Молочная рисовая каша в мультиварке

Продукты:

• Рис круглозерный — 1/2 часть мультистакана
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло сливочное — небольшой кусочек.
• Вода — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан.

Раз вы на этой страничке, значит у вас маленький ребенок и вы уже стали обладателем мультиварки. Поздравляю! Теперь вы без особых хлопот можете готовить молочные и безмолочные каши. В отличие от плиты, где она вечно пригорает или убегает, в мультиварке каша получается мягкой, тающей во рту и при этом совсем не пригорает. А главное преимущество — за ней не нужно следить. Засыпал продукты, задал нужную программу и можно спокойно заниматься ребенком. Даже после звукового сигнала нет необходимости срочно бежать и снимать кастрюлю с огня. Мультя сама выключится и перейдет в режим подогрева.

Молочная рисовая каша в мультиварке для ребенка получается на ура.

По рецепту на выходе получится две порции каши. Рецепт подходит для детей старше 1-го года. Для детей до года рисовую кашу в мультиварке лучше готовить на воде или на молочной смеси, и без добавления сахара. А готовую кашку перед подачей нужно будет пюрировать блендером или протереть через сито.

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка:

1. Для начала лучше проверить, что все продукты есть в наличии: круглозерный рис, молоко, сахар и масло.

2. В мультиварку выложить все продукты. Рис, молоко, воду, сахар, масло. Не важно в какой последовательности. Все равно перед закрытием нужно перемешать.

3. В мультиварке Поларис 0517 задать программу «молочная каша». время — 30 минут. В других моделях тоже есть данный режим. Если нет, то можно использовать режим «рис».

4. После звукового сигнала оставьте рисовую кашу в мультиварке еще на 15 минут в режиме «подогрев».

5. Перемешайте кашу в мультиварке специальной лопаткой.

6. Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 готова! Она хороша как на завтрак, так и на ужин.

Рисовая каша в мультиварке «Поларис»: рецепты приготовления на молоке, с тыквой и сухофруктами

Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке «Поларис» практически не отличается от приборов других моделей. Вариантов такого блюда много – кашка на молоке, воде, с добавлением тыквенной мякоти, изюма. И это далеко не все рецепты!

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке «Поларис»?

Несмотря на то, что мультиварка стала нам незаменимой помощницей на кухне, этот прибор не полностью идеален. У него тоже можно найти несколько недостатков. А главный из них – кашка все-таки может «сбежать». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.

• Смажьте маслом сливочным верхнюю часть мультиварочной емкости. А также положите кусочек в кашу во время варки.
• Рисовую крупу обязательно промывайте несколько раз, как говорится, до чистой воды.
• Каша точно «не убежит», если вы будете ее варить на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
• В конце варки аккуратненько снимите клапан на приборе и выпустите слегка пар. Только не обожгитесь!

Традиционный рецепт

Молочная рисовая каша в мультиварке «Поларис» получается с нежным сливочным вкусом, почти карамельным. А сколько пользы таит в себе это блюдо!

Состав:

• 1 ст. рисовой крупы;
• ½ ст. очищенной воды;
• ½ ст. молока;
• соль;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• масло мягкое сливочное.

На заметку! Даже сладкую кашу в процессе варки нужно слегка посолить, иначе она получится пресной на вкус.

Приготовление:

1. Зальем крупу холодной водичкой и оставим на десять минут.
2. Затем несколько раз рис промываем, как говорится, до чистой воды.
3. Выложим рисовую крупу в мультиварочную емкость.
4. Введем сахарный песок, а также соль.
5. Активируем опцию «Молочные каши» либо просто «Каша» и готовим на протяжении 40-50 минут.
6. В готовую кашку добавим масло, размешаем.
7. Доведем кашу до желаемой структуры в режиме автоматического подогрева.

На заметку! При приготовлении в мультиварке риса можно отмерять продукты как мультистаканами, так и мерной емкостью.

«Солнечная» каша

Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Поларис» (и в других моделях прибора) она готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.

Состав:

• 0,3 кг тыквенной мякоти;
• 1 ст. рисовой крупы;
• 4 ст. молока;
• соль;
• 4 ст. л. сахарного песка;
• ваниль.

Приготовление:

1. Подготовим нужные нам продукты.
2. Срежем с тыквы кожуру, уберем семечки, а также волокна.
3. Промоем солнечный овощ и обсушим.
4. Натрем тыкву на средней терке.
5. Рисовую крупу промываем и выкладываем в мультиварочную емкость.
6. Вливаем молоко и добавляем тыквенную массу.
7. Вводим сахарный песок, соль и ваниль, размешиваем.
8. Выставим опцию «Каши» и готовим блюдо на протяжении сорока минут.
9. Затем оставим кашку в режиме автоматического подогрева минут на 15, чтобы она «дошла». Готово!

Совет! Если перед тем как варить кашку, рисовую крупу обжарить на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.

Бабушкин рецепт

Наши бабушки в рисовую кашку добавляли яйцо. Конечно, варили они ее на печи или плите. А мы сварим рисовую кашу в мультиварке «Поларис» на молоке.

Состав:

• 1 л молока;
• 1 ст. рисовой крупы;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• соль;
• 2 яйца;
• яблоко;
• 85 г масла мягкого сливочного;
• корица;
• мед.

Приготовление:

1. Промоем крупу, выложим в мультиварочную емкость.
2. Добавим молоко, соль.
3. Включим опцию «Каши». Готовим на протяжении 40-45 минут.
4. В самом конце добавим сахарный песок и масло.
5. Слегка взобьем яйца. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
6. Тоненькой струей вводим яичную смесь в кашку, перемешиваем.
7. Потомим кашку в режиме автоматического подогрева 10 минут.
8. Подаем кашу с медом, яблочными дольками и корицей.

Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши. Из нее можно испечь вкуснейшую запеканку либо биточки.

Необычный плов для гурманов

Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Парочка секретных ингредиентов превратит блюдо в истинный шедевр.

Состав:

• 1 ст. рисовой крупы;
• морковь;
• лук;
• чесночная головка;
• 2 ст. л. барбариса;
• 2 ст. л. изюма;
• 1,5 ч. л. зиры;
• масло очищенное растительное;
• соль.

Приготовление:

1. Очистим лучок, а также морковный корнеплод.
2. Лук шинкуем мелкими кубиками, морковь – тонкой соломкой.
3. В мультиварочную емкость добавим масло очищенное растительное.
4. Выложим лучок.
5. Активируем опцию «Выпечка» и пассеруем его на протяжении 10 минут.
6. Теперь добавим морковь.
7. Обжарим пару минут. Выложим в мультиварочную емкость изюм (предварительно запаренный водой), введем барбарис, а также зиру.
8. Рисовую крупу промоем и выложим ровным слоем в мультичашу поверх всех ингредиентов.
9. Не размешиваем продукты! Вводим 2 ст. очищенной воды.
10. Включим опцию «Плов» (или «Рис»).
11. Головку чеснока надрежем сверху, но не чистим ее.
12. Спустя десять минут воткнем чесночок в плов.
13. По окончании программы чеснок уберем, а плов размешаем. Готово!

Хозяюшкам на заметку:

• Для приготовления в мультиварке выбирайте круглый рис. Можно даже варить кашу на основе сечки. А вот пропаренные длинные зернышки не подходят.
• Что касается молока, отдайте предпочтение продукту с жирностью в 3,2 %. Его можно разбавить фильтрованной водой.
• Рисовую кашу можно готовить на основе сухого молока.
• Помимо тыквенной мякоти, вкус каши из риса можно дополнить сухофруктами, орешками, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
• Не только сладкую рисовую кашу варят в мультиварке. Вы можете приготовить кашку с мясом, фаршем, овощами, грибочками.

Читайте также:

В мультиварке гораздо легче сварить рисовую кашу, чем на плите. Эта кухонная помощница не подведет. А если на вашем приборе есть опция отложенного старта, вы можете заранее выложить в мультичашу все ингредиенты и задать нужное время. И тогда вкусный завтрак или ужин будет готов практически без вашего участия. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Каша рисовая на воде в мультиварке поларис

Каша рисовая в мультиварке на воде

Рис это древняя культура, возделываемая человеком. В нем много сложных углеводов, клетчатки и минеральных веществ. Каша рисовая приготовленная в мультиварке на воде это отличный выбор для активных людей ведущих здоровый образ жизни. Она популярна во многих кухнях мира. Рассмотрим более подробно приготовление рисовой каши на воде при помощи мультиварки.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

• рис, для каши лучше взять круглый – 2 мерных стакана
• вода – 4 мерных стакана
• соль
• перец
• петрушка

Тщательно промываете рис. Воду при этом меняете несколько раз так, чтобы вода в последний раз была чистой.

После этого рис нужно выложить в подготовленную чашу мультиварки.

Дальше добавляете соль, воду, перец – на своё усмотрение.

Потом необходимо включите мультиварку в режиме крупы, молочные каши, рис, гречка – в зависимости от модели вашей мультиварки на 40 минут.

По истечении положенного времени кашу не выключаете, а еще даете потомиться в режиме подогрева 10 минут (это для того, чтобы она не пригорела).

Все ваша рисовая каша на воде готова. Перед подачей на стол можете добавить масло и посыпать зеленью

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями в социальных сетях:

Рассыпчатый рис в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Мультиварка всем хороша, но особенно ее хвалят за чудесные каши. И ведь заслуженно! Помимо нежнейших молочных кашек в мультиварке можно готовить замечательные гарниры — крупы, сваренные на воде или бульоне. Однажды приготовив рассыпчатый рис в мультиварке, Вы никогда более не захотите делать это на обычной плите.

В этом рецепте используется пропаренный рис, поскольку он наименее клейкий из всех. Приготовление велось в мультиварке Поларис (Polaris 0517 AD), в других моделях можно использовать альтернативные режимы приготовления («Каша», к примеру), сохраняя при этом общие пропорции ингредиентов.

1) Рис промывать под теплой проточной водой до тех пор, пока стекающая с него вода не станет прозрачной. Остаткам воды дать стечь.

2) Высыпать рисовую крупу в чашу мультиварки.

3) Добавить к рису воду и соль. Чтобы приготовить рассыпчатый рис в мультиварке, важно соблюдать пропорцию 1:2, т. е. на одну часть крупы добавлять две части воды.

4) Отправить чашу в мультиварку, закрыть крышку. Включить режим «Крупа», время по умолчанию — 25 минут (идеально, ничего менять не нужно). Отсчет времени начинается сразу же.

5) Ровно через 25 минут рассыпчатый рис в мультиварке будет готов. Можете открыть крышку и либо добавить сливочное масло и подать блюдо к столу, либо использовать рис для других целей — в салат, например. Если Вы оставите рис в режиме «Подогрев», менее рассыпчатым он не будет, но станет чуть более распаренным.

Рис 1 стакан (здесь и далее имеется в виду мерный стакан мультиварки), вода 2 стакана, соль по вкусу (1/3 ч. ложки), масло сливочное (в готовый рис) по вкусу.

Рубрики

Пшенная и рисовая каша в мультиварке Поларис

Рисовая каша в мультиварке «Поларис» либо «Филипс» готовится стремительно и просто. Но представленное блюдо можно делать по-разному. Кто-то варит его на воде, кто предпочитает использовать только молоко, а кто-то совсем дополняет кашу разными ингредиентами в виде изюма, тыквы и даже пшена. Какой из вариантов избрать – решать только вам.

Как делается рассыпчатая рисовая каша в мультиварке?

Если вы приготовили какой-нибудь гуляш либо просто пожарили мясо, но ничего не сделали в качестве гарнира, то предлагаем сварить рассыпчатый рис, который сделает ваш обед более смачным, сытным и питательным. Для такового блюда нам могут пригодиться последующие продукты:

• соль большая неважно какая – около 1 десертной ложки;
• крупа рисовая длиннозерная – полный стакан;
• вода фильтрованная питьевая – 1 л.

Подготовка рисовой крупы (длиннозерной)

До того как рисовая каша в мультиварке «Поларис» будет вполне приготовлена, длиннозерную крупу следует хорошо обработать. Для этого ее нужно перебрать, а потом выложить в сито и кропотливо помыть под теплой водопроводной водой. При всем этом жидкость должна равномерно стать прозрачной.

Процесс варки крупы в воде

Обычно, рассыпчатая рисовая каша в мультиварке «Поларис» готовится лишь на воде. Но если у вас есть желание, то в чашу можно дополнительно влить и незначительно деревенского молока. Таким макаром, заполнив емкость жидкостью, ее требуется довести до кипения с помощью режима жарки. После того как вода начнет очень кипеть, к ней нужно добавить мало соли, также выложить кропотливо промытый рис.

Дождавшись повторного закипания, режим устройства следует переключить на «Суп» либо «Тушение». При всем этом таймер требуется установить на полчаса.

Вариться рисовая каша в мультиварке «Поларис» должна под закрытой крышкой. По прошествии обозначенного времени крупу разрешается испытать на вкус. Если она мягенькая, то блюдо можно смело вынимать.

Верно подаем вареной рис к столу в качестве гарнира

Сварив длиннозерную крупу, ее следует слить в сито вкупе с отваром. Дальше продукт нужно ополоснуть под прохладной водой, после этого сразу ошпарить крутым кипяточком. В конечном итоге у вас должен образоваться рассыпчатый рисовый гарнир, который требуется распределить по тарелкам, а рядом выложить гуляш либо какое-либо мясо. Употреблять таковой обед лучше вкупе с салатом из овощей и зеленью и ломтиком хлеба.

Делаем смачную молочную кашу с тыквой и рисом

О том, как готовится рассыпчатая рисовая каша в мультиварке Polaris, мы поведали. Но это блюдо подходит больше для гарнира к мясу. Если же вы желаете сделать реальную молочную кашу к завтраку, то готовить ее следует чуть по другому. Для этого нам будет нужно:

• соль большая неважно какая – около ½ десертной ложки;
• крупа рисовая круглозерная – полный стакан;
• тыква свежайшая – около 100 г;
• сахар-песок маленький – неполная большая ложка;
• масло натуральное сливочное – 65 г;
• молоко большой жирности (лучше деревенское) – 2,5 стакана.

Подготовка ингредиентов

Тыквенно-рисовая каша в мультиварке выходит очень смачной и полезной. Представленное блюдо можно готовить своим детям хоть каждый денек. Но до того как сварить его, вам будет нужно кропотливо обработать все продукты. Например, круглозерный рис следует перебрать, а потом выложить в сито и отлично промыть. Что касается тыквы, то ее нужно очистить от кожицы, натереть на большой терке либо просто мелко нашинковать.

Охото сказать и о том, что для изготовления такового блюда следует брать конкретно круглозерную крупу. Этот факт связан с тем, что в нем имеется сильно много крахмала. А это очень нужно для получения смачной и развалистой молочной каши.

Термообработка в мультиварке

С добавлением тыквы рисовая каша в мультиварке «Филипс» либо в каком-либо другом устройстве готовится в одноименном блюду режиме. Но если таковой программки у вас нет, то можно пользоваться и тушением. Таким макаром, в чашу устройства требуется влить жирное молоко, а потом выложить промытый круглозерный рис и нашинкованную тыковку. После чего продукты нужно сдобрить солью и сахаром-песком, а потом кропотливо перемешать. Включив режим каши либо тушения, блюдо следует варить около получаса. За этот период времени рис и оранжевый овощ на сто процентов разварятся, станут вязкими и очень смачными.

