- Оладьи из вермишели
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Фотоотзывы по рецепту
- Смотрите также
- Расскажите о рецепте друзьям
- Полезные инструменты
- Свежие рецепты
- Оладьи из вермишели
- Ингредиенты
- Инструкция
- Оладьи из макарон — 2
- Ингредиенты
- Пошаговый рецепт приготовления
- Пошаговые фото рецепта
- Дополнительная информация
- Оладьи из вермишели
- Ингредиенты
- Приготовление
- Оладьи из спагетти
Оладьи из вермишели
Ингредиенты
Вермишель — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
Масло растительное — 40 мл
Соль — 3 щепотки
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте необходимые ингредиенты для оладий из вермишели и начнем кулинарить!
Вермишель высыпьте в кастрюлю или ковш, влейте кипяток, всыпьте две щепотки соли и отварите в течение 8-10 минут.
Готовую вермишель откиньте на дуршлаг, отцеживая ее от жидкости. Выложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры в течение 20 минут, помешивая.
Затем вбейте в отварную вермишель куриное яйцо.
Посолите и поперчите. Можно добавить и другие специи по вкусу.
Промойте свежий укроп и измельчите его, добавьте в емкость. Тщательно всё перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку и еще раз перемешайте.
Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него столовой ложкой порции теста из вермишели. Обжарьте с одной стороны примерно 2 минуты.
Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
Горячие оладьи из вермишели выложите на тарелку и подайте к столу горячими с кетчупом, чесночным соусом, сметаной.
142
136
Фотоотзывы по рецепту
Смотрите также
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Свежие рецепты
Подлива из куриной печени с майонезом
Пшенная каша без горечи
Вкусная подлива из куриной печени со сметаной на сковороде
Жидкая кукурузная каша на воде
Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом
Чуду с зеленью (Афарар)
Хычины с крапивой, картошкой и сыром
Манная каша с грецкими орехами
Котлеты из кукурузной каши
Вязкая пшенная каша на молоке
Киш из слоеного теста с курицей
Фунчоза вок с овощами
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Оладьи из вермишели
Ситуация, когда после ужина остается некоторое количество гарнира, знакома многим. Рачительные хозяйки никогда не выкинут недоеденное, а обязательно приготовят из остатков пищи что-то вкусное. Так, например, если сегодня на ужин была вермишель, то завтра утром из ее остатков можно пожарить вермишелевые оладьи.
Я готовила оладьи из вермишели с добавлением брынзы. Можно заменить брынзу обычным сыром.
Из остатков вчерашнего ужина у меня получились отличные оладушки, которые домочадцы с аппетитом «стрескали» на завтрак.
Ингредиенты
- Вареная вермишель — 2 стакана
- Яйца 2 шт.
- Брынза (или твердый сыр) — 50-60 гр.
- Лук — 1 шт.
- Пшеничная или овсяная мука — 2 ст. л.
- Зеленый лук
Инструкция
- Выложить в миску холодную вермишель.
- Брынзу натереть на терке и добавить к вермишели.
Примечание: необязательно использовать брынзу, подойдет любой твердый сыр, но тогда вермишель, возможно, нужно будет подсолить
Вермишелевые оладьи лучше есть горячими и со сметаной.
Приятного аппетита!
Оладьи из макарон — 2
03 февраля 2011, 22:48
Ингредиенты
- макаронные изделия — 200 гр.
- морковь — 1 шт.
- перец жёлтый — 1 шт.
- укроп — .
- мука — 3 ст.л.
- яйцо — 2 шт.
- молоко — 50 гр.
- соль
- перец — .
Пошаговый рецепт приготовления
Макаронные изделия отварить, промыть и охладить.
Обжарить натёртую морковь с мелко нарезанным перцем и луком.
Соединить макароны с овощами, молоком, яйцами, добавить муку и укроп.
Выпекать на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Лежали эти мелкие рожки у меня полгода, наверное, хотела даже выкинуть. И тут вдруг Танечка (naumovec) подала такую замечательную идею, за что ей огромное спасибо! Очень вкусно получилось! А последние два фото очень просил разместить мой сын — лягушка из огурца и помидора, сделанная им самостоятельно!
Оладьи из вермишели
Проблема излишнего потребления пищи в мире существует достаточно давно. Вспомните, сколько раз вы выбрасывали еду, которая оставалась после праздников. Поэтому всё чаще придумывают рецепты, в которых можно использовать остатки других блюд.
К примеру, из макарон, оставшихся с вечера, можно сделать вермишелевые оладьи. Такое блюдо очень быстро и просто готовится, а также состоит лишь из трёх основных ингредиентов. Чем не идеальный вариант для любой хозяйки?
Ингредиенты
Приготовление
- Вермишель отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
- Сыр натрите на средней терке и добавьте к макаронам. Тщательно перемешайте.
- Затем добавьте в вермишель яйцо, мелко порезанный укроп, соль, перец и замешайте тесто для оладий.
- Сковороду с подсолнечным маслом разогрейте на среднем огне. С помощью столовой ложки выложите в нее оладьи и обжарьте с двух сторон до появления золотистой корочки.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Оладьи из спагетти
Иногда случается такое, что сваренные к ужину и не съеденные макароны на утро теряют свой «товарный» вид и никого из семейства уже не впечатляют… Я нашла способ, как их можно удачно использовать и превратить в совершенно новое и вкусное блюдо, отличный и сытный завтрак для всей семьи.
В моем случае с вечера остались спагетти и, внимательно изучив содержимое полочек в своем холодильнике, а также подключив немножечко фантазии, я решила из остатков ужина приготовить завтрак – оладьи из спагетти… Хочу заметить, что получилось очень даже недурно.
Что же еще понадобится для оладушек из спагетти кроме самих спагетти (их где-то граммов 200):
Уровень сложности: очень легко
Время приготовления: 20 минут
Последовательность наших действий такова:
Спагетти необходимо пару-тройку раз перерезать ножиком, чтобы они были не такие длинные и из них было проще сформировать наши будущие оладушки.
К спагетти добавляем куриные яйца.
Перья зеленого лука режем достаточно мелко и отправляем туда же.
Болгарский перец очищаем от семечек и нарезаем кубиками – высыпаем к спагетти.
Копченую грудинку тоже измельчаем ножом и соединяем с остальными ингредиентами.
Твердый сыр трем на меленькую терочку и тоже отправляем к спагетти.
Соли добавлять не нужно – ее достаточно и в макаронных изделиях, и в беконе. Да и сыр тоже придаст свой вкус. Можно добавить щепотку черного молотого перчика.
Теперь все хорошенечко вымешиваем – получается достаточно интересная и очень яркая масса.
Ее мы и выкладываем ложкой на сковороду, формируя оладушку. Обжариваем как обычно на масле сначала минутки 3 с одной стороны.
Потом переворачиваем и столько же с другой стороны.
Румяные, аппетитные, с легким вкусом копченостей и ароматом сладкого болгарского перчика эти оладушки мигом исчезли с тарелки.
Хочу заметить, что неизменными ингредиентами в этом рецепте остаются макаронные изделия, яйца и твердый сыр. Остальные продукты вы можете добавлять на свой вкус и усмотрение или же содержимое холодильника. Это могут быть грибы, колбаски, овощи, куриное мясо и т.д. – в любом случае это будет что-то новое, оригинальное и безусловно вкусное блюдо!
Смелых и удачных вам экспериментов, девочки!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!