Приготовить тушеную индейку рецепты

Что вкусно, то вкусно – вот как это простое блюдо. Наедаемся овощами с диетическим мясом индейки – с.

• 450-500 г индейки (филе грудки или голени)
• 1 средний баклажан
• 1 кабачок среднего размера
• 2 помидора
• 2 небольших сладких перца (или один крупный)
• 1 луковица
• 1-2 моркови
• 1-2 ч. ложки приправы хмели-сунели
• соль и перец – по вкусу

Индейка в пряном соусе

Мягкое, ароматное, вкуснейшее тушеное мясо, на приготовление которого мы потратили буквально минуты нашего времени.

• 4 плеча индейки весом 1кг (др. части крыла или ножки)
• 1 ч. ложка готовой приправы к птице
• 5 ст. ложек соевого соуса
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1-2 черешка сельдерея
• по 5-6 горошков перца (душистого и черного)
• 1 см корня имбиря
• 1 ст. ложка 6% уксуса
• 1 ст. ложка меда
• соль по вкусу
• 1-2 лавровых листа
• 2-3 ст. ложки растительного масла

Голень индейки в соусе с вином

Соус, в котором мы тушим голени, очень-очень насыщенного вкуса. А тушенное в нем мясо индейки – такое мягкое.

• 3 голени индейки, 1,5 кг веса
• 1 морковь
• 1 крупная луковица
• 2-3 дольки чеснока
• 1-2 черешка сельдерея
• стакан красного сухого вина
• 1 средний лимон (свежий сок)
• 1 апельсин (свежий сок)
• 2-3 стакана куриного бульона, можно из кубика
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 4-5 ч. ложек сахара
• 1 веточка тимьяна (или сушеный)
• 1 веточка розмарина (или сушеный)
• 1 лавровый лист
• соль, перец
• 2-3 ст. ложки растительного масл

Тушеные ножки индейки

Отменное получается мясо по этому рецепту, сочное, очень вкусное. И рецепт наш прост.

• 4 ножки индейки общим весом 1,2-1,3 кг
• 2 крупные луковицы
• 1-1,5 ст. ложки муки
• 2-3 ст. ложки томатной пасты
• 200 г консервированных помидоров без кожицы (или свежих)
• 1-2 ч. ложки сахара
• соль, перец по вкусу
• 2-3 дольки чеснока
• рубленая кинза или петрушка
• 2-4 ст. ложки растительного масла

Овощное рагу с индейкой

Тот случай, когда простое блюдо из самого полезного мяса с полезными овощами радует еще и прекрасным вкусом.

• 400 г мяса с ножек индейки (или филе)
• 50 г баклажанов
• 250-300 г кабачков
• 100-120 г моркови
• 400 г картофеля
• 1 луковица
• 0,5 ч. ложки Прованских трав
• соль, перец молотый или горошком
• 2-3 ст. ложки растительного масла

Ножки индейки, тушенные с овощами

Нежное, мягкое, очень сочное мясо, приготовленное просто. Очень вкусное!

• 2 ножки индейки (весом 1-1,2 кг)
• 3 моркови
• 2 средние луковицы
• 2-3 черешка сельдерея
• 200 мл томатного сока
• 400-450 мл куриного бульона (или из кубика)
• 0,5-1 ч. ложка Прованских трав
• 1-1,5 ч. ложки сахара
• горошины душистого перца, молотый перец
• соль
• 1-2 лавровых листа
• 2-3 ст. ложки растительного масла

Тушеная индейка с черносливом и сметаной

Добротное, сытное, вкусное семейное блюдо. Готовим легко и недолго.

• 600 г филе индейки
• 180-200 г чернослива без косточек
• 100-120 г сметаны
• 1 крупная луковица
• 1,5-2 ч. ложки приправы для курицы (по желанию)
• соль, перец
• рубленая зелень
• 3 ст. ложки растительного масла

Мясо индейки в томатно-сырном соусе

Удивительно, как добавка сыра в овощной соус с томатной пастой меняет и обогащает вкус и самого соуса, и кусочков.

• 500 г филе индейки (или мясо голени)
• 80-90 г сыра (твердого, плавленого)
• 1 крупная луковица
• 1 небольшая морковь
• 1 сладкий перец (или 120-150 г замороженного)
• 2-2,5 ст. ложки томатной пасты
• 2-3 щепотки Прованских трав (др. специи)
• 1 ч. ложка сахара
• соль, перец
• 3-5 ст. ложек растительного масла

Индейка, тушенная с картофелем

Чтобы блюдо получилось насыщенного, богатого вкуса, добавляем в него свои любимые специи и приправы.

• 500 г мяса индейки (филе или мясо с ножек)
• 600-700 г картофеля
• 1 луковица крупная
• 1 морковь
• 1 черешок сельдерея
• 2-3 ст. ложки томатной пасты
• пара щепоток сахара
• 3-5 ст. ложек соевого соуса
• 1 ч. ложка хмели-сунели (или Прованских трав)
• соль, перец
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 20-30 г сливочного масла

Индейка в соево-медовом соусе

Сочное мясо филе индейки с отчетливым, очень приятным восточным оттенком. Очень-очень вкусно, несложно, недолго.

Индейка тушеная

Тушеная индейка — это квинтэссенция пользы и вкуса, своего рода деликатес, который встречают на «Ура!» даже за самым роскошным праздничным столом. Главное, чтобы индейка была молодой, ибо в этом случае мясо будет буквально таять во рту. Ну, а что касается полезности тушеного мяса индейки, то здесь всё очевидно: индейка очень питательна (однозначно питательнее курицы), содержит меньше жира, а способ приготовления практически полностью исключает возможность появления канцерогенов в готовом блюде (как в случае с жаркой мяса, например). Вместе с тем, вкус тушеной индейки очень сильно зависит от того: как, сколько и с чем тушится мясо. Поэтому стоит опробовать хотя бы несколько рецептов, чтобы найти тот самый вкус .

В этом разделе мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления тушеной индейки с пошаговыми фотографиями и инструкциями. С нами вкусная тушеная индейка вам гарантирована!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты тушеной индейки
Рецептов в подборке: 37 шт.