Содержание

Венские вафли
Ингредиенты для «Венские вафли»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Венские вафли»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Венские вафли
Ингредиенты для «Венские вафли»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Венские вафли»:
Другие варианты рецепта
Бельгийские вафли
Бисквитные вафли
Воздушные вафли
Вафельные трубочки
Венские вафли
Вафли
Вафли
Ванильные вафли
Вафли
Молочные вафли
Похожие рецепты
Бельгийские вафли без яиц и дрожжей
Творожные вафли
Вафельные трубочки на растительном масле
Мягкий вафельный торт «Пробуждение»
Веганские вафли «Минимум калорий»
Вафли миндально-ванильные
Вафельные трубочки с землянично-заварным кремом
Вафли-трубочки «Лакомка»
Вафли в советской вафельнице
Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Венские вафли

Долго искала рецепт «пышных вафель» для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Сахар (можно больше, если хотите послаще) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3466.6 ккал	белки 62.2 г	жиры 189 г	углеводы 381.7 г
100 г блюда
ккал 315.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 17.2 г	углеводы 34.7 г

Рецепт «Венские вафли»:

Растереть масло с сахаром

Добавить молоко и яйца

Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета.

Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части

У меня вот такая электровафельница «Кубань»

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

7 декабря 2020 года nattela v #

1 декабря 2020 года Оксана Ружицкая #

22 ноября 2020 года MAISY1 #

1 декабря 2019 года Наталия м16 #

21 сентября 2019 года Зульфия #

20 июля 2019 года Ulia Ginger #

30 июня 2019 года wise1288 #

27 апреля 2019 года mim10 54 #

17 февраля 2019 года Юля Белякова #

6 февраля 2019 года karamel89 89 #

5 февраля 2019 года tera1018 #

1 ноября 2018 года Анси #

14 октября 2018 года Satori2 #

21 августа 2018 года Aiven #

22 мая 2018 года mariana82 #

7 мая 2018 года antupus #

19 января 2018 года muza 102 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Венские вафли

Воздушные венские вафли, быстро и просто. Долго искала вкусный рецепт, наконец-то нашла.. Хочу поделиться с Вами. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Маргарин (можно заменить сливочным маслом) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Молоко — 230 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Соль — 0.25 ч. л.
Ванилин — 1.5 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1814.7 ккал	белки 37 г	жиры 75.4 г	углеводы 248.6 г
Порции
ккал 226.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 9.4 г	углеводы 31.1 г
100 г блюда
ккал 248.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 10.3 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Венские вафли»:

Отделяем желтки от белков.

Белки убираем в сторону, а желтки растираем с сахаром и маслом.

Далее добавляем молоко и размешиваем до однородности.

Высыпаем всю муку, ванилин, разрыхлитель и замешиваем тесто, консистенции как на оладьи.

Далее взбиваем белки с солью в очень крепкую пену.

Выкладываем белки в тесто и аккуратно перемешиваем.

Тесто готово, теперь хорошо прогреваем форму для выпечки и наливаем тесто в форму. Я пекла в электровафельнице, но если у вас есть формы для духовки в них тоже можно.