высокой плотности (ЛПВП), которые переносят неиспользованный холестерин обратно в печень. Этот процесс называется обратным транспортом холестерина и защищает от закупорки артерий и других сердечных заболеваний.

Некоторые липопротеины, особенно ЛПНП и ЛПОНП, склонны к повреждению свободными радикалами в процессе, называемом окислением. Окисленные ЛПНП и ЛПОНП еще более вредны для здоровья сердца (3).

Хотя пищевые компании часто рекламируют продукты с низким содержанием холестерина, диетический холестерин на самом деле лишь незначительно влияет на количество холестерина в организме.

Это потому, что печень изменяет количество вырабатываемого холестерина в зависимости от того, сколько вы едите. Когда ваше тело поглощает больше холестерина из вашего рациона, его меньше вырабатывается в печени.

Например, в исследовании случайным образом 45 взрослых людей получали больше холестерина в виде двух яиц в день. В конце концов, у тех, кто ел больше холестерина, не было более высокого уровня общего холестерина или изменений липопротеинов по сравнению с теми, кто ел меньше холестерина (4).

Хотя диетический холестерин мало влияет на уровень холестерина, другие продукты в вашем рационе могут ухудшить его, как и семейный анамнез, курение и малоподвижный образ жизни.

Аналогичным образом, несколько других вариантов образа жизни могут помочь увеличить полезные ЛПВП и уменьшить вредные ЛПНП. Ниже приведены 10 естественных способов повысить уровень холестерина.

1. Внимание к мононенасыщенным жирам

В отличие от насыщенных жиров, ненасыщенные жиры имеют по крайней мере одну двойную химическую связь, которая меняет способ их использования в организме. Мононенасыщенные жиры имеют только одну двойную связь.

Хотя некоторые рекомендуют диету с низким содержанием жиров для похудания, исследование с участием 10 мужчин показало, что 6-недельная диета с низким содержанием жиров снижает уровень вредных ЛПНП, но также снижает полезные ЛПВП (5).

Напротив, диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров снижает вредные ЛПНП, но также защищает более высокие уровни здоровых ЛПВП.

Исследование 24 взрослых с высоким уровнем холестерина в крови пришло к такому же выводу: диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров увеличивает полезные ЛПВП на 12% по сравнению с диетой с низким содержанием насыщенных жиров (6).

Мононенасыщенные жиры также могут снижать окисление липопротеинов, что способствует закупорке артерий. Исследование с участием 26 человек показало, что замена полиненасыщенных жиров мононенасыщенными жирами в рационе снижает окисление жиров и холестерина (7, 8).

В целом, мононенасыщенные жиры полезны для здоровья, поскольку они снижают вредный холестерин ЛПНП, повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП и снижают вредное окисление (9).

Вот несколько отличных источников мононенасыщенных жиров. Некоторые из них также являются хорошими источниками полиненасыщенных жиров:

• Оливки и
  оливковое масло
• Масло канолы
• Древесные орехи, такие как миндаль, грецкие орехи,
  орехи пекан, фундук и кешью
• Авокадо

Вы можете найти оливковое масло и масло канолы онлайн.

Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, масле канолы, древесных орехах и авокадо, снижают «плохие» ЛПНП, повышают «хорошие» ЛПВП и уменьшают окисление, которое способствует закупорке артерий.

Полиненасыщенные жиры имеют несколько двойных связей, которые заставляют их вести себя в организме иначе, чем насыщенные жиры. Исследования показывают, что полиненасыщенные жиры снижают «плохой» холестерин ЛПНП и снижают риск сердечных заболеваний.

Например, одно исследование заменило насыщенные жиры в рационе 115 взрослых на полиненасыщенные жиры в течение восьми недель.К концу общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП снизился примерно на 10% (10).

Другое исследование включало 13 614 взрослых. Они заменили диетические насыщенные жиры полиненасыщенными жирами, обеспечивая около 15% от общего количества калорий. Риск ишемической болезни сердца у них снизился почти на 20% (11).

Полиненасыщенные жиры также снижают риск метаболического синдрома и диабета 2 типа.

Другое исследование изменило диеты 4220 взрослых, заменив 5% их калорий из углеводов на полиненасыщенные жиры.У них снизились уровни глюкозы в крови и инсулина натощак, что указывает на снижение риска диабета 2 типа (12).

Омега-3 жирные кислоты представляют собой особо полезные для сердца полиненасыщенные жиры. Они содержатся в морепродуктах и ​​добавках рыбьего жира (13, 14).

Омега-3 жиры содержатся в больших количествах в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия, сельдь и глубоководный тунец, например, голубой тунец или альбакор, и в меньшей степени в моллюсках, включая креветки (15).

Другие источники омега-3 включают семена и древесные орехи, но не арахис.

Все полиненасыщенные жиры полезны для сердца и могут снизить риск диабета. Омега-3 жиры — это тип полиненасыщенных жиров, которые полезны для сердца.

Транс-жиры — это ненасыщенные жиры, модифицированные с помощью процесса, называемого гидрогенизацией.

Это сделано для того, чтобы ненасыщенные жиры в растительных маслах были более стабильными в качестве ингредиента. Многие маргарины и шортенинги сделаны из частично гидрогенизированных масел.

Полученные трансжиры не полностью насыщены, но при комнатной температуре остаются твердыми.Вот почему пищевые компании использовали трансжиры в таких продуктах, как спреды, выпечка и печенье — они обеспечивают больше текстуры, чем ненасыщенные жидкие масла.

К сожалению, частично гидрогенизированные трансжиры обрабатываются в организме иначе, чем другие жиры, и не лучшим образом. Транс-жиры повышают общий холестерин и ЛПНП, но снижают полезные ЛПВП на целых 20% (16, 17).

Исследование глобального состояния здоровья показало, что трансжиры могут быть причиной 8% смертей от сердечных заболеваний во всем мире.Другое исследование показало, что закон, ограничивающий трансжиры в Нью-Йорке, снизит смертность от сердечных заболеваний на 4,5% (18, 19).

В США и во все большем числе других стран пищевые компании должны указывать количество трансжиров в своих продуктах на этикетках пищевых продуктов.

Однако эти этикетки могут вводить в заблуждение, потому что они могут округляться в меньшую сторону, когда количество трансжиров на порцию меньше 0,5 грамма. Это означает, что некоторые продукты содержат трансжиры, хотя на этикетках указано «0 граммов трансжиров на порцию.”

Чтобы избежать этой уловки, прочитайте ингредиенты в дополнение к этикетке с питанием. Если продукт содержит «частично гидрогенизированное» масло, значит, в нем есть трансжиры, и его следует избегать.

Продукты с «частично гидрогенизированным» маслом в ингредиентах содержат трансжиры и являются вредными, даже если на этикетке указано, что продукт содержит «0 граммов трансжиров на порцию».

Растворимая клетчатка — это группа различных соединений в растениях, которые растворяются в воде и которые люди не могут переварить.

Однако полезные бактерии, живущие в вашем кишечнике, могут переваривать растворимую клетчатку. Фактически, они нуждаются в нем для собственного питания. Эти полезные бактерии, также называемые пробиотиками, уменьшают количество вредных липопротеинов, ЛПНП и ЛПОНП (20, 21).

В исследовании с участием 30 взрослых ежедневный прием 3 граммов растворимой клетчатки в течение 12 недель снизил ЛПНП на 18% (22).

Другое исследование обогащенных хлопьев для завтрака показало, что добавление растворимой клетчатки из пектина снижает ЛПНП на 4%, а клетчатка из псиллиума снижает ЛПНП на 6% (23).

Растворимая клетчатка также может помочь увеличить полезные свойства холестерина при приеме статинов.

В одном 12-недельном исследовании 68 взрослых добавили 15 граммов продукта подорожника Метамуцил к своей суточной дозе 10 мг гиполипидемического препарата симвастатина. Было обнаружено, что это так же эффективно, как и прием статина в большей дозе 20 мг без клетчатки (24).

Растворимая клетчатка снижает риск заболеваний. Обширный обзор нескольких исследований показал, что высокое потребление как растворимой, так и нерастворимой клетчатки снижает риск смерти в течение 17 лет почти на 15% (25).

Другое исследование, в котором приняли участие более 350 000 взрослых, показало, что те, кто ел больше всего клетчатки из злаков и злаков, жили дольше и имели на 15–20% меньше шансов умереть в течение 14-летнего исследования (26).

Некоторые из лучших источников растворимой клетчатки включают бобы, горох и чечевицу, фрукты, овес и цельнозерновые продукты. Добавки клетчатки, такие как псиллиум, также являются безопасными и недорогими источниками.

Растворимая клетчатка питает здоровые пробиотические кишечные бактерии и выводит холестерин из организма, снижая уровень ЛПНП и ЛПОНП.Хорошие источники включают бобы, горох, чечевицу, фрукты, псиллиум и цельнозерновые продукты, включая овес.

Упражнения беспроигрышны для здоровья сердца. Он не только улучшает физическую форму и помогает бороться с ожирением, но также снижает вредные ЛПНП и увеличивает полезные ЛПВП (27, 28).

В одном исследовании двенадцать недель комбинированных аэробных упражнений и упражнений с отягощениями снизили особенно вредный окисленный ЛПНП у 20 женщин с избыточным весом (29).

Эти женщины тренировались три дня в неделю по 15 минут аэробной активности, включая ходьбу и прыжки, тренировку с отягощениями и корейские танцы низкой интенсивности.

В то время как даже упражнения низкой интенсивности, такие как ходьба, повышают уровень ЛПВП, увеличение продолжительности и интенсивности упражнений увеличивает пользу (30, 31).

Согласно обзору 13 исследований, 30 минут физической активности пять дней в неделю достаточно для повышения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний.

В идеале аэробная нагрузка должна повышать частоту сердечных сокращений примерно до 75% от максимальной. Тренировка с отягощениями должна составлять 50% от максимального усилия.

Активность, повышающая частоту сердечных сокращений до 85% от максимальной, увеличивает ЛПВП, а также снижает ЛПНП.Чем больше продолжительность, тем сильнее эффект (32).

Упражнения с отягощениями могут снизить ЛПНП даже при умеренной интенсивности. При максимальных усилиях он также увеличивает HDL. Увеличение количества подходов или повторений увеличивает пользу (32).

Любые упражнения повышают уровень холестерина и укрепляют здоровье сердца. Чем дольше и интенсивнее упражнение, тем больше польза.

Диета влияет на то, как ваше тело усваивает и вырабатывает холестерин.

Двухлетнее исследование 90 взрослых, соблюдающих одну из трех произвольно выбранных диет для похудения, показало, что потеря веса при любой из диет увеличивала абсорбцию холестерина из рациона и уменьшала образование нового холестерина в организме (33).

За эти два года количество «хороших» ЛПВП увеличилось, а «плохих» ЛПНП не изменилось, что снизило риск сердечных заболеваний.

В другом аналогичном исследовании 14 пожилых мужчин «плохие» ЛПНП также снизились, обеспечивая еще большую защиту сердца (34).

Исследование 35 молодых женщин показало снижение выработки нового холестерина в организме во время потери веса в течение шести месяцев (35).

В целом потеря веса имеет двойную пользу для холестерина, увеличивая полезные ЛПВП и уменьшая вредные ЛПНП.

Снижение веса снижает общий холестерин, частично за счет уменьшения образования нового холестерина в печени. В разных исследованиях потеря веса имела разное, хотя и в целом положительное влияние на ЛПВП и ЛПНП.

Курение увеличивает риск сердечных заболеваний по нескольким причинам. Одним из них является изменение того, как организм обрабатывает холестерин.

Иммунные клетки курильщиков не могут возвращать холестерин из стенок сосудов в кровь для транспортировки в печень. Это повреждение связано с табачной смолой, а не с никотином (36).

Эти дисфункциональные иммунные клетки могут способствовать более быстрому развитию закупорки артерий у курильщиков.

В большом исследовании с участием нескольких тысяч взрослых в Азиатско-Тихоокеанском регионе курение было связано со снижением уровня ЛПВП и повышением общего холестерина (37).

К счастью, отказ от курения может обратить вспять эти пагубные последствия (36, 38).

Курение, по-видимому, увеличивает количество плохих липопротеинов, снижает «хорошие» ЛПВП и препятствует способности организма отправлять холестерин обратно в печень для хранения или расщепления. Отказ от курения может обратить эти эффекты вспять.

При умеренном употреблении этанол в алкогольных напитках увеличивает ЛПВП и снижает риск сердечных заболеваний.

Исследование 18 взрослых женщин показало, что ежедневное употребление 24 граммов алкоголя из белого вина улучшает ЛПВП на 5% по сравнению с употреблением равного количества сока белого винограда (39).

Алкоголь также улучшает «обратный транспорт холестерина», то есть холестерин удаляется из стенок крови и сосудов и возвращается в печень. Это снижает риск закупорки артерий и сердечных заболеваний (40).

В то время как умеренное потребление алкоголя снижает риск сердечных заболеваний, чрезмерное употребление алкоголя вредит печени и увеличивает риск зависимости. Рекомендуемый предел — два напитка в день для мужчин и один для женщин (41).

1-2 порции напитка в день могут улучшить уровень холестерина ЛПВП и снизить риск закупорки артерий.Однако более сильное употребление алкоголя увеличивает риск сердечных заболеваний и вредит печени.

Многообещающие добавки для снижения уровня холестерина.

Растительные станолы и стерины — это растительные версии холестерина. Поскольку они напоминают холестерин, они абсорбируются из пищи, как холестерин.

Однако, поскольку некоторые части их химического состава отличаются от человеческого холестерина, они не способствуют закупорке артерий.

Вместо этого они снижают уровень холестерина, конкурируя с холестерином человека.Когда растительные стеролы абсорбируются из пищи, это заменяет абсорбцию холестерина.

Небольшие количества растительных станолов и стеролов естественным образом содержатся в растительных маслах, а также добавляются в некоторые масла и заменители масла.

Одно исследование с участием 60 мужчин и женщин показало, что употребление йогурта с одним граммом растительных станолов снижает уровень ЛПНП примерно на 15% по сравнению с плацебо. Другое исследование показало, что они снизили ЛПНП на 20% (42, 43).

Несмотря на эти преимущества для холестерина, доступные исследования не доказали, что станолы или стеролы снижают риск сердечных заболеваний.Более высокие дозы в добавках не так хорошо протестированы, как маленькие дозы в растительных маслах (44).

Растительные станолы и стерины в растительном масле или маргарине конкурируют с абсорбцией холестерина и снижают уровень ЛПНП до 20%. Не доказано, что они уменьшают сердечные заболевания.

Имеются убедительные доказательства того, что рыбий жир и растворимая клетчатка повышают уровень холестерина и укрепляют здоровье сердца. Другая добавка, коэнзим Q10, обещает снизить уровень холестерина, хотя ее долгосрочные преимущества еще не известны.

Рыбий жир

Рыбий жир богат омега-3 жирными кислотами докозагексаеновой кислотой (DHA) и эйкозапентаеновой кислотой (EPA).

Одно исследование 42 взрослых показало, что ежедневный прием 4 граммов рыбьего жира снижает общее количество жира, переносимого кровью. В другом исследовании ежедневный прием 6 граммов рыбьего жира повышал уровень ЛПВП (45, 46).

Исследование более 15 000 взрослых также показало, что жирные кислоты омега-3, в том числе из добавок с рыбьим жиром, снижают риск сердечных заболеваний и увеличивают продолжительность жизни (47).

Вы можете купить добавки рыбьего жира в Интернете.

Псиллиум

Подорожник — это форма растворимой клетчатки, доступная в качестве добавки.

Четырехнедельное исследование 33 взрослых показало, что печенье, обогащенное 8 граммами псиллиума, снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП почти на 10% (48).

Другое исследование показало аналогичные результаты при использовании 5-граммовой добавки псиллиума два раза в день. ЛПНП и общий холестерин снизились примерно на 5% за более длительный 26-недельный период (49).

Вы можете ознакомиться с выбором добавок псиллиума в Интернете.

Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 — это пищевой химикат, который помогает клеткам производить энергию. Он похож на витамин, за исключением того, что организм может вырабатывать собственный Q10, предотвращая его дефицит.

Даже при отсутствии дефицита дополнительный Q10 в виде добавок может иметь преимущества в некоторых ситуациях.

Несколько исследований с 409 участниками показали, что добавки коэнзима Q10 снижают общий холестерин.В этих исследованиях ЛПНП и ЛПВП не изменились (50).

Добавки коэнзима Q10 также могут быть полезны при лечении сердечной недостаточности, хотя неясно, снижают ли они риск развития сердечной недостаточности или сердечных приступов (51).

Вы можете приобрести добавки коэнзима Q10 в Интернете.

Добавки рыбьего жира и добавки с растворимой клетчаткой, такие как псиллиум, улучшают уровень холестерина и снижают риск сердечных заболеваний. Добавки коэнзима Q10 снижают уровень общего холестерина, но неясно, предотвращает ли это сердечные заболевания.

Холестерин выполняет важные функции в организме, но при выходе из-под контроля может вызвать закупорку артерий и сердечные заболевания.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) склонны к повреждению свободными радикалами и больше всего вызывают сердечные заболевания. Напротив, липопротеины высокой плотности (ЛПВП) защищают от сердечных заболеваний, унося холестерин от стенок сосудов и обратно в печень.

Если ваш холестерин разбалансирован, изменение образа жизни — это первая линия лечения.

Ненасыщенные жиры, растворимая клетчатка и растительные стерины и станолы могут повышать хорошие ЛПВП и снижать плохие ЛПНП. Также могут помочь упражнения и похудание.

Употребление трансжиров и курение вредны, и их следует избегать.

Если вас беспокоит уровень холестерина, обратитесь к врачу. Достаточно простого анализа крови, взятого после ночного голодания.

Регулярное употребление миндаля может помочь улучшить уровень холестерина ЛПВП и функциональность — ScienceDaily

Регулярное употребление миндаля может помочь повысить уровень холестерина ЛПВП, одновременно улучшая способ удаления холестерина из организма, согласно исследователям.

В ходе исследования исследователи сравнили уровни и функцию липопротеинов высокой плотности (холестерина ЛПВП) у людей, которые ели миндаль каждый день, с уровнями и функциями той же группы людей, когда они вместо этого ели кекс.Исследователи обнаружили, что пока участники соблюдали миндальную диету, их уровень ЛПВП и функциональность улучшились.

Пенни Крис-Этертон, выдающийся профессор питания в Пенсильванском университете, сказала, что исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , основывается на предыдущих исследованиях влияния миндаля на диеты, снижающие уровень холестерина.

«Есть много исследований, которые показывают, что диета, включающая миндаль, снижает уровень липопротеинов низкой плотности или холестерина ЛПНП, который является основным фактором риска сердечных заболеваний», — сказал Крис-Этертон.«Но не так много было известно о том, как миндаль влияет на холестерин ЛПВП, который считается хорошим холестерином и помогает снизить риск сердечных заболеваний».

Исследователи хотели увидеть, может ли миндаль не только повысить уровень, но и улучшить функцию холестерина ЛПВП, который собирает холестерин из тканей, таких как артерии, и помогает транспортировать его из организма.

«Когда попадает в обращение, ЛПВП очень малы», — сказал Крис-Этертон. «Это похоже на мешок для мусора, который постепенно становится больше и более сферическим, поскольку он собирает холестерин из клеток и тканей, прежде чем депонировать их в печени для разложения.«

В зависимости от того, сколько холестерина он собрал, холестерин ЛПВП делится на пять «субпопуляций», которые варьируются от очень маленького pre? -1 до более крупного, более зрелого? -1. Исследователи надеялись, что употребление миндаля приведет к образованию большего количества частиц? -1, что будет сигнализировать об улучшении функции ЛПВП.

В исследовании контролируемого кормления 48 мужчин и женщин с повышенным холестерином ЛПНП участвовали в двух шестинедельных периодах диеты. В обоих случаях их диеты были идентичны, за исключением ежедневных перекусов.На миндальной диете участники получали 43 грамма — примерно горсть — миндаля в день. В контрольный период вместо них они получали банановый маффин.

В конце каждого периода диеты исследователи измеряли уровни и функцию холестерина ЛПВП каждого участника. Затем исследователи сравнили результаты с исходными измерениями участников, сделанными в начале исследования.

Исследователи обнаружили, что по сравнению с контрольной диетой миндальная диета увеличивала? -1 ЛПВП — когда частицы достигли самого большого размера и наиболее зрелой стадии — на 19 процентов.Кроме того, миндальная диета улучшила функцию ЛПВП на 6,4% у участников с нормальным весом.

«Мы смогли показать, что при употреблении миндаля было больше крупных частиц, чем при его отсутствии», — сказал Крис-Этертон. «Это будет означать, что более мелкие частицы будут делать то, что они должны делать. Они собираются в ткани и выводят холестерин, увеличиваясь в размерах и доставляя этот холестерин в печень для удаления из организма».

Увеличение этой конкретной субпопуляции ЛПВП имеет значение, объяснил Крис-Этертон, поскольку было показано, что частицы снижают общий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Крис-Этертон сказал, что, хотя миндаль не устраняет риск сердечных заболеваний, он может быть разумным выбором для здоровой закуски. Она добавила, что миндаль не только полезен для сердца, но и содержит полезные жиры, витамин Е и клетчатку.

«Если люди включают миндаль в свой рацион, они должны ожидать множества преимуществ, включая те, которые могут улучшить здоровье сердца», — сказал Крис-Этертон. «Они не панацея, но при умеренном употреблении — особенно при употреблении вместо продуктов с более низкой питательной ценностью — они являются отличным дополнением к уже здоровой диете.«

Клэр Берриман, научный сотрудник Научно-исследовательского института экологической медицины армии США, и Дженнифер Флеминг, преподаватель Колледжа здоровья и развития человека в Пенсильвании, также работали над исследованием.

Миндальный совет Калифорнии поддержал это исследование.

История Источник:

Материалы предоставлены Penn State . Оригинал написан Кэти Бон. Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Как снизить уровень холестерина естественным путем

Хороший холестерин — это ЛПВП. Плохой холестерин — это ЛПНП. Эти факты становятся общеизвестными среди населения в целом по мере повышения осведомленности об опасностях поверхностного повышенного уровня холестерина. Высокий холестерин — опасное состояние, игнорировать его еще опаснее. Это громкое предупреждение тихому бессимптомному накоплению жира в кровеносных сосудах. Вот 11 советов, которые помогут снизить уровень холестерина в течение нескольких недель.

Как снизить уровень холестерина ЛПНП? Снижение уровня холестерина может занять много времени и зависит от многих факторов.Для некоторых снизить уровень холестерина можно всего за шесть недель. Первым шагом является принятие диеты с терапевтическим изменением образа жизни (TLC), которая разработана специально для людей с низким уровнем ЛПНП. Эта прогрессивная диета ориентирована не только на еду, но и на изменение образа жизни. Некоторым для достижения результатов диета должна быть очень интенсивной.

Диета начинается со снижения потребления холестерина и насыщенных жиров. Одно это может снизить уровень ЛПНП от 11 до 15%. Для людей с избыточным весом потеря примерно 10 фунтов может снизить уровень ЛПНП на 8%.Добавление в рацион продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи, бобовые и овес, еще больше снижает уровень холестерина; это изменение диеты может снизить уровень ЛПНП на 3-5% всего за шесть недель.

Существует три натуральных добавки, которые, как было доказано, помогают снизить уровень холестерина: ниацин, растительные стеролы и рыбий жир с омега-3.

Ниацин благоприятно влияет на высокий уровень холестерина. Он может снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также повысить уровень холестерина ЛПВП.

Растительные стеролы содержатся в бобовых, фруктах и ​​овощах.

Пищевые добавки из рыбы и рыбьего жира содержат незаменимые жирные кислоты EPA и DHA. Омега-3, богатые EPA и DHA, обладают эффектом снижения уровня триглицеридов. Жирные кислоты омега-3 снижают уровень холестерина и положительно влияют на атеросклероз.

Что такое холестерин?

«Холестерин» — такое модное слово, что большинство людей думают, что это плохо для вас, хотя верно обратное. Сложно поверить? «Холестерин необходим для многих функций организма», — говорится в девятом издании учебника для колледжа «Фокус на здоровье», написанного докторами Ханом, Пейном и Лукасом.

Слишком много холестерина ЛПНП в вашей кровеносной системе плохо для вас. Поскольку он содержится в кровотоке и имеет жировую структуру, он может закупоривать артерии и подвергать вас риску сердечных заболеваний и инсульта. Изучение способов снизить уровень холестерина естественным путем поможет вам снизить риск, и, к счастью, есть способы снизить уровень холестерина без лекарств.

Откуда берется холестерин?

Существует два типа холестерина: ЛПНП, который считается плохим холестерином, и ЛПВП, хороший холестерин.Ни того, ни другого нет в овощах. Холестерин поступает из животных жиров и обработанных пищевых продуктов. Опасные уровни ЛПНП обнаружены в насыщенных жирах и транс-жирах.

Каков нормальный уровень холестерина?

Для поддержания хорошего кровообращения необходимо поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Есть два вида холестерина. Один вид на самом деле хорош для вас, а другой — нет. ЛПВП — хороший, ЛПНП — плохой.

Уровень холестерина можно определить с помощью анализа крови.Уровень холестерина в крови измеряется в миллиграммах на децилитр. Сумма ЛПВП и ЛПНП не должна превышать 200 миллиграммов для нормального уровня холестерина. От 200 до 239 — это граница, а число выше 240 считается высоким.

Нормальный уровень холестерина ЛПНП, плохой, должен быть ниже 130. От 160 до 189 — высокий, а 190 и выше — очень высокий. Соотношение холестерина ЛПВП, хорошее, обычно должно быть выше 40, при этом 60 — целевой уровень в вашей крови. ЛПВП обладает свойствами, препятствующими закупорке артерий.

Отношение ЛПВП к холестерину ЛПНП имеет важное значение. Соотношение можно определить, разделив ваше число ЛПНП на число ЛПВП. Нормальные коэффициенты для мужчин и женщин будут ниже 4, тогда как любое число ниже 3,5 — это очень хорошо. Если соотношение ЛПВП к ЛПНП может быть снижено ниже 2,8, может быть достигнуто реальное устранение проблемы с сердцем.

ЛПВП влияет ряд факторов, но употребление продуктов с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (таких как рыба или орехи), отказ от курения и физические упражнения — все это помогает улучшить уровень ЛПВП.Холестерин ЛПВП известен как «хороший» холестерин, так как более высокие уровни обычно означают лучшее здоровье сердца. Именно холестерин ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) является «плохим» холестерином и не учитывается в соотношении холестерина.

Высокий уровень триглицеридов также влияет на число ЛПВП, поскольку люди с высоким уровнем триглицеридов обычно имеют низкие числа ЛПВП. Эти цифры важно знать для здоровья сердца.

Каковы симптомы высокого холестерина?

Как у мужчин, так и у женщин нет реальных симптомов повышенного холестерина.Вместо этого становятся очевидными симптомы состояний, усугубленных или вызванных высоким уровнем холестерина. Например, высокий уровень холестерина в крови подвергает риску сердечных заболеваний, которые проявляются следующими симптомами: одышка, головокружение, слабость, тошнота, учащенное / нерегулярное сердцебиение и учащенное сердцебиение.

Несмотря на отсутствие симптомов, повышенный уровень холестерина в крови можно легко обнаружить с помощью простого и стандартного скринингового теста. Всем старше 20 лет рекомендуется проходить обследование на уровень холестерина не реже одного раза в 5 лет.

Каковы риски высокого холестерина?

Высокий уровень холестерина подвергает человека риску многих заболеваний, но наиболее важным является риск сердечного приступа. Каждый шестой взрослый в Америке имеет повышенный уровень холестерина в крови, что подвергает их риску стать главной причиной смерти. Холестерин — это жироподобное вещество, которое накапливается на стенках артерий. Это также подвергает человека риску сердечных заболеваний , а также инсульта.

Факторы риска высокого холестерина включают пожилой возраст, диабет, семейный анамнез с высоким уровнем холестерина, избыточный вес, недостаток физических упражнений и диету с высоким содержанием жиров.По многим из этих причин высокий холестерин является одним из факторов риска сердечного приступа, которого легче всего избежать.

Каковы эффекты низкого холестерина?

Низкий и высокий холестерин опасны для здоровья. Общее количество его двух различных форм составляет цифру, которую наблюдают эксперты в области здравоохранения. ЛПВП, называемый хорошим холестерином, не должен быть ниже 40 мг / дл, а ЛПНП или плохой холестерин не должен превышать 100 мг / дл.

Общее количество, которое считается идеальным, составляет менее 220 мг / дл, но более 160 мг / дл.Холестерин выполняет несколько функций в организме человека. Он помогает строить и поддерживать клеточные мембраны, является частью производства желчи, необходимой для переваривания жира, и помогает преобразовывать солнечный свет в витамин D.

Другие жирорастворимые витамины A, E и K являются очень эффективными антиоксидантами, и для их метаболизма требуется холестерин. Аномально низкие числа могут указывать на гиперактивность щитовидной железы, проблемы с печенью и недоедание. Исследование, проведенное в 1990-х годах, также связывало низкий уровень холестерина с депрессией, тревогой и повышенным уровнем самоубийств.

В некоторых случаях было обнаружено, что мужчины с уровнем холестерина ниже 150 имеют в четыре раза больше риска мозгового кровоизлияния или инсульта, чем мужчины с числом выше 190. Было обнаружено, что у беременных женщин с высоким и низким уровнем холестерина риск повышенный риск преждевременных родов.