Подаем к завтраку сытное и питательное блюдо

Приготовив молочную рисовую кашу с тыквой, ее следует сдобрить куском натурального сливочного масла, а потом хорошо перемешать. Чтоб блюдо поглотило в себя вкус добавленного ингредиента, его требуется выдержать в программке обогрева в протяжении 5-10 минут. После чего кашу следует опять перемешать и разложить по тарелкам. Подавать готовое блюдо из риса и тыквы к завтраку лучше совместно с бутербродом из масла и узкого ломтика сыра. Также членам семьи можно подать сладкий свежезаваренный темный чай.

Как готовится каша пшенно-рисовая в мультиварке?

Если вы не любите тыкву, то готовить молочный завтрак можно и без нее. Но для получения более сытного блюда в такую кашу рекомендуется дополнительно добавить пшенку и мало темного изюма. С данными ингредиентами ваш завтрак станет еще больше питательным и смачным. Попытайтесь, и вы удостоверьтесь в данном утверждении на своем опыте.

Итак, каша пшенно-рисовая в мультиварке просит внедрения последующих товаров:

• соли большой хоть какой – около ½ десертной ложки;
• крупы рисовой круглозерной – полный стакан;
• пшена – ½ стакана;
• сахара-песка маленького – полная большая ложка;
• масла натурального сливочного – 75 г;
• изюма большого бескосточкового темного – 70 г;
• молока высочайшей жирности (лучше деревенского) – 3 стакана.

Обработка товаров

До того как начинать делать таковой завтрак домочадцам, нужно приготовить все продукты. Для начала следует очистить от имеющегося мусора круглозерную крупу, а потом хорошо ее помыть в теплой воде, всыпав в сито. То же самое требуется сделать и с пшенкой. Кстати, таковой продукт лучше брать в наименьшем количестве. В ином случае у нас получится больше пшенная, ежели рисовая каша.

Что касается темного бескосточкового изюма, то его нужно очистить от гнилых и несъедобных частей, а потом хорошо вымыть. Чтоб данный продукт взбух и лишился налипшей грязищи, его рекомендуется на полчаса поместить в крутой кипяточек. После чего сухофрукты следует опять помыть с помощью дуршлага.

Готовим кашу в мультиварке

Время изготовления рисовой и пшенной каши фактически однообразное. В связи с этим данные крупы следует вводить в жидкость вкупе.

Таким макаром, в чашу мультиварки нужно влить жирное деревенское молоко, а потом выложить длиннозерную рисовую крупу и пшенку. Сдобрив продукты сахаром-песком и солью, их следует перемешать и закрыть. Варить ингредиенты требуется в программке каши. Если такового режима у вас нет, то можно включить и тушение.

Через 20 минут после начала готовки молочное блюдо следует хорошо перемешать. Дальше к нему нужно добавить натуральное сливочное масло и распаренный бескосточковый изюм. Опять смешав составляющие, их требуется готовить в той же программке еще 5-8 минут. По окончании режима ингредиенты лучше выдержать на обогреве еще пару минут. Это сделает кашу более разваристой и вязкой.

Подаем домочадцам смачное и питательное блюдо из риса и пшена

Приготовив молочную рисовую кашу с добавлением пшена и изюма, ее требуется разложить по маленьким тарелкам и здесь же преподнести к завтраку. Следует особо отметить, что представленное блюдо, изготовленное по вышеперечисленному рецепту, выходит достаточно густым и вязким. Но как готовится водянистая рисовая каша в мультиварке? Для этого к крупе нужно добавлять больше воды. Например, на один стакан сухого продукта должно приходиться не 500 мл молока либо воды, а 750 либо даже больше.