Содержание

Помидоры с луком в медовом маринаде.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Видео рецепт
Дополнительная информация
Помидоры с луком, базиликом и медом
Вкуснейший салат из помидор с базиликом, чесноком и медом
Закуска из помидор с медом
Быстрые помидоры в остром медовом маринаде
Ингредиенты для «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:
Другие варианты рецепта
Расплющенный салат
Маринованные помидоры черри за 10 минут
Помидоры «Летние»
Быстрые помидоры в остром медовом маринаде
Помидоры с медом и чесноком
Помидоры с медом и чесноком
Салат из прессованных помидоров
Похожие рецепты
Правильная морковь по-корейски
Цветная капуста и брокколи в кляре
Шницели из корня сельдерея
Луковые кольца с сыром
Хвост павлина из баклажанов
Кабачки фаршированные
Закуска с пикантными баклажанами
Пикантная кабачковая икра с шампиньонами
Помидоры с душицей
Попробуйте приготовить вместе
Суп «Харчо»
Салат «Ташкент»
Ризотто с морепродуктами
Фотографии «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Помидоры с луком в медовом маринаде.

07 июня 2019, 22:10

Ингредиенты

помидоры 500 гр.
лук 2 шт.
мед 1,5 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

масло 2 ст.л.
чеснок 2 зуб.
зелень 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры и лук нарезать кольцами.

Чеснок на чесночницу.

Зелень любую можно у меня петрушка мелко нарезать.

В миске смешать мед,соль,чеснок,масло,зелень это наш маринад.

Берем банку или судок(можно и кастрюлю) .

Укладываем первый слой помидоры полить нашим маринадом второй слой лук и поливаем маринадом. Закрыть тару крышкой и оставить на столе через 15 минут можете смело подавать к столу.

Чем дольше помидоры будут в маринаде тем вкуснее.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Закуска получается в меру соленая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу, а на природе вообще просто не заменима.

Помидоры с луком, базиликом и медом

Помидор 3-4 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Базилик 0,5 ч.л.
Мед натуральный 1 ч.л.
Сок лимонный 2 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.

Вам понадобится: 10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Помидор
Тип блюда:Обед

Помидоры порезать дольками.

Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

Хорошенько растереть растительное масло с медом, солью и лимонным соком.

На тарелку выложить дольки помидоров, сверху — репчатый лук и чеснок. Посыпать помидоры сушеным базиликом и полить подготовленной медовой заправкой. Подать помидоры к столу, посыпав зеленью.

Вкуснейший салат из помидор с базиликом, чесноком и медом

Погода все же подгадила. все выходные небо хмурилось, все никак не разрешаясь дождичком, которому, как говорится, шапкой не махали. Но как есть. С утра воскресенья зарядил мелкий дождик, а часам к 10 перешел в настоящий дождь с редкими погромыхиваниями где то там, выше туч. Погоды уже не ждали, тем более что прогноз был и того отвратительней, чем реальность. А где то на туманном Альбионе сегодня +39. Изнывающие от жары англосаксы были бы рады нашей погоде, хотя и мы не слишком долго печалились. День все же выходной, более тем последний перед рабочей неделей, созвонились ( а что, шлепать по лужам до соседской дачи!?) и решили — «матч состоится в любую погоду»! То есть совместный пикничок. Благо шатер стоит с начала лета, уголь прикуплен про запас, а мясо мариновали еще с вечера, предполагая, что нас так просто не испугать.

Но разве хлебом единым. вернее шашлыком лишь одним жив дачник? Стол начали заполнять разными вкусностями. И понравился мне салат, да не просто, а вкуснейший салат из помидор с медом, чесноком и базиликом. Чем, вернее рецептом, которого и хочу поделиться. Попробуйте. оччень даже !

Помидор нарезать кубиками или дольками, лук полукольцами, чеснок измельчить мелко. Мед хорошо растереть с солью и растительным маслом. Дольки помидор выложить на тарелку, посыпать луком, чесноком и базиликом. Перец красный — чуть чуть для пикантного вкуса. Все залить медовой заправкой. Дать постоять. Блюдо готово !

Сверху наши хозяйки еще присыпали укропом. Ничуть не помешало, очень даже !

РАД БУДУ ВАШИМ КОММЕНТАРИЯМ И НОВЫМ РЕЦЕПТАМ. По понравившимся рецептам сделаем блюдо в выложим на канале с фотоотчетом.

Закуска из помидор с медом

Закуска из помидор с медом станет настоящим открытием для любителей экспериментов. Свежие томаты маринуются в пряной заправке на основе меда и прованских трав. Добавление к ним репчатого лука и чеснока делает кушанье полноценным салатом, который можно предложить гостям во время праздничного застолья. Готовится блюдо быстро и не требует особых навыков.

помидоры – 4 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 4 зубчика;
мед – 1,5 ст. л;
сок лимона – 2 ст. л;
соль – ½ ч. л;
перец черный молотый – ¼ ч. л;
специи (любые) – 1 ч. л;
масло подсолнечное – 4 ст. л.

Спелые сочные свежие томаты моем и просушиваем.

Лук репчатый и чеснок очищаем. Ополаскиваем.

Помидоры нарезаем кружочками по три-четыре сантиметра толщиной.

Лук режем полукольцами. Чеснок измельчаем так, как нравится. Кому-то хочется чувствовать кусочки в салате, кто-то голосует за чесночное пюре. Любые способы имеют право на жизнь и зависят от предпочтений хозяйки.

Собираем закуску слоями. На дно салатника или любой подходящей формы кладем слой помидоров, затем добавляем немного лука и чеснока.

Снова кладем помидоры и повторяем слои, пока продукты не закончатся.

Быстрые помидоры в остром медовом маринаде

Огурчики, маринованные с медом, я уже выкладывала, теперь очередь помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в воскресенье уже будете пробовать.

Ингредиенты для «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

Помидор — 700 г
Лук белый (крупный) — 1 шт
Мед — 2 ч. л.
Соль (одна десертная) — 0,5 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Зелень (базилика или петрушки, сухая) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (третья часть сухого перчика вместе с семенами) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 890 ккал	белки 10.7 г	жиры 61.9 г	углеводы 76.3 г
Порции
ккал 445 ккал	белки 5.4 г	жиры 31 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 90.8 ккал	белки 1.1 г	жиры 6.3 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

Главные действующие лица.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной в один см. Удобно это делать ножом с волнистой или зубчатой лазерной кромкой.

Лук шинкуем тонкими кольцами.

Для приготовления этой закуски необходимо взять широкую емкость. Идеально походит пластиковый контейнер с вакуумной системой удаления воздуха.
Выкладываем помидоры и лук слоями.

Чеснок и острый перец мелко рубим.

Делаем маринад-смешиваем все продукты в пиалке и взбиваем, чтобы соль растворилась.

Заливаем маринадом помидоры с луком.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент. Мед — обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится!

Закрываем контейнер и аккуратно трясем в течение 30 секунд.
Отставляем на несколько часов при комнатной температуре.

Затем убираем в холодильник и забываем их там на два дня.
А потом раз-и находим случайно! Вот такой сюрприз!
Отличная закуска и дополнение к картошке и мясу!
Приятного аппетита!