Детские рецепты
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.
Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.
У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!
Детские рецепты
Компот из черешни хорош всем: и вкусом, и своими полезными свойствами. Особенно если вы не сделаете .
Блинчики с мясом — сытный перекус на все случаи жизни. Их удобно брать в дорогу и на работу — в .
Когда мы готовили это рагу, у нас все время вертелся в голове один детский стишок: «Однажды хозяйка .
Если вы хотите не только освежиться, но и поддержать иммунитет и даже снизить вес, приготовьте .
Малина и лайм – прекрасное сочетание, в последнее время так полюбившееся кондитерам всего мира. Не .
Приготовление маффинов – увлекательная игра. Если понять принцип, можно придумать множество .
Готовятся эти котлеты весьма оригинально, что окупается их отличным вкусом и сочностью. При желании, .
Манго, малина и лайм — популярные составляющие для многих напитков. Почему бы и не соединить эти .
В малиновый компот или морс можно добавить практически все «кондитерские специи» – корицу, гвоздику, .
Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не .
Рецептов оладий из кабачков на сковороде существует великое множество. И чего только ни добавляют в .
Ароматный и полезный – вот что можно сказать про этот десерт, если быть краткими. Малина так красиво .
Овощное рагу с рисом — некий компромисс, способный примирить любителей низкокалорийной еды с теми, .
Творожная запеканка без сахара удивит многих, ведь традиционно она готовится в сладком варианте. Это .
Хотите накормить детей блинами? Приготовьте из них весёлых зайчиков. Для их создания не потребуются .
Хочется чего-то особенного? Приготовьте творожный торт с клубникой по нашему рецепту! Роскошный, .
Рецепт этой пасхи я увидела в моём любимом журнале Гастроном в 2017 году. Я ее называю «Королевская» .
Творожная пасха вместе с куличом готовят на Светлое воскресенье многие. У каждой хозяйки есть свой .
Щи из молодой капусты — очень легкий и быстрый в приготовлении суп, просто идеальный для лета. И, .
В этой творожной пасхе чередуются слои творога с курагой и творога с черносливом. Красиво и очень .
Знаете, как творожная пасха называется по-церковнославянски? «Млеко огустевшее»! Правда, это .
Очень простая в приготовлении заварная пасха «Зебра» с двумя видами шоколада. Нежнейший десерт .
Этот вкусный и полезный напиток особенно будет хорош весной, когда организм так нуждается в .
В компот можно добавить и пару бутонов гвоздики.
Если у вас под рукой не найдется дарджилинга — чая, считающегося лучшим среди черных чаев, .
Всегда захочется чего-нибудь вкусного к чаю, а приготовить такую вкуснятину не составит особого .
Творожная пасха из маскарпоне? А почему бы и нет?! Нежная консистенция и вкус этого итальянского .
Вместо сахара используем мед и добавляем сахарную пудру в глазурь.
Запомните базовые пропорции риса и воды, а дальше — экспериментируйте!
Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом которой является .
Можно сказать, что пасха творожная запеченная объединила в себе черты обоих главных «героев» .
Пасха с желатином — очень необычная, красивая, яркая, по-настоящему праздничная. Она хороша еще и .
Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» .
Пасха без яиц с вареной сгущенкой готовится довольно просто и легко. Главное — чтобы все ингредиенты .
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. А еще очень .
На Пасху ходят друг к другу в гости, как говорила моя бабушка, двери в этот день должны быть открыты .
Хрустящее лакомство к чаю.
Вареники отличный завтрак , хороши они и для обеда, и для ужина. А уж какие начинки для них можно .
Гранола сегодня — это очень модный завтрак, а главное это то, что она очень питательная, полезная и .
Суп-пюре из красной чечевицы у многих вызывает ассоциации с библейским писанием: похлебка из этого .
Домашние пончики. Какое простое и вместе с тем волшебное слово. Как будто это какое-то чудесное .
Макаронную запеканку с фаршем можно назвать упрощенной версией традиционной лазаньи болоньезе: .
Итальянскую кухню обожают многие. Моя семья не исключение. Сегодня у нас равиоли.Пригоовить равиоли .
Рецепт омлета классического невероятно прост, поэтому обычно с этого блюда каждый начинает свое .
Формовка постных вареников с двойной начинкой, предусмотренная в рецепте, — это нечто особенное, .
Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания .
Запеканка из курицы с кукурузой способна стать любимым блюдом в семье, где дети обожают курицу, а .
Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что .
Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и .
А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Оказывается, по содержанию необходимого .
Эконом-вариант с сухарями и какао я не рассматриваю здесь, только «насыщенный» рецепт. Точных .
Спасибо за отличную подборку рецептов !
Вкусно.Спасибо за рецепт .
Прикольно сделала И обрадовалась родителей!
Мои детки выражают вам спасибо за создание этой отдельной группы ! :-))
Как вкусности спасибо за рецепты
Надя, вы сами то не знаете, что можно давать своему ребенку а что нельзя? Все дети разные. Если не знаете ищите инфу в инете.
Спасибо — хорошо, что у вас появилась такая группа . Все рецепты в одном месте — не надо копаться и искать по всем страницам сайта. У работающих мам времени маловато
Замечательная группа. Очень актуально. Прямо сегодня подскажу всем своим друзьям, чьи детки пошли в школу. Здесь есть чему научиться.
Спасибп вам огромное,я конечно ещё не делала не чего,а просто переписывала в тетрадь,но и вправду нужно добавить новых рецептов. Будет очень интересно , а вот Надежде я посоветую просто посмотреть в интернете,самой для начала пробовать или вообще не давать ребёнку))))
спасибо за рецепты! дети они такие: внук не хотел есть бутерброд, а «канапе»,кот. мы сделали вдвоем — с удовольствием !
Спасибо за рецепты! Было вкусно!
Мамочка сама должна знать какие продукты можно давать ребенку и с какого возраста. Читайте рецепты и выбирайте что подходит, а что нет! А рецепты просто великолепны. Спасибо
Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?
Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки «с 12 месяцев», с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.
мне безумно интересно — для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы.
Детские рецепты
Яркий витаминный напиток. Понравится и взрослым, и детям.
Сырники с изюмом, приготовленные на сковороде, — классика жанра. Их можно подать на завтрак или на .
В итальянском городке Имола, в маленьком ресторане можно встретить такие гигантские равиоли. Они .
Кисель из клюквы можно подавать в чистом виде, например, на завтрак, а также использовать как соус к .
В каждом регионе Италии есть своя паста с начинкой. На Сардинии готовят другой вид пасты с начинкой, .
Нет ничего вкуснее свежей домашней пасты. Равиоли с зеленым горошком, творожным сыром и свежей мятой .
Бутерброды и детское питание – вещи не то чтобы не совместимые, .
Предлагаем пополнить коллекцию рецептов творожной пасхи ещё одним — теперь без яиц, зато с мёдом .
Фаршированный перец можно готовить круглый год, особенно в сезон, когда перец доступен по .
Сахарные булочки можно подать к чаю или кофе, в чистом виде или дополнив джемом, сливочным маслом, .
Для любителей кофе и жарким днем найдется решение. Этот прохладный напиток порадует вас прекрасным .
Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во .
Компот из вишни и крыжовника обязательно понравится любителям ягодных напитков с освежающим и .
Если на дворе конец июля, то самое время приготовить компот из крыжовника и смородины. Вы .
Попробуйте приготовить необыкновенный компот из крыжовника Мохито. Вкус этого компота почти .
Блины с бананом способны внести разнообразие в меню Масленичной недели, если пышные дрожжевые или .
Приготовить компот из крыжовника и малины проще простого: не нужно покупать много ягод, не надо .
Любители крыжовника знают, что аромат у этой ягоды слабый, поэтому предлагаем вам приготовить компот .
Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, .
Компот из черной смородины на зиму варят все, кто выращивает смородину на своих дачных участках. .
Найдите время летом и обязательно приготовьте компот из абрикосов и вишни на зиму. Вишня и абрикосы .
Историк русской кухни Ольга Сюткина предлагает воспользоваться сезоном вишни и поесть вареников .
Компот на зиму из вишни и яблок не назовешь модным напитком. Вкус его предсказуем и узнаваем. .
Даже если вы не делете заготовки, сварить пару банок компота из абрикосов на зиму все -таки стоит. .
Что прежде всего приходит на ум при слове «творог»? Конечно, сырники! Готовить их проще простого, .
Когда вы видите слово «вареники», какая начинка приходит вам в голову в первую очередь? .
Фаршированные яйца на праздничном столе всегда пользуются особой популярностью, да и хозяйки любят .
Малиновый компот — не просто освежающий напиток: это настоящий концентрат летних вкусов, ароматов и… .
Быстрый в приготовлении, очень вкусный и полезный напиток из свежих абрикосов. Абрикосовый кисель .
Вареники с клубникой на пару получаются необыкновенно нежными и вкусными. Готовить их в воде .
Компот из вишни любят, пожалуй, все, однако мало кто знает, да и вообще задумывается об истории .
Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно .
Бутерброды – отличная еда для вечеринки, когда не хочется мыть посуду. Но не стоит ограничивать себя .
Летний салат из пасты с помидорами не требует каких-то дорогих ингредиентов или сложного .
Скажите детям, что на завтрак у них будет кускус, и они зададут вам тысячу .
Вареники с вишней — классический летний вариант этого блюда. Если вам не очень хочется возится с .
Подавайте такие вареники со сметаной и сахаром.
Блюдо, уносящее в воспоминания о летней деревне, бабушке. которая делала эти вареники на завтрак .
Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! .
Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее .
Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые .
Такой пирог с творогом и клубникой — настоящий символ беззаботного лета: он вызывает позитивные .
Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом. Дело в .
Когда хочется чего-то сытного, родного и уютного, приготовьте макаронную запеканку с мясом по нашему .
Приготовить такой грушевый компот на зиму точно стоит: времени это займет немного, зато результат .
Домашний тархун подарит старшему поколению воспоминания о прекрасном напитке из детства, а младшему .
Этот пирог с консервированными абрикосами только прикидывается скромником: на самом же деле он .
По технологии, приведённой в рецепте, вы можете приготовить морс из черной смородины, черники, .
Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и .
А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Оказывается, по содержанию необходимого .
Эконом-вариант с сухарями и какао я не рассматриваю здесь, только «насыщенный» рецепт. Точных .
Спасибо за отличную подборку рецептов !
Вкусно.Спасибо за рецепт .
Прикольно сделала И обрадовалась родителей!
Мои детки выражают вам спасибо за создание этой отдельной группы ! :-))
Как вкусности спасибо за рецепты
Надя, вы сами то не знаете, что можно давать своему ребенку а что нельзя? Все дети разные. Если не знаете ищите инфу в инете.
Спасибо — хорошо, что у вас появилась такая группа . Все рецепты в одном месте — не надо копаться и искать по всем страницам сайта. У работающих мам времени маловато
Замечательная группа. Очень актуально. Прямо сегодня подскажу всем своим друзьям, чьи детки пошли в школу. Здесь есть чему научиться.
Спасибп вам огромное,я конечно ещё не делала не чего,а просто переписывала в тетрадь,но и вправду нужно добавить новых рецептов. Будет очень интересно , а вот Надежде я посоветую просто посмотреть в интернете,самой для начала пробовать или вообще не давать ребёнку))))
спасибо за рецепты! дети они такие: внук не хотел есть бутерброд, а «канапе»,кот. мы сделали вдвоем — с удовольствием !
Спасибо за рецепты! Было вкусно!
Мамочка сама должна знать какие продукты можно давать ребенку и с какого возраста. Читайте рецепты и выбирайте что подходит, а что нет! А рецепты просто великолепны. Спасибо
Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?
Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки «с 12 месяцев», с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.
мне безумно интересно — для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы.