Лаваш со шпинатом и сыром в духовке

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 2-3 шт.

Сыр твердый — 100 г

Сыр мягкий — 50-60 г

Шпинат — 12 г (1 крупный пучок)

Яйцо куриное — 1-2 шт.

Соль — 2 щепотки

Сметана любой жирности — 2-3 ст.л.

Масло растительное — 1 ч.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пирога из лаваша со шпинатом и сыром в духовке.

Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее лаваш, чтобы он заходил и на бока формы. Используя магазинный лаваш, вырежьте его часть или порвите, и выложите в форму.

В глубокую емкость натрите сыр на терке с мелкими ячейками. Всыпьте соль, вбейте куриное яйцо. В зависимости от количества слоев пирога можно использовать 2 куриных яйца.

Промойте листья шпината и срежьте стебли. Нарежьте зелень тонкими лентами и добавьте в емкость.

Выложите сметану любой жирности и всыпьте соль. Можно заменить сметану кефиром или ряженкой, но тогда вам нужно будет использовать еще 1 куриное яйцо. Тщательно вымешайте всю начинку.

Выложите часть начинки на лаваш, распределите равномерно с помощью вилки или силиконовой лопатки.

Выложите еще лаваш или его часть, затем снова начинку и т.д., верхним слоем выкладывая оставшуюся начинку. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму с заготовкой.

Выпекайте примерно 20 минут до румяности, чтобы пирог не оказался сырым внутри. Проверьте его готовность деревянной шпажкой.

Выложите выпечку из формы, дайте ей слегка остыть и нарежьте на порционные кусочки. Подайте пирог из лаваша с сыром и шпинатом к столу.

Лаваш со шпинатом и сыром на сковороде

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 100 г

Сыр твёрдый — 100 г

Сметана 10% — 2 ст.л.

Растительное масло — 1 ст.л. (для жарки)

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все продукты для приготовления треугольников из лаваша со шпинатом и сыром на сковороде. Шпинат заранее промойте под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Твёрдый сыр натрите на тёрке, добавьте к нему сметану и мелко нарезанный шпинат.

Тщательно перемешайте. Соль в начинку я не добавляла — сыр и так солёный, вы же ориентируйтесь по своему вкусу.

Лаваш разрежьте на 4 длинных полосы. Затем на край заготовок выложите по столовой ложке начинки (как на фото).

Сверните лаваш треугольником так, чтобы сыр оказался внутри и не было открытых отверстий.

В результате должен получиться вот такой конвертик. Подобным образом создайте все заготовки.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла (если у вас сковорода с антипригарным покрытием, можно обойтись и без него) и выложите треугольники.

Жарьте лаваш со шпинатом и сыром на сковороде на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Готово! Подавайте эти быстрые пирожки из лаваша на стол сразу же, пока сыр тянется, а корочка хрустит.

Лаваш со шпинатом и брынзой. Очень вкусно и полезно

И вот снова к вам спешу с рецептом из лаваша. Сегодня будет очень вкусная начинка, это отличный летний вариант перекуса. Готовим лаваш со шпинатом и брынзой. Это свежо и очень вкусно.

Лаваш со шпинатом и брынзой

2 яйца + 1 яйцо для смазывания

Шпинат — 90 г (замороженный разморозить и дать стечь)

Начнем со шпината, его мелко измельчаем.

Яйца с солью взбиваем слегка вилкой.

Отправляем к яйцам измельченный шпинат.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем первый лист лаваша. У меня ушло 3 больших листа лаваша. Поэтому на первый я использовала половину шпинатной смеси и половину необходимого количества брынзы. Брынзу натираем на терке и распределяем по верх шпината.

Далее накрываем еще одним листом лаваша и выкладываем оставшиеся ингредиенты.

Сверху идет лист лаваша, который мы смазываем яйцом. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 20 минут.

Достаем и наслаждаемся вкуснятиной. Отличный вариант для пикника и перекуса с собой.

Этот и другой рецепт из лаваша смотрите в видео:

Также заходите на мой канал Ютуб «Кулинарка» , где много рецептов на каждый день.

Рецепты Лаваш со шпинатом

Рулет из лаваша с грибами, шпинатом и сыром

Мускатный орех — 1 чайная ложка

Перец черный молотый — по вкусу

Армянский лаваш — 1 штука

Майонез — 2 столовые ложки

Шпинат ошпарить, обсушить и нарезать. Добавить натертый сыр и обжаренные грибы, соль, перец и мускатный орех .

Жареный лаваш со шпинатом и сыром

Для начинки смешайте сыр тертый и шпинат (По вкусу..Может вы положите побольше сыра..Может шпината)

Как сделать лаваш дома я показывала или берем покупной Если большой то режем на части и выкладываем на него начинку .И сворачиваем как блинчики ..или просто в трубочку

Рецепты приготовления лавашей здесь

Томатный лаваш : https://www.povarenok.ru/recipes/show/2221.

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

шпинат замороженный 1 уп (450г)

сливочное масло 1 стл

соль перец по вкусу

яйцо 3 крупных (4 мелких)

петрушка 1 пучок

лаваш тонкий 2 шт

лук зеленый 5 побегов

сыр твердый 200г

Размороженный шпинат хорошо отжать.

Зелень хорошо вымыть и нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать в миске зелень, шпинат, сыр, яйцо и молоко.

Все хорошо перемешать.

Лаваш со шпинатом и сыром

Молоко — 355 Миллилитров

Мука — 3 Чайных ложки

Сыр твердый — 100 Грамм

Лаваш тонкий — 300 Грамм

Чеснок — 3 Зубчика

Масло сливочное — 3 Чайных ложки

Сыр Фета — 100 Грамм

Шпинат — 170 Грамм

Специи — По вкусу

Сыр плавленный — 100 Грамм

1. Нагреем молоко на маленьком огне, растворим в нем муку, масло и плавленный сыр. Постоянно помешиваем, чтобы не свернулось. Далее понемногу добавляем тертый твердый сыр и измельченную фету.

2. Когда закипит, добавим пропущенный через пресс чеснок, лук полукольцами и листья шпината. Еще раз доводим до кипения, добавим по необходимости специи и соль и снимаем.

Лаваш со шпинатом

Соль и черный молотый перец — По вкусу

Шпинат — 900 Грамм

Сливочное масло — По вкусу

Зеленый лук — 1 Пучок

1. Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.

2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.

3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со.

Шпинат в лаваше

Шпинат — 400 Грамм

Брынза — 200 Грамм

Сметана — 200 Грамм

1. Шпинат у меня замороженный, поэтому размораживаю его и хорошо отжимаю от лишней воды. Отправляю его на сковороду и добавляю несколько капель воды, тушу пару мнут.

2. Разворачиваю лаваш и смазываю его обильно сметаной, чтобы начинка была сочной.

3. Ложкой выкладываю шпинат со сковороды и распределяю его по центру тонким слоем.

4. Брынзу достаю из упаковки и р.

Лаваш с яйцом и шпинатом.

соль.перец по вкусу

раст.масло для жарки

1 пучок зелёного лука

2 упаковки замороженного шпината(1уп.-450г.)

4 яйца,отваренных в крутую

В хорошо разогретом раст.масле обжариваем лук,нарезанный полукольцами,добавляем шпинат(я беру замороженный),тушим помешивая,до выпаривания жидкости,добавляем мелко нарезанный зелёный лук,обжариваем ещё несколько минут,остужаем,добавляем варёные яйца,натёртые на тёрке или мелко нарезанные,перемешиваем,солим,перчим.Лаваш режем на квадраты(из одного листа у мен.

Пицца на лаваше с моцареллой и шпинатом

Шпинат — 2 пучка

Сыр моцарелла — 100 г

Чеснок — 2 зубчика

Молотый красный перец — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Армянский лаваш — 3 штуки

Помидоры — 4 штуки

Петрушка — по вкусу

Кетчуп — 3 столовые ложки

Укроп — по вкусу

Кардамон — ½ чайной ложки

Застелить доску (противень) двухслойным лавашем. Нарезать помидоры мелко, либо кольцами.

Поместить помидоры в чашу, добавить кетчуп, посолить, поперчить, натереть мелко 1-2 зубчика чеснока, добавить кардамон, полученную массу тщательно перемещать.

Затем массу выложить на лаваш и поставить в разогретую печь на 5-10 минут.

Лаваш с яйцом и шпинатом

Перец черный молотый — По вкусу

Шпинат — 1 Пучок

Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Сметана — 60 Грамм

Зеленый лук — 1 Пучок

Яйцо крупное — 2 Штуки

Петрушка — 1 Пучок

Лаваш тонкий — 1 Штука

Подготовьте продукты: отварите яйца вкрутую, вымойте зелень.

Шпинат положите в глубокую посудину, обдайте кипятком, отцедите воду.

Всю зелень порежьте некрупно: зеленый лук, шпинат, петрушку.

Порежьте вареные яйца. Если они мелкие, то отварите три штуки. Соедините яйца с зеленью, добавьте щепотку соли, перца, перемешайте начинку.

Разделите лаваш на 6 квадратиков.

Пирог из лаваша с креветками и шпинатом

Замороженный шпинат — 150 г

Чеснок — 2 зубчика

Козий сыр — 200 г

Яйцо куриное — 2 штуки

Креветки — 150 г

Армянский лаваш — 2 штуки

Черные кунжутные семечки — по вкусу

Шпинат положите размораживаться в холодную воду. Когда он разморозится, отожмите, и, не раскручивая листики, нарежьте,как зелень.

Креветки очистите и нарежьте на сантиметровые сегменты. Если креветки сырые (что хорошо), обжаривать их не нужно!

В большую миску натрите сыр. Горсть натертого сыра отложите. Добавьте в миску примерно 1,5 яйца, измельченный чеснок.

Рулет из лаваша с тунцом и кукурузой

Консервированная кукуруза — 1 банка

Специи — по вкусу

Авокадо — 1 штука

Консервированный тунец в масле — 2 банки

Лимонный сок — 15 мл

Армянский лаваш — 1 штука

Майонез — по вкусу

Шпинат тщательно промыть.

Авокадо очистить от кожицы и нарезать соломкой. Сбрызнуть его соком лимона.

Перемешать тунец с кукурузой, добавить майонез и специи по вкусу.

Жареный лаваш со шпинатом и сыром

Обычно я делала пирог из слоеного теста с этой начинкой .Пирог конечно на любителя.для тех кто любит шпинат ,но попробовав жареный лаваш по рецепту hthttps://www.povarenok.ru/recipes/show/22432/ Кулинара- Ксюшкин :-)Мне очень понравилось..и я упростила рецепт и теперь часто могу себя побаловать этой вкуснятиной)))

Ингредиенты для «Жареный лаваш со шпинатом и сыром»:

• Лаваш (тонкий)
• Шпинат (замороженный или свежий или консервированный)
• Сыр твердый (тертый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Жареный лаваш со шпинатом и сыром»:

Для начинки смешайте сыр тертый и шпинат (По вкусу..Может вы положите побольше сыра..Может шпината)

Как сделать лаваш дома я показывала или берем покупной Если большой то режем на части и выкладываем на него начинку .И сворачиваем как блинчики ..или просто в трубочку

Рецепты приготовления лавашей здесь
Томатный лаваш : https://www.povarenok.ru/recipes/show/22210/
Лаваш с сыром : https://www.povarenok.ru/recipes/show/20518/
Простой лаваш : https://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/
Кунжутный лаваш: https://www.povarenok.ru/recipes/show/22572/

Обжариваем с двух сторон на растительном масле

Приятного аппетита.
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/133266.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/small/133266.jpg[/img][/url]

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Обычно я делала пирог из слоеного теста с этой начинкой .Пирог конечно на любителя.для тех кто любит шпинат ,но попробовав жареный лаваш по рецепту hthttps://www.povarenok.ru/recipes/show/22432/ Кулинара- Ксюшкин :-)Мне очень понравилось..и я упростила рецепт и теперь часто могу себя побаловать этой вкуснятиной)))

Комментарии и отзывы

7 июля 2019 года buh2008 #

29 июня 2018 года Люрьевна #

20 февраля 2010 года ирина66 #

20 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

24 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

24 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

24 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года Улитыч #

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года ШтУшА-НаТуШа #

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года Фотина #

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года Oksy #

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года Newbee #

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года lapacka #

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

6 апреля 2009 года Meotida #

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 апреля 2009 года кок юля #

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 апреля 2009 года кок юля #

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 апреля 2009 года кок юля #

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 апреля 2009 года кок юля #

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года Natali2607 #

1 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года melinda #

1 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года мисс #

1 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

2 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: