Рыбные сухарики

Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. А еще это отличная закуска к пиву. Кстати, покупать их в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные сухарики в домашних условиях, получаются они гораздо вкуснее.

Ингредиенты для «Рыбные сухарики»:

• Хлеб (ржаной) — 250 г
• Сельдь (соленая) — 1 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Сыр твердый — 100 г
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2573.6 ккал	белки 136.5 г	жиры 165.3 г	углеводы 133.1 г
100 г блюда
ккал 265.3 ккал	белки 14.1 г	жиры 17 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Рыбные сухарики»:

Ржаной хлеб слегка подсушить в духовке при 120С.

Сельдь выпотрошить, снять кожу, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки

Сливочное масло, подготовленное филе нарезать кусочками

Филе, масло и чеснок сложить в чашу блендера

Измельчить все до однородности. Добавить соль и специи по вкусу

Хлеб промазать соусом

И затем нарезать тонкой соломкой

Сыр натереть на терке

Хлеб выложить на противень и запекать в духовке (при 180С) 10мин. Затем достать, посыпать сыром и запекать еще 7 мин.

Приятного хруста. Сухарики аналогично можно готовить со вкусом грибов, ветчины и т. д

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. А еще это отличная закуска к пиву. Кстати, покупать их в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные сухарики в домашних условиях, получаются они гораздо вкуснее.

Комментарии и отзывы

9 марта 2016 года Полина_В #

24 августа 2015 года Altair777 #

24 августа 2015 года Шахзода # (автор рецепта)

22 мая 2014 года sowwa #

22 мая 2014 года Шахзода # (автор рецепта)

17 сентября 2013 года Помидорина #

20 сентября 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

28 мая 2013 года barska #

28 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

26 мая 2013 года ГАЛИНА8 #

27 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года Jyuliya #

25 мая 2013 года Nadjaa #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года kanalia #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года Nadjaa #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года мисс #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года Алиса555 #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года AnnaSi #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

25 мая 2013 года AnnaSi #

24 мая 2013 года mamaliza #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года Аэлена #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года mizuko #

25 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года Galinka1705 # (модератор)

24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года lemonywater #

24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

24 мая 2013 года Sugar #

24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рыба в сухариках

Такой себе рецептиГ. Ничего сложного или необычного, но получается вкусно и красиво. Я готовила мелкую рыбешку (не люблю жарить рыбную мелочь), но вполне можно запечь и крупные куски филе. Тогда получится праздничный вариант.

Ингредиенты для «Рыба в сухариках»:

• Рыба (ряпушка или филе любой другой рыбы) — 500 г
• Лимон — 0,5 шт
• Хлеб (белый) — 8 ломт.
• Чеснок — 4 зуб.
• Сыр твердый — 100-150 г
• Зелень
• Масло растительное
• Приправа (для рыбы)
• Соль
• Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1256.7 ккал	белки 128.4 г	жиры 16.1 г	углеводы 148.2 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 13.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Рыба в сухариках»:

В первых словах своего рецепта пошлю я вас. проголосовать. http://www.povarenok .ru/news/show/5276/ 🙂
Воть. А теперь, с чистой совестью и чувством выполненного долга, листаем рецепт.
Готовить тут особо нечего, поэтому и рассказ мой будет кратким. Рыбу укладываем на лист фольги, смазанный растительным маслом, поливаем лимоном, посыпаем солью, перцем, приправой для рыбы. Оставляем ее на полчаса. И. снова идем голосовать. :-[ =-O Ай, не бейте больно. Просто, девушкам очень нужна ваша поддержка.

Пока рыба маринуется, натираем сыр, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Хлеб режем на мелкие кубики, обильно сдабриваем его растительным маслом (не менее 3 столовых ложек), добавляем нарезанную зелень. Перемешиваем все вышеперечисленное.

Равномерно выложить приготовленную массу на рыбу.

Завернуть неплотно в фольгу.

Поставить в разогретую духовку (190 градусов), через 10 минут фольгу развернуть и довести рыбу до готовности еще в течение 10-20 минут. Следите за сухариками. Если заметили, что они горят, а рыба еще на готова, снова заверните ее в фольгу.

Вот, собственно, и весь рецепт. Подавала с отварным рисом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Такой себе рецептиГ. Ничего сложного или необычного, но получается вкусно и красиво. Я готовила мелкую рыбешку (не люблю жарить рыбную мелочь), но вполне можно запечь и крупные куски филе. Тогда получится праздничный вариант.

Похожие рецепты

Шашлык с рыбой

Стейки из толстолобика под брусничным соусом D’arbo

Кета с кардамоном запечённая в сливках

Рыба в томате

Рыбные консервы из сковородки

Семга под орехами

Скумбрия с картошкой в фольге

Судак в кляре под лимонно-яичным соусом

Рыба, запеченная в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Русалочка»

Рыба в снегу

Десерт «Буренка»

Комментарии и отзывы

16 октября 2011 года Cauliflower #

16 октября 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

17 октября 2011 года Cauliflower #

16 октября 2011 года Cauliflower #

26 января 2011 года inna_2107 #

26 января 2011 года nuf_nuf #

26 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

26 января 2011 года nuf_nuf #

26 января 2011 года мисс #

26 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

26 января 2011 года Fareloz #

26 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

26 января 2011 года Yuliya73 #

26 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года Lzaika45 #

26 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

13 марта 2016 года yul6100 #

25 января 2011 года elenacouture #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года elenacouture #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года белошвейка #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

Интересный рецепт, мне понравился.

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года ирюша deleted #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года Ilona_Elena #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года Oxana_71 #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года sovuniya #

25 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

25 января 2011 года sovuniya #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: