Меню

Салат стог сена пошаговый рецепт

Праздничный салат новинка! Задабриваем бычка: салат «Золотой стог сена» на новогодний стол 2021

Новый салат из копченого куриного мяса и свежего огурца с дополнением из жареного картофеля – это отличное сочетание вкуса. Все просто и быстро готовится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 4 шт;
  • копченое куриное мясо, 300 г;
  • огурец свежий, 200 г;
  • лук, 1 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • соль, сахар по 0.5 ч.л;
  • майонез, 3 ст.л.

Процесс приготовления

Сырой картофель трем на терке для корейской моркови. Заливаем массу холодной водой, промываем и откидываем на сито, чтобы стекла.

Потом выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки воды. Такая процедура нужна для того, чтобы избавить картофель от лишнего крахмала, а при обжаривании, соломка картофеля не слипнется и останется хрустящей.

Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета, в конце немного солим и перчим.

Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла.

Лук режем соломкой, солим и добавляем сахар, заливаем кипятком и перемешиваем. Оставляем до остывания воды, потом сцеживаем воду.

Отварные яйца трем на крупной терке.

Мясо режем соломкой.

Огурец также режем соломкой.

Совет: по вкусу добавляйте зеленый лук и зелень.

Смешиваем все продукты, кроме картофеля, по вкусу солим.

Из плотной фольги делаем конус, выкладываем в него салат и переворачиваем на блюдо, снимаем конус.

Получается высокий «стог сена» и обсыпаем его картофелем.

Подробный Видео рецепт:

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Новый Салат «СТОГ СЕНА» на новогодний стол

Новый салат «СТОГ СЕНА» на НОВОГОДНИЙ стол 2021! Готовим, чтобы задобрить бычка!

Доброго воскресного дня, дорогие коллеги! Предлагаю оригинальный рецепт салата на Новогодний стол — СТОГ СЕНА. Наступает год БЫКА и на столе, обязательно, должно быть блюдо для него! Салат просто готовится, выглядит красиво и эффектно, а получается, очень, вкусным!

Рецепт:

Для «сена» картофель 4-5 шт. чистим, шинкуем как корейская морковь, промываем в холодной воде, на друшлаг, на сухое полотенце и убираем лишнюю влагу

растительное масло для жарки до кипения, туда порционно картофель до золотистой корочки и на бумажное полотенце, убрать лишний жир

соль, перец по вкусу

Читайте также:  Копченая скумбрия под шубой салат рецепт

Для стога:

мясо (любое) мякоть 400 гр.режим тонкими полосочками, обжариваем в раст. масле до румяной корочки, перекладываем в миску и охлождаем,

яйца 4 шт. варим и на крупную тёрку, добавляем к мясу,

огурец свежий(можно маринованный) 1 шт. 200 гр.режим соломкой и в миску

лук 1 шт шинкуем мелко и в миску,

сыр твердый 150-200 гр. на крупную тёрку и в миску

яблоко кисло-сладкое 1 шт. без кожицы и семечек соломкой и в миску,

все перемешиваем, соль, перец добавить по вкусу, майонез в салат по вкусу и перемешать вновь,

выложить горкой, похожей на стог, в блюдо для подачи, обмазать слегка майонезом с боков, чтобы прилип картофель «Стог» готов! Приятного аппетита!

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Метки

Рубрики

  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1061)
  • топ,жакет (216)
  • шаль крючком,шарф,шапка (150)
  • мотивы (132)
  • юбки (111)
  • техника вязания (103)
  • жилетки-безрукавки (86)
  • салфетки (85)
  • кайма,кружево (42)
  • головные уборы (35)
  • пряжа (21)
  • носки,следки,тапочки (13)
  • ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ (807)
  • пироги (167)
  • торт (119)
  • тесто (114)
  • печенье (97)
  • сдоба (66)
  • лепёшки (39)
  • куличи-пасха (34)
  • крем (29)
  • кекс,сырники (24)
  • хлеб (19)
  • рулет (4)
  • ЗДОРОВЬЕ (757)
  • настойки (133)
  • массаж (119)
  • очищение организма (84)
  • чаи (67)
  • баня (29)
  • ногти (17)
  • анализы (16)
  • витамины (4)
  • отёчность (3)
  • узи (2)
  • ДЛЯ КРАСОТЫ (662)
  • маски для лица (211)
  • уход за лицом (192)
  • уход за волосами (135)
  • уход за руками (65)
  • уход за ногами (41)
  • волосы (2)
  • ДАЧНОЕ (654)
  • подкормки (72)
  • рассада (54)
  • клубника (49)
  • защита от вредителей (41)
  • помидоры (34)
  • огурцы (28)
  • перцы (10)
  • постройки (6)
  • баклажаны (4)
  • перцы (4)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (602)
  • техника вязания (225)
  • кардиган,топ (68)
  • тапочки-следики (66)
  • узор (62)
  • снуд (34)
  • безрукавки-жилеты (14)
  • ЦВЕТЫ (575)
  • дачные (392)
  • комнатные (174)
  • уход (49)
  • мои цветы (4)
  • ГОТОВИМ ДОМА (456)
  • закуски (99)
  • салаты (86)
  • супы (51)
  • постные блюда (18)
  • блины (15)
  • соусы-майонез (6)
  • пасхальные блюда (6)
  • нарезка, оформление (3)
  • нарезка,оформление салатов (2)
  • ФИТОТЕРАПИЯ (396)
  • РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ (251)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (256)
  • шапочки,шляпки.панамки (78)
  • пинетки (53)
  • кофточки (42)
  • платье (29)
  • жилетки-безрукавки (16)
  • МОЛИТВЫ РЕЛИГИЯ (244)
  • иконы (26)
  • видео (8)
  • храмы (8)
  • О СВОЁМ,О ЖЕНСКОМ. (224)
  • мода (71)
  • стиль бохо (59)
  • макияж (17)
  • стрижки (13)
  • интим (7)
  • духи-парфюм (6)
  • эротика,секс (6)
  • ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ (223)
  • томаты (45)
  • огурцы (26)
  • капуста (16)
  • перчик болгарский (13)
  • грибы (13)
  • баклажаны (9)
  • кабачки (6)
  • аэрогриль (4)
  • Уютная квартирка (212)
  • чистим-моем-стираем (83)
  • интерьер (77)
  • ремонт (18)
  • чистка квартиры (5)
  • ГОТОВИМ ИЗ МЯСА. (210)
  • курица (70)
  • фарш (28)
  • сало (10)
  • ВКУСНЯШКИ (207)
  • спиртные напитки (88)
  • варенье (56)
  • десерт (33)
  • напитки (32)
  • ДЛЯ ДНЕВНИКА (133)
  • уроки (39)
  • рамочки (29)
  • схемы (18)
  • ОНКОЛОГИЯ (125)
  • рецепты (27)
  • питание и полезные продукты (26)
  • другое (16)
  • научные статьи (8)
  • ЗАГОВОРЫ (104)
  • шитьё (98)
  • переделки (11)
  • ДИЕТА-ПОХУДЕНИЕ (88)
  • Разное (76)
  • ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ (73)
  • украшения (39)
  • красивое фото (6)
  • МУЗЫКА (69)
  • любимые мелодии (59)
  • любимые клипы (5)
  • ДЕТИ (61)
  • мультфильм (4)
  • СТИХИ (54)
  • о женщине (17)
  • зима (4)
  • МУЛЬТИВАРКА (50)
  • СЛАВЯНЕ (50)
  • мужчина и женщина (47)
  • ДУХОВНОСТЬ (45)
  • КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР (45)
  • живопись (6)
  • ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ (45)
  • СУМКИ (44)
  • НАШЕ КИНО (43)
  • РОДИТЕЛИ,СТАРОСТЬ (39)
  • НЕПОЗНАНОЕ-МИСТИКА (39)
  • РЫБА (36)
  • ЭЗОТЕРИКА (28)
  • АУДИОКНИГА (23)
  • НАСТРОЕНИЕ (22)
  • САЛАТЫ И ОФОРМЛЕНИЕ (22)
  • ВЫШИВКА (21)
  • ЛЮБИМЫЕ АРТИСТЫ (17)
  • ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (14)
  • переделки (13)
  • КОШКОМАНИЯ (13)
  • АНГЕЛЫ (13)
  • БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ (9)
  • звери (4)
  • кошкомания (2)
  • ДЕНЬГИ (9)
  • НАШИ МИЛЫЕ ЛЮБИМЦЫ (7)
  • ДОМОВОДСТВО (7)
  • МОЯ РАБОТА (6)
  • вышивка (6)
  • вышивка лентами (3)
  • ВСЁ ОБО МНЕ. (5)
  • ГОРОСКОП (4)
Читайте также:  Тибетский рецепт омоложения организма чесноком

Цитатник

Хрустящие маринованные огурчики без уксуса с лимоном! Классический вариант маринования —.

Кaк вырaщивaть oчeнь крупный oзимый чeснoк Пoд чeснoк выдeляют учaстoк с плoдoрoднoй пoчв.

Как вязать росток. Вяжем свитер регланом сверху. Автор: Вяжем дома с Татьяной В этом виде я по.

Азиатский росток/ Способы вывязывания азиатского ростка 00:48​ Росток при различных мет.

Очень ценные травы при сниженном иммунитете и прочих недугах Есть такой сoрняк – сныть, .

Задабриваем бычка! Салат «Стог сена» на новогодний стол 2021

Оригинальный и вкусный салат из обычных продуктов. Изюминка салата – хрустящий обжаренный картофель. Салатик хоть и легкий, но очень сытный

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • копченое куриное мясо, 300 г;
  • яйца вареные, 4 шт;
  • огурец свежий, 1 шт;
  • зеленый лук и зелень;
  • горошек консервированный, 100 г;
  • картофель тертый на терке для корейской моркови, 700 г;
  • соль, перец.

Процесс приготовления

Тертый картофель промываем под проточной холодной водой до прозрачности, чтобы вымыть крахмал.

Обсушиваем картофель на бумажных полотенцах.

Обжариваем картофель порциями в разогретом растительном масле и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла.

Присаливаем картофель и остужаем.

Мясо мелко режем, огурец и яйца также мелко режем.

Зеленый лук и зелень режем, оставляя несколько веточек зелени для декора салата.

Смешиваем все продукты, кроме картофеля, солим и заправляем майонезом.

Выкладываем на блюдо в виде горки и обсыпаем картофелем.

Украшаем внизу веточками зелени и подаем к столу.

Задабриваем бычка: салата «Золотой стог сена» для новогоднего стола

Праздничное настроение складывается из деталей. Обратить внимание нужно не только на оформление дома, но и на оформление праздничного стола. В год быка отличной идеей станет украшение новогоднего стола салатом с необычной подачей «Золотой стог сена».

Читайте также:  Интересные рецепты домашнего печенья

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • огурец свежий 200гр;
  • грудка копченая 300гр;
  • картофель 4 шт;
  • лук 1 шт;
  • яйцо 3-4 шт;
  • соль 0.5 ч.л;
  • сахар 0.5 ч.л;
  • майонез 3 ст.л;
  • растительное масло для жарки.

Натрите картофель на терке, предназначенной для приготовления моркови по-корейски или нарежьте очень мелкой соломкой.

Залейте картофель холодной водой, для того, чтобы промыть его от крахмала. Слейте воду и просушить картофель.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем картофельную соломку до золотистого цвета. Обжаренный картофель выложите на бумажные полотенца, которые впитают лишнее масло. Нарежьте лук соломкой, добавьте к нему соль и сахар и залейте кипятком. Оставьте лук в горячей воде на 10-15 минут.

Копченую грудку без кожи нарежьте соломкой. Нарежьте огурец соломкой, а яйца натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и майонез.

Из фольги сделайте конус и наполните его салатом.

Выложите салат из конуса на блюдо и покройте тонким слоем майонеза.

Оформите готовый салат жареной картофельной соломкой прямо перед подачей на стол.

Оригинальное оформление и прекрасный вкус салата не оставят ваших гостей равнодушными.

Подробный процесс приготовления новогодней закуски можно посмотреть на видео:

Adblock
detector