Песочные пирожные

Десерт из печенья без выпечки

печенье (лучше песочное) — 400г; сметана — 300г; сгущенка — 1/2 банки; лимон (сок) — 1/2 ст.л.; для посыпки: шоколад.

Пирожные с шоколадной пастой

масло сливочное (или маргарин) — 200г; мука — 1.5 стакана; сахар — 2/3 стакана; разрыхлитель — 1 ч.л.; начинка: шоколадная паста (например, нутелла) — по вкусу.

Песочное пирожное без выпечки

печенье — 6 шт.; молоко — 100 мл; орех грецкий — 2-3 шт.; джем — 2-3 ст.л.

Апельсиновые пирожные с безе

яйца — 4 шт.; сахар — 2 стакана; масло сливочное (маргарин) — 200г; сметана — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; уксус столовый (9%) — 1/2 ч.л.; мука — 3 стакана; апельсины — 3 шт.; сахарная пудра — по вкусу.

Советское песочное пирожное «Полоски за 22 копейки»

масло сливочное — 240г; мука — 500г; яйцо — 2 шт.; сода — 2/3 ч.л.; сахар — 100г; для прослойки: повидло яблочное (или джем) — 1 стакан.

Краковские пирожные

для песочного теста: масло сливочное — 115г; сахар — 65г; яйцо (желток) — 1 шт.; мука — 165г; разрыхлитель для теста — 2г; для орехового слоя: миндаль — 55г; арахис — 55г; яйцо (белки) — 3 шт.; сахар — 170г; мука — 55г.

Песочные корзиночки с бананово-творожной начинкой

масло сливочное — 180г; яйцо — 3 шт.; сахар — 1 стакан (150 мл); мука — 2 стакан; для начинки: сметана — 100г; творог — 150г; ванилин — по вкусу; банан — 1 шт.

Шоколадные профитроли с кракелином и шоколадным кремом

для заварного теста: молоко — 130 мл; вода — 130 мл; масло сливочное — 110г; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; какао — 20г; мука — 140г; яйцо — 5 шт.; для песочного теста (теста кракелин): сливочное масло (охлажденное) — 50г; мука — 60г; сахар (мелкий)

Заварные пирожные с песочным тестом (эклеры с тестом кракелин)

для заварного теста: молоко — 130 мл; вода — 130 мл; масло сливочное — 110г; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; мука — 140г; яйцо — 5 шт.; для песочного теста (теста кракелин): сливочное масло (охлажденное) — 100г; мука — 125г; сахар (мелкий) — 125г; для

Песочное пирожное Инь-Янь

масло (или маргарин) — 200г; сахар — 160г; яйцо -1 шт.; мука — 350г; разрыхлитель теста — 1 ч.л.; какао порошок — 1 ст.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; шоколад чёрный; шоколад белый.

раздел: Песочное печенье

Пирожные с ревенем

для начинки: ревень – 1 кг; сахар – 250г; для песочного теста (с вареными желтками): мука пшеничная — 300г; сахар — 100г; маргарин (или сливочное масло) — 150г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1/3 ч.л.; лимон (цедра) — 1/2 шт.; яйцо (варёные желтки) –

Пирожные песочные

мука, сахар, яйцо, масло сливочное, орехи, сахар, яйцо (белок), масло сливочное, сахар, сливки (жирные), пакетик ванильного сахара.

Пирожные песочные с яблоками

мука, масло сливочное, творог, соль, сахар, яблоки, джем или мармелад.

Венское песочное пирожное

маргарин, яйцо, сахарный песок, ром, соль, крахмал, пищевая сода, изюм.

раздел: Австрийская кухня, Пирожные

Песочное пирожное с миндалем

мука, масло или маргарин, сахар, яйцо, ванилин, миндаль.

Песочные пирожные с яблоками

мука, сливочное масло или маргарин, сахар, яйцо, тертая цедра, яблоко, джем или мармелад, яйцо.

Песочные пирожные с маком и фруктовой прослойкой

масло сливочное (мягкое), сахар, мак, яйцо, мука пшеничная, варенье (густое, вишневое или малиновое).

Песочные пирожные с черникой и персиками

лимонный сок, кукурузная мука (мелкого помола), черника, сахар, сахар, персики (небольшие), пшеничная мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло или маргарин (холодный), молоко, молоко, сливки (жирные).

Пирожные из песочного теста со сливками

песочное тесто, повидло яблочное, сливовое, абрикосовое (кислое, густое), сливки (35%), сахар, лимонная цедра или ванилин, желатин, вода (холодная), .

Пирожные из песочного теста с грушевым повидлом

пшеничная мука, маргарин (или сливочное масло), сахар, манная крупа, сметана, грушевое повидло, сахарная пудра, .

Пирожные из песочного теста с черносливом

мука, сливочный маргарин (или сливочное масло), сахар, чернослив, яйцо, .

Песочное пирожное

Рецептов: 10

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

масло сливочное — 130 г

цедра лимона — 1 шт

16 февраля 2014, 21:36

150 гр. размягченного сливочного масла

50 гр. джема для промазки

20 июня 2013, 11:26

для рубленного песочного теста:

80 гр. сливочного масла

10 июня 2012, 15:06

вес вех продуктов указан в гр. ах.

20 г. прессованных дрожжей

165 г. сливочного масла

26 мая 2012, 19:14

для песочного теста:

100 гр. сливочного масла

100 гр. творога 9%

1 ст.л. ванильного сахара

24 мая 2012, 22:40

3 яйца(в тесто идут желтки)

100 гр. сметаны +пол ч.ложки соды

муки столько чтобы получилось мягкое тесто (может чуть липнуть к рукам)

28 января 2012, 14:06

для 1 пирога и 10 корзиночек:

мука пшеничная – 250 г

сахарная пудра – 100 г

масло сливочное – 100 г

26 октября 2011, 12:37

1 ст. сахара,200 гр. маргарина,2-3 ст. муки(добавить муки столько.чтобы тесто превратилось в крошку),замороженная черника.

Песочное пирожное — как приготовить?

Ингредиенты

Масло сливочное — 310 г

Ванильный сахар — 1 пакетик

Ингредиенты

Сливочное масло — 150 г

Мука — 1,5-2 стакана

Куриное яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Вареная сгущенка — 1/2 банки

Сахарная пудра — по вкусу

Шоколад — по вкусу

Ингредиенты

Сливочное масло (холодное) — 75 г

Сахарная пудра — 40 г

Пшеничная мука высшего сорта — 125 г

Для начинки:

Замороженная вишня — 300 г

Сахарный песок — 3 ст.л.

Корица молотая (по желанию) — 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г

Мука миндальная — 50 г

Масло сливочное — 125 г

Сахар тростниковый — 100 г

Цедра 1/2 лимона

Заварной миндальный крем:

Мука миндальная — 20 г

Крахмал кукурузный — 50 г

Сахар тростниковый — 100 г

Ваниль натуральная — 1 г

Для украшения:

Свежие рецепты

Подлива из куриной печени с майонезом

Пшенная каша без горечи

Вкусная подлива из куриной печени со сметаной на сковороде

Жидкая кукурузная каша на воде

Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом

Чуду с зеленью (Афарар)

Хычины с крапивой, картошкой и сыром

Манная каша с грецкими орехами

Котлеты из кукурузной каши

Вязкая пшенная каша на молоке

Киш из слоеного теста с курицей

Фунчоза вок с овощами

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Песочное пирожное

Рецептов: 31

200 гр. сливочное масло

10 гр. свежие дрожжи

1 яйцо или 2 желтка

30 мая 2018, 14:28

для песочного теста:

сливочное масло — 125 г.

разрыхлитель — 1 ч.л.

24 мая 2018, 10:33

кокосовые пирожные без выпечки

ванильные сырки – 4 шт.

сливки 20% — 200 г

кокосовая стружка – 160 г

сахарная пудра – 3 ст.л.

29 ноября 2017, 21:42

масло сливочное (именно масло, вкусное и качественное!) — 200 г

шоколад — 25 гр. (я всегда добавляю черный шоколад)

сахарная пудра — 80 г

шарики из сладких сырков:

04 августа 2017, 18:40

сливочное масло — 310 г

яичный желток — 1 шт.

20 мая 2017, 07:15

яйца — 3 шт. + желтки — 3 шт. (белки не нужны, их вы можете использовать для чего-то другого)

сахар — 1 ст (обычный граненый, тоже родом из ссср)

размягченное сливочное масло — 200 гр

06 октября 2015, 08:05

сливочное масло – 300 гр.

сахар – 150 гр. (мелкий «мистраль»)

13 января 2015, 16:14

маргарин (для теста) — 125 г

сметана (15% — 100 гр. в тесто, 30% — 200 гр. в крем) — 300 г

мука (для теста) — 1,5 стак.

масло сливочное (крем) — 200 г

сахар (крем) — 1 стак.

орехи (грецкие) — 0,5 стак.

17 августа 2014, 17:10

-100-150 гр. сухой клюквы

основная масса для пирожного:

-200 гр. мягкого масла

-3 ст.л. какао для выпечки

12 января 2014, 02:40

для песочного теста

200 г масла комнатной температуры

100 г сахара демерара мистраль

24 декабря 2013, 20:44

150 гр. размягченного сливочного масла

50 гр. джема для промазки

20 июня 2013, 11:26

ёлеброд (скандинавский пивной суп)

1 бутылка светлого пива,

1 бутылка темного пива,

06 октября 2012, 11:26

для 12 пирожных

140 гр. песочного печенья

50 гр. сл. масла комнатной температуры

06 февраля 2012, 21:51

3 яйца(в тесто идут желтки)

100 гр. сметаны +пол ч.ложки соды

муки столько чтобы получилось мягкое тесто (может чуть липнуть к рукам)

28 января 2012, 14:06

03 декабря 2011, 21:19

количество шт. зависит от ваших форм..у меня получилось 17..но средний вес пирожного по госту 45г!

п/ф песочный – 367г

крем глясе – 148г

начинка фруктовая (подварка) – 206г

крем белковый заварной – 454г

21 сентября 2011, 23:08

1 ст. сахара,200 гр. маргарина,2-3 ст. муки(добавить муки столько.чтобы тесто превратилось в крошку),замороженная черника.