Салат “Мужская нежность” – кулинарный рецепт

Салат нежный – весьма популярное блюдо. Однако существует огромное число его вариаций. Наверняка вы сможете подобрать наиболее подходящий для вас рецепт.

Салат «Нежность» с курицей, огурцом, яйцом и черносливом

Мне вообще всегда нравилось сочетание курица-чернослив в салатах. Некоторая сухость отварной куриной грудки компенсируется свежим огурцом, а яйцо добавляет той самой нежности, которая нужна, чтобы соответствовать названию.

Ингредиенты (на 4 порции):

• курица (филе грудки) – 1шт;
• чернослив без косточки – 100гр;
• свежий огурец – 1шт;
• яйцо – 2шт;
• грецкий орех – горсть;
• соль;
• майонез.

Как приготовить салат с курицей, свежим огурцом и черносливом

1. Заранее нам нужно будет отварить курицу и яйца, плюс дать им остыть. Если чернослив суховатый, то его лучше залить на 20-30 минут кипятком, который потом сливаем, а чернослив просушиваем бумажными полотенцами.
2. Курицу нарезаем небольшими кусочками. Так как подавать салат я запланировала порционно и слоями, то распределила нарезанное филе по маленьким салатницам.

Чернослив разрезаем на 3-4 части и выкладываем на курицу.

Свежий огурец нарезаем кубиками. Если кожица грубая, то, чтобы добиться большей нежности ее лучше срезать.

Немного солим и снова кладем заправку.

Яйца, отваренные вкрутую, очищаем от скорлупы, отделаем белки от желтков. Сначала натираем на терке белки.

Ядра грецкого ореха крошим помельче и посыпаем раскрошенным орехом сверху.

До подачи салату надо дать постоять в холодильнике около часа, чтобы он охладился и пропитался.

Автор: Виктория С.

Салат Нежность с курицей (классический рецепт)

Мне кажется, что все ели такую лакомку хоть раз в своей жизни. А если уж нет, то вот как раз пришел тот самый момент, чтобы сделать ее и съесть).

Между прочим еще хочу вам сказать, что в этом авторском варианте можно использовать грецкие орешки, так что если они у вас есть под рукой, обязательно добавьте их, предварительно измельчив.

Нам понадобится:

• куриное филе — 300 г;
• шампиньоны — 250 г;
• лук — 1 шт.;
• растительное масло для жарки;
• соль по вкусу;
• твёрдый сыр — 150 г;
• куриные яйца — 4 шт.;
• майонез по вкусу;
• петрушка

Способ приготовления:

1. В самом начале отварите в кастрюле в подсоленой водичке куриное мясо до готовности, остудите. Далее яйца сварите до состояния крутых, остудите и очистите от скорлупы.

После этого займитесь грибами, порубите их мелко на кусочки.

2. Положите в сковороду репчатый лук кубиками и обжарьте до мягкости на небольшом огне с растительным маслом. Внесите шампиньоны. Подсолите и поперчите, исходите из своего вкуса. Остудите.

3. Теперь на кусочки измельчите куриное филе. Приготовьте к работе острый нож.

4. На самой мелкой терке натрите сыр, вот он какой рассыпчатый и как будто пушистый получается.

5. Что ж, теперь давайте соберем салатик. Он будет слоенный, выложите сначала кубики куриного филе, смажьте небольшим слоем майонеза, далее уложите жареные грибочки с луком Их смазывать майонезом не нужно, итак жирный слой.

6. Теперь дело за сыром + майонез. После потрите яйцо, получится не что похожее на шапочку, на сыр и распределите аккуратно вилочкой. Украсьте веточкой петрушки. Клево смотрится, красиво! Просто и быстро, хотите такой же? Тогда бегом на кухню!

Кстати, вы можете его собрать в кулинарном кольце, включайте свое воображение!

Дайте салату постоять в холодильнике и пропитаться пару часиков.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3932.7 ккал	белки 167.2 г	жиры 302.9 г	углеводы 135.8 г
Порции
ккал 655.5 ккал	белки 27.9 г	жиры 50.5 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 167.3 ккал	белки 7.1 г	жиры 12.9 г	углеводы 5.8 г

Салат “Мужская радость”

Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.

Ингредиенты:

• Говядина – 100 гр.
• Шампиньоны – 100 гр.
• Горсть маслин
• Грецкий орех – 50 гр.
• Красный болгарский перец -1
• Помидор – 1
• Лук – 2 гол.
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор – некрупным кубиком.

Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.

Салат “Мечта мужчин”

Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.

Ингредиенты:

• Говядина – 250 гр.
• Сыр любой – 100 гр.
• Заправка – майонез
• Зеленый лук – пол пучка
• Черный перчик, соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.

Салат «Нежный» с печенью трески

Блюдо из трески отлично подойдет людям, которые придерживаются здорового питания или сидят на диете. Этот натуральный продукт наполнен полезными свойствами и имеет низкую калорийность.

Ингредиенты

• 1 банка печени трески;
• 2 куриных яйца;
• половина банки горошка;
• несколько перьев зелёного лука;
• 3 маринованных огурца;
• пучок петрушки или укропа;
• 1 столовая ложка майонеза;
• щепотка соли.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	92 ккал
Белки:	5 г
Жиры:	4 г
Углеводы:	4 г
Время приготовления:	25 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Отвариваем яйца вкрутую, то есть 3–4 минуты после закипания.
2. Сливаем масло с печени трески.
3. Освобождаем горошек от ненужной жидкости.
4. Нарезаем лук и огурцы кубиками.
5. Рубим мелко петрушку.
6. Яйца и рыбу режем на мелкие кусочки.
7. Соединяем все ингредиенты.
8. Солим, добавляем майонез.
9. Перемешиваем салат и украшаем листиком петрушки.

Фотогалерея

Выкладывание слоев

Салат «Нежность» с курицей, огурцом, яйцом и твердым сыром подается в слоеном виде. Рассмотрим порядок расположения их на блюде:

1. На дно тарелки раскладывают отварную курицу. Обильно смазывают все соусом.
2. Измельченные яйца нужно немного посолить, а потом смазать соусом.
3. Отварная морковь плюс щепотка соли и соус.
4. Огурцы, твердый сыр, натертый на терке, сверху заправка.
5. Присыпать все измельченным вилкой желтком и мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Перед подачей на праздничный стол салат «Нежность» с курицей, сыром и огурцом желательно подержать в холодном месте хотя бы час, чтобы слои объединили вкусы.

Некоторые повара заменяют измельченные отварные яйца на нарезанный тонкими полосками омлет. Получается тоже очень вкусно.

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Сочетание кисло-сладкого ананаса с сыром и грецкими орехами уже давно стало классическим. Кроме того, за счет входящих в состав яиц и куриного мяса он очень сытный, но в тоже время не тяжелый и довольно нежный. В этом случае, формовать салат лучше, используя разъемное кольцо для выпечки. В такой вариации «Нежность» держит форму хорошо )))

Список ингредиентов:

• филе куриное отварное — 1 шт (примерно 100-120г);
• ананасы консервированные — 3 колечка (100г);
• яйца в крутую — 2 шт.;
• сыр твердый — 80г;
• грецкие орехи — 80г;
• майонез по вкусу.

Готовим салат «Нежность» с курицей и ананасами

1. Нарезаем куриное мясо кубиками.

Выкладываем его на дно формы, смазываем майонезом и хорошо прижимаем ложкой.

Выкладываем ананасы, нарезанные кусочками.

Затем яйца, кубиками, заправка.

Сыр натираем на мелкой терке.

Выложить следующим слоем салата, заправка. Не забываем каждый слой прижимать ложкой, чтобы слои «склеились».

Грецкие орехи измельчаем ножом.

Посыпать сверху на салат. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

После охлаждения аккуратно снимаем форму, с помощью которой мы собирали блюдо.

Вот такая получилась подборка вариация салата «Нежность». Какой из рецептов можно считать классическим, сказать сложно. Для каждого он свой. Но если не зацикливаться на «классике» в кулинарии, то всегда можно для себя выбрать тот вариант, который покажется самым аппетитным, праздничным и подходящим лично для вас.

Нежность из ветчины и огурцов

Этот рецепт полностью оправдывает название и покоряет своей простотой, быстрое блюдо к ужину или обеду. Салат нежность с ветчиной можно подать как закуску на праздничный стол, и если красиво украсить, то будет смотреться не хуже остальных блюд.

Что потребуется:

• куриная ветчина — 400 гр
• огурец — 3 шт
• яйца — 4 шт
• сыр- 100 гр
• чеснок — 2 зубчика
• соль,перец майонез

Все ингредиенты готовы к употреблению кроме яиц, их отвариваем в крутую. Нарезаем соломкой огурец и ветчину, сыр и яйца натираем на крупном полотне терки. Смешиваем все в миске, выдавливаем через пресс зубчик чеснока.

Добавляем соль, перец, майонез по вкусу и перемешиваем. Настаивать ничего не нужно, сразу же подаем к столу. Дополнить блюдо можно любой зеленью.

Как приготовить салат “мужская мечта” — 15 разновидностей

1. Салат “Мужская мечта”
2. “Мужская мечта” с кукурузой
3. Салат “Мужские грезы”
4. “Мужские мечты” со свининой
5. Салат “Мужская радость”
6. “Мужские грезы” с курицей
7. Салат “Мужской”
8. “Мужская мечта” с плавленым сырком
9. Мужской салат “Каприз”
10. Салат “Грезы мужчин” с языком
11. Мужской салат
12. Мужской салат с орехом и черносливом
13. Салат “Мужской — Любимый”
14. Салат “Мечта мужчин”
15. Мясной салат “Для мужчин”

Описание приготовления:

Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Яйца / Куриное филе / Шампиньоны Блюдо: Салаты / Салат Нежность География кухни: Русская кухня

Салат «Любимый муж» — простой слоёный рецепт на 2020 год

Если вам хочется приготовить слоёный салат на 23 февраля для любимого мужчины, то лучшего варианта и не придумаешь. А в качестве мясной основы мы будем использовать копчёную куриную грудку.

Что понадобится:

• копч. грудка куриная – 300 г,
• 300 г грибов (шампиньоны),
• 2 луковицы,
• 4 яйца (сваренных),
• сырок плавленый – 2 шт,
• 2 зубка чеснока,
• 2 помидора,
• майонез.

Эта закуска получается яркой, красивой и невероятно вкусной. Слои отлично сочетаются друг с другом. И у нас получится прекрасный вариант рецепта на праздничный стол.

Как готовить

Грибы «свежие» порезать на тонкие пластинки.

Выкладываем на сковороду и обжариваем минут 10 – до тех пор, пока не выпарится вся вода. Накрывать крышкой сковороду нет необходимости. После добавить к ним соль, перец и капельку сливочного масла.

Лук порезать как можно мельче.

Выложить к грибам, перемешать и жарить на среднем огне ещё около 10 минут.

Когда всё будет готово, сковороду убрать с огня и поставить остывать.

Копчёное мясо курицы порезать на мелкие кубики.

Яйца натереть на тёрке.

Натереть и плавленые сырки.

Выложить в миску сырок и яйца, смешать с майонезом. Добавить сюда же пару зубчиков чеснока, которые надо раздавить.

Первым слоем выкладываем грибы.

Далее половину нашей смеси из яиц и сырков.

Её также накрываем яично-сырной смесью.

Теперь уберём наш салат в холодильник. И займёмся томатами.

Их надо порезать на тонкие кусочки.

Когда салат вынем из холодильника, его надо покрыть дольками помидоров и смело подавать к столу. Красивый и яркий салат на 23 февраля готов!

Необходимые ингредиенты

Все продукты для салата «Мужчина доволен» простые и доступные. Готовят его послойно, поэтому рекомендуем подготовить разъемную форму для тортов или салатов.

Что понадобится для приготовления:

• 200 г вареного или запечённого куриного филе (можно говядину);
• 100 г ядер грецких орехов;
• 150 г чернослива без косточек;
• 2 свежих огурца;
• 2 вареных яйца.

Для заправки:

• 4 ст. л. сметаны 20%;
• 1 ст. л. горчицы;
• перец и соль.

Еще рецепты на нашем сайте: Простой вкусный салат из сырой моркови, сыра и чеснока: пошаговый рецепт с фото

Филе курицы можно просто отварить, но запеченное в духовке мясо намного вкуснее.