Тыквенные семечки выводят паразитов?

Значимых научных доказательств, что семена тыквы помогают избавиться от паразитов, нет. Такую рекомендацию не дают ни ВОЗ, ни Минздрав России, ни Национальная служба здравоохранения США. Сколько нужно съесть семечек, тоже никто точно не скажет. Проверенных данных от медицинских организаций на этот счет нет. Рассказываем, как все-таки избавиться от паразитов и стоит ли вообще есть тыквенные семена.

Как понять, есть ли у вас паразиты

Самому в домашних условиях не удастся понять, есть ли паразиты. Часто эти незваные сожители никак себя не проявляют . Их можно заметить разве что в унитазе после похода в туалет или в рвотных массах.

Многие симптомы, которые указывают на паразитов, на самом деле могут оказаться признаками множества других заболеваний . Например, диарея, стул с кровью, тошнота или рвота еще могут быть симптомами отравления или заболевания желудочно-кишечного тракта.

А бывает наоборот. Симптомы, которые никак не связаны с пищеварением и работой кишечника, могут указывать на то, что в теле завелись паразиты. Например, личинки аскарид могут оказаться в легких. Тогда человека будут мучить кашель, хрипы и одышка. Может показаться, что у него бронхит или пневмония.

Поставить точный диагноз может только врач после осмотра и обследования. Поэтому лучше сразу идти к терапевту.

Если доктор подтвердит ваши подозрения, он порекомендует сдать кал на анализ. Такой тест могут назначить , если регулярно бывает диарея, спазмы, метеоризм и другие неприятные симптомы со стороны кишечника.

Реже применяют эндоскопические исследования , когда трубку с камерой на конце вводят в рот или анус. Это делают, только если в кале ничего не нашли, но у врача есть основания предполагать наличие паразитов.

В некоторых случаях проводят анализ крови на антитела и антигены, которыми организм отвечает на возможное инфицирование. Если анализы и эндоскопия не помогли найти паразитов, врач может назначить МРТ, рентген или компьютерную томографию. Но это бывает совсем редко.

Как избавиться от паразитов

Есть много народных рецептов, как выводить паразитов отваром пижмы, красным перцем, чесноком или содой. Но дозировка ингредиентов не ясна, и эти способы нельзя назвать эффективными. Проверенных данных , как работает лечение травами, тоже нет. К тому же во всех этих методах не учитываются вероятные побочные эффекты и аллергические реакции.

Есть эффективные препараты , которые помогут избавиться от паразитов. Такие лекарства не стоит принимать ради профилактики или назначать себе самостоятельно, потому что от разных паразитов нужны разные средства . Подходящий препарат и его дозировку подбирает только врач .

Тыквенные семечки совсем не помогут в борьбе с паразитами?

Очень-очень вряд ли: паразитов много, и науке неизвестно, от каких именно червей они могут помочь. Но если очень хочется к приему препаратов добавить тыквенные семечки, вы себе не навредите. Семена тыквы полезны, в них содержится 13 мг железа на 100 грамм. Норма железа для мужчин от 18 лет и женщин от 50 лет — 8,7 мг в день, а для женщин от 19 до 50 лет — 14,8 мг в день. Оно нужно , чтобы создавать красные клетки крови, которые разносят кислород по организму. Ещё железо можно получить из мяса, сухофруктов, бобовых и орехов.

Тыквенные семечки можно есть и сырыми, и жареными. Добавляйте их в выпечку, салаты и каши, если у вас нет аллергии. Чтобы растительное железо лучше усваивалось, ешьте продукты с витамином C — цитрусовые, перец, клубнику, смородину, картофель и брюссельскую капусту.

Как избежать заражения паразитами

Главные факторы риска — это юный возраст, теплый климат и плохая гигиена. Например, дети до 10 лет могут стать носителями аскарид и остриц, потому что они часто не моют руки, любят поиграть в грязи и попрыгать по лужам.

Чтобы у вас не появились паразиты, соблюдайте эти правила :

• В местах с антисанитарией пейте только бутилированную воду.
• Не ешьте уже нарезанные фрукты и овощи, например, на рынках.
• Мойте руки с мылом.
• Не целуйте животных и мойте руки после контакта с ними.
• Тщательно мойте овощи и фрукты.
• Старайтесь не есть сырые морепродукты.
• Мясо, рыбу и птицу подвергайте тепловой обработке до готовности.

Если вам кажется, что у вас завелись паразиты, или вы смогли их увидеть — не ищите в интернете, в какой пропорции смешивать соду и красный перец. Сейчас большинство паразитарных инфекций лечатся очень просто. Например , от остриц помогает одна доза мебендазола и еще одна через пару недель. Сразу обращайтесь к врачу и пейте препараты только по его рецепту — при неправильной дозировке они могут быть токсичны .

Свяжитесь с педиатром, если паразиты завелись у ребенка. Если они появились у вас, посетите врача общей практики или терапевта.

Лечение семенами тыквы: показания, противопоказания

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Семена тыквы, как и мякоть этой бахчевой культуры (Cucurbita pepo), содержат большое количество полезных веществ, многие из которых имеют лечебные свойства. Так, растертые с медом сырые семена тыквы издавна применяли в качестве эффективного глистогонного средства.

[1]

Показания к применению семян тыквы

У нас официально семена тыквы отнесены к группе антигельминтных средств, но сегодня, когда биохимический состав тыквенных семян изучен более подробно, показания к применению данного натурального продукта не ограничиваются гельминтозами, а включают заболевания сердечно-сосудистой системы, кишечника, печени, предстательной железы. Среди веществ, содержащихся в этих семенах, есть такие, что помогают при повышенном уровне холестерина в крови, ВСД, низком уровне тестостерона и снижении половой функции у мужчин и др.

Однако медики предупреждают: при всех своих потенциальных лечебных свойствах семена тыквы являются вспомогательным средством в составе назначаемой комплексной терапии.

[2], [3], [4]

Форма выпуска

Семя тыквы (Semen cucurbitae) в аптеке можно приобрести в расфасованном виде – по 130 г в упаковке, а также в виде порошка (полученного путем измельчения семян). Расфасованные и весовые сырые семечки (очищенные или в кожуре) продаются в супермаркетах.

[5], [6], [7]

Фармакодинамика

Описание на аптечной упаковке гласит, что семена тыквы обладают активностью против гельминтов (ленточных глистов). Фармакодинамика обеспечивается карбоновой аминокислотой кукурбитином, которая при переваривании семечек в ЖКТ путем декарбоксилирования преобразуется в вещества, губительно воздействующие на кишечных червей-паразитов.

Поскольку семена тыквы действительно имеют более широкий спектр лечебного воздействия, следует подробнее остановиться на их составе. В семенах тыквы имеются витамин-антиоксидант Е в форме альфа-, гамма- и дельта-токоферолов; ретиноиды и каротиноиды; ниоцин, холин, пантотеновая и фолиевая кислоты. Так что семена тыквы рекомендуется применять для снижения уровня окислительного стресса, возникающего при многих патологиях.

Фенольные кислоты (гидроксибензойная, гидроксикоричнная, кумариновая и др.) в составе семян способствуют борьбе с воспалениями, аллергией, снижением сосудистого тонуса и нарушениями работы печени.

Тетрагидрофурфурановые лигнаны (пиноресинол, ларисиресинол) обладают антиоксидантными и антимикробным свойствами, проявляют гормоностимулирующую активность. Благодаря этому семена тыквы полезно употреблять при доброкачественной гиперплазии предстательной железы (увеличенной простате).

Полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и альфа-линоленовая) и омега-6 жирные кислоты укрепляют фосфолипидные оболочки клеток и поддерживают здоровое состояние тканей различных органов.

Фитостеролы (бета-ситостерин, десмостерол, кампестерин, стигмастерин, спинастерол, d-стигмастенол, d7-авенастерол) помогают в снижении содержания в крови холестерина низкой плотности (ЛПНП).

Семена тыквы также содержат цинк, магний и калий. Магний и калий необходимы для функционирования миокарда и ЖКТ, нормального АД и хорошего состояния костных тканей. А цинк не только поддерживает иммунитет, но и регулирует клеточный рост и деление, секрецию инсулина, состояние кожи, сон, настроение, уровень мужских половых гормонов.

Содержатся в тыквенных семенах и аминокислоты, в том числе, триптофан, лейцин и аргинин. Достаточное поступление в организм триптофана помогает при нарушениях сна, так как повышается синтез эпифизарного гормона мелатонина. Лейцин и аргинин способствуют восстановлению тканей после воспалений, стабилизируют уровень холестерина в крови, а также повышают уровень тестостерона у мужчин.

[8], [9], [10]

Народные рецепты тыквенных семечек

Семечки практически любых растений обладают огромным потенциалом. В действительности семечки растения являются исходной частью каждого растения, и только представьте, сколь существенный потенциал находится в каждом отдельном семени.

Соответственно, если вы хотите получить полезные свойства какого-либо растения, но не имеете возможности использовать это самое растение в пищу, вы можете использовать семечки.
Конечно, не все семечки доступны и съедобны. У семян имеются такие свойства, которые определенным образом отличаются от свойств созревшего растения. Тем не менее, ряд семечек обладает подобными растениям и плодам качествами, и являются великолепным дополнением к вашему ежедневному рациону.

Тыквенные семечки изучены в достаточной степени и минерально-витаминный состав их вполне известен. Данный продукт активно используется в медицине для профилактики и лечения определенных заболеваний. К примеру, если вы скушали пригоршню размером с ладошку подобных семечек, то насытили организм суточной нормой цинка, который содержится не во многих продуктах, но есть и другие интересные компоненты тыквенных семечек.

Акцентировать внимание наиболее следует на витаминах А, Е и К, которые входят в состав семечек. Витамин А благоприятно воздействует на зрение, Е — способствует регенерации кожи, К — обеспечивает свертываемость крови. Конечно, это только краткое перечисление функций, в действительности пользы от этих витаминов огромное количество, и если вы регулярно употребляете семена тыквы, то получаете часть от дневной нормы этих полезных элементов.

Помимо этого, несомненно, нужно отметить содержание фосфора, который участвует в образовании костной ткани, цинка, который в числе остальных качеств имеет и свойство воздействовать на подвижность сперматозоидов, и легнина, который действует на пару с цинком и оказывает благоприятное воздействие на предстательную железу. Это делает тыквенные семечки великолепным продуктом для профилактики простатита и других воспалений данного органа.

Еще в семенах тыквы имеется огромное количество полезных аминокислот. К примеру, есть такие как аргинин, который способствуют выработке в организме оксида азота и укрепляет стенки сосудов. Причем аргинин дополнительно улучшает тонус сосудов, то есть усиливает кровообращение, тонизирует организм.

Как выбрать тыквенные семечки? В целом выбрать тыквенные семечки, которые принесут пользу, не трудно и данная процедура не требует существенных навыков. Лучше выбирать более натуральные семечки, то есть не обжаренные и без добавления дополнительных элементов, таких как специи или приправы. Если вы захотите приготовить какое-то блюдо с тыквенными семечками или сделать их более вкусными, то наиболее благоприятно сделать это самостоятельно — на этом мы остановимся в заключительной части статьи, а сейчас определим основные нюансы выбора.

Тыквенные семечки часто продают очищенными, и это не лучший вариант для подобного продукта, так как масла, которые содержатся в семечках, на воздухе окисляются. Иногда вы можете увидеть тыквенные семечки очищенные и без зеленого покрытия и это наименее полезный продукт, так как в зеленой оболочке содержится полезный элемент, который выполняет глистогонную функцию (тыквенные семечки ко всему позволяют лечить глистов). В итоге самыми полезными оказываются семечки в кожуре, без каких-либо добавок и сырые.

При выборе обращайте внимание на качество скорлупки и консистенцию семечек. Не следует приобретать влажные и потрескавшиеся семечки. Нужно приобретать ровные, без сколов и приятные визуально тыквенные семечки.

Для хранения продукта и сохранения полезных свойств следует выбрать керамическую упаковку или банку из стекла с герметичной крышкой. В подобной таре семечки хранятся в прохладе и в затемненном пространстве, так как освещение и тепло активизируют процессы роста в семечках. Поэтому следует помнить, что тыквенные семечки не являются продуктом длительного хранения и в обозначенных условиях могут храниться около двух месяцев.

Для очищенных семечек существует великолепный консервант под названием мед, который сохранит полезные качества продукта и добавит собственных полезных качеств. В подобном варианте длительность хранения увеличивается.

Семечки тыквы в кулинарии

На самом деле, несмотря на свою «народность» и популярность в кулинарии тыквенные семечки — эстетский продукт. К примеру, часто они становятся важным компонентом в таких блюдах как «Тыквенно-яблочный флан с медом и пралине из тыквенных семечек» или «Пилаф с тыквой, красными перцами и жареными тыквенными семечками».

Тем не менее, сами по себе тыквенные семечки никогда не зазнаются и одинаково себя чувствуют и просто обжаренными или кармелизованными, и в изысканном блюде.

Традиционно данный ингредиент добавляется в супы, используется при изготовлении хлеба и в салатах. Хотя вы можете варьировать возможности использования и создавать новые или дополненные блюда.

Наиболее доступный рецепт с тыквенными семечками — это тыквенный салат. Для приготовления подобного блюда возьмите тыкву, почистите и нарежьте некрупной соломкой. После к нарезанной тыкве добавляют немного соли, лимонного сока масла, заливают кипятком, ставят на огонь на пару минут, чтобы оставить консистенцию тыквы. Соломку тыквы выкладывают в сито, охлаждают холодной водой, выкладывают в миску, добавляют соль, перец, лимонный сок, тыквенное масло, чабрец и далее перемешивают с обжаренными в масле с солью тыквенными семечками, которые вы взяли из этой самой тыквы.

Великолепным лакомством для детей могут стать простые тыквенные козинаки, для которых потребуется только карамелизовать сироп. Супруга вы сможете порадовать обжаренными семечками с приправами и солью.

Пожалуй, это все, что мы хотели сказать о тыквенных семечках. Если у вас есть свои рецепты, то просим ими поделиться с нами.