Просто нарезаю бананы и заливаю их тестом: получается божественно вкусный постный пирог

Всем привет! Меня зовут Ксюша. Рада видеть вас на моём канале «Ксюша-Печенюша». Здесь я делюсь простыми и рабочими рецептами.

Я люблю рецепты из серии «Всё смешал, закинул в духовку и занимаешься своими делами». Именно таким рецептом хочу поделиться с вами сегодня. В итоге получается очень вкусный постный банановый пирог с минимальными усилиями.

Точные пропорции укажу в конце статьи.

1. В глубокой посуде смешиваем муку, крахмал, манку, сахар и разрыхлитель.

2. К сухой смеси вливаем растительное масло без запаха и воду. Перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.

3. Пока тесто отдыхает, нарезаем банан кружочками и выкладываем на дно формы для запекания.

4. Заливаем банан тестом и отправляем в разогретую до 180 ºС духовку выпекаться на 30–35 минут.

Готовность пирога можно проверить зубочисткой: протыкаем пирог, не доходя до дна (там влажный банан). Если тесто на зубочистке не остается, пирог готов.

5. Даём пирогу немножко остыть. Хватит 10–15 минут. Вынимаем его из формы.

Постный банановый пирог

Очень вкусный пирог из минимума продуктов. Вместо семян чиа можно использовать изюм или орехи, а можно и вообще обойтись без наполнителя.

Ингредиенты для «Постный банановый пирог»:

• Банан — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Масло растительное — 120 мл
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Корица — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Семена (чиа) — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Постный банановый пирог»:

Духовку разогреть до 180*С.
Форму застелить пергаментом.
Бананы размять в пюре.

Добавить сахар, растительно масло и семена чиа.

Добавить просеянные муку, корицу, разрыхлитель и соду.
Хорошо перемешать, выложить тесто в форму.
Выпечь пирог до готовности (30-35 мин.)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусный пирог из минимума продуктов. Вместо семян чиа можно использовать изюм или орехи, а можно и вообще обойтись без наполнителя.

Похожие рецепты

Пирог со сливой и карамельной тыквой

Пицца-пирог

Капустная шарлотка

Виноградный пирог с брынзой

Коврижка на молоке с вареньем

Пирог «Брусничная рапсодия»

Гоменташи «Уши Амана»

Расстегаи с рыбой

Пирог «Малиновая ромашка»

Фотографии «Постный банановый пирог» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

31 декабря 2020 года m aleksia #

6 сентября 2020 года F-M #

17 августа 2020 года Hanna21 #

30 мая 2020 года Lucky2 #

11 октября 2019 года Kinder199 #

6 октября 2019 года Titbit #

30 июня 2019 года Марина_Ялта #

30 июня 2019 года Хлоркина #

26 марта 2019 года nat-talli1 #

28 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

20 марта 2019 года lotokhovalena #

19 марта 2019 года Eva Grimm #

11 марта 2019 года Alilisik #

11 марта 2019 года Akira Shinrei #

1 марта 2019 года m vaganova #

1 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

17 февраля 2019 года SvetLo #

1 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

19 ноября 2018 года Leksi11 #

1 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

5 октября 2018 года sofyborisov #

1 марта 2019 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

19 августа 2018 года Mashyla-2016 #

19 августа 2018 года Mashyla-2016 #

23 августа 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Постный банановый пирог с орехами и изюмом

Воздушный, пористый и ароматный банановый пирог с орехами и изюмом настолько вкусный, что трудно догадаться, что это постная выпечка.

Пирог можно выпекать в любой форме – круглой или квадратной, и чем меньше будет ее диаметр, тем выше получится сам пирог.

Для постного бананового пирога с орехами и изюмом идеально подойдут перезревшие бананы, кожура которых покрылась множеством черных точек.

Выберите, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Калорийность (100g): 246 ккал
• Стоимость: очень экономно

Как приготовить постный банановый пирог с орехами и изюмом

Ингредиенты:

• Банан – 2 шт.
• Орехи грецкие – 50 г
• Изюм – 100 г
• Мука пшеничная – 230 г
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Сок апельсиновый – 150 мл
• Сахар – 70 г
• Сода – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

Светлый изюм без косточек перебрать, помыть и залить горячей водой на 15 минут (не кипятком, чтобы изюм не разварился и не потерял свою целостность). Откинуть изюм на ситечко и дать воде стечь.

Шаг 2

Грецкие орехи мелко порубить ножом или измельчить в блендере, кофемолке или мясорубке. Сильно измельчать орехи не нужно (например, как мука грубого помола), пусть останутся крупные частички, так пирог будет вкуснее.

Шаг 3

Спелые бананы размять вилкой или пюрировать в блендере.

Шаг 4

К банановому пюре добавить сахар, изюм, измельченные орехи, растительное масло (обязательно без запаха) и апельсиновый сок (покупной или свежевыжатый домашний).

Тщательно перемешать смесь.

Шаг 5

Пшеничную муку просеять с содой. Разрыхлителем соду в этом рецепте лучше не заменять, нужна именно сода.

Шаг 6

Всыпать мучную смесь в липкую банановую массу, перемешать.

Тесто будет густым, но оно должно не спадать с ложки, а медленно тянуться широкой лентой.

Шаг 7

Подготовить форму для выпечки. Края и дно формы можно либо смазать тонким слоем растительного масла, либо выложить все пергаментной бумагой. Удобно использовать форму диаметром около 20-22 см.

Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах. Духовку нужно заранее прогреть до указанной температуры.

Шаг 8

Когда пирог проведет в духовке 30 минут можно проверить его на готовность, воткнув зубочистку в середину изделия. Сухая зубочистка, вынутая из середины пирога, свидетельствует о том, что пирог готов и его можно доставать из духовки.

Сначала нужно дать пирогу остыть в форме, а после переложить на решетку.

Шаг 9

Постный банановый пирог с орехами и изюмом готов. Можно украсить его по желанию: полить медом, или посыпать сахарной пудрой, или рублеными орешками или ягодами.

Постный банановый пирог

Очень вкусный пирог из минимума продуктов. Вместо семян чиа можно использовать изюм или орехи, а можно и вообще обойтись без наполнителя.

Ингредиенты для «Постный банановый пирог»:

• Банан — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Масло растительное — 120 мл
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Корица — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Семена (чиа) — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Постный банановый пирог»:

Духовку разогреть до 180*С.
Форму застелить пергаментом.
Бананы размять в пюре.

Добавить сахар, растительно масло и семена чиа.

Добавить просеянные муку, корицу, разрыхлитель и соду.
Хорошо перемешать, выложить тесто в форму.
Выпечь пирог до готовности (30-35 мин.)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусный пирог из минимума продуктов. Вместо семян чиа можно использовать изюм или орехи, а можно и вообще обойтись без наполнителя.

Похожие рецепты

Пирог со сливой и карамельной тыквой

Пицца-пирог

Капустная шарлотка

Виноградный пирог с брынзой

Коврижка на молоке с вареньем

Пирог «Брусничная рапсодия»

Гоменташи «Уши Амана»

Расстегаи с рыбой

Пирог «Малиновая ромашка»

Фотографии «Постный банановый пирог» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

6 августа 2018 года Обезя 1982 #

6 августа 2018 года Обезя 1982 #

23 августа 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

5 августа 2018 года Обезя 1982 #

13 июля 2018 года tashunya-2 #

23 августа 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

7 июля 2018 года arven28 #

7 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

29 июня 2018 года Эмма_Днепр-2 #

7 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

28 июня 2018 года chafarova #

7 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

27 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

25 июня 2018 года Wera13 #

26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

24 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

24 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

24 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

23 июня 2018 года ivkis1999 #

23 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

22 июня 2018 года Ирушенька #

23 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

22 июня 2018 года лялич #

23 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

22 июня 2018 года qwerrty121 #

23 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: