- Рецепт печенья орешки для мультипекаря
- Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами
- Ингредиенты для «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами»:
- Похожие рецепты
- Печеные «Чудо-бананы»
- Печенье овсяное «А-ля ватрушки»
- Печенье с вишней
- Печенье «Овсяно-банановая радость»
- Спиральное печенье с миндалем и корицей
- Кокосовое печенье в облаках
- Алжирское печенье «Рожки газели»
- Рогалики «Вкусные»
- Печенье «Новогодний сюрприз»
- Фотографии «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами» от приготовивших (3)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепт печенья орешки для мультипекаря
Орешки с начинкой
Для мультипекаря Редмонд есть специальные панели, а рецепт орешков простой!
Для приготовления орешков со сгущенкой или другой начинкой вам понадобится:
• Мука — 400 г (полторы кружки)
• Яйцо 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Сметана — 2 столовые ложки с горкой
• Сахар — 2 столовые ложки
• Разрыхлитель – 3 г
Для начинки:
Можно использовать вареную сгущенку. Я же просто смешала сметану с сахарной пудной (на глаз, добавляла, пока не стало сладко). И в половину домешала столовую ложку какао!
яйца, сахар, сметана
Добавьте сметану (у меня была обычная 20%, ложки с хорошей горкой).
Затем растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, а еще лучше размягчить его предварительно при комнатной температуре.
Добавьте муку, перед замешиванием в муку добавьте совсем немного разрыхлителя. Вымесите тесто. В идеале его поставить в холодильник на часик, я не ставила, пекла сразу.
Отрывайте тесто, катайте шарики и дальше мультипекарь или орешница сделают все за вас.
Печем по 5 минут
Со второй порции вы уже будете знать, сколько теста нужно класть для каждого орешка. Если что — лишнее можно сразу подрезать ножом.
Печется примерно по 5 минут порция
Как видите, это очень простой рецепт орешков с фото)
А если вы решите сделать домашние орешки с не сладкой начинкой, вам отлично подойдет рецепт теста для тарталеток в этой статье
Советы:
Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами
Печенье «Орешки» одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. Его песочные «скорлупки» очень просто и быстро можно приготовить с помощью мультипекаря Redmond, а с начинками можно поэкспериментировать, сегодня у меня творожная. Заходите и угощайтесь!
Ингредиенты для «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами»:
Тесто
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2716.2 ккал | белки 63.7 г | жиры 165 г | углеводы 272.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.4 ккал | белки 8.4 г | жиры 21.7 г | углеводы 35.8 г |
Рецепт «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами»:
Натереть сливочное масло на крупной тёрке.
Перетереть руками в крошку.
Отдельно соединить яйцо, желток, сахар и соду, гашенную уксусом.
Соединить сухую и жидкую массы, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 20-30 мин.
После сформировать маленькие шарики, примерно по 7-8 гр. каждый. В мультипекарь REDMOND поставить панели для орешков, включить. Когда загорится зелёный индикатор, можно начинать готовить. Разложить шарики из теста в ячейки.
Закрыть мультипекарь, защелкнуть и готовить примерно 3-4 минуты, до румяности.
Готовые половинки орешков аккуратно извлечь из ячеек и продолжить готовить из остального теста. Если по краям половинок будут излишки теста, то их легко можно потом обрезать ножом.
Приготовим начинку. Творог (очень желательно использовать «сухой» творог, а не пастообразный, чтобы крем не получился жидким) размять вилкой.
Добавить размягчнное сливочное масло.
Далее добавить сахарную пудру и сгущённое молоко. Измельчить погружным блендером до однородной массы.
Добавить мелко порезанные цукаты. Хорошо перемешать и начинить половинки орешков. Соединить половинки и «орешки» готовы.
P.s: Вместо цукатов можно использовать, например, орешки, изюм, натёртый шоколад, кокосовую стружку, мак и т. д.
Печенье подаём к столу☕
Песочное тесто в сочетании с нежнейшим творожным кремом, ммм. очень вкусно 
Приятного аппетита. ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Печенье «Орешки» одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. Его песочные «скорлупки» очень просто и быстро можно приготовить с помощью мультипекаря Redmond, а с начинками можно поэкспериментировать, сегодня у меня творожная. Заходите и угощайтесь!
Похожие рецепты
Печеные «Чудо-бананы»
Печенье овсяное «А-ля ватрушки»
Печенье с вишней
Печенье «Овсяно-банановая радость»
Спиральное печенье с миндалем и корицей
Кокосовое печенье в облаках
Алжирское печенье «Рожки газели»
Рогалики «Вкусные»
Печенье «Новогодний сюрприз»
Фотографии «Печенье «Орешки» с творожным кремом и цукатами» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
4 февраля МурКатеринка # (автор рецепта)
2 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
28 июня 2020 года stella tron #
28 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 июня 2020 года Grit600 #
22 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 мая 2020 года alenanat #
13 мая 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 апреля 2020 года weter2012 anna #
18 апреля 2020 года weter2012 anna #
18 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года weter2012 anna #
18 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года Kot-O-Fota #
17 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года Kot-O-Fota #
14 апреля 2020 года ИРепка #
12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года t 242 #
13 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года Иванова Кира #
13 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года natastet280374 #
12 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года weter2012 anna #
12 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года May1 #
12 апреля 2020 года May1 #
12 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года Kot-O-Fota #
11 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года mtata #
11 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года mtata #
11 апреля 2020 года Хамися #
11 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года красавица киса #
10 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года Ирушенька #
10 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года OlgaBerdsk #
10 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: