Пицца чикен карри рецепт

Пицца с куриным мясом и карри. Очень вкусно, попробуйте!
Норма на 1 большую пиццу.

Ингредиенты блюда:

Для теста: теплая вода	150 мл.	Сахар	2 ст.л.
Живые дрожжи	15 г	Пастообразный творог 0%	2 ст.л.
Порошок карри, соль	по вкусу	Сладкий перец (маленький)	1 шт.
Оливковое масло	2 ст.л.	Для начинки: Копченая куриная грудка	200 г
Сыр твердых сортов	100 г	Мука пшеничная	250-300 г
Соль	1 ч. л.	Сметана 30%	2 ст.л.

Замесить тесто и дать хорошо подойти в теплом месте.

Куриную грудку нарезать на кусочки.

Сметану и творог смешать, добавить порошок карри и соль по вкусу.

Тесто раскатать в тонкую лепешку и намазать приготовлением из сметаны с карри.

Разложить кусочки курятины и сладкого перца.
Поставить в духовку при 210 гр. на 15 мин.

Затем вынуть и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 10 мин.

Пицца с курицей карри на слоеном тесте

Фотография готового блюда пиццы с курицей карри на слоеном тесте

• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 10
• Калорий: 194 ккал
• Кухня: Домашняя
• Рецепт: Простой

Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы с курицей и колбасой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Готовим пиццу с курицей карри на слоеном тесте

Ингредиенты на десять порций

• филе куриное 600 г
• тесто слоеное 2 пласта
• томатный соус по вкусу
• сыр (тертый) 1-2 горсти
• черри 10 шт.
• перец сладкий 1 шт.
• лук по вкусу

Шаги приготовления

Любителям карри и пиццы повезло: по нашему рецепту эти блюда сливаются в одно целое. Подготовить ингредиенты.

Куриное филе нарезать кусочками.

Достать пакет для запекания, развернуть, удалить стикер.

Положить филе в пакет, добавить почти всю смесь для приготовления курицы.

Закрыть зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри.

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут (не используйте режим гриль). Не допускается соприкосновения пакета с нагревательными элементами!

Перец нарезать кусочками, черри — на половинки, лук — кольцами. Пласты теста растянуть или раскатать, смазать томатным соусом.

Выложить готовую курицу карри. Сверху разложить кусочки перца и половинки черри. По желанию — лук.

Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут.

Пицца готова! Приятного аппетита! Вдохновитесь быстрыми закусками для большой компании!

Недавно пробовала пиццу маргариту на хрустящема тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Пицца с куриным мясом и карри

• Для теста: теплая вода 150 мл.
• Живые дрожжи 15 гр.
• Сахар 2 ст.л.
• Соль 1 ч.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Мука пшеничная 250-300 гр.
• Для начинки: Копченая куриная грудка 200 гр.
• Сладкий перец (маленький) 1 шт.
• Сметана 30% 2 ст.л.
• Пастообразный творог 0% 2 ст.л.
• Порошок карри, соль По вкусу
• Сыр твердых сортов 100 гр.

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Итальянская
• Основной ингредиент:Вода
• Тип блюда:Ужин

Замесить тесто и дать хорошо подойти в теплом месте.

Куриную грудку нарезать на кусочки.

Сметану и творог смешать, добавить порошок карри и соль по вкусу.

Тесто раскатать в тонкую лепешку и намазать приготовлением из сметаны с карри.

Разложить кусочки курятины и сладкого перца.
Поставить в духовку при 210 гр. на 15 мин.

Затем вынуть и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 10 мин.

Пицца чикен карри рецепт

• Цыпленок — 1 кг (или филе курицы 500 гр)
• Помидоры — 2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Лук порей или репчатый — 1 шт.
• Томатный соус — 150 гр
• Карри — 2 ст. л.
• Оливки черные — половина банки
• Сыр — 200 гр
• Орегано или базилик

• Мука – 275 гр
• Соль – 1/4 ч.л.
• Дрожжи сухие – 1 ч.л.
• Вода теплая – 165 гр (можно разбавить с молоком)
• Масло оливковое – 1 ст.л.

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи.

Всыпать в миску просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 мин.

Если тесто получилось недостаточно эластичным, влить еще немного оливкового масла. Тесто обмять и переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность.

Вымесить тесто и скатать в шар.

Раскатать лепешку и уложить на присыпанный мукой противень. Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, сделать на его поверхности несколько проколов ножом или вилкой.

Цыпленка отварить, отделить мясо от костей и мелко порубить.

Помидоры нарезать кружочками, перец полосками, маслины кружочками или половинками, лук полукольцами, сыр натереть на крупной терке и нарезать тонкими ломтиками.

Курицу смешать с майонезом и карри.

Духовку разогреть до 250 °С. Основу для пиццы поставить в духовку на 5 мин. Затем достать тесто из печи, смазать томатным соусом.

Сверху посыпать тертым сыром и орегано или базиликом, выложить кружки помидор. Следующими слоями поочередно выкладываем перец, курицу и лук.

Затем распределяем маслины и сверху сыр и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку до расплавления сыра. И съедаем с удовольствием!

Из сметаны и курицы — всемирно известное блюдо. Готовим чикен карри — курицу карри!

Мои дорогие друзья!

Если вы думаете, что для приготовления шедевров мировой кулинарии, вам требуются какие-то экзотические ингредиенты, которых в ваших родных краях не раздобыть или они вам не по карману, то вы ошибаетесь!

Я, как никто другой, понимаю всех, у кого в карманах гуляет ветер, а в магазине продают ограниченный набор продуктов. И да, я знаю, каково это читать кулинарную книгу и отметать рецепты просто потому, что в составе диво-дивное и чудо-чудное. Жители крупных городов вряд ли поймут таких страданий, а вот ваша покорная слуга, детство которой прошло в 90-е в деревне, понимает, о чём пишет. К счастью, времена изменились, и даже в моём родном селе дела с продовольствием пошли на лад. Но многие по старинке готовят одни и те же блюда.

Давайте исправим ситуацию!

Сегодня я расскажу вам и научу готовить облегчённую версию известного во всём мире блюда — chicken carry (чикен карри) или курица карри . Компоненты этого блюда можно приобрести или вырастить даже в отдалённом населённом пункте. Дисклеймер для осведомлённых и искушённых товарищей : вариантов этого кушанья — миллион, и с экзотическим для наших сёл и посёлков ингредиентами, и с простыми. Я позаимствовала этот рецепт у практичных англичан, в нём всё предельно легко и доступно. Так что, уважаемые гурмэ , не надо брызгать ядом на деревенскую девчонку в самом расцвете сил.

Преимущества этого блюда в том, что оно готовится очень быстро — буквально за полчаса, не требует особых навыков и дорогостоящих продуктов, а получается необычным и очень вкусным.