Специи и приправы, способствующие снижению холестерина

Напитки, способствующие снижению холестерина

Фрукты, снижающие уровень холестерина

Овощи, помогающие снизить уровень холестерина

Да, морковь снижает уровень холестерина и борется с образованием зубного налета в кровеносных сосудах.Это необходимые ингредиенты в вашем рационе.

Может ли морковь снизить уровень холестерина?

Да, морковь относится к продуктам без холестерина, которые содержат полезные вещества, снижающие уровень холестерина. Они также помогают бороться с накоплением зубного налета в крови.

Снижает ли лук холестерин?

Лук богат флавоноидами и антиоксидантами, которые эффективно снижают уровень холестерина в крови.

Есть ли в картофеле холестерин?

Нет, картофель — это растительный продукт, не содержащий холестерина.

Снижает ли сладкий картофель холестерин?

Сладкий картофель — источник водорастворимых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина.

Снижают ли помидоры холестерин?

Помидоры снижают уровень холестерина. Вы можете есть их в сыром виде или пить томатный сок, чтобы получить пользу для здоровья.

Есть ли в овощах холестерин?

Овощи богаты клетчаткой и необходимыми для организма минералами. В них нет холестерина, поэтому это здоровая пища, которую вы должны включать в свой ежедневный рацион.

Снижает ли спаржа холестерин?

Они относятся к числу овощей, которые можно включать в свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина в крови.

Снижает ли брокколи холестерин?

Брокколи богата растворимыми волокнами, которые играют большую роль в снижении уровня плохого холестерина в организме.

Другие продукты, которые могут помочь снизить уровень холестерина

• Может ли лецитин снизить уровень холестерина?

Лецитин получают из соевых бобов и богат клетчаткой.Он эффективен для снижения уровня холестерина в организме.

Снижают ли антиоксиданты холестерин?

Антиоксиданты эффективны в повышении уровня холестерина ЛПВП, которые полезны для вашего тела, и снижают уровень плохого холестерина, который оказывает неблагоприятное воздействие на ваше тело.

Снижают ли таблетки с корицей холестерин?

Корица снижает уровень холестерина и сахара в крови. Исследования доказывают, что это эффективный метод, который можно использовать для снижения уровня холестерина.

Снижают ли чесночные таблетки холестерин?

Чесночные пилюли снижают уровень плохого холестерина, одновременно повышая уровень хорошего холестерина в организме.

Снижают ли омега-3 холестерин?

Омега-3 помогает снизить уровень холестерина. Вместо красного мяса вы можете переключиться на рыбу и снизить уровень холестерина.

Снижают ли пробиотики холестерин?

Пробиотики — это полезные живые бактерии, доступные в кишечнике. Общие источники в рационе включают диетические добавки и йогурт.Исследования показали, что они могут помочь снизить уровень холестерина в организме.

Снижает ли алоэ вера уровень холестерина?

Алоэ вера снижает уровень холестерина в крови и имеет ряд преимуществ для здоровья. Например, это поможет снизить артериальное давление, снизить уровень триглицеридов и стабилизировать сердечный ритм.

Бобовые, способствующие снижению холестерина

Орехи и семена, которые могут помочь снизить уровень холестерина

Закуски, которые могут помочь снизить уровень холестерина

• Есть ли в рогаликах холестерин?

Бублики не содержат холестерина.Они входят в число полезных злаков, которые вы можете включить в свой рацион.

У чипсов есть холестерин?

Чипсы — это картофель фри, повышающий уровень холестерина. Вы должны остерегаться своей тяги к чипсам.

Есть ли в пончиках холестерин?

Пончики — это жареные продукты. Они содержат холестерин, поэтому вам следует ограничить потребление продуктов, если вы хотите снизить уровень холестерина в крови.

Злаки, способствующие снижению холестерина

Рыба, мясо и яйца

Прочие продукты

Как снизить уровень холестерина естественным путем без лекарств

Холестерин — это восковое жироподобное вещество, которое производит печень. Он также присутствует в продуктах животного происхождения. Холестерин поддерживает многие важные функции организма, но высокий уровень может привести к проблемам со здоровьем.

По данным Национального института сердца, легких и крови (NHLBI), нездоровый образ жизни является основной причиной высокого холестерина. Однако генетика, определенные заболевания и лекарства также могут способствовать высокому холестерину.

Высокий уровень холестерина не вызывает симптомов, но может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. Врачи могут назначать статины, чтобы снизить уровень холестерина, но эти лекарства могут вызывать побочные эффекты, такие как головные боли, мышечные судороги и тошноту.

В этой статье мы исследуем некоторые естественные способы снизить уровень холестерина без лекарств. Мы также обсуждаем, что такое холестерин и почему его высокий уровень может быть вредным.

Транс-ненасыщенные жирные кислоты, которые люди обычно называют транс-жирами, представляют собой ненасыщенные растительные жиры, прошедшие промышленный процесс, называемый гидрогенизацией, который делает их твердыми при комнатной температуре.Производители пищевых продуктов используют трансжиры, потому что они относительно недорогие и долговечные.

Источники трансжиров включают:

• маргарин
• растительный жир
• частично гидрогенизированные растительные масла
• жареные продукты
• определенные обработанные и расфасованные продукты

Бактерии в желудках коров, овец и коз производят естественные транс-жиры. жиры. Сыр, молоко и другие молочные продукты могут содержать небольшое количество натуральных трансжиров.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), потребление трансжиров может негативно повлиять на здоровье человека двумя разными способами:

• они могут повысить уровень холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в крови или «плохого холестерина»
• они могут снизить уровень холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) в крови или «хорошего холестерина».

Холестерин ЛПНП может накапливаться в артериях и увеличивать риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.Холестерин ЛПВП помогает удалить холестерин ЛПНП из кровотока.

Согласно обзору 2019 года, низкий уровень холестерина ЛПВП часто встречается у людей с диабетом 2 типа, что увеличивает риск сердечных заболеваний. Авторы предполагают, что лечение должно быть направлено на снижение уровня холестерина ЛПНП, чтобы снизить этот риск.

В исследовании 2017 года исследователи использовали культуры клеток, чтобы показать, что трансжир, называемый элаидовой кислотой, оказывает токсическое действие на нейроноподобные клетки. Элаидиновая кислота приводила к гибели клеток и увеличению маркеров окислительного стресса.

Насыщенные жиры обычно остаются твердыми при комнатной температуре, тогда как ненасыщенные жиры обычно жидкие.

Диетические источники насыщенных жиров включают:

• красное мясо
• свинину
• курицу с кожей
• масло
• сыр и другие молочные продукты
• кулинарные масла, такие как пальмовое и кокосовое масло

AHA рекомендует, чтобы насыщенные жиры составляли не более 5–6% дневной нормы калорийности человека.

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина ЛПНП. Избыточный холестерин ЛПНП может накапливаться и образовывать твердые отложения в артериях, что может привести к состоянию, называемому атеросклерозом.

В исследовании 2018 года изучалось, как различные пищевые жиры влияют на уровень холестерина в крови. В 4-недельном исследовании приняли участие 96 здоровых взрослых, которые ежедневно потребляли по 50 граммов (г):

• кокосового масла первого отжима
• масла
• оливкового масла первого отжима

Кокосовое масло и сливочное масло преимущественно содержат насыщенные жиры, тогда как оливковое масло масло содержит в основном мононенасыщенные жиры.

Согласно результатам, участники, потреблявшие сливочное масло, имели значительно более высокий уровень холестерина ЛПНП, чем участники группы кокосового и оливкового масла.

Исследование также показало, что различные типы насыщенных жиров могут по-разному влиять на уровень холестерина. Например, кокосовое масло значительно повысило уровень холестерина ЛПВП у участников, тогда как сливочное масло значительно повысило уровень холестерина ЛПНП.

Однако систематический обзор 2015 года не обнаружил прямой связи между потреблением насыщенных жиров и риском смерти, ишемической болезни сердца, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или диабета 2 типа.

Овощи, орехи и рыба богаты мононенасыщенными жирами. Эти жиры принимают форму жидкостей при комнатной температуре.

Хорошие источники мононенасыщенных жиров включают:

• авокадо
• орехи, такие как миндаль, арахис и бразильские орехи
• семена
• растительные масла, такие как оливковое, арахисовое, кунжутное и подсолнечное масла

в Исследование 2019 года с участием 119 взрослых с высокой окружностью талии, употребляющих диету с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, называемых олеиновой кислотой, привело к более низким уровням ЛПНП и общего холестерина, чем диета с более высоким содержанием насыщенных жиров и более низким содержанием мононенасыщенных жиров.Олеиновая кислота не влияла на уровень триглицеридов или холестерина ЛПВП в крови участников.

Полиненасыщенные жиры включают жирные кислоты омега-3 и омега-6. Умеренное потребление этих жиров может снизить уровень холестерина ЛПНП, не влияя на уровень холестерина ЛПВП.

Диетические источники полиненасыщенных жиров включают:

• грецкие орехи
• рыба, например лосось, тунец и форель
• растительные масла, такие как соевое, кукурузное и подсолнечное масла

В обзоре 2017 года были обнаружены доказательства, свидетельствующие о том, что диеты богатые полиненасыщенными жирами из рыбьего жира, могут предотвратить некоторые механизмы аритмии, то есть нерегулярное сердцебиение, и способствовать общему здоровью сердца.

Важно сбалансировать потребление омега-6 жирных кислот с потреблением омега-3 жирных кислот. Потребление слишком большого количества жирных кислот омега-6 может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья.

В исследовании 2018 года у мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, было хроническое воспаление слабой степени, вызванное окислительным стрессом.

Растворимая клетчатка впитывает воду, образуя густую гелеобразную пасту в пищеварительном тракте человека. Растворимая клетчатка не только поддерживает здоровье пищеварительной системы, но также снижает уровень холестерина ЛПНП и способствует общему здоровью сердца.

В исследовании, проведенном в 2017 году, изучались преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки у 69 азиатских индейцев с более высоким, чем обычно, уровнем холестерина. Участники, которые потребляли 70 г растворимой клетчатки в день, имели более низкий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, чем те, кто придерживался своей обычной диеты.

Продукты, богатые растворимой клетчаткой, включают:

• овощи
• фрукты
• цельнозерновые, такие как овсянка и коричневый рис
• бобовые
• бобы

Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина ЛПНП, но не влияет на холестерин или триглицериды ЛПВП уровни.Потребление слишком большого количества растворимой клетчатки может привести к запорам, вздутию живота и болям в желудке. Людям следует постепенно увеличивать потребление растворимой клетчатки.

Исследования показывают, что регулярные упражнения могут помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.

Например, результаты исследования 2019 года с участием 425 пожилых людей показали, что умеренная и высокая физическая активность снижает артериальное давление, снижает уровень сахара в крови и повышает уровень холестерина ЛПВП.

В исследовании 2015 года с участием 40 взрослых женщин участники, которые следовали 12-недельной программе тренировок с отягощениями, снизили общий холестерин и повысили уровень холестерина ЛПВП по сравнению с теми, кто не следил за программой.

Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендует взрослым заниматься аэробной физической активностью средней интенсивности не менее 150–300 минут или 75–150 минут высокой интенсивности в неделю для получения существенной пользы для здоровья. Человек может распределять это занятие в течение недели.

Люди, которые только начинают заниматься физическими упражнениями, могут захотеть начать с упражнений с меньшей интенсивностью и постепенно наращивать интенсивность своих тренировок. Выполнение упражнений высокой интенсивности без надлежащей подготовки или наблюдения может привести к травмам.

Люди могут включить в свою жизнь регулярные упражнения, ходя, бегая трусцой, катаясь на велосипеде или выполняя упражнения с отягощениями с легкими весами.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или другими проблемами сердца следует проконсультироваться с врачом перед интенсивными физическими нагрузками.

Холестерин — это жироподобное вещество, которое присутствует в каждой клетке тела. Хотя слишком высокий уровень холестерина может увеличить риск неблагоприятных последствий для здоровья, организму необходим холестерин для построения клеточных мембран и производства:

Печень естественным образом производит весь холестерин, который необходим организму. Однако некоторые продукты содержат холестерин, а другие продукты могут заставить печень вырабатывать больше холестерина.

Высокий уровень холестерина ЛПНП может привести к накоплению жировых отложений на стенках артерий, что увеличивает риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

Холестерин ЛПВП собирает холестерин ЛПНП и другие жиры из артерий и транспортирует их обратно в печень. Печень избавляется от избыточного холестерина, превращая его в пищеварительную жидкость, называемую желчью.

Хотя люди должны стремиться иметь больше холестерина ЛПВП, чем холестерина ЛПНП, NHLBI рекомендует взрослым поддерживать уровень общего холестерина в крови ниже 200 миллиграммов на децилитр.

Холестерин поддерживает многие важные функции организма, такие как формирование клеточных мембран и выработка гормонов.Однако высокий уровень холестерина ЛПНП может увеличить риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

Люди могут естественным образом снизить уровень холестерина путем изменения диеты и образа жизни. Замена трансжиров мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП.

Другие способы естественного снижения уровня холестерина включают употребление в пищу большего количества растворимой клетчатки и регулярные упражнения.

Ваш путеводитель по снижению холестерина

Медицинская проверка проведена Leigh Ann Anderson, PharmD. Последнее обновление: 4 марта 2019 г.

Снижение высокого уровня холестерина

Холестерин — это восковое вещество, вырабатываемое вашей печенью. Это важно для роста клеток и выработки определенных гормонов. Липопротеины — это белки, которые прикрепляются к холестерину и переносят его по всему телу.

Но когда уровень липидов в крови становится слишком высоким (это называется гиперлипидемией), это может заблокировать и сузить ваши артерии (вызывая атеросклероз) и привести к сердечным заболеваниям с повышенным риском сердечного приступа и инсульта.Вот почему так важно контролировать уровень холестерина.

Основные типы холестерина

• Липопротеин низкой плотности (ЛПНП) , часто называемый «плохим» холестерином, помогает перемещать холестерин по всему телу. ЛПНП могут прилипать к стенкам артерий и блокировать их.
• Липопротеин высокой плотности (ЛПВП) , или «хороший» холестерин, помогает переместить лишний холестерин в печень, чтобы его можно было удалить из организма.
• Триглицериды — это распространенный тип жира, который накапливает энергию для тела и может повысить риск сердечных заболеваний, если ваш уровень ЛПВП низкий, а уровень ЛПНП высокий.Высокий уровень триглицеридов также может увеличить риск панкреатита, серьезного воспаления поджелудочной железы.
• Общий холестерин , общий уровень ЛПНП ЛПВП и холестерина ЛПОНП.

Уровень общего холестерина более 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) может означать, что у вас больше шансов на сердечные заболевания. Ваш врач может лечить вас на основе других факторов, таких как уровень плохого холестерина, общий риск сердечных заболеваний в ближайшие 10 лет и факторы риска сердечных заболеваний, которые у вас есть в настоящее время, например:

• Избыточный вес или ожирение
• Болеют диабетом
• Действующий курильщик
• Высокое кровяное давление
• Пол
• Семейная история

Врачи часто назначают начальную программу, направленную на изменение здорового образа жизни, когда у пациента без сердечных заболеваний впервые диагностируется высокий уровень холестерина.

Тщательно соблюдая диету и проявляя большую физическую активность, вы можете снизить уровень липидов в крови. Однако факторы, не зависящие от вас, такие как семейный анамнез, также могут способствовать высокому уровню. Многие пациенты нуждаются в лекарствах, диете и физических упражнениях, чтобы контролировать уровень липидов.

По теме: Какой у меня должен быть уровень холестерина?

Диета

Как правило, выбирайте следующие варианты диеты, полезной для сердца:

• Ограничение употребления насыщенных жиров и трансжиров, которые вы едите, является важным шагом в вашем рационе по снижению холестерина.Используйте растительные масла с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (например, рапсовое, оливковое и сафлоровое масло).

• Избегайте гидрогенизированных или частично гидрогенизированных жиров. С января 2021 года FDA полностью запретит использование частично гидрогенизированных растительных масел. Читайте этикетки, чтобы выбрать хорошие источники масел с низким содержанием вредных жиров.

• Птица, рыба и нежирные куски мяса. Снимите кожу с курицы и удалите жир с мяса. Ешьте меньше мяса внутренних органов (например, печени, мозга и почек).

• AHA рекомендует по крайней мере две порции рыбы в неделю, а жирная рыба (скумбрия, сельдь, тунец, лосось, форель) с жирными кислотами омега-3 может помочь снизить уровень триглицеридов и быть здоровой для сердца в целом, хотя омега -3 жирные кислоты не снижают холестерин

• Свежие фрукты и овощи без добавления жиров, соли и сахара.

• Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновой хлеб и крупы, овес, отруби, макаронные изделия из цельной пшеницы, рис, горох и бобы.Избегайте белого хлеба или макарон, содержащих сахар, но с низким содержанием клетчатки. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ежедневно употреблять не менее 25 граммов клетчатки.

• Ешьте меньше яичных желтков в виде цельных яиц или в готовых продуктах (попробуйте заменить каждое цельное яйцо на два яичных белка в рецептах или используйте заменитель яиц).

• Обезжиренное молоко вместо обезжиренного или цельного молока.

• Нежирные или обезжиренные сыры (например, нежирный или обезжиренный творог).Сократите потребление жирных плавленых, натуральных и твердых сыров.

• Меньше коммерчески приготовленных и обработанных пищевых продуктов, изготовленных с использованием насыщенных или гидрогенизированных жиров или «частично гидрогенизированного растительного масла» (например, тортов, печенья, чипсов и крекеров).

Здоровое питание для снижения холестерина и артериального давления

Средиземноморская диета : Исследования показали, что средиземноморская диета может снизить уровень ЛПНП и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.Это также может снизить риск рака, болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера.

Эта диета включает традиционный кулинарный стиль стран Средиземного моря. Используемые продукты включают:

• Оливковое масло первого холодного отжима
• Травы, чтобы приправить пищу и избежать избытка соли
• Бобовые
• Небольшая горсть орехов в день (избегайте подслащенных или соленых орехов)
• Свежие фрукты и овощи
• Цельное зерно
• Молочные продукты с низким содержанием жира
• Рыба и птица как «полезные для сердца» варианты, по крайней мере, два раза в неделю, а употребление красного мяса ограничивается несколькими разами в месяц или реже.Готовьте на гриле или запекайте, а не жарьте.
• Ежедневные упражнения
• Маленький бокал красного вина (5 унций для женщин, 10 унций для мужчин). Это необязательно.

DASH Diet : Исследования показывают, что диета DASH снижает высокое кровяное давление и повышает уровень холестерина. Ограничение потребления соли важно для контроля артериального давления и общего здоровья сердца. Другими важными инструментами являются ежедневные упражнения и отказ от курения.

• Диета DASH основана на употреблении овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
• Включите рыбу, нежирную птицу, бобы и небольшую горсть древесных орехов, таких как грецкие орехи, миндаль, фисташки, кешью или орехи пекан. Все орехи калорийны, поэтому ешьте их в небольших количествах.
• Выберите ненасыщенные растительные масла, такие как рапсовое или оливковое масло. По возможности используйте оливковое масло вместо сливочного.
• Предпочтительны нежирные или обезжиренные молочные продукты. Избегайте насыщенных жиров, которые содержатся в жирном мясе, молочных продуктах, таких как сыр и молоко, и тропических маслах, таких как пальмовое и кокосовое масла.
• Ограничьте выпечку с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.
• Пейте много свежей воды вместо подслащенных сахаром напитков или колы.

Диета терапевтического изменения образа жизни (TLC) : Другой план питания — это диета терапевтического изменения образа жизни, которая снижает риск сердечных заболеваний. Эта диета также сочетается с изменениями образа жизни, такими как потеря веса и упражнения. В этой здоровой для сердца диете вы ограничиваете как общее количество жиров, так и насыщенные жиры.

Диета TLC была разработана Национальной образовательной программой по холестерину (NCEP) Национального института здоровья (NIH).

В этой диете вы должны встретить определенные числа:

• Менее 7% ежедневных калорий должны поступать из насыщенных жиров. Ежедневное потребление жиров (насыщенные жиры + другие жиры, такие как полиненасыщенные и мононенасыщенные) не должно превышать 35%. Работайте со своим врачом для достижения этих целей.
• Ограничьте потребление холестерина с пищей до 200 мг в день.Рекомендуется есть не более 2 яичных желтков в неделю.

Подробнее: 5 основных изменений образа жизни для повышения уровня холестерина

Упражнения и потеря веса

Регулярная физическая активность может помочь снизить смертность от сердечных заболеваний за счет снижения уровня ЛПНП, повышения уровня ЛПВП и снижения высокого кровяного давления. Другие преимущества — снижение уровня триглицеридов, потеря веса и улучшение здоровья сердца и легких.

Начните с более легких занятий, таких как ходьба или велотренажер, если вы не тренировались какое-то время.Если у вас сердечное заболевание или у вас случился сердечный приступ, поговорите со своим врачом перед тем, как начать какую-либо деятельность.

Начните с занятий по несколько минут в большинстве дней, затем переходите к более длительной программе не менее 30 минут в день, 5 или 6 дней в неделю. Это может включать регулярные занятия аэробикой, например:

• Быстрая ходьба
• Бег трусцой
• Плавание
• Велосипед
• Игра в теннис
• Рассмотрите возможность упражнений без нагрузки, таких как плавание, катание на велосипеде или велотренажере, если у вас артрит или другая боль при выполнении упражнений

Лекарства, помогающие снизить уровень холестерина

Лекарство обычно назначают, когда уровень ЛПНП остается высоким после соблюдения здоровой диеты в течение не менее 6–12 месяцев.Однако некоторые люди могут сразу же начать лекарственную терапию из-за очень высокого уровня холестерина или сердечных заболеваний. Продолжайте соблюдать диету и план упражнений.

Лекарства, снижающие уровень холестерина в крови, действуют по-разному. Некоторые препараты более сильнодействующие, чем другие, и у них разные побочные эффекты. Выбор лекарства или комбинации лекарств будет зависеть от ваших факторов риска, семейного анамнеза, возраста, других заболеваний и ваших предпочтений в отношении лечения.

Ингибиторы HMG-CoA редуктазы (статины)

Ингибиторы HMG-CoA редуктазы (статины) работают, блокируя механизмы производства холестерина в печени и помогая печени выводить холестерин из крови.Статины могут снизить уровень плохого холестерина ЛПНП на 60%, в зависимости от препарата и дозировки.

Статины — одни из самых сильнодействующих препаратов, снижающих уровень липидов. Некоторые статины снижают уровень ЛПНП в большей степени, чем другие, поэтому ваш врач выберет потенцию в зависимости от ваших потребностей. Большинство статинов теперь доступны как универсальный вариант и очень доступны.

Мышечная боль — это побочный эффект, который замечают некоторые пациенты при приеме статинов. У многих пациентов мышечная боль может быть легкой и со временем уменьшаться.Однако, если вы испытываете необъяснимую мышечную боль, болезненность или слабость во время приема статинов, немедленно обратитесь к врачу. В редких случаях эти мышечные проблемы могут быть серьезными, с их разрушением, которое приводит к повреждению почек (рабдомиолиз).

Известно также, что некоторые статины отрицательно взаимодействуют с другими лекарствами, и это может повлиять на выбор назначения.

Ингибиторы PCSK9

Ингибиторы PCSK9 (ингибиторы пропротеинконвертазы, субтилизина / кексина типа 9) — это новый класс одобренных лекарств, помогающих значительно снизить уровень холестерина.Эти препараты ограничивают действие фермента PCSK9, помогая удалить ЛПНП из крови. Ингибиторы PCSK9 могут снизить уровень ЛПНП до 70 процентов.

Они могут помочь снизить высокий уровень холестерина у пациентов с сердечными заболеваниями или высоким уровнем холестерина из-за генетического риска. Это вариант, если вам необходимо дополнительное снижение ЛПНП после использования максимально переносимых доз статинов или других гиполипидемических препаратов. Эти препараты можно сочетать со статинами.

Было доказано, что

Repatha снижает риск сердечного приступа, инсульта и необходимость некоторых кардиологических процедур.

Ингибиторы абсорбции холестерина

Эзетимиб (Зетия) снижает общий холестерин и плохой холестерин ЛПНП, блокируя абсорбцию диетического и естественного холестерина.

Таблетки эзетимиба, используемые отдельно, не доказали, что предотвращают сердечные заболевания или сердечные приступы. Эзетимиб обычно используется в сочетании со статинами.

Побочные эффекты легкие и могут включать диарею, боли в суставах и чувство усталости. Могут возникать мышечные боли, особенно при использовании статинов.Обратитесь к врачу, если вы испытываете необъяснимую мышечную слабость или боль.

Секвестранты желчных кислот

Желчь необходима для пищеварения. Секвестранты желчных кислот работают внутри кишечника, где они связываются с желчными кислотами из печени и предотвращают их попадание обратно в кровь. Желчь в основном состоит из холестерина, поэтому эти препараты помогают снизить поступление холестерина в организм. Эти препараты больше не назначают часто.

Побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта могут быть ограничивающим фактором при лечении.Наиболее частыми побочными эффектами секвестрантов желчных кислот являются запор, вздутие живота, спазмы, расстройство желудка и возможное повреждение печени.

Производные фибриновой кислоты

Производные фибриновой кислоты используются для снижения уровня триглицеридов и холестерина, а также могут повышать уровни ЛПВП. Фибраты особенно полезны для людей с высоким уровнем триглицеридов.

Эти агенты снижают уровень триглицеридов, снижая выработку печенью холестерина ЛПОНП, чтобы увеличить удаление триглицеридов из крови.

Побочные эффекты могут включать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, боли в мышцах, чувствительность к солнечному свету и кожную сыпь.

Никотиновая кислота (ниацин)

Никотиновая кислота (ниацин или витамин B3) снижает уровень триглицеридов, общий холестерин и холестерин ЛПНП, а также повышает уровень ЛПВП. Никотиновая кислота содержится в продуктах питания, но отпускается по рецепту в больших дозах. Эти средства назначают редко.

Ниацин снижает уровень триглицеридов, ограничивая способность печени вырабатывать холестерин ЛПНП и ЛПОНП.Ниацин не дает дополнительных преимуществ по сравнению с использованием одних статинов. Ниацин также связан с токсичностью для печени и риском инсульта, поэтому большинство врачей теперь рекомендуют его только людям, которые не могут принимать статины или ингибиторы PCSK9.

Основные побочные эффекты: приливы, зуд, покалывание и головная боль; прием во время еды может уменьшить побочные эффекты. Продукты с пролонгированным высвобождением могут вызывать меньшее покраснение, но также связаны с более высоким риском токсичности для печени. Он также может повысить уровень сахара в крови, выработку мочевой кислоты и снизить кровяное давление.

БАД для холестерина

Некоторые пищевые добавки могут принести дополнительную пользу. Однако использование только этих средств может не принести достаточной пользы вашему сердцу. Спросите своего врача о рекомендациях по использованию добавок.

• Рыбий жир: жирная рыба, добавленная в ваш рацион 2 раза в неделю, может помочь снизить уровень триглицеридов. Если вы предпочитаете 1 грамм добавки рыбьего жира, можно использовать каждый день.
• Соя может иметь дополнительный эффект, немного понижая уровень липидов, таких как ЛПНП, триглицериды, и улучшая ЛПВП.Соевые белковые продукты включают тофу, соевое масло, эдамаме и другие соевые продукты, используемые вместо мяса.
• Растительные стеролы: могут снизить уровень холестерина. Содержится в некоторых маргаринах, апельсиновом соке и пищевых добавках.
• Хотя чеснок доступен в качестве пищевой добавки, его эффективность в снижении уровня липидов не доказана.

См. Также : Лекарства от холестерина и взаимодействие с алкоголем

См. Также

Источники

• О холестерине.Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC). По состоянию на 1 марта 2019 г., https://www.cdc.gov/cholesterol/about.htm .
• Repatha Рекомендации по применению. Amgen. По состоянию на 2 марта 2019 г., https://www.repatha.com/ .
• Числа холестерина: что они означают? Клиника Кливленда. По состоянию на 3 марта 2019 г. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/11920-cholesterol-numbers-what-do-they-mean
• Rosenson R, et al. Обучение пациентов: высокий уровень холестерина и липидов (гиперлипидемия) (помимо основ).По состоянию на 2 марта 2019 г. https://www.uptodate.com/contents/high-cholesterol-and-lipids-hyperlipidemia-beyond-the-basics
• Как снизить уровень холестерина с помощью диеты. MedLine Plus. Национальная медицинская библиотека. По состоянию на 1 марта 2019 г. https://medlineplus.gov/howtolowercholesterolwithdiet.html .
• Ваше руководство по снижению холестерина с помощью TLC. Национальные институты здоровья
  Национальный институт сердца, легких и крови. По состоянию на 2 марта 2019 г., https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/chol_tlc.pdf
• Praluent Рекомендации по применению. Санофи Регенерон. По состоянию на 2 марта 2019 г., https://www.praluent.com .
• Рабдомиолиз от статинов: каков риск? Drugs.com. Контент из клиники Мэйо. По состоянию на 2 марта 2019 г. https://www.drugs.com/mcf/rhabdomyolysis-from-statins-what-s-the-risk .
• Rosenson R, et al. Образование пациента: высокий уровень холестерина и липидов (гиперлипидемия). Помимо основ. До настоящего времени. По состоянию на 2 марта 2019 г., https://www.uptodate.com / contents / гиперлипидемия с высоким уровнем холестерина и липидов, выходящая за рамки основного,
• Rosenson R, et al. Обучение пациентов: варианты лечения повышенного холестерина. Помимо основ. До настоящего времени. По состоянию на 2 марта 2019 г. https://www.uptodate.com/contents/high-cholesterol-treatment-options-beyond-the-basics

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание