Куриные сердечки в томатах

Пару лишних движений, чуть больше Вашего времени и на столе красивое и очень вкусное горячее. Пикантную нотку во вкус добавят молотые ржаные хлебцы «Щедрые». Рекомендую, это и гостям подать не стыдно.

Ингредиенты для «Куриные сердечки в томатах»:

Тушёные куриные сердечки

Основное блюдо

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1155.2 ккал	белки 53.5 г	жиры 88.4 г	углеводы 38.7 г
Порции
ккал 577.6 ккал	белки 26.8 г	жиры 44.2 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 135.9 ккал	белки 6.3 г	жиры 10.4 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Куриные сердечки в томатах»:

Сердечки тщательно очистить от кровяных сгустков, промыть.

На растительном масле обжарить перья лука, добавить сердечки, жарить 10 минут, огонь ниже среднего.

Добавить тёртую морковь, пожарить ещё 5 минут, влить сливки, поперчить, посолить. Тушить под крышкой на минимальном огне, до готовности, 25-35 минут.

Помидоры вымыть, срезать крышечки, удалив мякоть, сделать чашечки.
Поместить в огнеупорную форму.

Заполнить чашечки тушёными сердечками.

Хлебцы истолочь в ступке, я использую ржаные «Щедрые». Чеснок порубить мелко. Смешать сметану, половину хлебцов и чеснок.

Сметано-ржаную смесь выложить на сердечки.

Запекать 15 минут, 190-200 градусов.

Для подачи на дно насыпать 1 ч. л. молотых хлебцев, выложить помидор и ещё сверху крошку хлебцев.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пару лишних движений, чуть больше Вашего времени и на столе красивое и очень вкусное горячее. Пикантную нотку во вкус добавят молотые ржаные хлебцы «Щедрые». Рекомендую, это и гостям подать не стыдно.

Комментарии и отзывы

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Куриные сердечки с овощами

Сегодня поделюсь с Вами, как приготовить мягкие куриные сердечки вкусно и просто на сковороде.

Ингредиенты для «Куриные сердечки с овощами»:

• Сердечки куриные — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Кабачок — 300 г
• Капуста цветная — 300 г
• Чеснок (по желанию)
• Соевый соус — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Лист лавровый
• Зелень
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 806.9 ккал	белки 59 г	жиры 42.2 г	углеводы 46.4 г
Порции
ккал 134.5 ккал	белки 9.8 г	жиры 7 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 70.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 3.7 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Куриные сердечки с овощами»:

Разогреваем на сковороде растительное масло.
Выкладываем куриные сердечки.
Обжариваем их со всех сторон.

Тем временем нарезаем лук полукольцами.

Сердечки поджарились – добавляем лук.
Обжариваем несколько минут.

Тем временем нарезаем морковь соломкой.

Высыпаем в сковороду.
Еще немного обжариваем.

Добавляем овощи. У меня – кабачки и цветная капуста.
Можно использовать и другие овощи – помидоры, болгарский перец и прочее.

Добавляем молотый черный перец.
Лавровый лист.
Немножко томатной пасты.
Соевый соус по вкусу.
Все перемешиваем.
Можно добавить чеснок.

Тушим под закрытой крышкой примерно 30 минут.

Подавать тушеные куриные сердечки с Вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сегодня поделюсь с Вами, как приготовить мягкие куриные сердечки вкусно и просто на сковороде.

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

Битки из куриной печени

Куриная печень в сырном соусе

Пудинг из куриных сердечек «Охотница Диана»

Голубчики в куриных шубках

Суфле из куриной печени

Люля-кебаб из куриной печени

Сердечки куриные в соусе «Берси»

Печень в помидорах

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мужской»

Паштет из фасоли и оливок

Торт «Кэт»

Комментарии и отзывы

10 апреля IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Куриные сердечки с макаронами

Ммммммм. вот и обед. съесть мы его рады. три порции в день. нам больше не надо :))) Помните, как в «Ледниковом периоде-2 » грифы пели эту песню? Как я их понимаю. Предлагаю вам вкусный обед, состоящий из вполне традиционно приготовленных куриных сердечек и не вполне традиционно приготовленных макарон. Вкуснятина.

Ингредиенты для «Куриные сердечки с макаронами»:

• Сердечки куриные — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Томатная паста — 3 ч. л.
• Макаронные изделия / Макароны — 250 г
• Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1036.8 ккал	белки 64.3 г	жиры 43.2 г	углеводы 98.9 г
Порции
ккал 345.6 ккал	белки 21.4 г	жиры 14.4 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 136.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 5.7 г	углеводы 13 г

Рецепт «Куриные сердечки с макаронами»:

Разрезаем сердечки пополам, отправляем в сковородку с нагретым маслом на маленький огонь

Пока томятся сердечки, чистим морковку и натираем на крупной терке.

Мелко режем крупную луковицу (не забудьте ее предварительно почистить 😉 У меня лук был фиолетовый, но это не принципиально.

Отправляем овощи к сердечкам, солим (я использовала соевый соус),

Кладем 3 чайные ложки томатной пасты, перемешиваем, добавляем горячей воды из чайника и оставляем томиться еще минут на 20 на маааааааленьком огне,

А теперь начинается самое интересное! Выкладываем СУХИЕ макароны в сковородку с сердечками,

Перемешиваем, добавляем воды (если жидкости мало) и продолжаем томить под закрытой крышкой до готовности макарон. Она наступает где-то через 10 минут (в зависимости от самих макарон). Время от времени открывайте крышку и перемешивайте.

При подаче гарнир не требуется Посыпьте зеленью и приятного аппетита.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ммммммм. вот и обед. съесть мы его рады. три порции в день. нам больше не надо :))) Помните, как в «Ледниковом периоде-2 » грифы пели эту песню? Как я их понимаю. Предлагаю вам вкусный обед, состоящий из вполне традиционно приготовленных куриных сердечек и не вполне традиционно приготовленных макарон. Вкуснятина.

Комментарии и отзывы

23 июля 2020 года Алена1972 #

28 июня 2020 года Alia S #

15 июня 2020 года Akira Shinrei #

29 мая 2020 года Инночка07 #

28 мая 2020 года Antonina9 #

8 мая 2020 года Tato-sha #

6 февраля 2020 года Armida-1 #

7 июля 2019 года Абдюшева Оля #

1 июля 2019 года astrae07 #

1 июля 2019 года astrae07 #

4 июня 2019 года svetik5552 #

5 июня 2019 года wise1288 #

28 апреля 2019 года nastik007 #

22 апреля 2019 года Лидия Козлова #

3 ноября 2018 года соседка справа #

3 ноября 2018 года соседка справа #

25 февраля 2018 года anilah #

5 февраля 2018 года ms olya1226 #

20 декабря 2017 года ksjusha20082008 #

20 декабря 2017 года tamada1 # (автор рецепта)

18 июля 2017 года Trent Reznor #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: