Дюкановские котлеты из консервированного тунца

Как приготовить блюдо «Дюкановские котлеты из консервированного тунца»

1. Из консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой.
2. Добавить измельченный чеснок, перец, соль.
3. Добавить мелко нашинкованный лук, перемешать.
4. Петрушку и укроп мелко порубить, добавить к тунцу.
5. Яйца взбить вилкой, добавить в массу, хорошо перемешать.
6. Сформировать котлетки и жарить на антипригарной сковороде с двух сторон до готовности.
7. При подаче украсить блюдо дольками лимона.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

• Тунец консервированный — 250 гр.
• Яйцо — 2 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец черный молотый — 3 гр.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Петрушка — 10 гр.
• Укроп — 10 гр.
• Лимон — 0.5 шт.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские котлеты из консервированного тунца» (на 100 грамм ):

Тунец из духовочки (диета дюкан)

Тушка свежего или свежемороженного тунца
Творог обезжиренный жидкий (или майонез+сметана-не для дюкана)
соль, перец (можно лимонный)
зелень ()петрушка, укроп)
лимонный сок

Разделать рыбу, удалить голову, хвост. Далее готовим соус для рыбы. Для этого чеснок пропустить через чеснокодавку. Петрушку (можно укроп, у меня была только петрушка) мелко шинкуем. В глубокой тарелке смешать жидкий обезжиренный творожок (если не для Дюкана, то майонез+сметана), добавить в массу чеснок и зелень, перемешать. Тунец натереть солью и лимонным перцем (или черным молотым перцем) со всех сторон, после чего обильно обмазать соусом. Укложить тушку на фольгу и плотно завернуть в несколько слоев. В таком виде рыбу оставить на 20 минут. За это время она хорошо пропитается и подготовится к термической обработке. Нагреть духовку до температуры 160 градусов. По исходу положенного времени, рыбку в фольге укложить на противень и в духовку на 40-50 минут. Если вы любите зарумяненную корочку, то за 5-10 минут до выключения огня, разверните фольгу и запекайте тунца в открытом виде. При этом рыбка зарумянится и приобретет хрустящую корочку.
Готового тунца немного остудить, после чего извлечь его из фольги, сбрызгнуть лимонным соком и укложить на большое блюдо. Украсить рыбу дольками лимона, веточками зелени.

Дюкановский салат с консервированным тунцом и творогом

Как приготовить блюдо «Дюкановский салат с консервированным тунцом и творогом»

1. Консервированного тунца размять вилкой.
2. Яйца нарезать кубиками, добавить к рыбе.
3. Добавить измельченный чеснок.
4. Добавить мягкий творог и йогурт.
5. Добавить мелко нарезанные листья салата.
6. Посолить по вкусу, перемешать.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Для атаки рекомендуется использовать только яичный белок и не добавлять листья салата.

• Тунец консервированный — 200 гр.
• Яйцо вареное — 2 шт.
• Творог обезжиренный — 100 гр.
• Йогурт — 2 ст.л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Листья салата — 50 гр.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановский салат с консервированным тунцом и творогом» (на 100 грамм ):

Салаты из консервированного тунца.

…Как известно тунец вкусная и полезная рыба, которую едят как в сыром, так и в приготовленном виде. Как известно, тунец рыба диетическая, поэтому она прекрасно подойдет к диете по методике Дюкана. Замена обычного мяса диетическим мясом значительно увеличивают результаты от диеты. В этой статье будут перечислены несколько рецептов с применением тунца.

Салат из тунца, с добавлением баклажанов и огурцов

…Салат готовится с использованием различных видов мяса и сортов рыбы, поэтому этот рецепт можно использовать и с другой рыбой или мясом. Важно помнить , что рыба в салате используется только сырая, готовить ее не нужно. Готовый салат подается вместе с пюре приготовленного из баклажанов.

• филе рыбы – 200 г;
• чеснок – 1 головка ;
• огурец – 1 ;
• баклажан – 1;
• лимон – 2-3 штуки;
• соевый соус – 35 мл;
• руккола – по вкусу .

1. Приготовление пюре. Необходимо один баклажан запечь в духовке до полной его готовности, баклажан готовить в кожуре. Когда баклажан приготовился: достаем его из духовки и срезаем кожуру. После нужно добавить перетертый чеснок и засунуть все в блендер. Готовое пюре накладываем в миску.
2. Очищаем огурец и рубим его до маленьких кусочков. Тунец нужно нарезать средним размером, а затем перемещать рыбу с огурцом и соевым соусом.
3. Накладываем листья рукколы на тарелку, а затем накладываем на них готовое пюре из баклажанов.
4. Сверху пюре выкладываем салат и накладываем пару долек лимона.

…Представленный рецепт рассчитан на 2 порции. Этот салат прекрасно подойдет как дополнение к основному блюду.

Салат из консервированного тунца и крабовых палочек

…Для людей , которые не могут есть сырые продукты есть очень вкусный рецепт с добавлением крабовых палочек. Салат очень вкусный и приятный на взгляд, поэтому его обязательно оценят все любители вкусно покушать.

• одна пачка крабового мяса или палочек;
• яйца – 2 штуки ;
• огурец – 2 маленьких или 1 большой ;
• творог жидкий — 50г ;
• горчица – по вкусу ;
• замаринованный лук – 1 штука.
• банка законсервированного тунца .

1. Сначала варим яйца, а после отделяем желтки от белков. Желтки нужны для заправки, а белками украсим блюдо. Готовим соус: смешивая перетертые желтки с творогом и горчицей.
2. Салат слоеный, поэтому для начала налаживается замаринованный лук, за ним следует тунец который предварительно перетирается вилкой.
3. На самый верх накладываем крабовое мясо вперемешку с огурцом и белками.

Между каждым слоем (исключая нижний слой) промазываем блюда приготовленный ранее соусом.

ПП рецепты с консервированным тунцом

Если вам надоело готовить куриное филе на диете, то самое время попробовать блюда из тунца.

В 100 граммах этой рыбы содержится всего 130 калорий, но при этом целых 29 грамм белка и всего 0,6 грамм жира.

Вот почему диетологи настоятельно рекомендуют включать эту рыбу в свой рацион. Мы приготовили массу простых и полезных пп рецептов, которые помогут вам сделать ваше меню вкусным и полезным.

Пирог с тунцом диетический

Простой диетический рецепт пирога, который можно приготовить даже на пп.

• 170 грамм нежирного творога.
• 3 яйца.
• 100 грамм нежирной сметаны. 10% подойдет.
• 100 грамм муки. Можно использовать рисовую, тогда пирог будет нежным и пышным.
• 1⁄2 ч. л. соды.
• 1⁄2 ч. л. соли.

Соединяем все ингредиенты до получения однородной массы.

• 1 банка тунца в собственном соку.
• пучок зелени. Шинкуем.
• 1 луковица. Нарезаем полукольцами.

В форму для выпекания выливаем половину теста, разравниваем. Сверху кладем начинку и заливаем второй половиной теста. В духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото: instagram / neskuchnaya_pp_eda

ПП лаваш с консервированным тунцом

Что взять с собой на работу в качестве перекуса? Для диетической начинки вам нужны:

• листья салата или пекинская капуста. Мелко нарезаем.
• баночка тунца.
• 2 огурца. Режем соломкой.
• 2 столовые ложки натурального йогурта.
• Соединяем все и получается пп начинка для лаваша.

Котлеты из тунца ПП

Можно ли приготовить котлеты из консервы? Можно, если вы возьмете тунец!

• 1 банка тунца. Всю воду слить, тунец немного отжать, чтобы не был влажный.
• зеленый лук. Нарезаем.
• 1 яйцо.
• Соль и перец по вкусу.

Соединяем все и жарим пп котлеты из тунца консервированного на антипригарной сковороде с минимальным содержанием растительного масла.

ПП бутерброды с тунцом

Для тех, кто любит бутерброды и не готов от них отказаться при пп, мы предлагаем приготовить сэндвич с тунцом пп.

• ломтик цельнозернового хлеба.
• два ломтика авокадо.
• тунец.
• любая зелень по вкусу.

• ломтик цельнозернового хлеба.
• ложка тунца.
• одно измельченное яйцо.
• чайная ложка натурального йогурта.
• соль и перец.

В этом варианте смешиваем тунец с яйцом и заправляем его йогуртом, получается пп паштет.

Как приготовить тунец в духовке — пп рецепт

Как запечь тунец так, чтобы это было диетическое блюдо?

• 350 грамм тунца. Разрезаем на кусочки. Солим, перчим, добавляем специи и оставляем мариноваться около 40 минут.
• 200 грамм брокколи и цветной капусты. Разбираем на мелкие соцветия.
• 1 средняя морковь.
• 1 болгарский перец.
• любая зелень.
• специи по вкусу.
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Все овощи соединяем, кладем в пакет, добавляем ложку масла, специи и тщательно все перемешиваем, чтобы масло пропитало все овощи.

Фольгу смазываем немного маслом и выкладываем на нее овощи с рыбой, плотно закрываем. Сделаем два таких пакетика. Запекать около 40 минут при температуре 180 градусов.

Спагетти с тунцом и красной фасолью ПП рецепт

Очень простое и быстрое блюдо, которое готовится за считанные минуты.

• 1 баночка тунца в собственном соку.
• 100 грамм консервированной красной фасоли.
• томаты в собственном соку. Достаточно будет 6 столовых ложек.
• Соль и специи по вкусу.
• 170 грамм макарон из твердых сортов пшеницы. Их отвариваем в подсоленной воде.

В оригинальном рецепте к таким макаронам делается дополнительная зажарка с луком и чесноком на оливковом масле, но так как это пп рецепт, то этот шаг мы упустим. Тунец выкладываем на сковороду с антипригарным покрытием, добавляем томаты, фасоль и тушим пару минут. Можно добавить любимые специи.

Готовые макароны добавить к соусу, перемешать!

Диетический суп с тунцом консервированным

Любители пп супов могут всегда себя побаловать идеальным диетическим супом.

• 400 грамм брокколи и цветной капусты. Разбираем на соцветия.
• 2 стебля сельдерея.
• 1 морковь.
• 1 баночка тунца.
• Зелень любая.
• Соль и специи по вкусу.

Заливаем овощи 2 стаканами воды, кладем специи и отвариваем до готовности. Затем взбиваем блендером и добавляем тунец. Можно все перемешать, а можно еще раз взбить блендером. В готовый суп можно добавить зелень.

ПП завтрак с тунцом

Что может быть вкуснее пп омлета с тунцом? Мы предлагаем интересный вариант пп завтрака:

• 3 белка+1 желток.
• 80 грамм тунца.
• зелень.
• 10 грамм нежирной сметаны.
• соль и специи по вкусу.

Взбиваем белки с желтком, солим, кладем специи и обжариваем с двух сторон. Затем на одну сторону кладем тунец, а на вторую сметану. Закрываем омлет второй стороной и готовим еще 3 минуты на маленьком огне. Готовый пп омлет посыпать зеленью.

Ужин ПП с тунцом

Если вы в поисках идеального ужина, то попробуйте такой вариант пп салата с тунцом.

• 1 баночка тунца.
• 2 яйца.
• 50 грамм салата айсберг. Можно заменить обычной капустой.
• 1 огурец. Нарезаем кубиками.
• Любимые специи.

Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся полезным пп ужином.

Филе тунца — на пп что можно приготовить

Любите стейки, но придерживаетесь пп? Из филе тунца у вас получатся отличные диетические стейки.

Берем филе и нарезаем кусочками. Каждый кусочек солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Обжариваем на сковороде-гриль с двух сторон!

Обязательно готовьте блюда из тунца и худейте легко!