Ржаные хлопья печенье рецепт

Ржано-овсяное печенье

Для людей с диабетом 2 типа. Это печенье для диабетиков. Рецепт создался в желании помочь ближнему и приготовить для него вкусняшку. Пеку часто муж берет на перекусы, ему очень нравится, и мне тоже -позволяю себе на перекус.

Ингредиенты для «Ржано-овсяное печенье»:

  • Мука ржаная (4 ложки с горкой) — 4 ст. л.
  • Хлопья овсяные (стакан хлопьев) — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Простокваша (200 гр)
  • Соль (без горки) — 0,5 ч. л.
  • Сода (без горки) — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное (мягкое) — 40 г
  • Творог — 150 г
  • Имбирь (кусочек не большой)
  • Клюква (горсть)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277.9 ккал
белки
54.8 г
жиры
49.1 г
углеводы
157.2 г
100 г блюда
ккал
277.8 ккал
белки
11.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Ржано-овсяное печенье»:

Печенье требует немного вашего времени,10 минут для смешивания и 15 минут для выпекания

Мягкое масло, творог и яйцо растереть вилкой.

Влить простоквашу и всыпать овсянку, размешать.

Погасить соду уксусом

Добавить клюкву и тертый на мелкой тёрке имбирь

Хорошо перемешать. Тесто мягкое -кашеобразное, пробовала добавлять больше муки, но не нравился результат, печенье быстро черствело. А с таким количеством муки печенье получается мягкое.

Застелить противень пекарской бумагой и далее мокрыми руками сформировать плоские кругляшки. Тесто липкое, только пусть это вас не смущает. Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов 15 минут.

У меня духовка слабенькая, моё печенье только снизу румяное, предполагаю, что в хорошей духовке оно сверху румяное. Печенье получилось нежное и мягкое. только не учла момент, что печенье немного увеличится в размере и потому мои печеньки немного соединились друг с дружкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Для людей с диабетом 2 типа. Это печенье для диабетиков. Рецепт создался в желании помочь ближнему и приготовить для него вкусняшку. Пеку часто муж берет на перекусы, ему очень нравится, и мне тоже -позволяю себе на перекус.

Похожие рецепты

Печенье овсяное с ржаной мукой

Печенье «Цыганочка»

Печенье с абрикосовым ядром и шоколадом

Овсяное печенье из мюсли с отрубями

Овсяно-кунжутное печенье

Овсяное печенье без сахара и муки

Овсяное печенье «Здоровый завтрак»

Овсяное печенье без муки «Геркулес»

Овсяное печенье “Идеальное»

Фотографии «Ржано-овсяное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 апреля 2019 года Нюютичка #

24 ноября 2016 года potage_natali # (автор рецепта)

21 декабря 2015 года Айрин007 #

7 июня 2015 года sovamerci #

17 января 2016 года Люрада #

20 ноября 2014 года veronika1910 #

20 ноября 2014 года natrog #

20 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года галочка59 #

20 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Nikky #

19 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года галочка59 #

20 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Светусенька #

19 ноября 2014 года potage_natali # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:  Бисквит рецепт пышный с разрыхлителем
Оцените статью